Tačiau greitojo maisto restoranų tinklo valdytojai tikina, kad nieko nekeitė, nors patys neatskleidžia pigiausių mėsainių svorio.
Skundžiasi, kad „McDonald‘s“ mėsainis atrodo mažesnis
Į tv3.lt kreipėsi skaitytojas Justinas iš Vilniaus (tikras vardas ir pavardė redakcijai žinoma). Jis skundėsi pastebėjęs, kad „McDonald‘s“ sumažino paprasčiausius mėsainius.
„Kartą ar dukart per metus užsimanau tokio greito maisto. Na, kai norisi greitai ir tingisi patiems gaminti ar specialiai važiuoti toliau. Žodžiu, taip praėjusią savaitę prasukau pro „McDrive“, užsisakiau pora „čyzų“ (mėsainių su sūriu) ir dar šio to.
Ir nuoširdžiai nustebau paėmęs vieną į ranką – jis atrodė akivaizdžiai mažesnis nei pastarąjį kartą pirkau. Sakyčiau, bent 10 ar 15 proc. Na, bent taip atrodo dėl kitokio įpakavimo. Pamenu anksčiau buvo su geltona spalva, o dabar – su mėlyna“ – pasakojo Justinas.
Jis tikino bandęs ieškoti, koks turi būti šio tinklo parduodamų mėsainių svoris, tačiau tokios informacijos esą nerado.
„McDonald‘s“ teigia recepto nekeitę
Iš tiesų „McDonald‘s“ oficialioje svetainėje Lietuvoje nėra nurodoma, kiek sveria, pvz., mėsainis su sūriu, ar kiti pardavinėjami produktai.
Pateikiama tik „mitybos suvestinė“ – kiek kokių medžiagų yra 100-ame gramų sumuštinio.
Restoranų tinklo valdytojos, bendrovės „Premier restaurants“ atstovai taip pat oficialiai neatsakė, kiek sveria paprastas mėsainis ar mėsainis su sūriu.
„Atsakymas yra toks, kad nei jų dydis, nei sudėtis / receptūra nėra pakitę“, – tik tiek pakomentavo maitinimo įstaigos atstovai.
Taigi, nusprendėme patys patikrinti, kiek Lietuvoje sveria paprasčiausias „McDonald‘s“ mėsainis ir mėsainis su sūriu.
Kiek „McDonald‘s“ sumuštinyje yra mėsos
Svėrimui buvo panaudotos naujos elektroninės svarstyklės „Adler AD 3138“. Jomis sverti du skirtingi mėsainiai („hamburger“) ir sūrainiai („cheesburger“) su jautiena, taip pat maža porcija bulvyčių.
Visa tai buvo pirkta už 7,10 euro birželio 26 d. restorane Vilniuje, Kareivių gatvėje. Paprasto mėsainio kaina – 1,25 euro, mėsainio su sūriu – 1,5 euro, o porcija bulvyčių – 1,6 euro.
Sumuštiniai buvo sveriami kelis kartus, taip pat po du vienodus kartu ir atskirai. Taip pat atskirai buvo pasverta ir kepta mėsa.
Paaiškėjo, kad paprastas mėsainis sveria maždaug 90 g, o mėsainis su sūriu – apie 100 g. Mėsos paplotėlis paprastame mėsainyje sveria apie 30 g, o sūrainyje kartu su sūriu, kurio atskirti nebuvo įmanoma, – apie 40 g (panašu, kad griežinėlis sūrio sveria 10 g). Maža bulvyčių porcija svėrė beveik 80 g.
Viso sumuštinio svoris neoficialiuose interneto šaltiniuose įvardijamas skirtingai.
Tačiau galima rasti kitose šalyse veikiančių „McDonald‘s“ pranešimus apie tai, kad sumuštiniuose naudojama 1/10 svaro arba maždaug 45 g mėsos. Taip pat galima rasti informacijos, kad iškepta ji ir sveria apie 30 g.
Taigi, panašu, kad bent jau mėsos Lietuvoje parduodamuose sumuštiniuose yra panašiai, kaip ir kitose šalyse.
