Pieno patiekalai

Būtina laikytis produktų proporcijų ir tešlos gaminimo eigos! Spurgos išėjo labai purios ir minkštos viduje, o plutelė plona ir traški. INGREDIENTAI: 180 gramų varškės 110 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių (dideli) 50 gramų cukraus 15 gramų vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis acto (sodai gesinti) 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 žiupsnelis druskos Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas aguonų 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 300 gramų varškės 150 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 1 kiaušinio, vandens, miltų bei šiek tiek druskos suminkome tešlą ir įvyniojame ją į plėvelę. Tuomet smulkiai supjaustome šoninę ir sumaišome su varške, 1 kiaušiniu bei aguonomis.

Kas gali būti prabangiau nei šafraninis keksas ant kalėdinio stalo? O jei mėgstate razinas, galima į šį keksą įdėti ir jų. Tik tuomet jas reikės pamirkyti stiprioje juodojoje arbatoje. Taip pat šį keksą galimą papuošti ne tik glajumi, bet ir cukraus pudra ar pabarstukais - patiekalo patiekimas ir dekoravimas kiekvieno fantazijos reikalas.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 400 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai sumaišykite keptuvėje vandenį, sviestą ir druską. Kaitinkite mišinį ir jam užvirus maišant supilkite miltus ir maišykite, kol mišinys pradės tarsi virti.

Sumuštiniui pagaminti naudokite mėgstamą kumpį (tiks tiek kiauliena, kalakutiena ar vištiena) ir mėgstamą šviesų sūrį (tačiau paprasčiausia ir turbūt skaniausia su sūriu skirtu sumuštiniams). Manau rasite sau labiausiai patinkantį sumuštinio variantą ir galėsite mėgautis puikiu skoniu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai persikų 200 gramų persikų (konservuoti) 1 stiklinė jogurto (vanilinis) 0.5 stiklinės kondensuoto pieno šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Švarius, nusausintus persikus perpjaukite, išimkite kaulus, o minkštimą supjaustykite. Sumaišykite kitus nurodytus ingredientus, sudėkite smulkintus persikus ir viską gerai išplakite. Desertą puoškite konservuotais persikais.

INGREDIENTAI: 400 gramų plikytų sausainių 200 gramų maskarponės sūrio 50 mililitrų grietinėlės 50 gramų šokoladas šiek tiek cukraus (pagal skonį) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę išplakti su cukrumi, atsargiai išmaišyti su mascarpone sūriu. Į indą sluoksniuotį plikytus sausainius ir kremą, kol jie pasibaigs. Viršų aplieti tirpintu šokoladu ir palikti šaldytuve pernakt.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (smulkintas) 3 česnakų šiek tiek petražolių (smulkintos) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno (arba grietinėlė) 100 gramų sūris (tarkuotas) 400 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (arba margarinas) 2 saujos svogūnų laiškų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: 300 g varškės sutrinama su minkštu sviestu, šiek tiek druskos bei miltais ir gauta tešla išklojama s...

INGREDIENTAI: 350 mililitrų pieno 70 gramų sviesto 120 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (M dydžio) 170 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 60 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną ir sviestą pakaitinkite ant nedidelės ugnies, kol pienas įkais, o sviestas ištirps. Dubenyje sumaišykite cukrų ir miltus.

INGREDIENTAI: 50 gramų aguonų 100 gramų alyvuogių (įdarytos citrinomis arba paprastos) 50 gramų migdolų 50 gramų saulėgrąžų 50 gramų spanguolių (džiovintos) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Varškę sutrinkite elektriniu trintuvu iki vientisos masės, įberkite žiupsnelį druskos. 2. Pasiruoškite riešutus ir sėklas, kuriuose apvoliosite sūrio rutuliukus.

INGREDIENTAI: 600 mililitrų pieno 400 gramų šokoladas 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai vanilinių ledų 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame pieną bei cukrų į puodą ir užviriname. Į karštą pieną sudedame sutrintus bananus, išmaišome, sumažiname ugnį, sudedame šokoladą ir maišant kaitiname, kol gauname vientisą masę. Išjungiame ugnį. Įdedame vanilinius ledus ir viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 litras pieno PARUOŠIMO BŪDAS: 1 litrą šviežio pieno užvirinu ir tuomet atšaldau iki 30 laipsnių. Imu indelį, į jį supilu Riaženką ir apsukusi rankšluosčiu įkišu į patalus. Po 12 val. turiu 1,5 ltro naujos Riaženkos. Riaženka gydo skrandžio bei kepenų ligas, skydliaukę ir atstato širdies ritmą. Šis pieno produktas nepasižymi alergizuojančiu poveikiu.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 litro jogurto 200 gramų grietinėlės šiek tiek uogienės (pagal skonį) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę išplakite, uogienę sumaišykite su cukrumi. Viską išmaišykite ir išpilstyti į formeles. Užšaldykite.

Minkšti, nuostabiai skanūs keksiukai, kurie nepakenks Jūsų kūno linijoms! INGREDIENTAI: 2 stiklinės avižinių dribsnių 1 stiklinė graikiško jogurto 2 vienetai bananų (vidutinio dydžio, sunokę) 2 vienetai kiaušinių (dideli) 0.5 stiklinės šilauogių 1/4 stiklinės rudojo cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio sodos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 saujos aguonų šiek tiek aviečių 100 gramų cukraus 1 stiklinė sirupo (aviečių) 500 gramų grietinėlės (30% riebumo) 4 arbatiniai šaukšteliai želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę, cukrų bei vanilinį cukrų nuolat maišant pakaitinkite apie 6 min.

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos 200 gramų varškės 100 gramų grietinės 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas citrinų 100 gramų baltojo šokolado 1 sauja džiovintų greipfrutų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 valgomasis šaukštas miltai 1 kilogramas obuolių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyta tešla iškloti torto formą.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų (nebūtina) 1 stiklinė cukraus 0.5 litro grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grieninę su cukrumi sudėti į gilesnę keptuvę ir ant mažos ugnies pamažu kaitinti apie 1 valandą. Kai masė pradės ruduoti, pamažu maišyti, kol visa masė įgaus gražią rudą spalvą. Tuomet nuimti nuo ugnies ir įmaišyti aguonas. Masę supilstyti į bet kokią norimą formą ir atšaldyti.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti grietinę bei cukrų į puodą ir virti pastoviai maišant, kol paruduos. Masei parudavus, supilstyti ją į formeles ir padėti į šaldytuvą, kad sustingtų. Sustingus išimti iš formelių ir skanauti. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 6 stiklinės pieno šiek tiek grietinėlės (plakta) 4/5 valgomojo šaukšto sodos šiek tiek braškių šiek tiek sviesto ((kepimui)) šiek tiek mėtų (lapeliai) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošti karamelę.

INGREDIENTAI: 20 gramų abrikosų (džiovinti) 300 gramų cukraus 40 gramų figų 50 gramų migdolų 8 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas varškės 150 gramų sviesto 30 gramų razinų 50 gramų riešutų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilino 2 valgomieji šaukštai cukatų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 1 vienetas morkų 100 gramų žirnių (konservuoti) 6 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 250 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytos daržovės — morkos, brokoliai, bulvės — verdamos nedideliame vandens kiekyje, paskui suberiami žirneliai. Kai daržovės suminkštėja, supilamas pienas, užvirinama, pagardinama sviestu.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 375 gramai varškės 150 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubeny sudedame miltus ir ant viršaus sutarkuojame šaltą sviestą. Sudedame kepimo miltelius (dar galite įlašinti truputį citrinos sulčių). Tešlą ne minkyti, o sutrinti rankomis, kad ji būtų biri.

Šis padažas paruošiamas vos per 10 minučių. Puikiai tinka biskvitams, keksiukams, blyneliams ar ledams pagardinti! INGREDIENTAI: 250 mililitrų grietinėlės 200 gramų rudojo cukraus 120 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į prikaistuvį sudėkite cukrų, sviestą ir supilkite grietinėlę. Kaitinkite ant vidutinės ugnies 5 - 10 minučių, maišydami, kol visi ingredientai ištirps.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai aviečių 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 200 gramų kefyro 3 valgomieji šaukštai ledų šiek tiek braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Avietes ir braškes sutrinti su šaukšteliu cukraus. Viską sudėti į mikserį ir suplakti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 valgomieji šaukštai medaus 250 mililitrų pieno (šaltas) šiek tiek ledukų 3 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Kivius nulupame, supjaustome mažesniais gabalėliais ir dedame į kokteilinę. Sudedame medų, cukrų, supilame pieną ir išplakame kokteilį. Supilstome į stiklines, sudedame ledukus ir patiekiame.

Traškus, lyg sausainiai, pyragas su saldaus ir rūgštoko skonio mėtų likerio glajumi. Tikras skanėstas ne tik šventėms (puikiai derės prie žalios kalėdinės eglutės), bet ir kasdienai. Jeigu pyragas bus skanaujamas vaikų, likerį galima pakeisti mėtų sirupu. Taip pat, jeigu norisi ryškesnės žalios spalvos, teks pilti daugiau dažų. 30 lašų dažų glajų nudažo švelniai žalia spalva.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų ((jeigu ilgavaisis 1 arba 2 maži)) 2 burokėlių ((kumščio dydžio, virti) ) 1.5 pakelio kefyro ((kuo riebesnis)) 3 vienetai kiaušinių 0.5 litro obuolių sulčių šiek tiek krapų šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėliai sutarkuojami burokine tarka, agurkas supjaustomas šiaudeliais, kiaušinis, svogūno laiškai ir krapai supjaustomi kuo smulkiau.

INGREDIENTAI: 5 vienetai apelsinų 600 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (purškiama, President) 500 gramų ledų (Vaniliniai, plombyras) 100 gramų pieniško šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus perpjauti pusiau, ir išsunkti sultis, į sultis įpilti pieną ir ledus, viską suplakti. Spilstyti į stiklines.

INGREDIENTAI: 300 gramų vanilinių ledų 600 mililitrų pieno 1 lašas mėtų sirupo Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite vanilinius ledus, pieną ir sirupą į mikserį. Išplakite viską. Išplakus supilstyti į taures.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Na ką, nusiplauname rankas, pasikrauname geros nuotaikos ir pradedame gaminti. Trynį atskiriame nuo baltymų. Trynius dedame į didįjį dubenį. Baltymus į kitą dubenėlį.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 220 gramų braškių (šaldytos/šviežios) 50 gramų sviesto (lydytas) 400 gramų maskarponės sūrio 300 gramų varškės sūrio 200 gramų baltojo šokolado 170 gramų krekerių (saldūs (arba sausainiai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Krekerius (arba sausainius) gerai sugrūskite ir sumaišykite su išlydytu sviestu. Gauta krekerių mase išklokite torto formos dugną ir padėkite 15 min. į šaldytuvą. Išlydykite vandens vonelėje šokoladą.

INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų 400 gramų cukraus šiek tiek spanguolių (papuošimui) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų sausainių ("Gaidelis") šiek tiek pieniško šokolado (papuošimui) 700 gramų varškės 300 gramų sviesto 300 gramų razinų 200 gramų riešutų 1 vienetas vaflių (lakštais) PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su kiaušiniais, cukrumi iki purios masės.

INGREDIENTAI: 90 gramų želė cukraus „multi“ 300 mililitrų pieno (arba grietinėlė) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Želės cukrų sumaišyti su grietinėle arba pienu, pagardinti vanile, užvirti ir pavirti 0,5 minutės. Supilstyti į indelius ir palikti sustingti kambario temperatūroje.

Tiramisu -, ko gero, įžymiausias Italijos virtuvės šedevras. Jį labai lengva pasidaryti, o skonis puikiai tiks prie kavos ar arbatos. Tariama, kad pirmasis toks receptas buvo aprašytas Giovanni Capnist receptų knygoje I „Dolci Del Veneto“ 1983 m. Istorikų teigimu, pirmą kartą Tiramisu buvo paminėtas Sienoje. Ši versija teigia, kad toks gaminys buvo pagamintas didžiojo Toskanos hercogo Kozimo III garbei 1969 m. gruodžio 24 d., kuomet jis aplankė Sienos miestą.

INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas 2 stiklinės cukraus 200 gramų varškės šiek tiek vaisių (pvz. kiviai) šiek tiek uogų (vyšnios (šaldytos)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Taip pat Jums reikės silikoninių formelių ir silikoninio teptuko. Šokoladą ištirpinkite garų vonelėje, o tada storu sluoksniu ištepkite formeles ir padėkite į šaldymo kamerą sustingti. Šią procedūrą pakartokite 3 kartus.

INGREDIENTAI: 1/4 vieneto citrinų 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (kapoti) 1/4 arbatinio šaukštelio kalendrų (sėklos) 1/4 arbatinio šaukštelio kmynų 4 vienetai pomidorų pastos 1/3 stiklinės alyvuogių aliejaus 500 gramų feta sūrio 3 vienetai svogūnų laiškų 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Sūris bei pomidorai supjaustomi kubeliais ir atskiruose dubenėliuose sumaišomi su alyvuogių aliejumi, ketvirtadalio citrinos sultimis...

INGREDIENTAI: 1 pakelis sviesto 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės miltai 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 pakelis vanilinio cukraus Įdarui: 3 pakeliai varškės 1 skardinė kondensuoto pieno 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (nutarkuota) 0.5 vieneto citrinų ((sultys)) 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant medinės lentelės suberkite persijotus miltus ir vanilinį cukrų.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 180 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 3 vienetai kiaušinių 600 gramų varškės 250 gramų lydyto sūrio 1 sauja sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprastas, bet tikrai neprastas receptukas. Netraukite iš spintos kombaino, viską tikrai greitai ir paprastai padarysite šaukštu didesniame inde. Išplakite kiaušinius, sukrėskite varškę, sugrūstą česnaką ir gerai išmaišykite.

Nesu citrusinių vaisių gerbėjas, bet jaučiu ypatingą potraukį žaliosioms citrinoms. Tad ir Kalėdoms nusprendžiau iškepti tartą su jomis. INGREDIENTAI: Pagrindui: 225 gramai sausainių 70 gramų sviesto (lydyto) Kremui: 300 mililitrų kondensuoto pieno 3 vienetai kiaušinių 3 vienetai žaliųjų citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti. Šaukštą trupinukų atidėti. Likusius sumaigyti su lydytu sviestu.

Iš geltonųjų aviečių pagamintas jogurtinis tortas. Tikras vasaros skanėstas, su labai mažai kalorijų! INGREDIENTAI: Kremui: 500 mililitrų jogurto 2 stiklinės geltonosios avietės (arba raudonų) 0.5 stiklinės cukraus 60 mililitrų vandens 20 gramų želatinos Pagrindui: 1 pakelis sausainių 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų lazdyno reišutų (malti) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui reiks: 9 šaukšteliai želatinos 1 indelis konservuotų vyšnių 1 indelis konservuotų abrikosų 600 g natūralaus jogurto 100 g medaus 2 šaukštai citrinos sulčių, sutarkuotos pusės citrinos žievelės 200 g riebios grietinėlės Kiaušinių baltymus su 3 šaukštais cukraus išplakite iki stand...

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 120 gramų varškės 125 gramai sviesto 250 gramų tešlos (tartos pagrindui) 2 valgomieji šaukštai citrinos žievelės (tarkuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla išklokite sviestu pateptą kepimo formą ir pakepkite pagrindą apie 10-15 min. 175 laipsnių temperatūroje. Įpilkite į puodą vandens, užkaiskite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 50 gramų grybų (švieži arba marinuoti) 50 gramų svogūnų 10 gramų aliejaus 10 gramų majonezo 30 gramų sultinio (drebučiai, vištienos) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus kiaušinius perpjauname per pusę ir išimame trynį. Grybus ir svogūnus susmulkiname ir pakepiname su aliejumi. Tuomet sumaišome juos su kiaušinių tryniais bei majonezu.

INGREDIENTAI: 3.5 stiklinės cukraus pudros 1.5 stiklinės cukraus 2/3 stiklinės kakavos (natūrali) 1 arbatinis šaukštelis kavos (stipri, malta) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas, tepalui) 400 gramų vyšnių (konservuotos, saldžios) 2 vienetai kiaušinių 1 ir 2/3 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės grietinėlės (plakta, neriebi) 1.5 arbatinio šaukštelio sodos (kepimo) 28 gramai juodojo ...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą sudėkite grietinę, kakavą, cukrų bei vanilinį cukrų. Viską virkite ant mažos ugnies, kol bus tamsiai ruda arba juoda masė. Tinka su ledais arba pyragu. P.S. Sudėtinių dalių kiekis yra nurodytas vienam asmeniui, jeigu norite daugiau šokolado, tai dėkite visko daugiau. Skanaus.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 0.5 stiklinės pieno 4 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai sviesto (minkštas) 4 valgomieji šaukštai razinų 1 žiupsnelis druskos šiek tiek sviesto šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (tirpi) 250 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (purškiama) šiek tiek ledukų šiek tiek juodojo šokolado (tarkuotas) 0.5 vieneto tirpios kavos (pakeliais 3 in 1) PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklinę supilkite kakavą ir tirpią kavą.Užpilkite miltelius pienu ir gerai suplakite plaktuvu. Kai miltelių paviršiuje nebeliks įdėkite ledukus ir užpurkškite purškiamos grietinėlės.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė kakavos 0.5 stiklinės vandens 1 stiklinė kondensuoto pieno (saldintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinti pusę stiklinės vandens. Užvirintą vandenį sumaišyti su kakava, įdėti cukraus ir išpilti į indą. Viską gerai išmaišyti ir supilti kondensuotą pieną. Palaukti, kol atšals ir valgyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek sviesto 10 vienetų tortilijos šiek tiek salsa padažo 80 gramų sūris (kietas arba čederio) PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvė įkaitinama ant vidutinės ugnies. Ištirpinamas keptuvėje sviestas. Sudedamas į keptuvę dešimtadalį tarkuoto sūrio ir maišant kaitinama, kol sūris gražiai ištirpsta. Tortilijos apie 20-30 sekundžių pakaitinamos mikrobangų krosnelėje. Dedama į keptuvę tortiliją, apverčiama, perlenkiama ir apkepame iš abiejų pusių.