sūris

Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sūris“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sūris“.

Receptas. Duona „Khachapuri“

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkintų) 2 vienetai kiaušinių (suplakti) 3.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 0.5 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1/4 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų 1 vienetas mielių (sausos, pakelyje) 90 gramų sūris (įvairių rūšių) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
2022-01-31

Receptas. Šviežių daržovių salotos su vytinta jautiena

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus (užpilui) šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek paprikų šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek porų šiek tiek jaučio kumpio (vytintas) 1/3 stiklinės saulėgrąžų aliejaus (užpilui) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (užpilui) šiek tiek žalumynų (užpilui) šiek tiek sūris (medžiotojų) šiek tiek gražgarsčių PARUOŠIMO BŪDAS: Padaryti užpilą salotoms: supilti 0,3 stiklinės saulėgrąžų aliej...
2022-01-31

Lietuviai itin pamėgo 1 sūrį: patiekalams suteikia gerą skonį

Sūrį mėgsta daugelis – šis išskirtinis maisto produktas ne tik papildo patiekalų skonių paletes, bet ir puikai tinka ant užkandžių stalo. Sūrio rūšių yra daugybė, o jų gaminimo tradicijos ir skonio ypatumai dažniausiai priklauso nuo regiono, kuriame sūris kilo: italai didžiuojasi parmezanu, o Jungtinės Karalystės gyventojai savo virtuvės neįsivaizduoja be kvapniojo čederio.
2022-01-11

Pamatęs, kas slepiasi parduotuvėje tarp saldainių, lietuvis pasišlykštėjo: to nelinkėtų niekam

Daugelis žmonių klaidingai linkę manyti, kad pelės ir kiti graužikai labiausiai dievina sūrį, tačiau realybė yra visai kitokia. TV3 projektui „Videoshotas“ atsiųstame vaizdelyje matyti, kaip prekybiniame stende užsienyje lietuvis nufilmavo šokoladą kremtančią pelę. Nors žmogus priėjo labai arti pelės ir filmavo jos puotą mobiliuoju telefonu, tai nė kiek jos neišgąsdino.
2021-12-17

Ši Liucijos mišrainė idealiai tiks Kalėdoms: visi klaus recepto

„Tai viena mano mylimiausių lietuviškų mišrainių. Tradicinė, paprasta ir soti keptos duonos mišrainė lietuviškoje virtuvėje yra ne tik gana populiari, bet ir dažnai gaminama, ypač įvairių švenčių metu“, – sako tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija.   Reikės: 200 g baltos duonos; 2 saujos virtų, smulkių pupelių; 1/2 obuolio (geriausia rūgštesnio); 100 g sūrio; 2,5 valg. š. majonezo; 1 valg.
2021-12-07

Lietuvos pareigūnams įkliuvo Rusijos pilietis: kontrabanda vežė kelių tonų sūrio ir sviesto krovinį

Rusijos pilietis per Panemunės kelio postą kontrabanda gabeno daugiau nei 3,6 tonos sūrio ir sviesto krovinį, pranešė Lietuvos muitinė. Klaipėdos teritorinės muitinės pareigūnams asmuo deklaravo krovininiu automobiliu gabenantis žaislų ir dirbtinių eglučių. Nurodytas krovinio svoris – 611 kilogramų, vertė – 22 tūkst. 367 Lenkijos zlotai (per 5 tūkst.

Nuo šiol „Halloumi“ sūrį galės gaminti tik Kipras

Daugelio mėgstamas „Halloumi“ sūris nuo šiol – saugus. Kaip ir jūs jį pirkdami žinosite, ką ketinate kaitinti ant grotelių. Jam Europos Sąjunga oficialiai suteikė saugomos kilmės vietos nuorodos statusą. Tad nuo spalio vienintelis Kipras galės jį pardavinėti Europos Sąjungoje. „Pastaraisiais metais ne vieną šalis bandė mus kopijuoti. Tad gaminio registracija labai padės – kitos šalys negalės gaminti „Halloumi“ ar panašaus produkto, kuris klaidintų vartotojus“, – sako „Petrou Bros.
2021-04-11

Vienintelis prancūzų džiaugsmas karantino laikotarpiu – sūris

Įvairius sūrių gabalus prancūzams pardavėjams pastaruoju metu tenka pjaustyti itin daug. Mat per karantiną smaguriauja visi pasaulio gyventojai, o Prancūzijoje šeimos – ypač. Užsidarius restoranams maisto gamyba persikėlė į namus, tad nenuostabu, jog sūrio suvartojimas šalyje išaugo 8 procentais. Ankstesniais metais paaugdavo vos 2 procentais. Prancūzų mėgstamiausias buvo mocarelos sūris. Jo paklausa šoktelėjo daugiau nei penktadialiu.
2021-03-31

Šefas atskleidė keletą makaronų gaminimo gudrybių: tokiu būdu išeina tobuli

Makaronai su sūriu – paprastas ir vaikų mėgstamas patiekalas, ypač jei ruoštas namuose. Todėl meskite šalin visus šaldytus variantus ir pusfabrikačius bei sūrio padažą pasigaminkite savarankiškai – jis tikrai nenuvils, o vaikai prašys dar ir dar. Šis patiekalas geras tuo, kad yra labai universalus – pridėjus brokolių ar špinatų jį galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą, o palikus paprastesnį variantą – naudoti kaip garnyrą, rašoma dailystar.co.uk.
2021-03-23

Dalytės sūrius lietuviai šluoja it pamišę: atskleidė sėkmės paslaptį

Dalia kartu su vyru Gintautu ūkininkauja, augina karves, o iš jų pieno gamina sūrius. Suktis ūkyje jiems padeda ir keturi šaunūs vaikai. Šeimos pieno gaminiai mėgstami visoje Lietuvoje, o už kokybės ir tradicijų saugojimą jų gaminami sūriai turi tautinio paveldo sertifikatą. Šeima augina dešimt karvių, kurios laikomos laisvai, šeriamos tik natūraliais, pačių ūkininkų gaminamais pašarais. Todėl visi produktai ekologiški ir savo šviežumu žavi kiekvieną klientą.
2020-10-11
REKLAMA
REKLAMA

Sveikiau sūris ar špinatai? Pasirodo, atsakymo nežino daugelis

2 000 suaugusiųjų apklausa parodė, kad nors 59 procentai manosi esantys maisto žinovai, vienas iš penkių nežino, kad maiste gali būti gerųjų riebalų. Milijonai žmonių apie sveiką mitybą žino šokiruojančiai mažai – vienas iš dešimties įsitikinęs, kad sūrį valgyti yra sveikiau nei špinatus, parodė neseniai atliktas tyrimas. 2 000 suaugusiųjų apklausa parodė, kad nors 59 procentai manosi esantys maisto žinovai, vienas iš penkių nežino, kad maiste gali būti gerųjų riebalų.
2020-09-05

Žaidimas „galvOK“: viena gudrybė padės sūrį išlaikyti šviežesnį ilgesnį laiko tarpą

TV3 laidos žaidime „galvOK“ dalyvavęs kulinaras ir virtuvės šefas Gian Luca Demarco pademonstravo, kad kulinarijos srityje į jį galima kreiptis kone kiekvienu klausimu. Pamatęs, jog galima pasirinkti klausimą apie sūrį, Gian Lucos komandos kapitonas Marijonas Mikutavičius neabejojo savo kolegos kompetencija. „Na, Gian Luca, čia jau tavo sritis“, – pirmenybę kulinarui iš Italijos užleido atlikėjas.
2020-05-12

Dega „Rokiškio sūrio“ pastatas

Antradienį Rokiškyje didelės ugniagesių pajėgos per pusvalandį suvaldė įmonės „Rokiškio sūris“ sandėliavimo pastate kilusį gaisrą.  Pasak Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamento (PAGD) atstovės Lauros Valauskienės, 11.28 val. gaisras buvo lokalizuotas, ugniagesių pajėgos yra po truputį atšaukiamos iš įvykio vietos.  Bendrajame pagalbos centre (BPC) pranešimas apie gaisrą Pramonės gatvėje buvo gautas 11.02 val.

Parodė, kaip išsikepti skaniausią duoną su sūriu: „Dabar kepsiu tik taip“

„Aš asmeniškai galėčiau keptą duoną valgyti kasdien. Labai, labai ją mėgstu. Visada kepdavau aliejuje keptuvėje, bet vakar pamačiau šį įrašą ir aišku šiandien jau bandžiau. 10 balų, patiko labai, dabar taip tik ir kepsiu!“, – sako tinklaraštininkė Justina. Reikės: 450 g juodos duonos; 100 g kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto); 75 g lydyto sūrio; 3 valg. šaukštų majonezo; 6 skiltelių česnako; aliejaus; druskos. GAMINIMAS Nuo duonos nupjaustome plutas, supjaustome vienodo dydžio juostelėmis.
2020-04-17

Jei gaminti kiaulienos kepsnelius, tai tik taip: sūrio fanatikai šokinės iš laimės

„Kepsneliai iškepa minkšti ir sultingi, o sūris, majonezas ir svogūnai atstoja padažą. Šiuos kepsnelius patiekite su mėgstamais priedais – bulvėmis, ryžiais, salotomis, troškintomis daržovėmis“, – sako recepto autorė Liucija. Reikės: ~700 g kiaulienos nugarinės; ~6 valg. š. majonezo; 80 g sutarkuoto mocarelos sūrio; 80 g sutarkuoto fermentinio sūrio; 2 vidutinio dydžio svogūnai; druskos, česnako miltelių, džiovintos petražolės, baltųjų pipirų, raudonosios paprikos miltelių.
2020-02-21

Nusipirko „Lidl“ sūrio – ne pelėsinis, bet su pelėsiu

Prekybos tinklų reklamose matome išdailintus produktus, laimingus pirkėjus ir girdime pažadus apie parduodamo maisto gerumą ir šviežumą. Tačiau realybė dažnai yra ne tokia graži ir skani. Vilnietis Tomas (tikras vardas ir pavardė redakcijai žinoma) prieš kelias dienas Vilniaus Ukmergės gatvėje esančioje „Lidl“ parduotuvėje nusipirko 0,5 kg 45 proc. riebumo pjaustyto „Edamo“ sūrio.
2020-01-14

Vytautas – gidas po sūrių pasaulį: pasakė prie ko derinti populiariausius sūrius

Sūris gali būti ne tik supjaustytas riekelėmis ir dedamas ant sumuštinio. Tai kasdien bando įrodyti sūrio ekspertas iš specializuotos parduotuvės „Say cheese“ – Vytautas Vaga, kuris jau 7 metus keliauja po sūrių pasaulį ir prie šios kelionės skatina jungtis ir kitus. Vyras teigia, kad nėra nieko paprasčiau nei leistis į kulinarinę kelionę – tam užtenka tik išbandyti naujus ir neatrastus sūrius.
2020-01-14

Sūris – ne tik picai: sužinokite, ką iš jo pagaminti

Sūrio žinovai patikins, kad sūris yra tinkamas ne tik sumuštiniui arba picai pagardinti. Kokį rinktis, kurį naudoti kepimui ir prie kurio derinti uogienę? Apie visa tai ir dar daugiau įdomybių, patarimų ir gardžių patiekalų iš įvairių rūšių sūrių – šį savaitgalį skaniausioje TV3 laidoje „La Maistas“! Prie profesionalių „La maistas“ šefų Tomo Rimydžio ir Vyliaus Blauzdavičiaus šį kartą prisijungė sūrių ekspertas Vytautas Vaga. Jo gyvenime sūriai užima ypatingą reikšmę.
2020-01-12

Audronė pasidalijo tobulos mišrainės receptu: paprasčiau nebūna, o gardu be galo

„Pasidalinsiu gardžios mišrainės receptu su žirneliais, kumpiu ir sūriu. Mišrainė gardi, soti ir svarbiausia greitai pagaminama“, – sako recepto autorė Audronė. Reikės: 1 stiklainio žaliųjų žirnelių, kumpinės dešros ar kt., raugintų agurkų, fermentinio sūrio, svogūno, česnako granulių (pagal skonį), prieskoninių žolelių (krapų, petražolių), majonezo. GAMINIMAS Kumpinę dešrą, sūrį, raugintus agurkus ir svogūną supjausčiau nedideliais, pailgais gabaliukais.
2020-01-10

Soti vakarienė garantuota: taip kukulių dar negaminote

Jeigu jau galvojate apie sočią vakarienę, pabandykite išmėginti šiuos kukulius, kepamus kartu su bulvėmis. Pamatysite, išmėginę tokį receptą, kitokių nė nebandysite. Jums reikės: 3 bulvių, 500 gramų jautienos faršo, 1 skiltelės česnako, petražolių, maltų paprikų, 150 gramų mocarelos sūrio, druskos, pipirų.  Padažui:  5 valgomųjų šaukštų sviesto, 3 valgomųjų šaukštų kviečių, 800 ml pieno, 2 arbatinių šaukštelių druskos, pusės arbatinio šaukštelio tarkuoto muskato riešuto.
2019-09-04

Tiesiai iš kaimo: sumaišykite grietinę su kefyru – receptas plis visoje giminėje

Ar kada nors bandėte sumaišyti kefyrą su grietine? O vertėtų, nes iš to gali išeiti nuostabus užkandis. Reikės: grietinės: 500 mililitrų; kefyro: 500 mililitrų; krapų: 1 pundelio; druskos: 1 arbatinio šaukštelio. GAMINIMAS Pirmiausia perlenkiame marlę 6 kartus. Uždengiame marle kiaurasamtį. Tuomet sumaišome kefyrą ir grietinę, įberiame druskos ir pilame masę į paruoštą indą. Uždengiame bei paslegiame, dedame į šaldytuvą 2 paroms. Po to krapus smulkiai supjaustome.
2019-08-23

Šis patiekalas – savaitgalio hitas: sūrio rojus su itin sultinga mėsyte

„Jeigu laukiate draugų kompanijos, ar ruošiatės vakaroti su šeima žiūrint filmą – kesadilijos yra idealus užkandis. Taip pat jas labai patogu pasiimti keliaujant į gamtą, nes kesadilija skani tiek šalta, tiek karšta. Žinoma, iškylaujant gamtoje kesadiliją galima labai trumpai pašildyti ant grotelių, kad ji vėl taptų traški“, – sako recepto autorė Liucija. Reikės: 500 g vištienos krūtinėlės; 150 g fermentinio sūrio (pvz.
2019-08-16

Sūrio rojus. Tobula užkepėlė vos iš keletos ingredientų

„Mano receptas labai tradicinis ir nesudėtingas, tad patiekalą pagaminsite be didelių pastangų. Makaronai su sūriu ne tik gardūs, bet ir super sotūs, visa šeimyna tikrai liks patenkinta“, – sako tinklaraščio autorė Liucija. Užkepėlei reikės: 200-250 g nedidelių makaronų; 2 stiklinės (~220 g) tarkuoto Čederio sūrio; 250 ml neriebios grietinėlės; 250 ml pieno; 4 valg. š. miltų; 4 valg. š. sviesto; 0,5 arb. š. druskos; ¼ arb. š. baltųjų pipirų; 125 ml džiūvėsėlių.
2019-06-24

Itin greiti karšti sumuštiniai – tiesiog apsilaižysite pirštelius

„Labai greitai ir paprastai paruošiama. Dažniausiai tokius sumuštinius gaminu namuose, kuomet norisi greito, skanaus ir visiškai elementaraus užkandžio. Ypač šie karšti sumuštiniai dera prie vakare žiūrimo mėgstamo filmo ir gurkšnojant mėgstamą gėrimą“, – sako recepto autorė Liucija.
2019-06-23

Turbo greiti sumuštinukai – sūrio ir kumpio tobulybė

„Prisipažinsiu, iš visų valgytų keptų sumuštinių su kumpiu ir sūriu šis – vienas pačių pačių skaniausių. Manau sunku būtų rasti sumuštinį, kuris būtų paprasčiau paruošiamas ir turėtų tokį gerą skonį“, – sako tinklaraščio autorė Liucija. Reikės: 6 baltos keturkampės duonos riekių; 4 riekelių virto kumpio; 4 riekelių sūrio (geriausia sūrio sumuštiniams); 7 arb. š. majonezo; 3,5 arb. š. garstyčių su susmulkintais grūdeliais; 2 kiaušinių; 4 valg. š. pieno; 2 valg. š. sviesto.
2019-06-13

Kai kiaušinių lieka po Velykų: gardieji sumuštinukai su pikantiška mišraine

Per Velykas išsivirėte per daug kiaušinių ir nežinote ką su jais daryti? Puiku sunaudojimo būdu gali tapti pikantiška mišrainė, kuri idealiai tiks ant paskrudinto batono. Ingredientai: kiaušiniai: 7; česnakas: 1 mažos skiltelės; laiškiniai česnakai: 1 kuokšto (supjausčius, gaunasi ~2-3 valgomieji šaukštai); druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio; švelnaus skonio majonezas: 2 valgomųjų šaukštų. GAMINIMAS Pirmiausia išsivirkite kiaušinius, jeigu turite, puikiai tik išvirti ir anksčiau.
2019-04-22

Tobulo skonio karšti sumuštiniai: sūrio niekada nebus per daug

Savaitgalį neturite noro stovėti prie viryklės, tačiau užkąsti tikrai trokštate? Tuomet išbandykite šiuos greitus keptus sumuštinius, kurie tikrai nepareikalaus daug jūsų laiko. Sumuštiniams reikės: prancūziško batono: 1; majonezo: 50 gramų; pievagrybių: 100 gramų česnako: 2 skiltelių; fermentinio sūrio: 100 gramų; krapų: 1 saujos. Gaminimas: Pradžioje ganėtinai smulkiai supjaustome pievagrybius, krapus bei česnakus.
2019-03-24

Kitoks lietuviškas kepsnys pagal Ritą: traškus viršus ir pasakiškai sultingas vidus

Pasiilgote gardžių patiekalų? Tuomet šiandien išbandykite nostalgiškų kepsnių receptu, kuriuo dalijasi tinklaraštininkė Rita. Kepsniams reikės: 4 gab. karbonadinės kiaulienos; pipirų; druskos; morkos; nedidelio svogūno; skiltelės česnako; poro; kelių saulėje džiovintų pomidorų; miško grybų (naudojau sūdytus); 2 kiaušinių; maltų džiūvėsių apvoliojimui; 1 šaukšto pomidorų padažo; majonezo; fermentinio sūrio.
2019-03-12

Tėvai į vaikus mėto sūrį: priežastis labai keista

Tviteryje išpopuliarėjo nauja beprotystė – tai neabejotinai keistas „Sūrio iššūkis“. Socialiniuose tinkluose, regis, kasdien atsiranda po naują iššūkį, vieną keistesnį už kitą. Nuo „Harlem shake“ iki „In My Feelings“ šokių, žmonės tikrai mėgsta filmuotis atlikdami kokius nors keistus triukus. Bet naujausias iššūkis tikrai stulbinantis. Nauja mada sklinda su #CheeseChallenge grotažyme – čia suaugusieji ir vyresni vaikai kūdikiams į veidus mėto sūrio griežinėlius, rašoma mirror.co.uk.
2019-03-06

Kotletukai pagal Editą nepaliks abejingų: tiesiog apsilaižysite pirštelius

„Puiki mintis yra kotletus pagardinti įvairiais įdarais. Šie sūrio – labai gardūs ir sotūs“, – sako recepto autorė Edita. Kotletams reikės: 500g vištienos šlaunelių maltos mėsos (naudojau kalakutienos faršą); 1 kiaušinio; 1 v.š. krakmolo; 1 v.š. majonezo; žiupsnelis šv.čiobrelių; druskos, juodųjų pipirų; fermentinio sūrio.
2019-02-20

Sūrio fanatikai netvers džiaugsmu: tobulai traškus užkandis per kelias minutes

Labiau nei kiti mėgstate sūrį ir iš jo gaminamus patiekalus? Tuomet išbandykite šį greitą užkandį, kuris tikrai nepaliks abejingų.  Reikės: mocarelos sūris: 200 gramų (galima pakeisti kitu); kiaušiniai: 2; džiūvėsėliai: apvoliojimui; malti juodieji pipirai; augalinis aliejus: kepimui. Gaminimas Pradžioje sūrį supjaustykite juostelėmis. Kiaušinius išplakite bei paskaninkite pipirais. Sūrio juosteles merkite į kiaušinio plakinį bei apvoliojame džiūvėsėliuose. Tai kartokite po du kartus.
2019-02-01

Sūrio fanatikai šokinės iš laimės: žaibiškai plinta šių tortilijų receptas

Leiskite sau savaitgalį pasilepinti ir pasigaminkite greitą sotų užkandį. Būtent tokiais atvejais puikiai tiks tortilijos su vištiena ir daug sūrio. Keturioms tortilijoms reikės: tortilijų, 500 gramų vištienos filė, mėgstamų daržovių (tinka ir šaldytos), salsos padažo, druskos, pipirų, šlakelio aliejaus, mėgstamo sūrio. Gaminimas: Iš pradžių keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus bei apkepinkite kubeliais supjaustytą vištieną.
2019-01-20

Šioms „barankytėms“ su faršu neliksite abejingi, taps tikra virtuvės pažiba

Sukate galvą, ką šiandien pasigaminti? Nustebinkite visus „barankytėmis“ su faršu ir sūriu – pagaminsite greitai ir mėgausitės su visa šeima. Jums reikės: 400 gramų kiaulienos faršo, mėgstami prieskoniai, 200 gramų sūrio, riestainių be jokių prieskonių, vandens arba pieno riestainių mirkymui. Iš pradžių riestainius šiek tiek pamirkome, galite vandenyje arba piene, mirkykite vos keletą minučių, nes per ilgai palaikius, jos ištęžta.
2019-01-09

V. Radzevičius mokėsi gaminti ožkos sūrį: sūrio gamyba yra rimtas mokslas

 Sumerkti rankas iki alkūnių į sūrį ir paglostyti lydeką. Šie išbandymai teko laidos „Mokytis niekada nevėlu!” vedėjams Vytarui Radzevičiui ir Aistei Kameneckei. Eterio senbuvis pirmą kartą gyvenime gamino ožkos sūrį, o štai jo kolegei teko įveikti vaikystėje įgytą skendimo baimę ir apsivilkti naro kostiumą. Kulinarinis eksperimentas su bakterijomis Sūriai – vienas iš ypač mėgstamų V. Radzevičiaus produktų, tačiau jų gamybos technologija žurnalistui iki šiol buvo paslaptis.
2018-09-28

Šie produktai be reikalo kritikuojami: kirskite į sveikatą

Kartais atrodo, kad yra tiek daug taisyklių, ką valgyti galimą, o ko geriau šiukštu vengti. Tačiau mityba neprivalo būti tokia sudėtinga! Daugybė produktų ir patiekalų be reikalo vadinami nesveikais, rašo portalas iflscience.com. Svarbiausia, ką reikia žinoti – kuo produktas mažiau apdorotas, tuo mažiau jis kenksmingas. Yra daug produktų, kurių galima valgyti su kaupų ir niekaip sau nepakenkti – pavyzdžiui, daržovių.
2018-09-09

Tyrinėdami senovinį kapą Egipte archeologai aptiko... seniausio sūrio

Egipto dykumos smėlynuose archeologai rado sudužusį puodą su sukietėjusia balsva medžiaga ir nustatė, kad tai veikiausiai yra seniausios žinomos kieto sūrio liekanos. Mokslininkai šį radinį aptiko valydami smėlį vienoje XIX dinastijos kapavietėje didžiuliame Sakaros nekropolyje prie senovinio Memfio miesto. Memfio valdytojo Ptahmeso kapas buvo atrastas 1885 metais, bet vėliau palaidotas pustomo smėlio. Statinys buvo iš naujo surastas 2010 metais.
2018-08-18

Druskininkuose – sūrių festivalis

Smulkieji ūkininkai šeštadienį Druskininkų Pramogų aikštėje rengia sūrių festivalį. Penktą kartą vyksiančioje šventėje dalyvaus 20 sūrio gamintojų iš visų trijų Baltijos šalių, pranešė organizatoriai. Renginyje vyks mėgstamiausio publikos sūrio rinkimai, ūkininkai taip pat pakvies šventės dalyvius bendrai Lietuvos šimtmečio nuotraukai. Festivalio metu vyks keturios profesionalios degustacijos.
Aktualijos 2018-08-11

Įspėjimas lietuviams netaupyti kelių centų: šie pieno produktai neskanūs ir net žalingi

Dietologai įspėja, kad neapdairumas ar noras pataupyti renkantis pieno produktus gali rimtai sutrikdyti sveikatą. Ir kalba čia sukasi apie nenatūralius, augalinės kilmės riebalų prisotintus sūrius, riebalų ir grietinės mišinius. Savo ruožtu prekybininkai sako, kad šios produkcijos Lietuvoje ir taip parduodama nedaug, bei giria pirkėjus, kad šie produktų etiketėms ir jų sudėčiai vis atidesni. Atidžiai prekes pieno produktų skyriuje apžiūrinėjantis ponas Antanas tai daro neatsitiktinai.

5 populiariausi užkandžiai: iš visko, ką rasite šaldytuve

Užkandžiai, kurie pagaminami akimirksniu. Galimybės čia neribotos, priklauso nuo šaldytuvo turinio, svarbu rinktis ne per drėgnus produktus. 1. Taleriai su sūriu ir alyvuogėmis. Prireiks: talerių, fermentinio sūrio, alyvuogių Atpjaunamas plonas sūrio lapelis ir iš jo išspaudžiamas kiek mažesnis už talerį apskritimas. Alyvuogės supjaustomos plonais griežinėliais ir apdedamas kraštas, kad dalis alyvuogės butų ant sūrio.
2018-06-15

Bežiūrint tįsta seilės – šiai skonio bombai neatsilaikys net stipriausi!

Būtent penktadienį dažnas iš mūsų mėgstame pasilepinti gardžiais ir šiek tiek nuodėmingais patiekalais. Jeigu ir jūs penktadienį svajojate apie kažką gardaus, išbandykite šį picos keptuvėje receptą, į kurį bežiūrint jau dabar tįsta seilės! Pagrindui: 4 kiaušiniai, 4 šaukštai majonezo, 6 šaukšai miltų. Įdarui: sūris, dešra ar kumpis, pomidorai ar paprika, svogūnai, petražolės, pievagrybiai. Gaminimas: Išplakame kiaušinius, dedame majonezą, miltus ir plakame iki vientisos, tirštokos masės.
2018-05-04

Išrinko karalių... maisto produktui

JAV Viskonsino valstijoje ketvirtadienį karūnuotas naujas sūrių karalius. Viskonsino sostinėje Medisone ketvirtadienio vakarą paskelbtas 2018-ųjų pasaulio sūrių čempionato nugalėtojas – kietasis avių pieno sūris „Esquirrou“ („Eskuru“), gaminamas Prancūzijoje įsikūrusios sūrinės „Mauleon“. Sūrių čempionato finale šiemet varžėsi rekordinis skaičius sūrių – net 3 402. Pasak renginį organizuojančios Viskonsino sūrių gamintojų asociacijos, penki iš šių sūrių pagaminti pačioje valstijoje.
2018-03-10

4 blogiausi maisto deriniai: štai ko tikrai negalima valgyti

Yra tam tikrų maisto derinių, kuriuos dietologai ir mitybos specialistai vadina tiesiog nuodingais. Taip yra todėl, kad jie sunkiai virškinami arba tam tikros produktų sudedamosios dalys tiesiog ilgai skaidosi organizme.  Fabiosa.com pateikia pagrindinius derinius, kurių reikėtų vengti.  Makaronai su sūriu. Nepaisant to, kad šis derinys yra labai populiarus, deja, jis reikalauja ilgo virškinimo proceso. Tai gali sukelti rūgšties refliuksą.  Mėsa ir sūris.
2018-02-15

Pirštelius apsilaižysite: karšti sumuštiniai, kurie taps mėgstamiausi

Savaitgalį leiskite sau pasilepinti greitai ir lengvai pagaminamais karštais sumuštiniais. Išbandykite šį tinklaraščio Mukatanas autorės Simonos rekomenduojamą karštų sumuštinių receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų.
2018-02-04

Greitas sūrio užkandis: užtruksite vos 15 minučių

Neretai namuose sulaukiame netikėtai užsukusių svečių, o kartais norime tiesiog paprastais užkandžiais nustebinti savo šeimą. Jeigu pritrūkote jiems idėjų, tam galite pasinaudoti šiuo greitu sūrio užkandžių receptu, kuriems pagaminti užtruksite vos 15 minučių.
2017-12-31

Sunaudokite maisto likučius: šie receptai patiks visiems

Po didžiųjų žiemos švenčių namuose lieka tikrai ne viena lėkštė įvairiausių patiekalų likučių. Tačiau neskubėkite beprasmiškai mesti maisto lauk į šiukšlių dėžę. Pasinaudokite šiais greitais receptais ir pagaminkite pietus iš šventinių maisto likučių! Iš maisto likučių galite pagaminti ne tik gardžius pietus, bet net ir saldų šokoladinį pyragą savo visai šeimai ir artimiesiems.
2017-12-26

4 greitos skrebučių idėjos: visi produktai - jūsų šaldytuve

Savaitgalį ne vienam sunku išlipti iš lovos, o ką jau ir kalbėti apie maisto gaminimą! Tačiau norintiems greitai ir sočiai pavalgyti yra išeitis – skrebučiai. O tam mes turime jums 4 greitas idėjas, kurioms produktų turės tikrai kiekvienas savo šaldytuve. 1 idėja. Skrebutis su kumpiu. Pats paprasčiausias ir jau klasika tapęs skrebutis  – užtepkite majonezo arba sviesto, uždėkite kumpio ir sūrio. Jeigu norite daržovių – rekomenduojama uždėti dar ir agurko skiltelę su salotos lapu.
2017-12-10

Valgykite šį produktą kasdien: pavyks išvengti net širdies ligų!

Sūris turi ne kokią reputaciją. Daugelis jį laiko nesveiku maisto produktu, tačiau mokslininkai teigia, jog kasdienis sūrio vartojimas sumažina riziką susirgti širdies ligomis.
2017-12-06

Netikėto skonio sausainiai per 20 minučių: gaminkite iš dvigubos porcijos

Esate pasiilgę gardžių sausainių, tačiau šiandien nenorite nieko saldaus? Tai ne bėda, lengvai per 20 minučių galite pasidalinti nesaldžius sausainius su sūriu! Sausainiams reikės: 1/2 puodelio miltų, 2 šaukštų cukraus,  pusės pakelio sviesto, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 1 šaukštelio garstyčių miltelių, 1 šaukštelio juodųjų pipirų, pasirinkto sūrio pagal skonį. Gaminimas: 1. Į dubenį supilkite miltus, kepimo miltelius, juodus pipirus, garstyčių miltelius ir cukrų. Viską gerai išmaišykite.
2017-12-02

Viskas apie lietuvių pamėgtą produktą: kai kurių dalykų tikrai nežinojote

 Kiekvienas mūsų turime mėgiamą sūrį. Vieni savo skonio receptorius lepina pelėsinio sūrio natomis, kitiems gomurį kutena varškės sūriai su nuostabą keliančiais pagardais, o dar kitiems norisi kieto, ne vienerius metus brandinto sūrio.
2017-10-13

Ypatingieji kotletai: paragavę gailėsitės, kad negaminote jų anksčiau

 Ruduo yra tinkamiausias laikas valgyti patiekalus, pagamintus iš bulvių. Niekas nepaneigs, kad lietuviai jas labai mėgsta. Jei jau valgėte bulvių plokštainį arba cepelinus, šiandien rekomenduojame išbandyti ypatingus bulvių kotletukus su sūriu.  Šiuo receptu su tv3.lt skaitytojais pasidalijo tinklaraščio ,,World recipes“ autoriai, kurie tikina, kad šis patiekalas tikrai nepaliks abejingų.
2017-10-10
Į viršų