Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Mieliniai Užgavėnių blynai
INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 400 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 saujelė razinų 25 gramai mielių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumaišome su mielėmis, užpilame pašildytu sviestu. Išplakame kiaušinius ir supilame prie sviesto su mielėmis. Po truputį beriame miltus ir gerai išmaišome. Suberiame razinas. Tešlą paliekame šiltai pakilti.
Receptas. Bandelės su varškės įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 7 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių trynių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno (šilto) 300 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpinto) 40 gramų mielių 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Piene ištirpinti 5 šaukštus cukraus, beveik visą pakelį vanilinio cukraus ir mieles.
Receptas. Daniškos pončkutės „Aebleskiver“
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 50 gramų margarino (lydytas arba aliejus) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mitus sumaišome su cukrumi, druska ir soda. Kefyrą suplakame su kiaušiniais. Abi mases sumaišome. Į kiekvieną keptuvės skyrelį pilame po porą lašelių aliejaus arba tirpinto margarino.
Receptas. Aš Arminas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 3 stiklinės juodųjų serbentų 250 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės vandens (parūgštintas) 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlai skirtų produktų paruošiame sluoksnuotą tešlą. Ją 2 val. šaldome. Tuomet iškočiojame 4 mm storio kvadratą. Iš kraštų atpjauname 5-7 mm storio juosteles ir supiname pynutes.
Receptas. Pyragas "Pasaka"
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 3-4 kriaušės 1 stiklinė lazdynų riešutų 1 indelis kondensuoto pieno cinamono Išminkome tešlą ir padedame į šaldytuvą kokiai valandai. Po valandos išėmus tešlą, ją padalinti į dvi nelygias dalis.
Receptas. Grikių košė su dešrele ir avokadu
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai grikių 1 vienetas dešrelių (pieniškos) 1/4 vieneto avokadų 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti grikius pasūdytame vandenyje. Ant dar šiltų grikių dėti sviestą, išmaišyti. Susmulkinti avokadą. Įmaišyti į grikius.
Receptas. Bananiniai keksiukai su riešutais
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno šiek tiek druskos 120 gramų sviesto 40 gramų riešutų (Jūsų mėgstami, smulkinti) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 80 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, įberkite cukraus ir žiupsnelį druskos.
Receptas. Velykiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 125 gramai cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų 2 vienetai kiaušinių 385 gramai kvietinių miltų 115 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Cinamoną sumaišome su imbieru, kepimo milteliais ir miltais. Minkštą sviestą išsukame su cukrumi ir kiaušiniais. Į skystų produktų mišinį įmaišome sausus produktus.
Receptas. Varškės pyragas su spanguolių uogiene
Tikrai labai sotus ir saldus pyragas prie puodelio kavos ar arbatos. Šitam pyragui nuostabų skonį ir kvapą suteikia citrinų žievelės ir spanguolių uogienė, kurie sukuria lengvą rūgštumą, o vanilinis cukrus malonų saldų aromatą. Pats skaniausias dar šiltas tiesiai iš orkaitės. Tačiau pastovėjęs šaldytuve per naktį, kiek sukietės ir gražiau pjausis.
Receptas. Grikių košė su pupelėmis ir grybais
INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų (rauginti) 1 stiklinė grikių 150 gramų pupelių (konservuotos pomidorų padaže) 2 vienetai svogūnų 150 gramų pievagrybių 50 gramų aliejaus šiek tiek sultinio šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, agurkus - šiaudeliais, grybus - skiltelėmis. Svogūnus apkepinti, sudėti agurkus, užpilti padažu nuo pupelių ir patroškinti 5-10 min. Tada sudėti grybus, pupeles ir dar patroškinti 3-5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių pyragėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 2.5 valgomojo šaukšto cukraus 125 gramai margarino šiek tiek obuolių 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek uogienės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų komponentų užminkyti tešlą ir palikti šaldytuve 1 valandai. Po to iškočioti pusės centimetro storiu lakštą ir formele ar stikline išspausti skridinėlius. Jų turėtų būti lyginis skaičius.
Receptas. Belgiški vafliai
INGREDIENTAI: 30 gramų šlapių mielių 3 stiklinės pieno 3 vienetai kiaušinių 3 sviesto (lydytas) 0.5 stiklinės cukraus 1 lašas vanilės esencijos 4 stiklinės miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinėje šilto pieno ištirpinti mieles. Dideliame dubenyje lengvai paplakti kiaušinių trynius su puse puodelio pieno ir lydytu sviestu. Supilti pieną mielėmis, suberti cukrų.
Receptas. Graikiški PINIKIAI
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievelė) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių (malti) 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų apelsinų sulčių 20 gramų brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Šis graikiškas saldumynas populiarus visoje Graikijoje jau beveik 300 metų.
Receptas. Mėlynių pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievė) šiek tiek cukraus pudros 250 gramų cukraus 200 gramų margarino (kepiniams) 400 gramų mėlinių 100 gramų ryžių (dribsniai) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 100 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Kepinių margariną išplakite su cukrumi, įmaišykite kiaušinius ir tarkuotą apelsino žievelę.
Receptas. Bulvių duona
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų vandens (karštas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas mielių (sausos, pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, mieles, druską sumaišyti. Bulves sutarkuoti su smulkia tarka. Į tarkuotas bulves įpilti karšto vandens. Į miltus sudėti bulves ir kiaušinį. Išminkyti tešlą (jei tešla gavosi skystoka, įberti miltų). Palaikyti 30 min.
Receptas. Obuolių ir slyvų pyragas
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2.5 valgomojo šaukšto cukraus 3 vienetai obuolių 3 vienetai slyvų 2.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpiname margariną ar sviestą. Sumaišome su druska. Įdedame grietinės, miltų ir išminkome. Tešlą šaldytuve palaikome nuo 30 min. iki 1 val. Obuolius ir slyvas nuplauname, supjaustome. Tešla išklojame kepimo indą.
Receptas. Obuolių tortas su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 150 gramų sviesto 100 gramų grietinės (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 kilogramas obuolių 1 vienetas citrinų 2 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinės (kremui) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai krakmolo 150 gramų džiovintų spanguolių 100 gramų baltojo šokolado 100 gramų džiovintų greipfrutų Paruošimo laikas: Api...
Receptas. Braziliškas desertas: brigadeiro rutuliukai su morkų pyrago įdaru
INGREDIENTAI: 398 gramai kondensuoto pieno 220 mililitrų aliejaus 220 gramų cukraus 4 vienetai morkų 3 vienetai kiaušinių 150 gramų miltai 1 pakelis pabarstukų 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 3 lašai vanilės Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkų pyragas: sutarkuotas morkas, aliejų ir kiaušinius sutrinkite iki vientisos masės.
Receptas. Paprastas kopūstų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kopūstų 4 valgomieji šaukštai miltai 250 gramų majonezo 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 0.5 arbatinio šaukštelio sodos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus supjaustyti ir truputį paminkyti (nesūdyti). Kepimo indą ištepti aliejumi (daug aliejaus nepilkite) ir pabarstyti maltais džiūvėsėliais. Sudėti kopūstus.
Receptas. Skaniausios bandelės su lašinukais
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulienos (lašinukai) 20 gramų mielių 500 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kmynų (jei norite) 250 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį, mieles, cukrų, druską ir pieną sumaišykite gerai. Išplakus į jį supilti miltus ir suminkyti į tešlą. Palikite pakilti.
Receptas. Avižiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (skardai patepti) šiek tiek riešutų (razinos, saulėgrąžos) 3 stiklinės avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje (labai gerai) išplakite kiaušinius su cukrumi, kol pašviesės ir pasidarys kaip kremas. Suberkite avižas, riešutus, saulėgrąžas ar razinas (galima ir be jų) bei druską į kiaušinių masę ir gerai išmaišykite.
Receptas. Agnės keksas
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų sviesto 200 gramų grietinės šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydyti sviestą. Į kiaušinius įpilti cukrų ir maišyti kol cukrus ištirps. Tuomet į kiaušinius įberti miltus, aguonas, išlydytą sviestą ir vanilę.
Receptas. Geriausias citrininis keksas
Šis puikus citrininis keksas Jums primins vaikystę. Šiame puriame ir minkštame kekse, vietoje sviesto naudojamas jogurtas.
INGREDIENTAI: 150 gramų jogurto 150 gramų cukraus 150 gramų kvietinių miltų 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų 30 gramų cukraus pudros 5 gramai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
Receptas. Šventinės žvaigždutės su šokoladiniu glajumi
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 225 gramai kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (papuošimui) 125 gramai sviesto šiek tiek riešutų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą su cukrumi trinti tol, kol masė pasidarys puri ir šviesi. Supilti trynius ir gerai išplakti. Įmaišyti išsijotus miltus. Ant miltais pabarstyto stalo iš tešlos iškočioti lakštą. Išspausti su formelėmis sausainius ir dėti į kepimo skardą.
Receptas. Morkų keksiukai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai morkų 3 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 75 mililitrai apelsinų sulčių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus nusijoti su kepimo milteliais, cinamonu...
Receptas. Makaronai su morkų padažu
INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek mairūnų 6 vienetai morkų (didesnės) 1 vienetas pomidorų pastos (konservuoti, indelis) 3 vienetai svogūnų (dideli) šiek tiek pomidorų padažo 1 kilogramas makaronų ((dvi pakuotės), sraigteliai) šiek tiek vandens (virintas) šiek tiek pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminame padažą: Nuskutame morkas, jas sutarkuojame.
Receptas. Vasaros slyvų pyragas
Lengva lyg debesėlis tešla, saldžiarūgštis skonis. Slyvų pyragas puikus tiek šaltas, tiek šiltas, ypač jei patieksite jį su ledais. O jį pagaminti tikrai nesunku – jis nereikalauja ypatingų įgūdžių. Pastaba: prieš kepdami visus produktus ištraukite iš šaldytuvo ir palaikykite kambario temperatūroje.
Receptas. Paplotėliai CHACIAPURI
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 7/10 stiklinės kefyro 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek sviesto šiek tiek žalumynų (petražolės, krapai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek sūris (mocarela, feta (brinza), "Rokiškio") PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sudėkite miltus, kefyrą, druską, kepimo miltelius. Užminkykite tešlą, palikite ją pusvalandžiui išbrinkti.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 100 gramų šokoladas 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 mililitrų jogurto 1 vienetas kiaušinių 125 gramai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 80 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, aliejumi ir jogurtu. Berkite miltus, kepimo miltelius, tarkuotą šokoladą ir greitai gerai išmaišykite.
Receptas. Varškės pyragas su slyvomis
Labai lengvai ir greitai pagaminamas pyragas. Kvapnus ir be galo skanus.
INGREDIENTAI: Tešlai: 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Įdarui: 1 kilogramas slyvų 400 gramų varškės 1 stiklinė kondensuoto pieno 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų (be kauliukų) 1 žiupsnelis pabarstukų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Mėsos vyniotinis su grybais tešlos apvalkale
INGREDIENTAI: 500 gramų jautienos (malta) 500 gramų kiaulienos (malta) 300 gramų pievagrybių 2 vienetai svogūnų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai kmynų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 50 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 250 gramų miltai šiek tiek pieno Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Tortas "Pončo"
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek graikinių riešutų 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės (25%) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį suplakti su cukrumi ir grietine. Miltus išsijoti, sumaišyti su soda ir kiaušinio plakiniu. Gautą tešlą padalinti į 2 dalis. Iš pirmos dalies iškepti papločius. Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 15 min.
Receptas. Keksiukai su avietėm
Keksiukai išėjo labai minkštučiai ir skanūs! Labai greita, paprasta.
INGREDIENTAI: Tešlai: 250 gramų miltai 200 gramų sviesto 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Įdarui: 1 stiklinė aviečių 1 pakelis agrastų želė Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlai skirtų produktų užminkome tešlą ir 2 val. palaikome šaltai.
Receptas. Kukurūzų keksas su moliūgais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 250 gramų moliūgų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 175 gramai kukurūzų miltų 5 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišome kvietinius miltus su kukurūzų miltais. druska ir cukrumi.
Receptas. Keksas su bananais
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 2 stiklinės cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukti su cukrumi, sudėti ištirpdyta sviestą sumaišyti su miltais, įdėti grietinę ir kepimo miltelius, įdėti griežinėliais pjaustytus bananus. Viską išmaišyti. Skardą patepti sviestu ir supilti tešlą.
Receptas. Makaronai su špinatais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų 200 gramų makaronų šiek tiek parmezano sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Galima naudoti ilgus ar trumpus makaroniukus. Svogūną susmulkinti ir pakepinti keptuvėje ant sviesto, kol pagels, sudėti papjaustytus špinatus, pabarstyti druska, pipirais. Kai pakeps įdėti grietinės.
Receptas. Persikiniai sausainiai su kokosu
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 200 gramų sviesto 450 gramų miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė kokosų drožlių 5 vienetai persikų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą trinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol pasidarys puri masė. Įmaišyti miltus, kepimo miltelius, kokoso drožles, susmulkintus persikus ir išsukti. Tešlą 30 min.
Receptas. Persikų ir grietinės kremo pyragas
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 25 gramai kvietinių miltų 75 gramai cukraus 200 gramų grietinės 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 1 stiklinė persikų (konservuoti, trinti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 150 g miltų, kepimo miltelių, 2 š. cukraus, sviesto, trynio ir druskos užminkome tešlą. Ją valandai padedame į šaldytuvą.
Receptas. Tirpstanti Sniego pusnis - varškės tinginys
Labai skanus ir greitai paruošiamas desertas, kuris pradžiugins bet kurį.
INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 1 pakelis sausainių 8 vienetai džiovintų slyvų 6 vienetai džiovintų abrikosų 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja žemės riešutų 1 sauja razinų Glajui: 100 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai grietinėlės Papuošimui: 1 saujelė džiovintų ananasų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Velykinis keksas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai brendžio šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 20 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai išplakame kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Tuomet įmaišome ištirpintą ir šiek tiek pravėsusį, bet dar skystos konsistencijos sviestą.
Receptas. Griliažinis tortas
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės cukraus 120 gramų margarino (sviestas, tirpintas) 190 mililitrų kefyro 200 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis sodos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 420 gramų grietinėlės 400 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 150 gramų žemės riešutų ( (be odelių)) 250 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Obuolių pyragas su džemu
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelės, tarkuotos) 150 gramų cukraus 500 gramų obuolių 3 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 100 gramų džemo (obuolių) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Dubenyje ištrinti sviestą su cukrumi ir tarkuota apelsino žievele. 2. Vieną po kito įplakti tris kiaušinius. 3. Suberti pusę persijotų miltų ir supilti pusę pieno.
Receptas. Keksas su keptais obuoliais ir cukatomis
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis kakavos 5 vienetai obuolių šiek tiek vanilės 150 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai majonezo 70 gramų sviesto 50 gramų cukatų 1 vienetas žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius iškepti orkaitėje, nulupti, išimti sėklas ir sutrinti į košelę. Minkštą sviestą išsukti su cukraus pudra, sudėti majonezą, obuolių piurė, laimo sultis bei sutarkuotą žievelę, cukatas ir vanilę.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su cukrumi ir ištirpintu sviestu. Įmaišiau ištirpintą šokoladą ir miltus. Gerai išsukus tešlą supilsčiau į kepimo formeles. Kepiau 200° C orkaitėje 7-8 minutes. Viduje bus dar skystas šokoladas, tad nenustebkite.
Receptas. Picos paplotėlis su varške
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pomidorų padažo 400 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Dvi pakuotes varškės ištrinkite su kiaušiniu ir žiupsneliu druskos.
Receptas. Imbieriniai žmogeliukai
Kokios Kalėdos ne imbierinių sausainiukų? Glajų galima naudoti spalvotą, bet ir baltas puikiai tiks. O prie sausainiukų puikiai tiks gardi kalėdinė arbata.
Receptas. Moliūgų ir apelsinų keksas
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų (apelsino cukatos) 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 3/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė moliūgų (tyrė) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė apelsinų sulčių 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS:...
Receptas. Saldūs imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 100 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą peiliu sukapoti ir jį užpilti lydytu medumi. Viską išplakti elektriniu plaktuvu. Po vieną įmušti kiaušinius ir dar kartą išplakti.
Receptas. Tortas „Žozefina“
INGREDIENTAI: 4 lapai sluoksniuotos tešlos („Mantinga“, šaldyta ) 2 vienetai citrinų 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Citrinas nuplikyti verdančiu vandeniu, vieną nulupti, abi citrinas sutarkuoti ir sumaišyti su cukrumi. Tešlą atšildyti, plonai iškočioti, išpjauti norimos formos lakštus, kepti orkaitėje 180 l. temperatūroje 8 minutes.
Receptas. Sveikuoliški sausainiai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai medaus 4 valgomieji šaukštai saulėgrąžų 4 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai razinų 5 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitintame aliejuje pakepinti avižinius dribsnius ir saulėgrąžas, kol gražiai apskrus. Maišant supilti razinas, sudėti medų. Kaitinti tol, kol medus tolygiai pasiskirstys ir beveik užvirs.