Taip gaminta balta mišrainė sužavės visus: naudoja 1 slaptą ingredientą
„Kai pabosta įprasta balta mišrainė, maišau šią šiek tiek kitokią, bet gaivesnę jos versiją. Šia mišraine mane prieš keletą metų pavaišino kaimynė Edita. Ir nuo tada ji papildė mano mėgstamų mišrainių sąrašą. Taigi receptu dalinuosi ir su jumis“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Mišrainės ingredientai: 5 virtos bulvės; 2 virtos morkos; 3 virti kiaušiniai; 1 poras; 0,3 l konservuotų kukurūzų; Žiupsnis druskos; Žiupsnis pipirų; Majonezo pagal poreikį.
Velykų stalui – tobulas žuvies receptas: kartosite ne kartą
Šį šeštadienį TV3 žiūrovai ekranuose išvys įspūdingą epinį filmą „Nojus“ (angl. Noah), o artėjant Velykoms, įkvėpti filmo siužeto, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis dalijasi receptu, kuris papuoš šventinį stalą – išbandykite keptą žuvį su šakninėmis daržovėmis ir uogų majonezu.
Sviestiniai sausainiai, kurie patiks visiems: puikiai tiks dovanoms
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti labai paprastus, bet skanius sausainius. Tešlos išeis daug, tad galima eksperimentuoti ir paruošti daug skirtingų rūšių sausainių – įmerkti juos į išlydytą šokoladą, pagardinti pabarstukais ar aptepti mėgstama uogiene.
Paskutinės minutės Velykų patiekalai: įdaryti kiaušiniai pagal Starkienę
Jau rytoj švęsime bene gražiausią pavasario šventę – Velykas. Tačiau laiko joms pasiruošti, kaip įprasta, pritrūksta. Tad ką daryti, jei jau rytoj ketinate priimti svečius, tačiau jūsų patiekalų sąraše kol kas dar nieko įspūdingo? Šio šeštadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „Kotrynos burtai“ padės visiems tiems, kurie vis dar ieško, kuo nustebinti per Velykas.
Kotryna Starkienė pristatys net kelis „paskutinės minutės“ patiekalus šiai šventei.
Vietoje majonezo ant stalo dėkite šį mišinį: rezultatas nustebins
Ar kada nors pagalvojote, kad galite pasigaminti majonezą patys? Tai paprasčiau, nei atrodo – tereikia vienos minutės ir maišytuvo. Naminis majonezas ne tik skanesnis, bet ir sveikesnis: be jokių abejotinų priedų, konservantų ar pridėtinio cukraus.
O kai paragaujate šviežiai pagaminto, daugiau nebesinori grįžti prie parduotuvinių variantų.
Originalus būdas sunaudoti po Velykų likusius kiaušinius: norėsis pakartoti ne tik per šventes
TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Iššūkis“ šį sekmadienį, Velykų rytą, kvies praleisti kartu. Laidos vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco ne tik pasidalins savo šventinėmis tradicijomis, bet ir atsakys į daugeliui rūpimą klausimą – ką daryti su kiaušiniais, kurių nuolat lieka po Velykų? Kaip juos panaudoti gudriai ir naujai, kad nereikėtų nieko išmesti, o taip pat džiugintų ir skonis?
Laidos žiūrovai šventinį rytą išgirs ir apie gilias Velykų tradicijas bei papročius, kuriuos ...
Atrado superinę pavasario mišrainę: skonis užburs nuo pirmo kąsnio
„Tai gali būti receptas šventiniam stalui, tai gali būti paprasčiausias užkandis savaitgaliui. Jums nebūtina sluoksnius atidengti naudojant specialią formą. Galite sluoksniuoti permatome inde arba paprasčiausioje lėkštėje. Svarbu tik, kad gražuoliai kelmučiai nebūtų pasislėpę ar paskendę majoneze“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė.
Atskleidė firminę silkės mišrainę Velykoms: gamina kasmet
„Silkės receptų niekada nebus per daug, ypač prieš didžiąsias metų šventes. Kiekvienos šventės pas mus su šiuo skanėstu. Tad imkite mielieji ir gaminkite“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.
Silkės mišrainės ingredientai:
3 vnt silkės filė;
100 g kons. žirnelių;
3 virti kiaušiniai;
1 poro baltoji dalis;
1 didesnis arba 3 mažesni marinuoti agurkėliai;
2 šaukštai majonezo;
1 šaukštelis dižono garstyčių.
Silkės filė, agurkėlius ir kiaušinius supjaustome kubeliais.
Šis tortas taps tikra Velykų stalo pažiba: visos tetos klaus recepto
„Sūrio tortas su gervuogių sluoksniu – kai norisi švęsti gyvenimą kasdien...“, – rašė „Kviečiu į virtuvę“ tinklaraščio autorė Ingrida. O galbūt būtent šis tortas taps maloniu šventiniu atradimu jūsų Velykų stalui?
Kepimo forma 20 cm skersmens. 1 stiklinė = 200 ml
Biskvitui:
2 kiaušiniai;
0,5 st cukraus;
1 v. š. krakmolo;
0,5 st miltų;
0,5 a. š. kepimo miltelių.
Šį tortą per Velykas gyrė visi: ragina išbandyti jį šiemet
„Tai buvo mūsų Velykinis tortas. Kai tik pamačiau įkeltą šį torto receptą, supratau, kad žūt būt Velykoms jį kepsiu ir aš. Mano šeima mėgsta tokius gaivius, lengvus, jogurtinius tortus su uogomis ar žele. Šis buvo ne išimtis“, – prieš metus rašė „Kviečiu į virtuvę“ tinklaraščio autorė Ingrida. Gal šis tortas šiemet bus jūsų velykinio stalo pažiba?
Stiklinė – 240 ml. Kepimo forma 20 cm skersmens. Porcijos 10. Užtruksite daugiau nei 1 val.
Atrado fantastiško skonio silkę: per Velykas visi klaus recepto
„Kai silkė suskamba visai kitomis natomis“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcija 1. Užtruksite apie 5 min.
1 silkės filė;
1 šalotinis svogūnas;
Saujelė marinuotų pievagrybių;
1 v. š. majonezo;
Žiupsnis juodųjų pipirų;
Keli svogūnų laiškai.
Silkės filė supjaustome kubeliais, šalotinį svogūną griežinėliais, pievagrybius riekelėmis, svogūnų laiškus pasmulkiname. Pabarstome pipirais ir maišome su majonezu.
Atrado skaniausią varškės apkepo receptą: užsirašykite iš karto
Ieškote idėjų, ką pagaminti pietums ar vakarienei? Dalijamės tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos varškės apkepo receptu.
Porcijos 2 - 3. Užtruksite apie 10 min + 45 min kepimo laikas.
300 g varškės
2 kiaušiniai
1-2 v. š. cukraus
1 a. š. vanilinio cukraus
2 v. š. ryžių miltų
1 v. š. kukurūzų krakmolo
Varškę, kiaušinius ir cukrų sutriname maisto smulkintuvu iki vientisos masės. Įmaišome vanilinį cukrų, ryžių miltus ir krakmolą. Masę gerai išmaišome.
Parodė geriausią lašišos gaminimo būdą: puikiai tiks Velykų stalui
Jei norite sveikos, skanios ir greitos vakarienės ar pietų, TV3 laidos „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė skuba į pagalbą. Ji parodė, kaip orkaitėje išsikepti lašišą bei davė patarimų, kaip parduotuvėje išsirinkti šviežiausią žuvį.
Šis bulvinių blynų receptas nukels atgal į vaikystę: tokius kepdavo močiutė
„Tai vienas paprasčiausių bulvinių blynų receptų, pagal kurį didžioji dalis lietuvių kepa bulvinius blynus. Bent jau taip, tradiciškai bulviniai blynai buvo kepami tiek mano senelių, tiek mano mamos namuose. Kas be ko, receptą galima prisitaikyti pagal save – kas mėgsta daugiau daržovių galima papildomai įtarkuoti morkos, cukinijos, norint daugiau skonių – įdėkite česnako, krapų, petražolių.
Šios salotos – tikras pavasario hitas: tiks ir kasdienai, ir šventiniam stalui
Šį šeštadienį gero kino vakare TV3 žiūrovų laukia biografinė drama „Styvas Džobsas“ apie technologijų vizionierių Steve’ą Jobsą. Įkvėpti jo gyvenimo istorijos ir kino juostos, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis dalijasi patiekalo, kurį greičiausiai būtų pamėgęs ir pats S. Jobsas, receptu – pasigaminkite gaivias salotas su keptu varškės sūriu, uogomis ir riešutais.
Šis žuvies karis taps Velykų stalo pažiba: abejingų nepaliks
TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip atostogų patiekalus nesunkiai perkelti į savo namų virtuvę. Ji pagamino žuvies kario troškinį, kuris savo egzotišku skoniu nukels į tolimus kraštus.
Tradicinis kiaušinių marginimas vašku niekada nenuvils – parodė, kaip tai daryti teisingai
Ieškote idėjų, kaip per šv. Velykas marginti kiaušinius? Išeitį siūlo TV3 žiniasklaidos grupės rengiamos laidos „La maistas. Iššūkis“ komanda. Jau šį sekmadienį išvysite originalias kiaušinių marginimo idėjas, kurios padės jums apsispręsti, kaip papuošti šventinį stalą. Viena tokių – šie vašku marginti kiaušiniai.
Šie įdaryti kiaušiniai puikiai tiks Velykų stalui: receptą užsirašykite jau dabar
„Šventinio Velykų stalo patiekalas – gardūs įdaryti kiaušiniai. Šis receptas tiks ir po Velykų, kai lieka kiaušinių, o valgyti įprastai jų jau nebesinori“, – sako tinklaraštininkė Rasa.
Reikės: Kiaušinių (kietai virtų) – 8 vnt.; Rūkytos šoninės plonai pjaustytų juostelių (pakepintų) – 4–5vnt.; Marinuotų mažų agurkėlių – 2 vnt.; Majonezo – 1/4 puodelio(1 puodelis 240 ml); geltonųjų garstyčių – 1/2 arb.šaukštelio; Marinuotų agurkėlių skysčio – 2 arb.
Šie kosminio grožio margučiai taps Velykų stalo pažiba: išbandykite jau šiemet
Ieškote idėjų, kaip per šv. Velykas marginti kiaušinius? Išeitį siūlo TV3 žiniasklaidos grupės rengiamos laidos „La maistas. Iššūkis“ komanda. Jau šį sekmadienį išvysite originalias kiaušinių marginimo idėjas, kurios padės jums apsispręsti, kaip papuošti šventinį stalą. Viena tokių – šie spalvoti margučiai su soda.
Ši mišrainė Velykoms plinta masiškai: paragavę visi klaus recepto
Tuno salotos ant velykinio stalo yra kone tokios pat privalomos kaip ir kiaušiniai. Toks patiekalas nereikalauja nei brangių produktų, nei ilgo triūso virtuvėje, o jį šaukštais kabina visi – nuo pačių mažiausių iki vyriausių.
Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, jas vertina ir norintys sutaupyti – konservuotas tunas yra ekonomiškas variantas, o į jį pakanka įdėti keletą paprastų ingredientų, kad pasigamintumėte fantastiškas salotas, rašoma pranešime spaudai.
Super skani silkė pagal Dalią: per Velykas visi klaus recepto
„Šis receptas tiems, kas mėgsta patiekalus su riešutais. Ir nors žemės riešutai yra ankštinė daržovė (priskiriama pupinių šeimai) daugeliui iš mūsų jie asocijuojasi tik su riešutais, o ne su kažkokiomis pupelėmis“, – sako tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Jums reikės: 1 silkės, 1 vidutinio svogūno, saujos išlukštentų ir be luobelės žemės riešutų, 3–4 kvepiančių pipirų grūdelių.
Sausoje keptuvėje pakepinkite žemės riešutus iki auksinės spalvos. Iš keptuvės juos suberkite į lėkštelę.
Ši mišrainė ant Velykų stalo sužavės visus: receptą išsisaugokite iš karto
Velykoms siūlome išbandyti šį mišrainės receptą, kurį rekomenduoja tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Jums reikės:
250 gr keptos vištienos,
100 gr fermentinio sūrio,
2 virtų kiaušinių,
100 gr konservuotų ananasų,
2- 3 v. š. konservuotų kukurūzų,
šiek tiek poro baltosios dalies,
pipirų mišinio, druskos,
majonezo,
kelių graikiškų riešutų (papuošimui),
kelių krapų šakelių (taip pat papuošimui).
Vištieną ir ananasus supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Ši mišrainė idealiai tiks Velykoms: sužavės visą šeimyną
„Dalinuosi dar viena mišraine Jūsų šventiniam stalui. Tiesą sakant šią mišrainę gaminu jau daug metų ir ko gero kai pradėjau rašyti apie maistą buvau pasidalinusi ir šiuo receptu, bet kada tai buvo... Tad perdariau ir nuotrauką šiokią tokią dar padariau ir rodau vėl, nes gal netyčia nematėte, o geri ir skanūs dalykai turi būti matomi“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė.
Šie įdaryti kiaušiniai taps Velykų stalo pažiba: išbandykite šiemet
„Šiandien be jokių įžanginių kalbų ir ilgų litanijų dalinuosi paprastu, bet labai skanių kiaušinių receptų. Žinau, kad jau pradedate ieškoti idėjų ką ruošti Velykų stalui, tad lai būna jums idėja. Šaltai rūkyta lašiša yra šilkinė ir lengva, su išskirtiniu, bet subtiliu skoniu. Visi įdaro ingredientai yra sumalti arba labai smulkiai pjaustyti, todėl įdaras yra subtilus ir išlaiko tam tikrą tekstūrą.
Šis greitai pagaminamas pyragas nepaliks abejingų: neprireiks net kvietinių miltų
Kai norisi greito, paprasto ir labai skanaus pyrago, TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė skuba į pagalbą. Šįkart kulinarė parodė, kaip pasigaminti gardų pyragą su kriaušėmis. Pyragas tik visiems, kurie nori vartoti mažiau miltų arba išvis yra atsisakę miltų. Tešlai K. Starkienė naudoja puikią alternatyvą.
Pyragui reikės:
200 g sviesto
200 g migdolų miltų
100 g cukraus
3 kiaušinių
3 kriaušių
Kelių šaukštų rudojo cukraus
Gaminimo eiga:
Paruošti tešlą.
Naminiai sušiai: taip lengvai jų gaminti dar nebandėte
Šiandien TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Iššūkis“ – Japonijos skoniai. Daugelis pamėgtus japoniškos virtuvės patiekalus valgo tik restoranuose, tačiau juos paprasta pasigaminti patiems namuose – laidos svečiai dalijasi sušių su krevetėmis ir lašiša bei japoniškos Ramen sriubos su kiaulienos šonine receptais.
Sušiai – tikra japoniškos virtuvės klasika.
Ingrida atrado superinę blynų tešlą: „Sukirtau vienu prisėdimu“
„Oi kokie geri blynai pavyko, kad juos sukirtau vienu prisėdimu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Reikės:
75 g raugo;
1/2 banano;
60 g graikiško jogurto;
1 kiaušinis;
45 g viso grūdo spelta miltų;
1/4 a. š. sodos (acto sodai nugesinti);
Žiupsnis druskos;
Šlakelis aliejaus, kepti;
Mėgiamos uogienės, patiekti;
Uogų, patiekti (naudojau šaldytas).
Bananą sutriname šakute. Maišome su jogurtu, raugu, nugesinta soda. Tada įmaišome miltus ir druską.
Tobulo skonio vištienos karis: visi prašys pakartoti
Laidoje „Gero savaitgalio receptas“ – netikėtas pokytis: su vedėja Vaida Poderyte-Bernatavičė ekranuose pasirodė ne Laurynas Suodaitis, o laidos režisierė Monika Grundhauser. Moterų tandemas, įkvėptas šio gero šeštadienio vakaro įtempto siužeto trilerio „Pabėgimas iš Pretorijos“ Pietų Afrikoje vykstančio filmo veiksmo, gamino iš šios šalies kilusį patiekalą – karį „Bunny Chow“.
Filmas „Pabėgimas iš Pretorijos“ (angl.
Šis skrebutis su kiaušiniene paįvairins įprastus pusryčius: užtruksite vos kelias minutes
Savaitgaliai skirti lėtiems ir maloniems pusryčiams. O dar smagiau tada, kai galime jais mėgautis namuose. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti vėlyvųjų pusryčių receptą – plaktą kiaušinį ant skrebučio.
Šefas pasidalino japoniškos Ramen sriubos receptu: skanesnės dar nevalgėte
Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Iššūkis“ kvies nusikelti į tekančios saulės šalį – Japoniją. Daugelis japoniškus patiekalus dažniausiai užsisako restoranuose, tačiau juos galima patiems atkartoti namuose. Nedvejokite – pasigaminę juos namuose džiaugsitės ne tik tobulais skoniais, bet ir išleisite mažiau pinigų.
Šįkart laidoje į kovą stoja du populiariausi japoniškos virtuvės patiekalai: sušiai ir ramenas.
Taip gaminta balta mišrainė taps Velykų hitu: visos tetos klaus recepto
„Ruošiu baltą mišrainę šeimai, o sau šiek tiek gaivesnę jos interpretaciją. Sakysit kokia gi čia naujiena? Na taip, gal ir ne naujiena jums, bet taip baltą mišrainę aš ruošiu pirmą kartą. Ji tikrai daug gaivesnė ir lengvesnė, negu mums įprasta balta mišrainė“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Ši sluoksniuota mišrainė taps Velykų karaliene: pigu, greita ir labai skanu
„Nežinau ar iš prigimties, ar tiesiog išmokau, bet esu kaupikė. Man patinka savo atsargų spintelėje turėti visko daug. Ir to, ir to. Yra tokių produktų, kurie niekada nesibaigia, tik vieni keičia kitus. Atsargų spintelėje visada rasiu miltų, kruopų, druskos, cukraus, konservuotų daržovių bei tuno. Todėl šiandien dar paruošiau puikias, sočias ir skanias sluoksniuotas salotas su tunu. Jos gali išgelbėti, kai užsuka netikėti svečiai ar reikia ką nors greito apsiruošti užkąsti.
Atrado superinę mišrainę Velykoms: skonis nepakartojamas
„Šį kartą aprašysiu paprastą, greitai paruošiamą ir skanią mišrainę. O kadangi ją galima sumaišyti ir su majonezu, ir su aliejumi tai abu variantus – jau aprašiau. Matote, kaip greitai. Ji taip greitai ir ruošiama“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Jums reikės:
karšto rūkymo žuvies (man skaniausia su ešeriu, bet nieko ir su jūros lydeka),
1 svogūno galvutė,
1 obuolys,
konservuotų žirnelių,
5 pipirų mišinio,
svogūno laiškų, krapų,
aliejaus arba majonezo.
Atrado superinį mišrainės-užtepėlės receptą: idealiai tiks ant duonos
Kviečiame išbandyti šią tuno ir avokadų užtepėlę-mišrainę, kurios receptu dalijasi tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 2.
Užtruksite iki 10 min.
1 skardinė tuno;
2 virti kiaušiniai;
1 agurkas;
0,5 mėlyno svogūno;
1 avokadas;
Žiupsnis druskos;
Žiupsnis pipirų;
Šlakelis citrinos sulčių;
1 – 2 v. š. majonezo;
Duonos / duoniukų, patiekti.
Kiaušinius ir avokadą sutriname šakute, pabarstome druska, pipirais, apšlakstome citrinų sultimis ir gerai išmaišome.
Šie avižiniai sausainiai abejingų nepaliks: greita, skanus ir sveika
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti labai skanius ir paprastus avižinius sausainius. Šis desertas – geras pasirinkimas, kai norisi kažko saldaus, bet kartu ir sveikesnio.
Sausainiams reikės:
200 g sviesto
300 g rudojo cukraus
2 kiaušinių
200 g miltų
100 g avižinių dribsnių
Šaukštelio kepimo miltelių
Aguonų
Linų sėmenų
Gaminimo eiga:
Sviestą išplakite su cukrumi, įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.
Burnoje tirpstantis jautienos karpačio: parodė, kaip lengvai pasigaminti namuose
Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Iššūkis“ į kovą stojo du įmantrūs, tačiau nesunkiai namuose pagaminami patiekalai – sevičė ir karpačio. Pasigaminkite šiuos patiekalus namuose – žurnalistas, maisto entuziastas Tadas dalijasi jautienos karpačio su salierų traškučiais receptu, o „Stebuklinga mėta“ tinklaraštininkė Natalija siūlo išbandyti egzotišką krevečių sevičę.
Odetos tinginys nepaliks abejingų: „Tobulai skanus“
„Kartais nutinka taip, kad smegenys, tiesiog desperatiškai reikalauja bent vieno vienintelio deserto gabaliuko prie rytinės kavos, savaitgalį. Tuomet reikia iš vakaro greit sumaišyti paprasčiausius ingredientus, kurie beveik visada maišosi spintelėse arba šaldytuve, ir bam, ryte desertas yra. Tiksliau daugiau nei vienas gabaliukas.
Šįkart toks truputį netradicinis tinginys, su šiokiais tokiais pakeitimais, bet...Jis tobulai skanus. Dar reikėtų aplieti šokoladu, bet man jau čia jo perdaug.
Atskleidė skaniausią čirvinių blynų tešlą: apsilaižysite pirštelius
Ieškote idėjų, kuo pasilepinti savaitgalį ar nustebinti šeimą? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos čirvinių blynų su obuoliais receptu.
Porcijos 2-3. Užtruksite apie 20 min.:
2 kiaušiniai;
2 v. š. cukraus;
200 ml pieno;
2 obuoliai;
Žiupsnis druskos;
Žiupsnis cinamono;
300 ml miltų;
1 v. š. tirpinto sviesto / aliejaus.
Kiaušinius išsukame su cukrumi, druska ir cinamonu. Supilame pieną ir tirpintą sviestą arba aliejų. Suberiame miltus.
Kitoks kebabų receptas: valgysite pasigardžiuodami
Šį šeštadienį žiūrovai išvys jaudinančią istorija apie drąsą, draugystę ir nesugriaunamą ryšį – filmą „Megan Lyvi“. Įkvėpti šios istorijos, laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis dalijasi Irako kebabų, dar vadinamų „Kafta“, receptu.
Jautri ir įkvepianti kino juosta „Megan Lyvi“ pasakoja tikrą istoriją apie jūrų pėstininkę Megan (akt. Kate Mara) ir jos tarnybinį šunį Reksą.
Itališkas tinginys – parodė, kaip kitaip pasigaminti lietuvių pamiltą desertą
Visi mes esame pripratę prie klasikinio lietuviško tinginio. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai panašų, bet kiek kitokį desertą – itališką šokoladinę dešrą, kurią italai vadina šokaladiniu saliamiu.
Atostogų skoniai – jūsų namų virtuvėje: Starkienės žuvies karis taps neatsiejama savaitgalio pietų dalimi
Savaitgalis skirtas eksperimentams! O su Kotryna Starkiene jie tampa dar ir labai gardūs. Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ ji parodys, kaip atostogų patiekalus nesunkiai perkelti ir į savo namų virtuvę. Tebūnie jūsų šeštadienis pripildytas egzotiškais skoniais!
Karis itin paplitęs Pietų Azijoje, į kurią vis dažniau atostogauti traukia ir lietuviai.
Į šaltibarščius įdėjo 1 slaptą ingredientą: išėjo daug skanesni
„Kai tik nors šiek tiek atšyla, mes puolame gaminti savo taip mėgstamų šaltibarščių. Mano teta juos gali valgyti kasdien visa vasara. O kaip jūs? Ar turite savo mėgstamą variantą? Jei ne,viliuosi šis jums patiks. Vienas neįprastas produktas ir skonis“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.
Taip paruošta žuvis tampa Lietuvos restoranų hitu: laikydamiesi šių taisyklių, lengvai pakartosite tą namuose
Šylant orams, ant stalo norisi matyti vis lengvesnius, neapsunkinančius patiekalus. Tačiau kuo pakeisti daugeliui pabodusias salotas? Restoranuose tokių įmantrių pasirinkimų – gausu, tačiau tam, kad kiekvieną savaitgalį nereikėtų išlaidauti, sekmadieniais išeitį siūlo TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas.
Šis troškinys sužavės nuo pirmo kąsnio: pigu ir labai skanu
Šiandien kviečiame išbandyti balandėlių troškinio receptą, kuriuo dalijasi „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 4. Užtruksite daugiau nei 1 valandą, įskaitant kepimo laiką.
Kukuliams:
700 g maltos kiaulienos;
1 kiaušinis;
2 v. š. miltų;
Žiupsnis druskos;
Žiupsnis juodųjų pipirų;
1 a. š. maltos mėsos pr.;
0,5 a. š. džiov. svogūno;
¼ a. š. džiov. česnako.
Ši mišrainė – Velykų karalienė: receptą verta išbandyti
„Artėja Velykos ir ta proga noriu parašyti apie vieną mišrainę, be kurios šventinio stalo neįsivaizduoju“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Jums reikės:
virtų arba keptų burokėlių,
virtų morkų,
virtų pupelių,
marinuotų agurkų (galite naudoti raugintus agurkus),
truputis svogūno laiškų ir petražolių,
druskos, pipirų,
majonezo.
Burokėlius suvyniotus į foliją geriausia išsikepti kartu su jau kepamu kepsniu šventiniam stalui.
Ši Ingridos mišrainė taps stalo pažiba: užsirašykite Velykoms
„Soti, bet tuo pačiu ir gaivi mišrainė. Tai gali tapti puikiu pietų dėžutės pasirinkimu arba vakariene. Vištų skrandukus, kaip vadinu aš, o vadinti tikriausiai reikėtų skilveliais verdame drauge su druska, pipirais, svogūnu ir poru apie 40 min. (kol skrandukai taps minkšti). Atvėsiname. O tada jau gaminame mišrainę“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 2 – 3. Užtruksite iki 10 min.
400 g virtų vištų skrandukų;
2 kiaušiniai virti;
1 agurkas;
200 ml kons.
Atrado tobulą vištienos sparnelių marinatą: skanesnių nerasite
„Oi tik nelinčiuokite, kad marinatui naudojau majonezą. Kam nepatinka – negaminkite, o kas nieko prieš majonezą neturi – kviečiu tokių sparnelių išsikepti drauge“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Porcijos 4. Užtruksite apie 1 val.
Rekomenduoja šį varškės tinginį: išeina drėgnas ir sodraus skonio
„Tinginį mes įpratę paruošus šaldyti šaldytuve. Virtuvės mitų griovėjai griauna mitus ir tinginį kepa. Su vaikais išbandėme receptą, puiku! Drėgnas, sodraus bananų skonio, puikus deserto gabalėlis prie puodelio arbatos“, – sako tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ingredientai: 390 gr sutirštinto saldaus pieno; 2 pakelių sausainių (pvz. gaidelis); 2 bananų; 500 gr kreminės varškės; citrina; kakava.
Susmulkinkite sausainius maždaug 2 cm. skersmens gabalėliais.
Atskleidė superinį šokoladinių sausainių receptą: pagaminsite greitai ir paprastai
Šokoladiniai sausainiai – nuostabi stalo puošmena bei puiki valgoma dovana. Labai lengvai ir greitai pagaminami, todėl tikrai tiks tiems, kurie nori pasilepinti, bet negali tam skirti daug laiko, teigė TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja. Kepantys sausainiai pripildys namus jaukumo, tad tikrai verta trumpam stabtelti ir pasimėgauti puikiu desertu prie puodelio karšto gėrimo.
Jonas Nainys išdavė firminį mėsainių receptą: rašykitės iškart
Kartais norisi suvalgyti ką nors ne itin sveiko, tačiau daugelis renkasi greitą maistą užsisakyti į namus ir tenka išleisti nemažas sumas pinigų. Vis tik, tokį maistą lengvai galite pasigaminti namuose – TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Iššūkis“ Jonas Nainys-Jovani pasidalijo savo mėsainių receptu, o Kauno kebabinę „Kebabų kebabai“ atstovaujančios merginos Sandra ir Erika parodė, kaip pasigaminti skanų naminį kebabą.