Sodas ir daržas

Pačiame savo žydėjime hortenzijos tampa didžiausia sodo puošmena, tačiau daugelis sodininkų nežino, kaip taisyklingai prižiūrėti skirtingas jų rūšis bei kaip išsirinkti patinkančią veislę.  Dekoratyvinių augalų ūkio Telšiuose savininkė Bronė Linkevičienė sako, kad nors visur galima rasti daugybę informacijos, kaip auginti hortenzijas, klausimų ir neaiškumų taip pat vis dar pasitaiko labai daug.

Atėjus pavasario sezonui gėlininkai, sodininkai, aplinką tvarkantys gyventojai ieško naujų įdomių augalų, kuriais šiais metais galėtų dekoruoti savo želdynus. Informacijos apie juos dažnai randa internete, kur rūšių pasirinkimas labai didelis. Aplinkos ministerija ragina žmones būti atsargiais ir įsitikinti, kad augalai, kuriuos augina, parduoda ar ketina įsigyti nėra invaziniai. Taip pat, ar tai ne invaziniai augalai, kurių naudojimo apribojimai atidėti tam tikram laikotarpiui.

Katės gali suniokoti jūsų sodą ir per kelias minutes sugadinti mėnesius trukusį sunkų darbą. Laimei, yra keletas prieskonių, galinčių ateiti jums į pagalbą. Pasidalijo savo metodu Prisiekusiai sodininkystės mėgėjai Tashai gerai žinoma problema, kai daržus pamėgsta katės. „TikTok“ platformoje paskelbtame vaizdo įraše moteris pasidalijo, kaip ji neleidžia katėms patekti į savo sodą. „Taigi, turiu šią sodo lysvę, o mano kaimynės katės joje atlieka savo gamtinius reikalus, – pasakojo ji.

Pomidorai – visiems puikiai pažįstama daržovė, auginama tiek lauke, tiek šiltnamiuose, tiek balkonuose. Visame pasaulyje kasmet užauginama ir suvalgoma tūkstančiai tonų pomidorų. Juos itin mėgsta ir lietuviai. Pomidorų auginimas yra nemažai priežiūros reikalaujantis procesas, tačiau gaunamas derlius ir vaisių skonis tikrai atperka įdėtas pastangas.

Daugelis lietuvių šiuo metu yra pamėgę gardžias uogas – šilauoges. Tačiau ne vienas padaro kelias esmines klaidas, kuomet bando jas užsiauginti savo ūkyje. Apie jas papasakojo ir patarimais laidoje „Svajonių ūkis“ pasidalijo dr. Algirdas Amšiejus ir dr. Elena Survilienė. Sodininkystės ekspertai atskleidė, kiek drėgmės reikia šilauogėms, kodėl jų lapeliai ruduoja ir išdavė auksinius patarimus, kaip auginti šilauoges, kad sulauktumėte puikaus derliaus.

Vos atšilus orams vis daugiau sodininkų grįžta į savo daržus ir planuojasi pavasario darbus. Tačiau kartais daržų lysvėse galima aptikti nekviestų „svečių“. Su tokiais „svečiais“ susidūrė viena iš internaučių, o išsamiau apie juos papasakojo gamtininkas Almantas Kulbis. Moteris nustebo daržų lysvėse aptikusi daug „turto“. Moteris nuotraukomis iš savo daržo pasidalijo „Facebook“ grupėje „Sodas-Daržas-Kiemas-Namai“. „Sveiki. Pilnos lysvės turto.

Hortenzijos – populiarūs žydintys krūmai, todėl turime išmokti, kaip teisingai juos genėti, kad gautume geriausią rezultatą, kuo daugiau žiedų ir išlaikytumėme geriausią jų būklę.  Hortenzijas galima auginti  gėlynuose, soduose. Vasarą jos išskleidžia įspūdingus žiedus, kurie žiemą nunyksta. Hortenzijos toleruoja įvairias dirvožemio ir šviesos sąlygas, jų beveik nereikia prižiūrėti, išskyrus nedidelį genėjimą.

Svogūnai ne tik įvairius patiekalus praturtina puikiu skoniu ir kvapu, bet pasižymi ir stebinančia nauda organizmui. Ne be reikalo juos rasite kone kiekviename darže šalyje – o kad daržovės augtų sveikos ir derlingos, verta prisiminti kelias taisykles. Pavyzdžiui, nuo seno manoma, kad gegužės 8–oji yra būtent ta diena, kai reikia imtis šių populiarių daržovių sodinimo. Lietuviai nuo seno tikėjo, kad svogūnus reikia sodinti konkrečią dieną – per Cibulinį gegužės pradžioje.

Lietuvoje vis dar pasitaiko atvejų, kuomet ūkininkai nusprendžia deginti žolę, taip manydami, kad galės ne tik atsikratyti nereikalinga žole, bet ir petręšti dirvą. Specialistai atsako, kad tai – klaidingas požiūris.  Už žolės deginimo slypi daug pavojų aplinkai ir gresia baudos.  Nualina dirvą Savo „Facebook“ paskyroje Aplinkos apsaugos departamentas paskelbė įrašą, kuriame atsako, ar deginama žolė patęšia dirvą. „Ar tiesa, kad deginama žolė patręšia dirvą? NETIESA.

Kovas – pavasario pradžios mėnuo, tad pirmosios saulėtos dienos neleis užmiršti prasidedančio darbų maratono sode ir darže. Bene svarbiausias darbas yra pagrindinė daržovių ir gėlių sėja daigams. Kovas yra labai tinkamas mėnuo daigams sėti šias daržoves: pomidorus, porus, baklažanus, paprikas, salierus, svogūnus, žiedinius kopūstus. O jei turite šiltnamį, ankstyvajam derliui nepamirškite pasisėti ridikėlių, špinatų ar krapų.

Gyventojai skuba pirkti sėklas ir ruoštis ateinančiam daržininkystės sezonui. Vieni planuoja auginti daržoves ant palangės ar balkone, o turintys sodus – šiltnamiuose bei daržuose. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, parduotuvėse pirmaisiais metų mėnesiais išauga anksti sėjamų daržovių bei žolelių sėklų paklausa, o populiariausios iš jų – česnakų, agurkų bei žirnių.

Orchidėjos – tai ne tik žavesio simbolis, bet ir vienos iš įspūdingiausių augalų. Jų išskirtinė grožio ir įvairovės galybė žavi ne tik botanikus, bet ir žmones visame pasaulyje. Šios elegantiškos gėlės, turinčios tūkstančius rūšių, žavi savo išskirtiniais žiedynais ir spalvų deriniais.

Prasidėjo kovas ir tikrasis pavasaris jau visai čia pat. Tai reiškia, kad sodininkai jau sukruto ir pradėjo pirmuosius darbus sode, vienas jų – rožių genėjimas. Jei turite rožių ir norite jas genėti, kovo mėnuo yra tinkamiausias metas. Žiemos pabaigoje rožių augimas tik atsinaujina, rašo express.co.uk. Tuo tarpu reikėtų vengti sodinti rožes tose vietose, kur jau anksčiau augo rožės, nes nauji augalai gali susirgti ligomis, kurios puolė prieš tai čia augusį augalą.

Nemažai kam topinambai gali būti visai negirdėti, tačiau šią daržovę vartojantys žmonės jais jau mėgaujasi. Atėjęs pavasaris – tinkamas metas nuimti pirmąjį topinambų derlių. Apie topinambus ir jų naudą organizmui tv3.lt portalui pasakojo Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio ir maisto mokslų instituto direktorė prof. dr. Elvyra Jarienė. Elvyra Jarienė pasakoja, kad topinambai (lot. Helianthus tuberosus L.) – trumpos dienos augalai, nereiklūs dirvai ir vietai, gerai žiemoja ir dera.

Atėjus pavasariui sodininkai jau pradeda pirmuosius darbus sode, vienas jų – hortenzijų genėjimas. Atšilę orai yra puikiausias metas atlikti šį darbą, tačiau ne ką mažiau svarbu žinoti, kaip tai daryti. Hortenzijas reikia genėti, kad sukurtumėte gražią krūmo formą ir kasmet sulauktumėte žiedų. Jų negenint, seni stiebai gali užgožti naujus. Be to, genint hortenzijas bėgant metams jos darosi vis aukštesnės ir tankesnės.

Esate paprikų gerbėjai? Laikas išbandyti jų auginimą namuose. Net jei neturite daržo, traškių saldžiųjų paprikų ar visus skonio receptorius pažadinančių aitriųjų galite užsiauginti ir bute. Kad vis daugiau žmonių atranda daržovių, gėlių auginimo namuose džiaugsmą, pastebi ir Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.  „Lietuviai nuo seno yra stropūs daržininkai, besididžiuojantys savo užaugintu derliumi.

Kai kitą kartą valgysite bananą, neišmeskite jų žievių. Pasirodo, kad bananų žievės gali būti naudojamos dar keliems tikslams namuose, taip pat ir sode bei kambariniams augalams, nes gali būti naudojamos kaip natūrali trąša. Užuot jas išmetusi, viena socialinių tinklų vartotoja bananų žieves panaudoja kitaip. Pasirodo, kad bananų žievelės gali būti naudojamos ne tik kalio turtingiems vaisiams apsaugoti, rašo express.co.uk.

Vasario 20-ą dieną žolininkė Adelė Karaliūnaitė savo socialinio tinklo „Facebook“ paskyroje pasidalino, jog jos kieme pražydo nuodingas augalas – Žalčialunkis Daphne mezereum.  Naujienų portalui tv3.lt A. Karaliūnaitė sutiko papasakoti, kuo šis augalas ypatingas ir ar jis pavojingas žmogaus sveikatai.  Žolininkė neslepia, kad kuo paslaptingesnis augalas, tuo žmonėms smalsiau apie jį kuo daugiau sužinoti.

Kovas – pavasario pradžios mėnuo, tad pirmosios saulėtos dienos neleis užmiršti prasidedančio darbų maratono sode ir darže. Bene svarbiausias darbas yra pagrindinė daržovių ir gėlių sėja daigams. Pagrindinė daržovių ir gėlių sėja Kovas yra labai tinkamas mėnuo daigams sėti šias daržoves: pomidorus, porus, baklažanus, paprikas, salierus, svogūnus, žiedinius kopūstus. O jei turite šiltnamį, ankstyvajam derliui nepamirškite pasisėti ridikėlių, špinatų ar krapų.

Šylant orams, sukruto tie, kurie planuoja darbus sodybose, soduose ir daržuose. Vasario mėnesį išaugo sodo prekių, labiausiai augo sodo technikos ir įrankių kategorijų pardavimai. Grandininių pjūklų pardavimai šoko aukštyn beveik keturis kartus, traktoriukų – beveik tris kartus, įrankių – daugiau nei dukart, lyginant su 2023 metų vasario duomenimis. „Dar ryškesnę sodo prekių paklausą fiksavome praėjusią savaitę, kuri pasižymėjo atšilusiu oru.

Tikriausiai kiekvienas sodininkas žino, kad žiemos pabaiga yra pats geriausias laikas genėti vaismedžius. Tačiau, kaip juos nugenėti teisingai, leidžiant medžiui augti ir kasmet krauti vaisius? Apie tai „Svajonių sodų“ laidoje papasakojo „Gedimino sodų“ ūkio savininkas Gediminas Cijūnaitis. Laidos metu G. Cijūnaitis ne tik atskleidė, kodėl reikia genėti medžius, bet ir pasidalino auksiniais patarimais, kaip juos genėti teisingai.

TV3 laida Svajonių sodai lankėsi garsaus aktoriaus Vytauto Kupšio ir jo žmonos Vykintės sodyboje netoli Lietuvos pajūrio, Darbėnuose. Darbšti ir kūrybinga pora gyvendama Panevėžyje, o dirbdami Vilniuje sugebėjo Kretingos rajone atstatyti vaikystės namus. Jie ne tik rekonstravo pastatą, tvarkė kiemą ir sodą, bet ir įkūrė nedidelį ūkį vietoje senojo sodo.

Pelėsis kambarinių augalų dirvoje – didelis kambarinių augalų mėgėjų nusivylimas. Nors pelėsis kambarinių augalų dirvoje nėra kenksmingas augalams, jis gali rodyti, kad augalai prižiūrimi netinkamai. Nors visuotinai žinoma, kad kambariniai augalai reikalauja tam tikros atsakomybės, reguliaraus laistymo ir priežiūros, dauguma nesitikėtų susidurti su neaiškiu kambarinio vazoninio augalo pelėsiu.

Sodininkystės ir daržininkystės mylėtojai jau laukia nesulaukia, kada ateis metas sukišti rankas į žemę ir jau svarsto, kada pradėti sėti pomidorus. Juos būtina pasėti tinkamu laiku, kad derlius nudžiugintų. Parduotuvių tinklo „Žalia stotelė“ specialistė Liucija Kunigiškytė atskleidė, kada jau tinkamas metas sėti pomidorus, kad vasarą galėtumėte džiaugtis gausiu derliumi.

Vešlios, žiedais apsipylusios gėlės balkone – malonumas ir savoms akims, ir viso namo puošmena. Vasario ir kovo mėnesiai jau yra metas imtis ne tik daržovių, prieskoninių žolelių sėjos, bet ir pasirūpinti, kad atšilus orams balkoną ar terasą papuoštų žydinčios gėlės. Kad daržininkai ir gėlininkai jau bruzda, rodo ir vasarį staigiai pradėję kilti įvairių sėklų pardavimai, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.

Pomidorai – visiems puikiai pažįstama daržovė, auginama tiek lauke, tiek šiltnamiuose, tiek balkonuose. Visame pasaulyje kasmet užauginama ir suvalgoma tūkstančiai tonų pomidorų. Juos itin mėgsta ir lietuviai. Pomidorų auginimas yra nemažai priežiūros reikalaujantis procesas, tačiau gaunamas derlius ir vaisių skonis tikrai atperka įdėtas pastangas.

Paprastas hortenzijų priežiūros triukas padeda parūgštinti dirvožemį ir hortenzijų žiedams suteikti mėlyną spalvą – išbandykite šiemet, jei norite sulaukti įspūdingų žiedų. Hortenzijos yra labai populiarus sodų augalas, nes jas gana lengva auginti ir jos atrodo stulbinančiai, o priežiūros reikia nedaug. Dauguma hortenzijų žydi įvairiais atspalviais – nuo rožinės iki violetinės, tačiau daugelis teikia pirmenybę unikaliai, bet dažnai sunkiai pasiekiamai mėlynai spalvai.

Artėjant pavasariui tiek individualių, tiek daugiabučių namų gyventojai ima planuoti aplinkos tvarkymo ir pasiruošimo šiltajam metų sezonui darbus. Daugiabučių administravimo ir priežiūros įmonės „Civinity Namai“ darbų vadovė Rūta Aglinskaitė primena, kad norint genėti ar kirsti medžius, esančius privačioje individualaus ar daugiabučio namo teritorijoje, būtina atsižvelgti į tam numatytus reikalavimus ir darbus atlikti ne vėliau kaip iki kovo 15 dienos.

Žiurkių antplūdis sode kelia neviltį bei gąsdina, tačiau nebūtina imtis drastiškų priemonių – yra keli paprasti ir netoksiški būdai, kaip jas visam laikui atgrasinti. Šie graužikai soduose kelia chaosą, tačiau yra paprastas būdas jų ten neįsileisti. Žiurkės yra nepageidaujami svečiai bet kuriame sode, tačiau, kad ir kaip nekenčiate šių kenkėjų, niekas nenori jų žudyti.

Pomidorus auginti nėra sudėtinga ir vos keli augalai visą vasarą jus džiugins gausiu derliumi. Artėjant pavasario sezonui, tikriausiai jau galvojate apie sodinukų daiginimą. Pomidorai yra vienas dažniausių į salotas ingredientų, jų taip pat paprastai dedama į makaronų ir jautienos patiekalus. Parduotuvėje galima rinktis iš dešimčių įvairiausių rūšių, tačiau juos nesunku auginti ir patiems.

Nors už lango dar žiema, pats metas pasiraitoti rankoves ir pradėti ruoštis darbų sezonui. Aktualiausia vasario mėnesio naujiena – sėklų paieška. Vasario arba kovo mėnesį nuimkite ant vaismedžių kamienų rudenį uždėtas klijų juostas ir jas sudeginkite. Juostas imkite atsargiai, nes po jomis gali slėptis kenkėjai arba būti padėtų žiemsprindžio kiaušinėlių. Kamieno dalį virš ir žemiau juostos aptepkite 5 proc. sodo karbolineumo tirpalu.

Artėjant pavasariui ir šiltiems orams, sodininkai jau pradeda galvoti apie tai, kokias daržoves vertėtų šį sezoną pasisodinti savo šiltnamiuose ir daržuose. Tam, kad vasarą džiugintų geras derlius, jau iš anksto reikia žinoti, kokias daržovių veisles reikia įsigyti. Parduotuvių tinklo „Žalia stotelė“ specialistė Liucija Kunigiškytė šį kartą patarė, kokios yra derlingiausios agurkų veislės bei kaip jomis rūpintis.

Paskutinį žiemos mėnesį darbų sode ir darže pamažu daugėja. Pasirūpinkite po genėjimo likusiomis žaizdomis – aptepkite jas sodo tepalu, nes per atviras žaizdas plinta ligų sukėlėjai, galintys užkrėsti jūsų vaismedžius. Taip pat nurinkite ir sudeginkite vaisių mumijas. Jei to dar nepadarėte, nubaltinkite vaismedžių kamienus ir apsaugokite vaismedžius nuo žalingo saulės poveikio.

Hortenzijos yra vieni populiariausių sodo augalų, kurie vasarą ilgai žydi ir džiugina mus. Ekspertai pasidalijo patarimais, kada reiktų genėti hortenzijas, kad jos išaugintų daugiau žiedų. Genėjimas yra vienas svarbiausių sodo darbų, nes jis gali pakeisti bendrą sodo išvaizdą ir augalų sveikatą, o tinkamai genint hortenzijas tai padeda užtikrinti, kad augalai sukrautų daug ir gražių didelių žiedų.

Žiemos metu retai vėdiname patalpas, tad išgryninti ir drėkinti orą padeda kambariniai augalai. Jie ne tik puošia mūsų namus žaluma bei žiedais, bet ir sugeria ore esančias kenksmingas medžiagas. Biologė Teresė Jokšienė teigia, kad gėlių vazonėliai gali stovėti netgi miegamajame, nes dieną jie drėkina ir jonizuoja orą, o naktį, tamsiuoju paros metu, sunaudoja labai mažai deguonies. Žalia augalų spalva pailsina akis, o maloniai kvepiantys lapai ar žiedai teigiamai veikia savijautą.

Parduotuvių tinklo „Žalia stotelė“ specialistė Liucija Kunigiškytė artėjant ankstyvajai pomidorų sėjai TV3 laidos „Svajonių sodai“ žiūrovams patarė, kokias veisles verta išbandyti šį sezoną. Pasak daržininkystės ekspertės, nors šios veislės sąlyginai dar naujos, tačiau jos jau yra patikrintos ir išbandytos bei išsiskiria savo derlingumu. L. Kunigiškytė pataria prieš sėją apgalvoti, kokias sėklas pirksite, nes nuo to priklausys sėjos darbai ir augalų derlius.

Miestų ir miestelių pašonėje gyvena ir stambesni laukiniai gyvūnai. Vieni dažniausiai sutinkamų – stirnos. Tačiau šie gyvūnai vis dažniau užklysta ir į miestų bei miestelių centrus, kur gausu žmonių. Prieš keletą dienų tokį stirnų apsilankymą galėjo matyti ir kėdainiečiai. Stirna atklydo į Kėdainių centrą Prieš porą dienų kėdainiečiai pranešė, jog stirna atklydo kone į patį miesto centrą – prie Tilto gatvės tilto.

Kaip ir kasmet, vasario 1 d. įsigalioja draudimas žvejoti lydekas, jis tęsis iki balandžio 30 d. Taip pat iki balandžio 30 d. draudžiama žvejoti masalui naudojant žuvelę (išskyrus žvejybą Kuršių mariose ir žvejybą žuvies gabalėliu). Tuo tarpu vėgėlių žvejybos draudimas baigiasi – nuo vasario 1 d. (imtinai) jau leidžiama šias žuvis žvejoti. Nuo vasario 1-osios draudžiama žvejoti lydekas, prasideda vėgėlių žvejyba.

Ne visiems žinoma, kad Lietuvoje pomidorai pradėti auginti XIX a., bet tik kaip dekoratyvinis augalas dvarininkų sodybose bei botanikos soduose. Po pirmojo pasaulinio karo paplito ir tarp valstiečių, buvo pradėti vartoti maistui. Viena iš itin išpopuliarėjusių veislių, kurią dėl didelių sultingų vaisių pamilo lietuvių daržininkai – Jaučio širdis.

Pomidorai yra viena iš populiariausių ir dažniausiai naudojamų daržovių mūsų virtuvėje. Jų unikalus skonis ir skirtingos spalvos praturtina įvairių patiekalų grožį bei skonį. Visgi norint užsiauginti pomidorus namuose, reikia žinoti keletą šių daržovių auginimo aspektų.

Bebrai Nevėžio upėje – ne naujiena. Tačiau pastaruoju metu jie vis drąsiau šeimininkauja pačiame miesto centre, visai netoli senamiesčio pėsčiųjų tilto. Gyventojai skambina pavojaus varpais, mat randa vis naujų viešnagės ženklų – upės šlaite nuo Kauno gatvės pusės bebrai jau nugriaužė kelis medžius.

Vijoklinės rožės yra nuostabus bet kurio sodo papuošalas. Tačiau, kad jos žydėtų, ekspertas ragino jas genėti atėjus pavasariui – štai kaip tai padaryti. Daugelis dievina rožes dėl jų nuostabių žiedų, tačiau, jei jų tinkamai negenėsite, vargu ar jos džiugins – susipynusios šakos nesukraus žiedų gausos. Verta priminti, kad nereikia bijoti genėti rožių, jos yra tvirtos ir puikiai augs, jei genėsite jas ryžtingai, rašo express.co.uk.

Įpusėjus žiemai gyventojai skuba pirkti sėklas ir ruoštis ateinančiam daržininkystės sezonui. Vieni planuoja auginti daržoves ant palangės ar balkone, o turintys sodus – šiltnamiuose bei daržuose. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, parduotuvėse pirmaisiais metų mėnesiais išauga anksti sėjamų daržovių bei žolelių sėklų paklausa, o populiariausios iš jų – česnakų, agurkų bei žirnių.

Sėja jau startuoja! Nors už lango pūpso sniego kalnai, metas pradėti rūpintis šiųmečiu derliumi. Sausis – puikus laikas sodinti kai kurias daržoves, taip pat gėles, kurios atšilus balkonus išpuoš žiedais. Sodininkai, daržininkai jau bruzda – tą išduoda augantys sėklų, žemių, daigyklų pardavimai, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. „Pirkėjai nieko nelaukia – sėklų pirkimas, kaip ir kasmet, prasideda dar sausį ir aktyvėja kone kasdien.

Ilgą laiką nežydi orchidėjos? Yra paprastas būdas, kaip galima lengvai išspręsti šią problemą – padarykite tai savo orchidėjos ir jos sukraus įspūdingus žiedus. Orchidėjos yra populiarios dėl daugelio priežasčių, tačiau, visų pirma, dėl savo išskirtinių, ryškių ir gražių žiedų. Tačiau šie augalai reikalauja kiek daugiau priežiūros, ypač jei norite, kad žydėtų. Šiam kambariniam augalui tereikia tinkamų priežiūros sąlygų ir jis gali vėl greitai sužydėti ir džiuginti ne vienerius metus.

Ciberžolė – augalas, kurį nesunku auginti patiems. Ciberžolių šaknyse yra polifenolių, kurie slopina uždegimą ir net gali padėti nuo tokių ligų kaip osteoartritas ir reumatoidinis artritas. „Ciberžolės derlius Pirmasis. Eksperimentinis. Mes vis perkame šviežią ciberžolę. Kartais ji jau leidžia ūgliukus. Paeksperimentavau. 2 šakneles su ūgliukais pasodinau į vazonus. Tiksliau, paguldžiau viršuje ir labai lengvai iš šonų pridengiau žemėmis. Vazonus pasirinkau didesnius.

Briuselio kopūstai yra ne tik skanūs, bet ir organizmui naudingi maisto produktai, turintys daugybę sveikatai teigiamų savybių. Šie maži žalumynai, priklausantys kryžmažiedžių šeimai, yra puikus maistinių medžiagų šaltinis, kurios gali turėti teigiamą poveikį mūsų organizmui. „Briuselio kopūstai. Esu labai patenkinta šių metų derliumi. Nepaisant šaltos žiemos. Na, ne tokios šaltos, kaip Lietuvoje. Mus pašaldė tik iki -17C. Mano briuselio kopūstai laikosi puikiai.

Daržovės sudaro sveikos mitybos piramidės pagrindą. Šių žolinių augalų įvairios sultingos dalys vartojamos maistui šviežios, virtos, keptos, troškintos, raugintos, sūdytos, marinuotos. Dėl panaudojimo universalumo ir maistinės vertės didžiuliai jų kiekiai auginami ir vartojami visame pasaulyje.

Svogūnas yra daržovė, kurią aktyviai naudoja ir virėjai, ir sodininkai. Svogūnų lukštų trąšos tapo labai populiarios dėl puikių rezultatų. Sodininkystės parduotuvėje nereikia palikti didelių pinigų sumų, o šios trąšos yra tikrai labai veiksmingos. Naminės trąšos, pagamintos iš svogūnų lukštų, yra ekonomiškas ir efektyvus būdas pagerinti kambarinių augalų žydėjimą. Be to, šis produktas taip pat veikia kaip apsauga nuo įvairių kenkėjų.