Šią Ingridos mišrainę gaminsite ne kartą: tiks ir prie kitų patiekalų, ir su duonos riekele

REKLAMA

2023-01-24 11:45

„Ir vėl burokėlis. Tikrai niekad ne esu tiek daug gaminusi su juo. Matyt mane apsėdo kažkokia burokėlių karštinė. Bet gal tai nėra visai blogai? Burokėliai užsikariavo garbingą vietą mano virtuvėje ir nenori jos niekam užleisti. Šiai mišrainei ruošti galite rinktis virtus arba keptus burokėlius. Aš vėl išsikepiau. Nes keptas burokėlis tikrai savyje turi daug daugiau sodraus skonio“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

Šią Ingridos mišrainę gaminsite ne kartą: tiks ir prie kitų patiekalų, ir su duonos riekele (Nuotr. Kviečiu į virtuvę)

REKLAMA

Porcijos 4. Užtruksite apie 20 min: 2 burokėliai virti / kepti; 1 morka; 1 svogūnas; 1 v. š. aliejaus; Žiupsnis druskos; Žiupsnis juodųjų pipirų; 1 skardinė konservuotų avinžirnių; 2–3 rauginti agurkai.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Aukštu cholesteroliu susirūpinkite laiku: gydytoja atskleidė, kokie ženklai jį išduoda (nuotr. tv3.lt)

Šie sumuštiniai nuo stalo dings žaibiškai: norėsis pakartoti (nuotr. V. Černiausko)

Vištienos kepsneliai (Nuotr. Gamink su Audrone)

Mišrainės receptas

Morką sutrakuojame, svogūną supjaustome smulkiais gabalėliais. Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus. Pakepiname daržoves. Atvėsiname.

Burokėlius nulupame. Agurkus ir burokėlius supjaustome kubeliais. Nuo avinžirnių nupilame skystį. Sumaišome daržoves. Pagardiname druska, pipirais. Apšlakstome mišrainę likusiu aliejumi. Skanaujame.

SUSIJĘ STRAIPSNIAI