Reikės: 1 kg vištienos sparnelių vidurinių dalių, ~ 500 ml kefyro, vištienos prieskonių, rūkytų paprikos miltelių, česnako granulių, prieskoninių žolelių, druskos.
Vištienos sparnelius nuploviau, nusausinau, pagardinau prieskoniais, druska, užpyliau kefyru, išmaišiau ir uždengusi maistine plėvele palikau marinuotis šaldytuve nakčiai. Į kepimo skardą patiesiau kepimo popierių ir sudėjau sparnelius.
Kepiau vištienos sparnelius kartu su bulvėmis, bet jus garnyrą galite ruošti pagal save. Čia puikiai tiks ryžiai ar tiesiog šviežios daržovės. Kepiau sparnelius įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje ~ 40 minučių (įpusėjus kepimo laikui, sparnelius apverčiau). Skanaus!