Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Tarta su džiovintomis slyvomis ir šokoladiniu ganašu
Slyvas galite mirkyti alkoholyje. Turėkite omenyje, kad ganašas būna pakankamai minkštas - toks ir turi būti. Ingredientai skirti 22 cm apvaliai formai.
Receptas. Šokoladinis pyragaitis
INGREDIENTAI: 50 gramų graikinių riešutų 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 150 gramų pieniško šokolado 75 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Mušame 2 kiaušinius, suberiame cukrų ir viską plakame kol masė pradeda putoti, pasidaro gelsva. Šokoladą su sviestu sudedame į dubenėlį ir ištirpiname mikrobangų krosnelėje. Tada sumaišome su išplaktais kiaušiniais. Įberiame miltų. Išlukštename graikinius riešutus ir juos suberiame į mišinį.
Receptas. Bananų pyragas
INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 240 gramų cukraus (rudasis ) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai bananų 125 mililitrai pieno 175 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 75 gramai kokosų (drožlės) 1 žiupsnelis cinamono 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis kardamono 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Sausainai su juodųjų serbentų uogienės lašeliais
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto (minkštas) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100 gramų uogienės (juodųjų serbentų ar kt.) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Dubenyje iki purumo išsukite sviestą, cukrų ir vanilinį cukrų. 2. Elektriniu plaktuvu įmaišykite kiaušinį.
Receptas. Pyragas su sviestiniu pertepu
INGREDIENTAI: 175 gramai cukraus 30 gramų kakavos 100 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pyragas - tai šokoladiniai (kakaviniai) biskvitai pertepti sviestiniu kremu. Mikseriu, nustatę maks. greitį, 1 minutę plakite 4 kiaušinius su 4 šaukštais šilto vandens kol susiplaks putota masė. Toliau plakdami dar 2 minutes, suberkite 175 gramus cukraus ir 1 pakelį vanilinio cukraus.
Receptas. Varškės ir mėlynių pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (įdarui) 50 gramų cukraus (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (tešlai) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (įdarui) 0.5 stiklinės mėlinių 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 300 gramų varškės (įdarui) 50 gramų sviesto (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakame su cukrumi.
Receptas. Pyragas „Jogurtinis“
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai jogurto (arba grietinė) 125 gramai aliejaus 15 gramų kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (smulkiai sutarkuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilkite jogurtą be priedų, įmuškite kiaušinių trynius ir suberkite cukrų. Išplakite.
Receptas. Rimanto obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 stiklinė kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: 6 obuolių 1 citrinos žievelės 0,5 stiklinės cukraus 100 g sviesto brendžio Obuolius supjaustyti į keturias dalis. Išimti seklalizdžius. Keptuveje ištirpinti sviestą, sudėti cukrų ir 3 min pakepinti.
Receptas. Trupininis varškės pyragas
Begalo skanus trupininis varškės pyragas. Skanu valgant tiek ką tik iškeptą, tiek jau atvėsusį.
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 2 stiklinės miltai 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kietą sviestą sutarkuojame stambia tarka. Po to dedame miltų bei pusę stklinės cukraus ir viską sutriname rankomis iki trupinių.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų pieno (sutirštintas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su sutirštintu pienuku. Įmaišykite kepimo miltelius, sodą ir miltus. Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis. Įmaišykite obuolius į tešlą ir supilkite į kepimo formą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Koldūnai pagal animą
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas acto 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių šiek tiek raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Reikės: Koldūnų (jūsų nuožiūra) 8-10 vnt Koldūnus išverdame, įdedame į lėkštę, įpilame acto ir palaukiame 1 min kol truputį atšals. Dedame grietinės, koldūnus ir grietinę apibarstom universaliais prieskoniais, o ant viršaus dedame raudonųjų pipirų. Prieš valgydami viską išmaišome. Skanaus! Skaniausia su bulvių ir grybų koldūnais.
Receptas. Angliškas tortas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio citrinų (žievelė) 125 gramai cukraus 160 gramų krakmolo 60 gramų migdolų 2 valgomieji šaukštai vyniuogių (smulkios) 75 gramai vyšnių (mirkytos cukruje) 3 vienetai kiaušinių 25 gramai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 2 valgomieji šaukštai cukatų (smulkintos) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Svie...
Receptas. Morkų pyragas su razinomis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 175 gramai cukraus 140 gramų morkų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 3 vienetai kiaušinių (dideli) 175 gramai kvietinių miltų 175 gramai aliejaus (saulėgrąžų) 100 gramų razinų 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų.
Receptas. Aguonų pyragas su citrina
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 160 gramų cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 45 mililitrai pieno 180 gramų sviesto 8 gramai kepimo miltelių 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi ir pienu. Įmaišome vanilę, sutarkuotą citrinos žievelę ir ištirpintą sviestą. Įmaišome miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Receptas. Keksiukai su šokolado gabaliukais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus (rudasis) 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 gramų juodojo šokolado 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 125 mililitrai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska.
Receptas. Saldžiosios tūbelės su kremu
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (baltymai, kremui) 100 gramų kvietinių miltų 1/4 stiklinės grietinėlės 2 valgomieji šaukštai likerio (kremui) 100 gramų sviesto (kremui) 1/4 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: suplakti baltymus su cukrumi iki purios konsistencijos. Sudėti sviestą, supilti likerį ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Minkšti varškės žagarėliai
Jei turite namuose daugiau valgytojų – būtina dvigubinti ar trigubinti porciją, kitu atveju, garantuoju, jog gausite prašymą - iškepti DAR! Kad žagarėliai nesukietėtų laikykite juos uždengtame inde ar uždenkite indą plastikiniu maišeliu.
INGREDIENTAI: 250 gramų varškės (9 proc.
Receptas. Manų kruopų paplotėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 1 vienetas kiaušinių 0.5 litro pieno 125 gramai manų kruopų 4 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas užvirinamas su sviestu, trupučiu druskos, pipirų ir muskato riešuto. Į jį su bėrus manų kruopas, išverdama tiršta košė. Puodą nukėlus nuo ugnies, į košę įmušami kiaušiniai, įberiami 2 šaukštai tarkuoto sūrio.
Receptas. Grūdėtoji duona „Greitutė“ Kūčių stalui
INGREDIENTAI: 70 gramų lazdyno reišutų (kapoti) 70 gramų saulėgrąžų 70 gramų sezamo sėklų (sėklos) 600 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai acto (vaisių) 450 mililitrų vandens (drungnas) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos (be kaupo) 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinkite su vandeniu, sudėkite visus kitus produktus ir išminkykite. Padarykite kepaliuką, dėkite į riebalais išteptą formą ir pašaukite į šaltą orkaitę.
Receptas. Manų košės sklindžiai
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno 200 gramų manų kruopų (virtos) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas užvirinamas su sviestu, ir į jį sukrečiama manų košė. Viskas sumaišoma ir 10 min. pavirinama.
Receptas. Perlinių kruopų košė su morkų tyre
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės perlinių kruopų 3 vienetai morkų 1 sauja džiovintų grybų 1 pundelis petražolių 25 gramai kietojo sūrio 1 žiupsnelis druskos Kepimui: šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus grybus užpilti verdančiu vandeniu ir palikti išbrinkti.
Receptas. Gaivus varškės pyragas su vyšniomis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus (biskvitui) 3 valgomieji šaukštai cukraus (varškės sluoksniui) 0.5 stiklinės cukraus (želė sluoksniui) 2 stiklinės vyšnių (želė sluoksniui) 2 vienetai kiaušinių (biskvitui) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (biskvitui) 200 gramų grietinėlės (varškės sluoksniui) 400 gramų varškės (varškės sluoksniui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (biskvitui) 1.5 valgomojo šaukšto želatinos (varškės sluoksniui) 1 ...
Receptas. Pyragas Vyšnaitė
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 750 gramų vyšnių 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai suberiami į molinį dubenį,viduryje padaroma duobutė, į ją suberiamas cukrus,druska,supilamas tirpintas sviestas,po vieną įmušami kiaušiniai. Atsargiai sumaišoma (tik viduryje) paskui po truputį supilamas pienas. Viskas sumaišoma su visais miltais ir minkoma, kol tešla pasidaro vientisa.
Receptas. Traškūs vafliai iškylai
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 2 stiklinės miltai 200 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas krakmolo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti lydytą sviestą, pagardinti druska ir vaniliniu cukrumi, berti miltus. Galiausiai įmaišyti krakmolą. Kepti vaflių formoje iki traškios konsistencijos.
Receptas. Greitai paruošiamas braškių pyragas
Turbūt lengviau ir greičiau paruošiamo skanaus vasariško pyrago, vargu, ar galima rasti. Jeigu norisi kepti didesnėje kepimo formoje - ingredientus reikia padvigubinti. Braškes geriausia naudoti didesnes, nes ir užtruks trumpiau jas supjaustyti, ir tešla geriau pasiskirstys.
Receptas. Netradiciniai spalvoti kūčiukai
Štai dalykas, kurio jokiuose prekybos centruose ir receptų knygose nerasite. O švelnios marmurinių raštų pastelinės spalvos nustebins vaikus ir suaugusiuosius. Rekomenduoju taip pat ir pažaisti formomis: pradedant žvaigždutėmis ir baigiant vienaragiais.
Receptas. Gruziniški paplotėliai su trijų sūrių įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek kefyro (2/3) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 200 g mocarelos, 200 g fetos, 200 g fermentinio sūrio, 1 kiaušini, šaukštas lydyto sviesto žalumynų (petražolių, krapų) 2-3 česnako skiltelės maltų pipirų druskos Kepimo miltelius suberkit į kefytą ir gerai išmaišykite.
Receptas. Biskvitinai sausainiai su šokoladu
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (skirti biskvitui) 120 gramų pieniško šokolado 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų suplakti iki standžoų putų. Šokoladą sulaužyti mažesniais gabaliukais. Tada į kiaušinių masę po truputį įmaišyti miltus ir vanilę. Gautą tešlą supilti į formeles ir į kiekvieną jų įdėti po gabaliuką šokolado. Kepti apie 20-25 min.
Receptas. Trapūs blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė, sutarkuota) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio krakmolo 1 vienetas kriaušių 1 vienetas obuolių 2 valgomieji šaukštai spanguolių (trintos) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sumaišome su cukraus pudra ir miltais. Įkaitintoje keptuvėje iškepame nedidelius blynelius.
Receptas. Senoviniai gruzdai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek degtinės (ar brendis) šiek tiek sodos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą gerai išsukti, kad neliktų gumuliukų. Aliejų įkaitinti, įstatyti formeles, kad šios taip pat įkaistų. Tada formelę merkti į tešlą, ne iki pat dugno, kad visos neapsemtų, nes nebus galima nuimti žagarėlio.
Receptas. Krokodiliukai su obuoliais
INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 5 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamoninio cukraus 2 valgomieji šaukštai perlinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti, sumaišyti su cinamoniniu cukrumi ir dėti ant atšildytos tešlos ovalo, įkirptais kraštais. Tuos kraštelius užlankstyti taip, kad gautųsi krokodilų forma.
Receptas. Šokoladinis pyragas su varške
Šitas šokoladinis pyragas labai greitai ir lengvai pagaminamas. Tik kepimas užtruks apie valandą. Tiems, kas itin mėgsta šokoladą ir kakavą tai puikus pasirinkimas. Kakavos ir šokolado galima dėti ir daugiau, jei norisi dar ryškesnio skonio ir spalvos.
Receptas. Šokoladinis pyragas su cukinija ir riešutais
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė graikinių riešutų 0.5 stiklinės kakavos 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1.5 stiklinės aliejaus 200 gramų cukinijos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia viename dubenyje gerai sumaišykite aliejų, kiaušinius ir cukrų.
Receptas. Bolonijos spagečiai
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkinta) 1 vienetas svogūnų (tarkuotas) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 250 gramų mesos (malta) 250 gramų mesos (pjaustyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų padaromi riešuto dydžio kukuliai, kurie 10 min. verdami pasūdytame vandenyje.
Receptas. Varškės ir obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 3 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (tešlai) 250 gramų varškės (tešlai) šiek tiek druskos (tešlai) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų grietinės (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus obuolius supjaustykite skiltelėmis, išpjaukite sėklalidžius ir apibarstykite cukrumi.
Receptas. Sausainiai su varške
Šiam patiekalui pagaminti užtruksite labai nedaug laiko, o ir skonis bus puikus. Kam patinka razinos, galima įdėti jų. Tik tokiu atveju teks jas pamirkyti minutę verdančiame vandeny prieš sumaišant su varške. Šis receptas puikiai tiks kaip užkandis ant vaišių stalo ar šiaip vakare prie puodelio arbatos ar kavos. Jei neturite elektrinio trintuvo, varškę teks labai gerai išmaišyti šaukštu ir sutrinti.
Receptas. Keksas su amareto likeriu
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 15 gramų kakavos (milteliai) 5 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 60 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek pabarstukų 1 valgomasis šaukštas amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukau su cukrumi iki purio masės. Į sviesto ir cukraus masę įmušiau kiaušinius ir išmaišiau.
Receptas. Skanūs kibinai
INGREDIENTAI: 1250 gramų kvietinių miltų 500 gramų sviesto (arba margarinas) 5 vienetai kiaušinių 500 gramų grietinės 1.5 kilogramo kiaulienos ((šoninė)) šiek tiek druskos 5 vienetai svogūnų šiek tiek pipirai (kvapnieji) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sutarkuokite sviestą, supilkite persijotus miltus ir tol trupinkit sviestą maišydami su miltais, kol gausis smulkūs trupinėliai.
Receptas. Makaronai su daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (smulkinti) 2 vienetai morkų (didesnės) 1 vienetas paprikų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 70 gramų svogūnų (laiškai) 400 gramų spagečių (makaronai) 300 gramų sūris šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (tinka vištienos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame morkas ir sūrį burokine tarka.
Receptas. Kaspinėliai su špinatais
INGREDIENTAI: 150 gramų makaronų 150 gramų vištiena ((viščiuko krūtinėlė)) 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 gramų sūris (geltonas, tarkuotas) 1 pakelis knorr fix ruošinys arrabiata 150 gramų špinatų ((švieži arba šaldyti)) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus "al dente" (išsaugant kietumą). Supjaustykite viščiuko krūtinėlę plonomis juostelėmis.
Receptas. Duona
INGREDIENTAI: 3 stiklinės miltai 1 stiklinė vandens 1/4 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 8 gramai sausų mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltą vandenį sumaišyti su mielėmis ir palikti 10 minučių šiltai pastovėti.
Receptas. Pyragas „Aguona“
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus 100 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakite su minkštu margarinu ar sviestu, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki putų.
Receptas. Vyniotinio tešla
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 50 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) šiek tiek druskos 150 gramų riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius suplakti su cukrumi, vandeniu bei druska. Tuomet suberti krakmolą bei maltus riešutus ir išmaišyti. Galiausiai įmaišyti kiaušinių baltymus. Gautą masę plonu sluoksniu supilti ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepti apie 15-20 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Receptas. Trupiniuotis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškės masei: 2 kiaušiniai 600 g varškės 3 š. cukraus 1 st. razinų 1 a.š. cinamono Gaminimas: Šiam pyragui reikia paruošti dvi tešlas: vieną įdarui, kitą viršui ir pagrindui.
Receptas. Vegetariška šviežių daržovių Polenta
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai pomidorų pastos (nedideli) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų žirnių šiek tiek alyvuogių aliejaus 150 mililitrų baltojo vyno (sausas) 30 gramų pieno šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 600 mililitrų sultinio (daržovių) 100 gramų sparaginių pupelių 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (arba mairūnas) 250 gramų kukurūzų kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Alkoholio nevartojantys žmonės...
Receptas. Perlinių kruopų mišrainė
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (raudoni) 200 gramų jautienos (virta) šiek tiek majonezo (arba grietinė) šiek tiek perlinių kruopų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Perlines kruopas perplauname šaltu vandeniu ir išverdame pasūdytame vandenyje. Išvirusias kruopas supilame į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų.
Receptas. Pyragas su riešutais ir razinomis
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 4/5 stiklinės cukraus 1/5 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 1 stiklinė migdolų (kapoti) 2 arbatiniai šaukšteliai muskato (maltas) 1 vienetas kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (šiltas) 5 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) 9 valgomieji šaukštai sviesto 2/5 stiklinės razinų 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenyje ištirpinkite 1 šaukštą cukraus bei mieles, į...
Receptas. Mamos picos padas
INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų kvietinių miltų 80 gramų pieno 1 vienetas kiaušinių 10 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis sviesto (arba margarinas) 1 žiupsnelis cukraus 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 200 gramų dešros (arba rūkytas kumpis) 200 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) šiek tiek daržovių (alyvuogės, pomidorai ar kt.) Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Meduoliai su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono (maltas) 500 gramų cukraus 100 gramų medaus 6 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų šiek tiek prieskonių (meduolių) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) šiek tiek vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, cukraus, 5 kiaušinių, medaus, vanilinio cukraus, cinamono, kepimo miltelių bei meduolių prieskonių užminkome meduolių tešlą ir uždengę dubenį fol...
Receptas. Vištiena su daržovėmis, makaronais ir sojų padažu
Tai itin sotus patiekalas. Jei nesinori naudoti sojos padažo, galima jį pakeisti terijaki padažu. Taip pat mėsą galima iškepti ir orkaitėje, jei nesinori terliotis su aliejumi ir keptuve - taip netgi mėsa tampa minkštesnė, o kol ji kepa galima kepinti daržoves.