Reikės: 1 kg bulvių, 2 kiaušinių, svogūno, 2 v.š grietinės, 2 v.š.miltų, džiovintų petražolių, žiupsnelio druskos ir aliejaus kepimui.
Bulves ir svogūną sutarkavau, įmušiau kiaušinius, įdėjau grietinės, subėriau miltus, pagardinau druska, petražolėm ir kepiau keptuvėje vis pavartant iš abiejų pusių. Blyneliai gavosi auksinio atspalvio, minkšti ir su traškia plutele. Skanaus!