Džiovinti
Pavojingo grybo priešnuodis
„Kaip paruošti bobausius, kad jie būtų nekenksmingi“, – klausia Julius iš Radviliškio rajono. Atsako gydytojas toksikologas Raimundas Purvaneckas. Bobausiai, nors ir labai kvapnūs, yra nuodingi grybai – juose esanti veiklioji medžiaga giromitrinas kenkia kepenims. Tačiau žmonės vis tiek juos valgo. Todėl prasidėjus bobausių sezonui, kasmet pas medikus patenka šiais grybais apsinuodijusių žmonių. Taip galbūt nenutiktų, jei bobausiai būtų tinkamai paruošiami.
Uždrausta realizuoti konservantais užteršus džiovintus obuolius iš Kinijos
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) uždraudė realizuoti konservantais užterštą džiovintų obuolių siuntą iš Kinijos.
Vadovaudamasi informacija, gauta per Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistemą RASFF, VMVT pradėjo skubų tyrimą dėl nesaugių džiovintų obuolių iš Kinijos patekimo į rinką.