Prekyviečių ir turgų prekystaliai jau keletą savaičių raudonuoja nuo braškių. Graikiškų ir lenkiškų braškių spėję paragauti lietuviai sako, kad labiausiai laukia savų, o ne importinių braškių, mat jos ne tokios skanios kaip lietuviškos.
„Kietos, sudiržusios, vienu žodžiu neskanios. Lietuviška braškė ryte nuskinsi vakare jau jinai kitokia, jinai jau keičia spalvą, o ten stovi mėnesį, jos yra nupurkštos chemikalais“, – sako gyventojas.
„Laukiu lietuviškų, laukiu naminių lietuviškų, nes tos parašyta, kad lietuviškos, bet nelabai tikisi. O kaina daug didesnė. Lietuviškos vos ne dvigubai brangesnės“, – teigia kitas.
Kad ir brangesnės už graikiškas ar lenkiškas, žmonės už kilogramą lietuviškų braškių pasiryžę sumokėti dvigubai. Braškėmis prekiaujanti Agata sako, kad vakar žmonės už kilogramą braškių mokėjo ir 7 eurus, šiandien jos euru pigesnės. Tiesa, pernai braškių kilogramas kainavo dar brangiau – 8 eurus.
„Žmonių daug. Žmonės tikriausia pasiilgo lietuviškų braškių, kad tikrai ateina ir perka labai daug. Sako, kad lietuviška braškė nepanaši į lenkiškas ir graikiškas ir tas kitoks skonis saldumas, sultys net braškių iš vis yra kitoks“, – sako Agata.
Turguose ant prekystalių daugiausia graikiškų ir lenkiškų braškių, mat lietuviškos dar tik prasideda. Žmonės, anot prekeivių, daugiausia perka graikiškas braškes. Mat jos yra pigesnės, už kilogramą prašo 3,50 euro.
Šeškinės turguje braškėmis prekiaujanti Svetlana sako, kad žmonės braškėms pinigų negaili, perka ir po 20, ir 30 kilogramų: „3,50 euro už graikiškų kilogramas, o lenkiškų – 4 eurai už kilogramą. Brangesnės, bet nedaug brangesnės.“
O štai Suvalkuose lenkiškų braškių kilogramas kainuoja nuo 1,30 iki 1,60 euro, apie tris kartus pigiau nei Lietuvoje. Suvalkų turguje TV3 žinių žurnalistai sutiko jau spėjusių atvykti lietuvių. Iš Kalvarijų atvažiavęs Zenas taip pat perka braškes ir sako, kad jos niekuo neprastesnės nei lietuviškos. Ir lenkai valgo savo braškes su tokiu pat malonumu kaip lietuviai – lietuviškas. Šiandien pirma diena, kuomet lietuviai, nuvykę ir grįžę iš Lenkijos, neturi izoliuotis, tad braškių importas eksportas dar gali pagyvėti.
Braškių augintojas Vidas Juodsnukis sako: „Šeštą valandą mes pradedam skinti, žinot dėl ko? Dabar aš neįsivaizduoju kaip Lenkijoj priskina uogas rytais, veža visą dieną, per naktį kažkur tai būna, ant rytojaus pateikia į rinką ir dar ten rinkoj išbūna kelias dienas. Kaip tokią uogą išsaugoti neapdorotą? Aš neįsivaizduoju.“
30 metų braškes auginantis Vidas sako, kad lietuviškos braškės vertingesnės nei įvežtinės, esą jos chemikalais nepurkštos. Tiesa, dėl kainos su lenkais lietuviai braškių augintojai konkuruoti negali. Pasak Vido, lietuviai verslininkai Lenkijoje superka prastos kokybės perdirbimui skirtas braškes ir pigiai jas parduoda Lietuvoje. Lietuviškų braškių savikaina, pasak augintojo, siekia apie 3-4 eurus, tačiau pačių pirmųjų braškių skirtų pardavimui ir užaugintų šiltnamiuose kaina gali siekti ir 20 eurų, išaugusių lauke – 10-12 eurų.
„Tai ir gi turi vertę, nes šitos uogos pirmos buvo dengtos agrotinklu, reikėjo papildomai nudangstyti, uždangstyti. Kai žydi, reikia pridengti, kad bitės įskristų. Jeigu atšalo, atvėso, vėl reikia uždengti. Tai čia yra papildomas darbas“, – sako V. Juodsnukis.
Braškių augintojai sako, kad nuvežus braškes į turgų, lietuviai jas išperka per porą valandų. O išsirinkus savo skoniui tinkamiausias braškes, dietologai rekomenduoja jas valgyti kad ir kasdien. Braškes galima vadinti super maistu.
„Turtingos viskuo. Tiek vitaminais, tiek mikroelementais kaip, pavyzdžiui, kaliu, manganu, molibdenu, tačiau vienas dalykų, ko yra apstu ir labai daug braškėse- vitamino C. Ir tikrai iš tikrųjų per dieną užtenka suvalgyti 7-8 braškes, kad gauti dienos normą“, – sako dietologas Edvard Grišin.
Braškės taip pat puikus antioksidantas. O 100 gramų braškių yra vos 20-30 kilokalorijų. Pasak dietologų, jei į dieną suvalgysite daugiau nei 100-200 gramų rekomenduojamą braškių normą, dėl priaugtų kilogramų nesikankinsite.
