Pusryčiams
Receptas. Avietiniai blyneliai Valentino dienai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių (trintos su cukrumi) 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė miežinių miltų 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1/3 stiklinės jogurto 300 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto (+ truputį kepimui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Sumuštinis „Monte Cristo“
Sumuštiniui pagaminti naudokite mėgstamą kumpį (tiks tiek kiauliena, kalakutiena ar vištiena) ir mėgstamą šviesų sūrį (tačiau paprasčiausia ir turbūt skaniausia su sūriu skirtu sumuštiniams). Manau rasite sau labiausiai patinkantį sumuštinio variantą ir galėsite mėgautis puikiu skoniu.
Receptas. Kiaušinienė su čeri pomidoriukais
INGREDIENTAI: 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 4 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis krapų (šaldyti) 1 saujelė svogūnų laiškų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidoriukus perpjauti per pusę. Įkaitinti keptuvę, į ją sumesti pomidoriukus. Kepti pavartant. Tada įmušti kiaušinius, apiberti krapais, svogūnų laiškais, druska ir pipirais.
Receptas. Plikyti sausainiai
INGREDIENTAI: 350 mililitrų pieno 70 gramų sviesto 120 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (M dydžio) 170 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 60 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną ir sviestą pakaitinkite ant nedidelės ugnies, kol pienas įkais, o sviestas ištirps. Dubenyje sumaišykite cukrų ir miltus.
Receptas. Lietiniai su „Dulce de Leche“ karamele
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 6 stiklinės pieno šiek tiek grietinėlės (plakta) 4/5 valgomojo šaukšto sodos šiek tiek braškių šiek tiek sviesto ((kepimui)) šiek tiek mėtų (lapeliai) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošti karamelę.
Receptas. Lietiniai su obuoliais
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 500 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai miltai 3 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplaku su druska iki putų, dedu trynius, pilu pieną, aliejų, dedu miltus ir gerai išplaku mikseriu.
Receptas. Kokteilis pavakariams
INGREDIENTAI: 2 vienetai kivių 150 gramų jogurto 2 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į plaktuvą kivius, jogurtą, medų. Viską suplakti.
Receptas. Omletas su kumpiu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek svogūnų (laiškai) 50 gramų kiaulienos kumpio (virtas ar rūkytas) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą įmušami kiaušiniai, įdedamas supjaustytas kumpis, grietinė, pienas, juodieji pipirai, šiek tiek svogūnų laiškų ir viskas išplakama. Masė įpilama į keptuvę ir kelias minutes kepama, kol sukietės. Omletas puošiamas svogūnų laiškais.
Receptas. Agnės pyragas su uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (dėkite tiek , kad tešla būtų kieta) 1 arbatinis šaukštelis sodos 3 valgomieji šaukštai sviesto (arba margarinas) 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus pyragas - patiko visiems ragavusiems. Cukraus dėjau 0,5 stiklinės, kadangi mano uogienė buvo saldi. Atkreipkite dėmesį ir Jūs - nepadauginkite cukraus.
Receptas. Kiaušinių plaktienė su žolelėmis ir rūgpieniu
INGREDIENTAI: 10 gramų bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 10 gramų peletrūno šiek tiek krapų (smulkinti) 20 gramų svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų rūgpienio 1.5 gramo druskos 10 gramų sviesto (naminis, lydytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Du kiaušinius išplakti su smulkiai sukapotais svogūnlaiškiais, bazilikais, peletrūnais, druska ir maltais juodaisiais pipirais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sveiki pusryčiai
INGREDIENTAI: 150 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 50 gramų vaisių (džiovinti (obuoliai, slyvos, kriaušės, abrikosai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius susmulkiname (tinka truputelį pamalti). Džiovintus vaisius supjaustome, sumaišome su smulkintais dribsniais ir užpilame pienu. 10 minučių įdedame į šaldytuvą ir leidžiame išbrinkti.
Receptas. Bandelės su obuolių koše
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 2 stiklinės obuolių (košė) 2 valgomieji šaukštai razinų 4 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaunamas bandelių viršus, išskobiamas vidurys, į padarytą skylę prikrečiama su razinomis sumaišytos obuolių košės. Bandelės apibarstomos cukrumi ir cinamonu, sudedamos į aliejumi išteptą skardą ar keptuvę ir kepamos nekarštoje orkaitėje.
Receptas. Sandros pusrytinė košė
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 sauja lazdyno reišutų 1 vienetas obuolių 100 gramų ryžių (virti) 1 stiklinė pieno 20 gramų juodojo šokolado 1 sauja razinų 50 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos. Pieną užvirinam, įberiam avižinius dribsnius. Palaukiam kol išbrinks. Įdedam ryžius, supjaustytus obuolius ir bananą, razinas, smulkintus riešutus. Viską išmaišome ir apibarstome trupintu šokoladu.
Receptas. Vaisių salotos su medumi ir laimo sultimis
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai aguonų šiek tiek arbūzų 1/4 stiklinės medaus 1/4 stiklinės migdolų (kapoti, kepinti) 3 ir 1/4 stiklinės vaisių (smulkinti (mango, obuoliai, kivi ir pan.)) 3/4 stiklinės uogų ((vynuogės, mėlynės, serbentai, avietės, žemuogės, braškės ir pan.)) 1/5 stiklinės sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite medų, laimo sultis ir aguonų sėklas viename dubenėlyje.
Receptas. Dešrelės tešloje
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek dešrelių (pieniškos) 250 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pieno šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, pieno, aliejaus, mielių, cukraus be šiek tiek druskos užminkome mielinę tešlą ir pakildiname.
Receptas. Mieliniai sklindžiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną atskiesti 1/3 stiklinės šilto vandens,jame išleisti mieles, sudėti nuo baltymų atskirtus trynius, įberti cukraus, druskos ir išmaišyti. Nuolat maišant, kad nesusidarytų gumuliukų, po truputį suberti miltus.
Receptas. Skalsūs pusryčiai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 vienetas svogūnų (laiškai, ryšelis) 100 gramų kiaulienos kumpio (keptas) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius įmušti į keptuvėje įkaitintą aliejų ir pakepti 1 min ant nedidelės ugnies. Tuomet abibarstyti kubeliais susmulkintu kumpiu, susmulkintais svogūnų laiškais bei kmynais. Uždengti dangčiu ir pakepti dar kelias min.
Receptas. Čirviniai blynai
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų sviesto 1 žiupsnelis druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė pieno 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį. Sumaišykite su vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Receptas. Garuose ruošti bananiniai pyragėliai
INGREDIENTAI: 200 gramų bananų (sutrinti) 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 75 mililitrai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi iki putų. Bananus sutrinti ir sudėti į kiaušinių plakinį. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir, pakaitomis pilant aliejų bei beriant miltus, gerai išmaišyti masę. Išskirstyti tešlą į formeles ir virti garuose apie 20 minučių. Skanaus.
Receptas. Pusryčių sumuštinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek batono (riekelės, stambių grūdų) šiek tiek sviesto šiek tiek ikrų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Baltos duonos riekeles paskrudiname orkaitėje 5 min. Tada ant jų tepame sviestą, ikrus ir uždedame plonai atpjauto pomidoro griežinėlį bei plonas obuolio juosteles. Skanaus.
Receptas. Kiaušinienė su pomidorais ir paprikomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aliejaus 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek druskos 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas paprikų šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Įpjaukite kryžmai pomidorus ir įdėkite į verdantį vandenį. Išimkite pomidorus ir nulupkite. Supjaustykite pomidorus ir paprikas. Ištirpinkite sviestą, įpilkite aliejaus. Pirmiausia pakepinkite paprikas.
Receptas. Pusryčiai "Trys viename"
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 8 vienetai kiaušinių 8 vienetai dešrelių (Biovela) šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 sauja svogūnų laiškų (smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Karamelinė košė
INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 100 gramų avižinių dribsnių 4 valgomieji šaukštai karamelizuoto kondensuoto pieno 1 vienetas obuolių 0.5 žiupsnelio cinamono Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaisti pieną, į jį suberti avižinius dribsnius. Virti kelias minutes, kol dribsniai išbrinks. Dėti karamelizuotą kondensuotą pieną, gerai išmaišyti ir pavirti dar minutę. Patiekti su obuolio skiltelėmis ir trupučių cinamono.
Receptas. Blyneliai su bananais
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai miltai 100 mililitrų pieno 50 mililitrų kefyro 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai sėlenų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus išskyrus bananus gerai išplaku mikseriu Į įkaitusią keptuvę dedu po šaukštą tešlos, pjaustau bananų, tiek, kiek noriu, daugiau ar mažiau ir kepu blynukus.
Receptas. Puri kiaušinienė
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 100 gramų sūris 1 vienetas pomidorų pastos 2 žiupsneliai prieskonių (Vegeta ) 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius, supjaustome pomidorus, sutarkuojame ferementinį sūrį, išspaudžiame česnaką, įpilame pieno, beriame prieskonius. Viską gerai išmaišome ir išpilstome į keksiukų formeles. Kepame orkaitėje apie 15 minučių.
Receptas. Žemės riešutų sviesto blyneliai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės sviesto (žemės riešutų) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi bei druska, supilkite pieną, aliejų ir išmaišykite. Tuomet įmaišykite žemės riešutų sviestą bei su kepimo milteliais sumaišytus miltus.
Receptas. Čirviniai blynai su avietėmis
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus 300 mililitrų pieno 8 valgomieji šaukštai miltai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudėti ir gerai išplakti mikseriu (miltų dėti tiek,kad tešla būtų gana tiršta). Kepam ir valgom. Skanaus.
Receptas. Sumuštiniai su lašiša
INGREDIENTAI: 60 gramų agurkų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 150 gramų lašišų (sūdyta) 6 vienetai forminės duonos (riekelės) šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ant forminės duonos riekelių užtepkite sviesto, uždėkite lašišos, agurkų griežinėlių. Paruoštus sumuštinius apibarstykite krapais, papuoškite pertražolėmis. Tinka juodosios alyvuogės be kauliukų.
Receptas. Kukurūziniai blyneliai su bananais
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek vanilės 50 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 120 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus sutrinti su šakute į košytę. Miltus sumaišyti su druska, cukrumi, mielėmis ir vėliau po truputį sudėti bananus. Tešlą gerai išmaišyti. Palaikyti tešlą 20 min. šiltoje vietoje. Kepti blynelius įkaitintame aliejuje.
Receptas. Varškinės bandelės su obuolių ir riešutų įdaru
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 500 gramų kvietinių miltų 175 mililitrai obuolių sulčių (arba multivitaminų) 50 gramų grietinėlės (arba grietinė) 250 gramų varškės 1/5 arbatinio šaukštelio druskos 75 mililitrai aliejaus (augalinis) 4 valgomieji šaukštai razinų (džiovintos vyšnios arba spanguolės) 150 gramų riešutų (kapoti) 1 vienetas kepimo miltelių (pakel...
Receptas. Saldūs pusryčiai su vyšniomis
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (nutarkuota žievė) 100 gramų varškės 50 gramų sviesto 150 gramų uogienės šiek tiek vanilinio cukraus (arba medus) PARUOŠIMO BŪDAS: Iki virimo pakaitinti vyšnių uogienę, sviestą bei vanilinį curų. Varškę stambiais gabalais sudėti į lėkštę ir užtarkuoti apelsino žievelės.
Receptas. Agnės varškės apkepas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 5 valgomieji šaukštai manų kruopų 400 gramų varškės šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sudedame į vieną dubenį ir gerai išmaišome. Gautą masę supilame į riebalais pateptą kepimo skardą. Kepame apie 20-30 min. 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus.
Receptas. Medaus vafliai su avižiniais dribsniais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1/4 stiklinės avižinių dribsnių (greitai paruošiami) 1.5 stiklinės pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Mažoje keptuvėje, virš vidutinės ugnies, vis pakratant, pakepiname apie 3-5 min. avižinius dribsnius.
Receptas. Vaikiški pusryčiai "Sraigės gamtoje"
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai dešrelių 3 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį suplakti kartu su pienu ir druska. Iškepti omletą. Dešreles perpjauti išilgai ir apkepti. Dantų krapštukų pagalba suformuoti sraigytes ir patiekti su omletu.
Receptas. Blyneliai su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos 5 vienetai krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Blyneliams: pieno miltų kiaušinių druskos Kubeliais supjaustomi kiaušiniai, pomidorai, smulkinamos krabų lazdelės, tarkuojamas sūris. Viskas sumaišoma su majonezu, gardinama druska ir pipirais.
Receptas. Šventinė kiaušinienė
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 50 gramų sūris 50 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu 50 mililitrų pieno 0.5 vieneto svogūnų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių 3 saujos špinatų 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su pienu išplakite, į juos sutarkuokite fermentinį ir sutrupinkite pelėsinį sūrį, špinatus, prieskonius. Išmaitykite.
Receptas. Keptos batono riekelės su medumi
INGREDIENTAI: 6 riekės batono 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai medaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi išplakti. Pamerkti batono riekes iš abiejų pusių ir dėti į keptuvę su aliejumi. Pakepti, kol gražiai paskrus. Patepti medumi ir skanauti.
Receptas. Pusryčių skrebučiai
INGREDIENTAI: 8 vienetai duonos (balta) 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su druska. Tada pilti pieno ir vėl paplakti. Duoną pamirkyti plakinyje ir kepti karštame aliejuje, kol apskrus.
Receptas. Mieliniai blynai su vaniliniu pudingu ir vaisiais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas abrikosų (džiovinti) 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkus) 2 valgomieji šaukštai spanguolių (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 800 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 10 gramų mielių 100 gramų sūris (grietinėlės) 1 vienetas pudingo (vanilinis, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai, 300 ml pieno, mielės ir kiaušiniai išmaišomi ir paliekami 1...
Receptas. Varškės blyneliai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (+ truputį apvoliojimui) 360 gramų varškės (17% riebumo) 1/5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė išmaišoma su druska, cukrumi bei 2 šaukštais miltų. Iš varškės suformuojama ritinys ir jis supjaustomas storesnėmis riekutėmis. Kiekviena riekutė apvoliojame miltuose, paspaudžiama ir kepama įkaitintame aliejuje.
Receptas. Mielinės tešlos blynai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje pieno išmaišomos mielės, įberiama truputį cukraus, žiupsnelis miltų ir palaikoma šiltai, kad pakiltų. Į pakilusią masę supilamas likęs pienas, suberiami visi miltai, sudedami kiaušinių tryniai, įberiama druskos.
Receptas. Manų košė
INGREDIENTAI: 1 litras pieno 200 mililitrų manų kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį pieną po truputį, maišydami supilkite kruopas ir maišant pavirkite 3 min. Puodą uždenkite ir palaikykite 15 min., kol kruopos pilnai išbrinks. Valgykite vienas, su cukrumi, cinamonu, uogiene (pagal skonį) arba kitokiais Jūsų mėgstamais pagardais. Skanaus.
Receptas. Įdarytos persikų puselės
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 2 vienetai persikų 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek uogienės (aviečių) 5 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių (arba javainiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Persikus nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus. Pagilinkite puselių duobutes.
Receptas. Keptos batono riekelės su sūriu
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 15 vienetų batono (riekės) 100 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles suvilgyti kiaušinio plakinyje su druska, kai apversite antrąją pusę kepimui, uždėkite sūrio nedidelę riekelę ir baikite kepti.
Receptas. Meduoliukai „Širdelės“
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 60 gramų cukraus pudros 1/3 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 75 gramai pieniško šokolado 15 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Sumuštinukai su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek batono šiek tiek krabų lazdelių šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną sutepame sviestu, uždedame išilgai pjaustytas krabų lazdeles. Ant viršaus uždedame citrinos (galima ir su žievele). Labai skanu ir greita.
Receptas. Kiškio pusryčiai mažiesiems
Linksmi pusryčiai vaikams. Keptas kiaušinis su pomidoro nosyte.
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto pomidorų pastos 1 riekė dešros Papuošimui: 1 vienetas alyvuogių be kauliukų 1 vienetas svogūnų laiškų Kepimui: 1 arbatinis šaukštelis aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvę pilame aliejaus, įmušame kiaušinį. Dešros griežinėlį pjauname per pusę ir dedame ant kiaušinio, kaip zuikio ausytes.
Receptas. Sumuštiniai su dešra
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 0.5 vieneto pomidorų pastos 2 vienetai juodos duonos (riekės) 8 vienetai dešros (riekelės) šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sumuštiniai - mūsų kasdienybė. Kiekvienas gamina sumuštinius skirtingai. Čia pateikiamas įprastinis sumuštinio receptas. Ant duonos pusriekių užtepamas nestoras sviesto sluoksnis. Ant sviesto dedamos rūkytos dešros riekelės, pomidorų griežinėliai, taip pat galima uždėti dar ir agurko.
Receptas. Blynai pavakariams
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės miltai 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės vandens 50 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius įmušti į indą, išplakti. Įpilti miltus, pieną, cukrų, vandenį, aliejų ir vėl išplakti su mikseriu. Kepti ant mažos ugnies, pagardinimui galima valgyti su uogiene bei grietine, marinuotais persikais.
Receptas. Desertiniai blyneliai
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 400 gramų varškės šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištrinti su 1 šaukštu cukraus iki baltos masės, įpilti pieno, miltų ir suplakto baltymo putą. Viską atsargiai išmaišyti. Iškepti keptuvės norimo dydžio blynelius.