Apie selekcininkų sukurtas jaučio širdies tipo pomidorų veisles laidoje „Svajonių sodai“ tiesiai iš bandymų laukų pasakojo laidos konsultantė, parduotuvių tinklo „Žalia stotelė“ specialistė Liucija Kunigiškytė.
Laidoje specialistė pasakojo, kad pomidorai nebuvo nei tręšti, nei naudotos augalų apsaugos priemonės, tad tai atsispindi ir ant vaisių, tačiau derlius vis tik buvo įspūdingas.
Jaučio širdies tipo pomidorų veislės
Pirmoji veislė, apie kurią papasakojo L. Kunigiškytė – ankstyva aukštaūgė hibridinė pomidorų veislė „Gourmandia“.
„Jis pasižymi tuo, kad vaisiai yra dideli, ant vienos kekės jų yra keturi-penki, dera gausiai, labai skanūs vaisiai. <...> Sveria jis apie 400 gramų vidutiniškai“, – pasakojo specialistė.
Šios veislės pomidorai yra širdies formos, mėsingi, pasižymi puikiu skoniu. Juos galima auginti ir šiltnamyje, ir lauke, vis tik patariama, kad auginant lauke reikalingos atramos, saulėta, šilta, nuo vėjo apsaugota vieta.
Kalbėdama apie jaučio širdies tipo pomidorų veisles, laidos konsultantė pabrėžia, kad vaisiai nėra transportabilūs, nes turi ploną odelę. Tokie pomidorai geriausiai tinka šviežiam vartojimui, sriubų, padažų gamybai, sultims.
Kita veislė – ankstyvas, ligoms atsparus hibridas „Gourmansun“. Rodydama ir pasakodama apie šiuos pomidorus, specialistė pabrėžia, kad auginusiems arba besiruošusiems tai daryti turi patarimą būtinai išbandyti šią veislę.
„Tai yra unikalūs pomidorai dėl savo skonio, dėl savo išvaizdos, dėl savo formos. Jie geltoni su tokiomis oranžinėmis ryškiomis juostomis. <...>
Vaisiai sveria nuo 400 iki 600 gramų vienas. Veislė netransportabili, bet labai skani“, – kalbėjo L. Kunigiškytė.
Pasižymi ne tik geru skoniu, bet ir grožiu
Vieni pomidorai išsiskiria saldumu, kiti yra rūgštesni, treti nustebina įvairiausiomis formomis. Daugeliui svarbiausios išlieka skoninės savybės, tačiau kitos veislės pomidoruose dera ir skonis, ir grožis, tai – „Cherokee“ veislės pomidorai.
Tai vidutinio vėlyvumo, indeterminantinė senovinė veislė. Specialistė pabrėžia, kad šios veislės vaisiai yra ypatingo grožio, jie yra tamsūs, pereinantys į raudonumą, spalva keičiasi. Grožis matyti ne tik pomidorų išorėje, bet ir viduje.
L. Kunigiškytė pastebi, kad „Cherokee“ veislės pomidorai, kurie yra šiek tiek vėlyvesni, pirmą vaisių užaugina didesnį, kiti dera mažesni, tačiau vienodo dydžio:
„Tai viena iš naujesnių mūsų veislių, kaip ir minėjau, verta ją turėti. Raudoni pomidorai ilgainiui mums tampa nuobodūs, tad ši spalvas, šis skonis yra tiesiog pageidautinas kiekvieno daržininko šiltnamyje, jie puikiai auga ir lauke šiltą vasarą.“
Specialistė pažymi, kad šie pomidorai išsiskiria puikiu aromatu, skonis turi duonos poskonį, saldumo, o dėl spalvos puikiai tiks šaltsriubėms ar sultims, salotoms, konservavimui arba paprasčiausiai uždėti atpjovus riekelę ant duonos.
Mėgstantiems avietinius pomidorus, verta išbandyti hibridą „Mama Rosa“ – ši veislė augina gražius, vienodo dydžio vaisius, kurie noksta palaipsniui. Vienas vaisius sveria apie 200-300 gramų:
„Labai kokybiškas derlius, labai vienodi pomidorai, noksta laipsniškai. <...> Vidutiniškai ankstyvi.“
Mėgstantiems geltonus pomidorus
Paskutinė veislė, nors ir ne jaučio širdies tipo, bet išties įspūdinga – žemaūgis hibridas „Yellow River“. Pats pavadinimas sufleruoja, kad šie „saladette“ tipo pomidorai užaugina daugybę vaisių. Tai – ankstyva veislė.
Jei kyla klausimų, ką reiškia „saladette“ tipas, L. Kunigiškytė paaiškina, kad tai – pailgi, briaunoti, slyvos formos pomidorai. Juos galima auginti ir šiltnamyje, ir lauke.
„Viduje tai yra kieti pomidorai, geltoni, citrininiai, su nedaug sėklų, turėtų patikti tiems, kas yra fanai žemaūgių pomidorų, geltonų“, – kalbėjo laidos konsultantė.
Šis hibridas atsparus ligoms, vaisiai sunoksta vienu metu, lengvai nusiskina. Vienas vaisius sveria apie 70-80 gramų.
„Yellow River“ pomidorai tinka šviežiam vartojimui, juos galima konservuoti, gaminti sultis, padažus ar kitokius pagardus.
Daugiau naudingų patarimų laidoje „Svajonių sodai“ žiūrėkite vaizdo įraše straipsnio pradžioje.
Laidą „Svajonių sodai“ žiūrėkite kiekvieną sekmadienį 11 val. per TV3 televiziją!
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
