Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Briunsliai - šveicariški sausainiukai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 450 gramų cukraus pudros 500 gramų migdolų 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 100 gramų juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai trauktinės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolus nuvalyti ir smulkiai sukapoti. Šokoladą sutarkuoti smulkia tarka. Baltymus su cukraus pudra išplakti iki standumo, atsargiai maišant, supilti trauktinę, šokoladą, migdolus ir cinamoną. Suminkyti į vientisą masę.
Receptas. Lašiša folijoje
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo lašišų 1 vienetas citrinų 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant išklotos folijos,pašlakstytos alyvuogių aliejumi,sudėti lašišos gabaliukus,išspausti česnako,išdėti citrinos riekelės, pabarstyti druskos ir kepti orkaitėje apie pusvalandį. Po to atidengti folija ir dar apie 5 - 8 min.
Receptas. Bagardž - pyragas su aguonomis
INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje ištirpinti mieles ir druską. 1 kiaušinį su cukrumi ištrinti iki baltumo, pridėti ištirpintą sviestą, išmaišyti, supilti mieles ir po truputį beriant miltus išminkyti tešlą, pastatyti 1 valandai.
Receptas. Greitasis pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 stiklinė aliejaus 0.5 litro uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Viską tiesiog sumaišykite į vientisą masę ir kepkite 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Taip pat šį pyragą galima iškepti ir tam skirtoje keptuvėje.
Receptas. Žali špinatų skonio makaronai
Pasigaminti makaronus namuose be jokių specialių įrankių įmanoma. Šiuos makaronus nudažyti naudojau špinatus ir sultenes, tačiau pavyko išgauti vos 50 ml sulčių, kurios nenudažė visos tešlos pakankamai. Tad rekomenduoju įlašinti dar šiek tiek žalių maistinių dažų į tešlą, ką pats ir dariau. Norint išgauti ryškią spalvą, teks atitinkamai naudoti daugiau špinatų arba dažų. Aš pasirinkau švelnią žalsvą spalvą.
Receptas. Keksas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 150 gramų jogurto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 100 gramų vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius, palaipsniui pridėkite cukraus. Pridėkite jogurto ir ištirpinto sviesto ir toliau plakite apie 3 minutes. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Sudėkite į kiaušinių plakinį.
Receptas. Senoviniai vafliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą ištrinti su kiaušiniais ir cukrumi, suberti miltus ir gerai išsukti. Kepti vaflinėje, kol gražiai apskrus.
Receptas. Sausainiai su cinamonu
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 110 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą maišyti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi maišyti tol, kol ištirpsta ir gaunama vienalytė masė. Įmušti kiaušinį, įberti miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišyti.
Receptas. Aguoniniai sausainiai su glazūra
INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto aguonų 4/5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros. Išsukau sviestą su kiaušiniais, įpyliau 2 šaukštelius citrinų sulčių, subėriau 0,5 stiklinės cukraus, aguonas ir išmaišiau.
Receptas. Keksiukai su avietėmis
INGREDIENTAI: 200 gramų varškės (9 proc. riebumo) 100 gramų cukraus 200 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 20 vienetų aviečių ( (išmirkytos „Jagermeister“ likeryje) ) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 vienetas citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Migdolinis keksas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 150 gramų migdolų 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (esencija) 5 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų pieniško šokolado (glajus) 150 gramų sviesto 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Pirmiausia pasirūpinti, kad įkaistų orkaite 180 laipsnių, kol tešla bus paruošta. Kiaušinių trynius ir baltymus atskirti.
Receptas. Blyneliai su bananais
INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų šiek tiek cukraus pudros ((papuošimui)) 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo šiek tiek migdolų (esencija) 3 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės pieno 5 vienetai juodojo šokolado (plytelės) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų bei vanilinį cukrų gerai išmaišome, pil...
Receptas. Purus obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 150 gramų margarino 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 stiklinės grietinės 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną „Vilnius“ ištirpinkite ant silpnos ugnies, suberkite cukrų ir išmaišykite. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
Receptas. Minkštutis keksas
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 200 gramų majonezo 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su pienu ir cukrumi. Galima plakti rankine šluotele arba mikseriu. Įmaišykite majonezą, nugesintą sodą ir miltus. Supilkite į kepimo formą. Kepkite apie 50 minučių 180 laipsnių (pagal Celsijų) orkaitėje.
Receptas. Pyragas „Kivi“
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 5 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išplakite kiaušinių trynius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. 2. Kiaušinių baltymus išplakite atskirame inde iki putų konsistencijos. Kad baltymai geriau išsiplaktų, įberkite žiupsnelį druskos. 3. Į kiaušinių trynių plakinį įmaišykite kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumaišome su kepimo milteliais, įmušame kiaušinius ir viską išmaišome. Supilame aliejų ir įmaišome miltus. Viską gerai sumaišome, kad gautųsi grietinės tirštumo tešla.
Receptas. Avižiniai SUPER sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis kardamono 100 gramų margarino 5 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieno (ketvirtadalis stiklinės) šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek avižinių dribsnių šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Šie sausainiai turėtų būti kiekvienos š...
Receptas. Varškės pyragas su vyšniomis ir migdolais
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 200 gramų migdolų (įdarui) 200 gramų vyšnių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 350 gramų kvietinių miltų (tešlai) 385 gramai pieno (sutirštintas, įdarui) 600 gramų varškės (įdarui) 200 gramų sviesto (tešlai) 3 valgomieji šaukštai grietinės (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laika...
Receptas. Pyragas "Draugaukime"
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai margarino 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną sutriname su cukrumi, įmušame kiaušinius, suberiame sodą, druską ir gerai išmaišome. Pilame pieną ir beriame miltus, atsargiai išmaišome.
Receptas. Velykiniai kokosiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 130 gramų sviesto 400 gramų kondensuoto pieno 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų kvietinių miltų 50 gramų kokosų drožlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, kepimo miltelius sumaišome dubenyje. Minkštą sviesta išsukame su cukrumi. Po vieną įmušame kiaušinius.
Receptas. Grissini - Itališkos duonos lazdelės
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 200 mililitrų vandens (šiltas (įkišus pirštą jį galima laikyti ne trumpiau 20s)) 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek prieskonių ((naudojau aitriųjų ir saldžiųjų paprikų prieskonius)) 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reiks sezamų, kmynų, sūrio ir kas tik šauna į galvą apvoliojimui pieno lazdelėms patepti.
Receptas. Vienos varškėtis
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo varškės 6 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą, suberti krakmolą, razinas ir visus kvapniuosius priedus, vėliausiai - sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus.
Receptas. Lazanija su Bolonijos padažu
INGREDIENTAI: 500 gramų jautienos (malta) 1 pakelis lazanijos lakštų 500 mililitrų pieno 150 gramų fermentinio sūrio ( tarkuotas) 150 mililitrų vynas (raudonas) 2 vienetai svogūnų 1 pakelis knorr fix ruošinys spagečiams „bolognese“ 60 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kvietinių dribsnių 2 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių Paruošimo laikas: ...
Receptas. Šokoladiniai blyneliai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 50 gramų kakavos 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų šių produktų suplakti tešlą ir kepti blynelius.
Receptas. Labai paprasti koldūnai
INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 300 mililitrų vandens 1 kilogramas vištiena 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis prieskonių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: į miltus supilti drungną vandenį ir suberti druską. Pradėjus minkyti, reikia stebėti tešlos konsistenciją ir, esant poreikiui, papildyti vandens ar miltų. Tešla turi nelipti prie rankų, būti lengvai kočiojama.
Receptas. Piršteliai su aguonomis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Paviršiui aptepti ir apibarstyti reikės dar: kiaušinio, truputį aguonų ir druskos. Mielės ištrinamos su cukrumi, sudedami likusieji produktai. Pilama tiek pieno, kad būtų apykietė tešla.
Receptas. Traškūs avinžirniai
INGREDIENTAI: 2 skardinės avinžirniai (konservuoti) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pradžioje reikėtų perplauti avinžirnius ir nuvarvinti visą perteklinį skystį. Servetėlės pagalba nusausinti likusią drėgmę. Galima naudoti ir pačių išvirtus avinžirnius, tik prieš verdant reikėtų pamirkyti per naktį.
Receptas. Morenginis pyragas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 stiklinė uogų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinių trynius su cukrumi (100 g), vaniliniu cukrumi, sviestu ir pienu. Po to įmaišykite kepimo miltelius ir miltus. Tešlą supilkite į kepimo skardą.
Receptas. Lęšiai su obuoliais
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (rudasis) 400 gramų lešių 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas obuolių 1 ir 1/5 litro vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti lęšius, tai užtruks apie 20 min. Obuolį supjaustyti plonais gabaliukais. Sudėti lęšius į sviestu pateptą kepimo indą kartu su visais likusiais produktais ir išmaišyti. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 50 min.
Receptas. Česnakinės bandelės su sūriu
Labai skanios bandelės. Aš mėgstu česnaką, todėl dėjau jo gerokai daugiau - bandelės buvo aromatingesnės. Labai tinka sumuštiniams.
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 125 mililitrai vandens 50 gramų sūris 4 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio sausų mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Gomi - kukurūzų košė
INGREDIENTAI: 6 stiklinės vandens šiek tiek druskos 1 stiklinė kukurūzų kruopų (smulkios) 2 stiklinės kukurūzų kruopų (stambios) PARUOŠIMO BŪDAS: Stambesnio malimo kukurūzų kruopas perplauti, kol vanduo liks švarus. Supilti į didelį troškintuvą, užpilti šiltu vandeniu, užvirinti, sumažinti ugnį ir virti uždengus 1,5-2 valandas, dažnai pamaišant, kad neprisviltų. Jei reikia - papildyti vandens, kad košė būtų skysta.
Receptas. Pyragas su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) 200 gramų margarino (tešlai) 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 450 gramų kvietinių miltų (tešlai) 1 stiklinė pieno (tešlai) 600 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) 1 sauja razinų 8 gramai mielių (sausos, tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite cukrų, druską ir mieles.
Receptas. Nutelos keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 180 gramų kvietinių miltų 150 gramų kefyro 50 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 vienetas riešutų kremo ("Nutela" indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su "Nutela" kremu arba kakavos milteliais. Kiaušinius sumaišyti su cukrumi. Tada viską išmaišyti. Įpilti kefyro. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, sudėti į masę ir gerai išmaišyti.
Receptas. Pica
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 300 gramų kvietinių miltų 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Tai karštas patiekalas, gaminamas iš mielinės trapios ar pusiau trapios tešlos. Kepama karštoje orkaitėje apie 20 min., kol tešlos kraštai atstoja nuo indo sienelių. Mielinė tešla: 300 g miltų, nepilna stiklinė pieno, 20 g mielių, 2 šaukštai aliejaus, truputis druskos, cukraus.
Receptas. Medaus pyragas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės aguonų 100 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 1 stiklinė krakmolo (kukurūzų) 85 gramai medaus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai braškių (trintos) 175 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas užpilti verdančiu vandeniu, palaikyti 1-2 minutes ir nukošti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir krakmolu.
Receptas. Sausainiai su saldainukais
INGREDIENTAI: 260 gramų kvietinių miltų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 170 gramų sviesto 130 gramų cukraus 140 gramų rudojo cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės esencijos 100 gramų saldainių (spalvoti, šokoladiniai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180°C temperatūros.
Receptas. Sviestiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus ((naudojau rudąjį)) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 150 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą, skystą medų išsukite su cukrumi, įmuškite kiaušinį ir viską gerai išmaišykite. Į gautą masę suberkite miltus,druskytę ir viską gerai išminkykite, tešla turi nelipti prie rankų.
Receptas. Pyragas iš nieko
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis arbatos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė cukraus (su kaupu) 2 valgomieji šaukštai serbentų (raudonieji) 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 stiklinės miltai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Užplikyti arbatą (1 stiklinė - 1 arbatinis šaukštelis su kaupu arbatžolių). Gerai išmaišyti kiaušinį su cukrumi.
Receptas. Avižiniai keksiukai su obuolių įdaru
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (obuolių įdarui) 200 mililitrų cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (obuolių įdarui) 3 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (kapoti, obuolių įdarui) 2 vienetai obuolių (obuolių įdarui) 2 vienetai kiaušinių 200 mililitrų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 100 gramų sviesto 100 mililitrų razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 300 mililitrų avižinių dribsnių šiek tiek citrinos ...
Receptas. Lęšių košė
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 stiklinė lešių 1 vienetas pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus 150 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkyti lęšius 2 val. vandenyje ir apvirti. Kumpį supjaustyti kubeliais, pomidorą - gabaliukais, susmulkinti česnakus.
Receptas. Pica Naujųjų laukimui
INGREDIENTAI: 1 lapas sluoksniuotos tešlos 1 vienetas marinuotų agurkų 100 gramų maltos mėsos 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą patepti pomidorų padažu. Faršą lengvai apkepti keptuvėje, tuomet dėti ant tešlos, pateptos padažu. Uždėti prieskonius, pjaustytą agurkėlį.
Receptas. Šokoladinis Justinos keksas
INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 1 valgomasis šaukštas sodos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai suplakti kiaušinius, suberti cukrų ir toliau maišyti. Gautame mišinyje įpilti vandens ir aliejaus. Išmaišius įberti miltus ir gerai išmaišyti. Gautoje masėje viename šone pilame kakavą ir tik tą puse maišome.
Receptas. Avižiniai sausainiai su šokolado gabaliukais
INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus (rudasis) 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 400 gramų pieniško šokolado 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 320 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, ištirpintą sviestą ir cukrų išsukite. Suberkite avižinius dribsnius. Įsijokite su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Į išmaišytą masę sudėkite gabaliukais susmulkintą šokoladą.
Receptas. Lietiniai su bananais
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 200 mililitrų pieno 1 vienetas bananų 1 valgomasis šaukštas kondensuoto pieno 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su cukrumi, suberti miltus, žiupsnelį druskos ir įpilti pieno. Išmaišyti tešlą ir kepti keptuvėje blynelius.
Receptas. Makaronai su sūriu
INGREDIENTAI: 3 česnakų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 300 gramų makaronų 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus. Į įkaitintą keptuvę pripjaustyti česnakų, užpilti aliejumi ir pakepinti. Šiek tiek apkepinus česnakus sudėti išvirtus makaronus, apibarstyti sutarkuotu sūriu ir šiek tiek patroškinti, kol išsilydys sūris.
Receptas. Napoleonas
INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (+ 2 tryniai) 820 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 7 gramai druskos 1 kilogramas sviesto 5 valgomieji šaukštai grietinės 20 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ant kremo dedu kapotų riešutų, razinų mirkytų brendyje, džiovintų spanguolių mirkytų citrinos sultyse.
Receptas. Margas pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek kakavos 1 stiklinė krakmolo 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų (+ truputį skardai pabarstyti) 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek aliejaus (skardai patepti) 2 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Atskiruose dubenyse (rudam ir šviesiam biskvitams) ištrinami po 2 kiaušiniai su cukrumi, kol cukrus ištirpsta. Supilama grietinė, po stiklinę į kiekvieną dubenėlį.
Receptas. Keptas batonas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 8 vienetai batono (riekės) 100 mililitrų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį įmušti kiaušinius, įpilti pieno ir išplakti. Abi batono riekelių puses pamirkyti gautame mišinyje. Į keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti ir kiek telpa įdėti kepti batono riekeles. Kepti trumpai, kol gražiai apskrunda abi pusės. Išėmus iš keptuvės iškart užbarstyti šiek tiek cukraus.
Receptas. Obuolių pyragas su šokolado glaistu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 vienetas obuolių (dideli) 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 85 gramai juodojo šokolado šiek tiek druskos 8 gramai kepimo miltelių 10 gramų vanilinio cukraus 1.5 stiklinės pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų temperatūros.
Receptas. Mieliniai pyragėliai su įdaru
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus 7 gramai mielių (sausos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pašildome pieną tik tiek, kad jis nesuputotų.