Maistas

Vasara – puiki proga mėgautis šiuo mylimu desertu be sąžinės graužimo ir sužinoti neįtikėtinų faktų apie populiariausią vasaros skanėstą. Pavyzdžiui, vienas nyderlandų ūkis siūlo ledus iš kiaulių pieno, kai kur jie gaminami net iš bulvių, o šoninės skonio ledai jau seniai tapo gurmanišku desertu. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ pastebi, kad Lietuvoje visą liepos mėnesį galima drąsiai skelbti ledų švente, mat jų paklausa tokiu metu – didžiausia.

„O kokio gerumo ši silkė, kad žodžiais neapibūdinsi. Reikia imti ir gaminti“, – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Reikės: 150 g silkės filė; 1 skard. konservuotų pupelių (puikiai tiks ir virtos); 2 agurkai; 100 g vyšninių pomidorų; pundelis svogūnų laiškų; žiupsnis citrininių pipirų; žiupsnis druskos; apie 50 g jogurto. Silkę, agurkus ir pomidorus supjaustome kubeliais, svogūnų laiškus pasmulkiname. Gardiname druska, pipirais. Maišome su jogurtu. Skanaujame.

„Keletas pastebėjimų apie obuolius. Kartais obuoliai būna nelabai skanūs, tad jei iš jų virsite obuolienes, rinkitės labai kvapnius priedus prie jų. Pvz., apelsinus ar laimą su imbieru arba mėtas. Galite taip pat obuolius maišyti su kriaušėmis, slyvomis ar nektarinais. Kai kurios obuolių rūšys net ilgai verdant nesuverda ir išlieka tvarkingais gabaliukais. Tokie obuoliai puikiai tiks virti labai saldžioms obuolienėms, kad ir su mėtomis ar laimu.

„Buvo toks laikas, kai aš visiškai nemokėjau kepti lietinių. Dabar jau pramokau ir gaunasi man jie visai neblogai. Šiandien lietinių tešlą maišiau su gazuotu mineraliniu vandeniu. Lietiniai gavosi tokie labiau traškūs, tik pastovėję jie šiek tiek suminkštėjo. Mergaitėms tas labiausiai ir patiko“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Iš normos iškepsite 12 – 14 lietinių (priklausys nuo to, kokio dydžio juos kepsite). Porcijos 4. Užtruksite apie 30 min.

TV3 laidoje „Ūkio šefas“ – gardus ant grilio keptos lašišos receptas. „Nuolatos girdžiu priekaištus iš Vitalijaus, kad jam trūksta vitamino D, tai pagaminsiu žuvį. Iš esmės receptas labai paprastas, bet yra tam tikrų subtilybių“, – savo draugą teigė norintis nudžiuginti virtuvės šefas Vylius Blauzdavičius. Reikės: Lašišos; Apelsino; Pomidorų; Poro; Baklažano; Žiedinio kopūsto; Krapų.

Į televizijos ekranus sugrįžusios laidos „Maisto kelias. Miestų receptai“ komanda – Vaida Poderytė-Bernatavičė, Martynas Lavickas ir Tadas Paplauskas – šįkart leidosi į Prienus. O šis Lietuvos garsėja ne kuo kitu, o skaniausiais čeburekais. Pasirodo, kad Prienai yra neatsiejami nuo legendinių čeburekų, todėl laidos vedėjai ieškojo šio patiekalo gamybos paslapčių. O jas išsiaiškinę, pasidalijo tobulai skanių čeburekų receptu – išbandykite patys.

Nors vasaros orai šiemet mus lepina ne kasdien, šviežias derlius jau pasiekė parduotuvių lentynas. Verta prisiminti vieną lietuviškiausių ir bene laukiamiausių vasaros pažibų – šviežias bulves. Šviesios, plona odele, kvepiančios žeme ir ką tik nuimtu derliumi, jos ne tik primena vaikystės pietus kaime, bet ir leidžia kurti modernius bei lengvus patiekalus. Šį sezoną „Lidl“ kviečia iš naujo atrasti bulvę – paprastą, universalią, šviežią ir draugišką piniginei.

„Vakarienei ar pusryčiams jie idealūs“, – rašė keptuvėje keptų karštų sumuštinių receptu pasidalijusi tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė.   Karštiems sumuštiniams reikės: 8 riekelės čiabatos duonos; 4 a. š. alyvuogių aliejaus; 4 a. š. žaliųjų alyvuogių pastos (galite keisti pesto padažu); fermentinio sūrio riekelių; 1 raudonosios paprikos; 12 griežinėlių saliami dešros; šv. petražolių.

„Šiandien serviruoju naują šeimos mėgiama patiekalą, kuris ir vėl pagaminamas per nepilnas 30 minučių neminint vištienos marinavimo (jis nėra būtinas). Kreminis padažas gaminamas iš kreminio sūrio ir parmezano sūrio, sumaišytų su trupučiu pieno, o kiekvienoje porcijoje yra gausus kiekis daržovių ir vištienos. Vienoje porcijoje yra 30 gramų baltymų. Jis labai skanus, tikiuosi, kad jums patiks!“ – savo įraše rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė.

Kaip ir daugumą šakniavaisių daržovių, bulves dažnai įsivaizduojame kaip neturinčias sezono – juk jų yra visada. Visgi, šviežias naujo lietuviško derliaus bulvytes galima apibūdinti kaip visiškai kitą valgymo patirtį, lyginant su pernykštėmis. Bulvės lietuviams – daržovė numeris vienas, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Todėl gyventojai nieko nelaukia ir iš jų ruošia ir naujus, ir tradicinius patiekalus, tokius kaip bulviniai blynai.

„Šiandien agurkus raugiu jau antrą kartą greitam valgymui. Pastebėjau, kad net vaikai renkasi mieliau paraugtus agurkus, nei šviežius. Ar žiemai, ar greitam valgymui aš raugiu taip pat“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. O reikia: Agurkai; Sauja vyšnių lapų; Krapų žiedų; Keli krienų lapai; 5 skiltelės česnako. 1 l vandens; 1 v. š. druskos. Agurkus nuplauname, nupjaustome galiukus. Lapus nuplauname, česnakus nulupame. Įš indą sluoksniuojame lapus, česnaką, agurkus.

Privatus šefas, gaminantis maistą elitiniams futbolininkams, atskleidė savo paprastą, tačiau išskirtinį kiaušinienės receptą. Jonny Marshas dirba su tokiais pasaulio žaidėjais kaip Kevinas De Bruyne’as, Kyle’as Walkeris ir Ilkay’us Gündoğanas. Šefas savo „TikTok“ paskyroje pasidalijo, kaip per mažiau nei 10 minučių paruošti kiaušinienę, kuri galėtų varžytis dėl „Michelin“ žvaigždutės, rašoma express.co.uk.

„Noriu pasiūlyti labai paprastą ir be galo skanų marinatą, kuris turi malonią rūgštelę. Užpilti marinatu galite bet kokias mėgstamas daržoves – agurkus, pomidorus, paprikas, šparagines pupeles ir pan.“ – anksčiau rašė tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita. Marinatui reikės: 1 l vandens; 1 v. š. druskos; 4 v. š. cukraus; 100 g acto (9%); prieskonių (lauro lapelių, pipirų mišinio, garstyčių grūdelių ir pan.) Išvardintus ingredientus sudedame į puodą.

„Jeigu pas mergaites paklausčiau, ko norėtų pusryčiams, atsakymas būtų – blynai. Kartais dieną galima pradėti ir nuo jų. O ypatingai, jeigu tai purūs ir minkšti blyneliai su varške. Paskaninti grietine arba jogurtu ir uogomis“, – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 3. Užtruksite apie 20–30 min.

TV3 laidoje „Ūkio šefas“ – ant grotelių keptas desertas grilyje, kuriuo laidos vedėjas Vylius Blauzdavičius nutarė praskaidrinti sunkią ir darbingą dieną. Tai receptas, kuris neabejotinai suteiks energijos ir kalorijomis pamalonins gurgiantį pilvą. „Pagaminsiu greitą, paprastą, be galo skanų užkandį, bet galima vadinti ir desertu. Tinka jis prie saldaus stalo ir prie užkandžių. Viskas, ko mums reikės yra daug vaisių“, – sakė žinomas griliaus ekspertas.

TV3 vasaros laida „Maisto kelias. Miestų receptai“ sugrįžta – naujame sezone virtuvės šefai Martynas Lavickas ir Tadas Paplauskas bei TV laidų vedėja Vaida Poderytė-Bernatavičė keliaus po Lietuvą ieškodami unikalių skonių ir įdomiausių vietų. Pirmoji stotelė – Marijampolė, kurioje laidos kūrėjai ne tik pristatys lankytinus objektus, bet ir atskleis legendinį vaflių receptą.

Vasara – cukinijų derliaus metas, o koks geresnis būdas juos panaudoti nei išsikepti gardžius blynus? Jurgita išdavė skaniausių cukinijų blynų receptą, tad išbandykite jį jau šiandien. Blynams reikės: 400 gr cukinijos (svoris nuluptos ir išskobtos); 100–130 gr mocarelos; 1 kiaušinio; apie 5 v. š. miltų; pusė svogūno; krapų; itališko žolelių mišinio; druskos. Padažui: grietinės; česnako; krapų; druskos. Cukiniją ir mocarelą sutarkuojame stambia tarka, svogūną – smulkia.

Grilio sezonas – tai metas ne tik mėgautis saulėtais vasaros vakarais, bet ir atrasti jau pamėgtus skonius naujai. „Lidl“ ambasadorius, virtuvės šefas ir kulinarinių pasakojimų meistras Vytaras Radzevičius dalinasi grilio patirtimi ir kviečia išbandyti savo pamėgtą receptą – kiaulienos šonkaulius su šviežių kopūstų salotomis (angl. coleslaw). „Kiekvienas grilio ritualas man – tarsi kūrybinis procesas.

Įsibėgėjanti vasara džiugina ne tik smagia atostogų nuotaika, bet ir į delnus telpančiomis šviežiomis daržo gėrybėmis – uogomis. Kol vieni gardžiuojasi saldžiausiomis braškėmis, kiti žvalgosi į supermaisto vardą jau užsitarnavusias sausmedžio uogas.

„Kai voveraitės sugula į stiklainius“, – prie įrašo apie marinuotų voveraičių receptą rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Voveraites nuplauname, nuvalome nešvarumus. Užpilame vandeniu ir verdame apie 15 min. Marinatą išverdame atskirai. Marinatui: 1 l vandens; 2 v. š. druskos; 1 v. š. cukraus; 2 v. š. acto; keli grūdeliai pipirų; keli lauro lapai; 2-4 skiltelės česnako.   Voveraites nukošiame, supilame į marinatą. Verdame dar apie 5 min.

„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės keptos bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios bulvių skiltelės gali tikrai tapti vienomis mėgstamiausių“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių; 3 valg. š. alyvuogių aliejaus; 3 valg. š. sviesto; 5 česnako skiltelių; 1 saujos susmulkintos šviežios petražolės; druskos; šviežiai maltų juodųjų pipirų.

„Mėgstu šaltibarščius tirštus, kad visko būtų daug, o ne skiestus ir praskiestus“, – savo įraše rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Porcijos 3. 1 l kefyro; 2 v. š. grietinės; Ryšulys krapų; Ryšulys svogūno laiškų; 2 agurkai; 200 ml marinuotų burokėlių; Žiupsnis druskos; 3 kiaušiniai. Kiaušinius išverdame. Agurkus sutarkuojame. Krapus ir svogūnų laiškus pasmulkiname. Daržoves sumaišome. Pagardiname druska, įmaišome grietinę ir supilame kefyrą. Sriubą išmaišome.

„Nežinau, kaip jums, bet man čia apsivalgymas. Aš ir taip mėgstu cukiniją, o čia dar toks skanus apkepas su šoninės ir voveraičių padažu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Porcijos 6. Užtruksite apie 1 val. 2 st tarkuotos cukinijos; 0,5 svogūno; apie 100 g sūdytos šoninės; Žiupsnis druskos; Žiupsnis juodųjų pipirų; 2 kiaušiniai; apie 50 g fermentinio / mocarela sūrio; 1 v. š. smulkintų žalumynų: krapai, petražolės, bazilikai, svogūnų laiškai; 4 – 6 v. š. miltų.

Jei yra viena daržovė, kurią dauguma žmonių visada turi namuose, tai bulvės. Tačiau jos gali greitai pradėti dygti ir suminkštėti, jei yra laikomos įprastose vietose, tačiau laikant jas tinkamomis sąlygomis ir tinkamoje vietoje, galite išlaikyti bulves šviežas net penkiais mėnesiais ilgiau. Visi yra susidūrę su sudygusiomis ar prastą kvapą įgavusiomis bulvėmis savo virtuvėje, tačiau jas išlaikyti šviežias įmanoma kur kas ilgiau, rašo express.co.uk.

„Dalinuosi su jumis dar vienu išbandytu obuolių pyrago receptu“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Kepimo forma 22 – 24 cm skersmens. Porcijos 6 – 8. Užtruksite daugiau nei 1 val.

Ką pusryčiams valgo pasaulinės futbolo žvaigždės? Atsakymas gali nustebinti – paprastą kiaušinienę, bet paruoštą nepriekaištingai. Vienas garsiausių privačių šefų, dirbantis su elitiniais sportininkais, atskleidė savo „Michelin“ lygio kiaušinienės receptą – ją pagaminsite greičiau nei per 10 minučių. Šefas Jonny Marshas, pravarde „The Football Feeder“, gamina maistą tokioms žvaigždėms kaip Kevin De Bruyne (šiuo metu žaidžiantis „Napoli“), Kyle Walker ir Ilkay Gündoğan.

„Prisipažinsiu, kad tokius krapus naudoju ne tik žiemą. Juos naudoju tol, kol jie pasibaigia, o kai vėl jų prisiruošiu – vėl naudoju tik juos. Tad būna tik nedidelis tarpas, kai krapus skinuosi iš prieskonių vazono. Juk daug paprasčiau atsidarius šaldymo kameros dureles pasigriebti indelį su smulkintais krapais, o juos užbarsčius, vėl jį pasidėti iki kito karto. Nei plauti, nei pjaustyti, o kvapas ir skonis – toks pats, kaip šviežių krapų.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti gaivias ir labai skanias šparagų salotas. Šparagų salotoms reikės: Šviežių šparagų  Kelių skiltelių česnako  Kepintų riešutų  Citrinos  Kietojo sūrio  Gaminimo eiga: Nulaužti sumedėjusią šparago dalį, didesnius šparagus perpjauti į kelias dalis. Šparagus įdėti į puodą su verdančiu vandeniu, juos labai trumpai pavirti (apie 1–2 min.

Miesto šventėse ar kurortuose sunku praeiti pro šias gražuoles – traškios, kvapnios į spiralę susuktos bulvytės vilioja dar iš tolo. Tiesa, vos keli bulvių spiralių iešmeliai gatvėje gali gerokai paploninti piniginę. Tačiau namuose jų visą kalną pasigaminti iš naujo derliaus lietuviškų bulvių tekainuos centus, skaičiuoja Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.

„Krabų salotų receptas – traškus, kreminis ir kvapnus dirbtinių krabų lazdelių, marinuotų agurkėlių, kukurūzų ir lengvo česnakinio majonezo-jogurto padažo derinys. Iš tikro šios salotos yra ir pigios, nes visi produktai pigūs. Dar į šias salotas galima dėti ir virtų kiaušinių, bet aš nededu, nes kiaušiniai užgožia visą skonį“, – rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

„Dabar pats laikas nupjauti česnakų žiedkočius, kol jie dar nėra peraugę ir kieti. Esu gaminusi su jais ir prieskonių. Šiais metais pabandžiau pamarinuoti. Skaičiau, kad labai skanu prie šašlykų. Ar tikrai skanu pasidalinsiu vėliau, kai paragausiu. Dabar dalinuosi tik receptu“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.  Marinatas: 1 l vandens; 100 ml acto; 3 v. š. cukraus; 1 v. š. druskos. Pasiruošiame stiklainius: švariai išplauname su soda.

Virtuvės šefas, verslininkas ir gastronominių idėjų kūrėjas Tadas Paplauskas stebina originalumu ir drąsiais sprendimais kulinarijos pasaulyje. Jo sukurta idėja – pirmasis ir vienintelis autobusas-restoranas Lietuvoje – tapo tikru atradimu daugybei gastronomijos mėgėjų. O paties Tado šią vasarą laukia naujas iššūkis – jis debiutuos televizijoje ir prisijungs prie populiarios kulinarinės kelionių laidos „Maisto kelias. Miestų receptai“ komandos, rašoma pranešime spaudai.

Jau ne vienerius metus su sekėjais žinoma moteris, maisto entuziastė Neringa Zeleniūtė savo „Instagram“ kanale dalijasi gardžiomis receptų idėjomis, meile kulinarijai ir kokybiškiems ingredientams. Šįkart, prasidėjus vasarai ir braškių sezonui, moteris pasidalijo burnoje tirpstančio ir itin greitai paruošiamo braškinio tiramisu receptu. Socialiniame tinkle „Instagram“ N. Zeleniūtė pasidalijo braškinio tiramisu receptu.

„Galutinis rezultatas visada gaunasi skanus“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita. Karštiems sumuštiniams reikės: 7 riekelių mėgstamo batono; 120 g karštai rūkytos mėsos; 100 g mocarelos sūrio; 2 konservuotų agurkų; 1 mažo raudonojo svogūno; 3 v. š. pomidoro padažo; žiupsnelio pjaustytų šviežių petražolių; konservuotų jelapeno pipirų pagal skonį (nebūtinai); 0,5 a.š. džiovintų čiobrelių; maltų juodųjų pipirų.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti prancūzišką desertą „Crème brûlée“. Reikės: 5 kiaušinių trynių 4 šaukštų cukraus 200 g pieno 200 g grietinėlės Cukraus desertui apibarstyti Gaminimo eiga: Ant kaitlentės pašildyti pieną ir grietinėlę. Šildyti, iki kol pradės kilti burbuliukai, bet neužvirs. Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų.

Grilio sezono negalima įsivaizduoti be tradicinio šašlyko. O jei pabandytume jį pagardinti kitaip: gurmaniškai, paprastai ir su išskirtiniu skoniu? „Lidl“ ambasadorius, kulinarinių istorijų pasakotojas ir virtuvės šefas Vytaras Radzevičius kviečia eksperimentuoti su marinatais ir atrasti naujus vasaros skonio akcentus, kurie pravers ir Joninių stalui. „Marinavimas man vienas smagiausių procesų maisto gamyboje.

Ieškote idėjų, ką šiandien pagaminti? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos blynelių su bananu ir šokoladu receptu. Porcijos 3. Užtruksite apie 20 min. 1 kiaušinis; 200 ml pieno; 1 v. š. cukraus; 1 a. š. vanilinio cukraus; 9–10 v. š. miltų; 1 a. š. kepimo miltelių; 1 v. š. aliejaus; 1 – 2 bananai; Saujelė šokolado lašelių (tiks ir smulkintas šokoladas); Cukraus pudros, pabarstyti; Braškių, patiekti.

„Kai tik nors šiek tiek atšyla, mes puolame gaminti savo taip mėgstamų šaltibarščių. Mano teta juos gali valgyti kasdien visą vasarą. O kaip jūs? Ar turite savo mėgstamą variantą? Jei ne, viliuosi šis jums patiks. Vienas neįprastas produktas ir skonis“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė pasidalino labai skanaus pyrago receptu. Šis citrininis pyragas bus puikus desertas prie arbatos ir kavos – minkštas, saldus, purus, drėgnas ir be galo kvapnus.

Daugelis pasinaudojo proga savaitgalį prasitęsti iki pat Joninių, tad jau suka galvą – ką naujo grilinti šiemet? „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė įsitikinusi, kad kaskart iš naujo išradinėti dviračio visai nebūtina – tereikia tik su minimaliomis išlaidomis atnaujinti jau pamėgtus patiekalus: salotas, mėsainį, šašlykus. Gal paparčio žiedo ir nerasite, bet kelią į kiekvieno, mėgstančio skaniai pavalgyti, širdį – tikrai, rašoma pranešime spaudai.

„O kokio gerumo ši silkė, kad žodžiais neapibūdinsi. Reikia imti ir gaminti“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Reikės: 150 g silkės filė; 1 skard. konservuotų pupelių (puikiai tiks ir virtos); 2 agurkai; 100 g vyšninių pomidorų; Pundelis svogūnų laiškų; Žiupsnis citrininių pipirų; Žiupsnis druskos; Apie 50 g jogurto. Silkę, agurkus ir pomidorus supjaustome kubeliais, svogūnų laiškus pasmulkiname. Gardiname druska, pipirais. Maišome su jogurtu. Skanaujame.

„Iškepus vaikai liko tiesiog sužavėti, labai gyrė ir teigė, kad net skanesni nei McDonald'e. Taigi receptas tikrai labai vykęs“, – sako tinklaraštininkė Justina. Reikės: 400 g vištienos filė; 150 ml kefyro; 1 kiaušinio; 1 valg. šaukšto su kaupu miltų druskos; juodųjų pipirų; aitriosios paprikos; maltų džiūvėsėlių (naudojau su paprika); aliejaus kepimui. Vištieną supjaustome norimo dydžio gabalėliais. Įberiame druskos, juodųjų pipirų ir aitriosios paprikos, išmaišome.

Sultinga ir universali mėsos dalis – kiaulienos sprandinė – neatsiejama grilio sezono žvaigždė, puikiai tinkanti ne tik šašlykams, bet ir kepsniams ar net plėšytai mėsai gaminti. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarinių idėjų partneris Aivaras Prokša sako, kad kiaulienos sprandinė gali tapti ir tikru vasaros atradimu – tereikia pasiraitoti rankoves ir išmokti ją gardžiai išsimarinuoti patiems.

Šiemet siūlome šį pomidorų marinato receptą užsirašyti iš anksto ir sulaukus derliaus drąsiai išbandyti. Iš normos marinato užpyliau 5–1 l stiklainius. Pomidorų pagal poreikį. Marinatas: 2 l vandens; 2 v. š. druskos; 8 v. š. cukraus; 100 ml acto; 2–4 česnako skiltelės; Keli lauro lapai; Keli pipirų griežinėliai. Marinato receptas Marinatui skirtus produktus supilame į puodą ir užverdame. Pomidorus nuplauname. Stiklainius švariai išplauname, iškaitiname.

Vienas populiariausių pastarųjų mėnesių desertų gali būti pavojingesnis, nei manėte. Jungtinės Karalystės ekspertai paskelbė skubų įspėjimą dėl Dubajaus šokolado – socialiniuose tinkluose išgarsėjusio gardėsio, kuris kai kuriais atvejais gali sukelti mirtinas reakcijas.

„Jau senokai mąsčiau ką skanaus pagaminti, norėjau ko nors paprasto ir kasdieniško, bet vis dėlto labai labai skanaus. Ir tikrai nesuklydau pasirinkus šią vištieną. Ryškus, kreminis vasaros vištienos patiekalas, kurį verta dažnai gaminti ir MĖGAUTIS! Citrinų žievelė suteikia šiam receptui gaivų skonį ir nuostabų aromatą. Dievinu vištienos receptus, kuriuos lengva pasigaminti namuose, kurių skonis primena kažką gardaus, ką užsisakytumėte gerame restorane.

„Obuolių pyragas – skanu visada. Pavasarį, kai baigiam suvalgyti seną derlių, ar rudenį, kai pilnomis pintinėmis tempiam obuolius į namus. Vienareikšmiškai manau, obuolių pyragai yra kepami dažniausiai. Net aš nebesuskaičiuoju, kiek receptų obuolių pyragų esu kepusi, o kur dar visos kitos šeimininkės. Obuolių pyragų receptų yra begalės, tad raskim savo geriausią ir kepkim“, – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Kepimo forma 24 cm skersmens.

„Šiandien be ilgų įžangų noriu pasidalinti puikiu vokišku patiekalu. Pasirodo, bulvinius blynus kepa ne tik lietuvaičiai, ne tik slaviškos virtuvės, bet ir vokiečiai. Šiek tiek kitokie, bet labai skanūs. Tiesa, vokiečiai juos valgo su uogiene, bet jūs pasirinkite padažą tokį, kokio norisi. Su visu pasiruošimu ir gaminimu užtrukau apie 30 minučių ir gavosi  6 porcijos“, – sako tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti maistingą ir sočią mėsos sriubą, kurią jį pavadino meksikietiškų takų sriuba.