sūris

Skanus, sotus, dvigubas kepsnys iš vištienos ir kiaulienos. Patiks visiems. INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų sūris 100 gramų pievagrybių 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė atmuškite, pagardnkite druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 250 gramų lazanijos lakštų ((1 pakuotė lazanijos lakštų)) 300 gramų vištiena (virta) šiek tiek žalumynų ( (smulkiai sukapotų petražolių ir krapų)) 300 gramų sūris (fermentinis) Padažui: 200 gramų grietinės 150 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 100 gramų kečupo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus padažui skirtus ingridientus sumaišome ir supilame į puodą bei užviriname.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto pomidorų pastos 4 vienetai dešros (Biovela, griežinėliai) 120 gramų sūris 4 vienetai duonos (sumuštinių ar batonas, riekės) Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant duonos berkite dešros kubelius, pomidoro gabaliukus ir smulkiai sutarkuotą sūrį. Kepkite apie 5 minutes 180 laipsnių orkaitėje.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4 vienetai kiaušinių (putpėliu, virti) 200 gramų vištiena (virta) 1 galva svogūnų 200 gramų sūris (fermentinis) 1 skiltelė česnakų 1 stiklinė slyvų (džiovintos, be kauliuko) 0.5 stiklinės graikinių riešutų 300 gramų morkų 500 mililitrų majonezo 15 vienetų gvazdikėlių (arba pipirų grūdeliai) šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 5 vienetai batono (riekės) 1 valgomasis šaukštas majonezo 5 vienetai sūris (Pik-Nik lazdelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrio lazdeles supjaustyti griežinėliais. Česnaką labai smulkiai supjaustyti. Sūrį ir česnaką sudėti į vieną indą, įdėti majonezo, viską išmaišyti ir užtepti ant batono.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 4 vienetai ropių 0.5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 50 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Ropes nulupti, nuplauti, užpilti karštu vandeniu ir virti, kol ropės pusiau išvirs. Tada išskobti vidurį. Išskobtą masę išvirti, pertrinti per sietelį ir sumaišyti su jau išvirta piene manų koše. Į gautą masę sudėti cukrų ir šiek tiek sviesto.

INGREDIENTAI: Tešlai: 400 gramų miltai 1.5 stiklinės pieno (šiltas) 50 gramų mielių 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 250 gramų sūris 300 gramų dešros 5 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 vienetas porų 1 vienetas paprikų 300 galvų pievagrybių 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų 1 žiupsnelis kmynų Paruoši...

INGREDIENTAI: 4 vienetai abrikosų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų salotų (arugula) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis acto (balzaminis) šiek tiek druskos 80 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Suplėšykite salotų lapus. Abrikosus nuplaukite ir supjaustykite, išėmę kauliukus, skiltelėmis. Viską sumaišykite, pabarstykite prieskoniais ir apliekite actu bei aliejumi.

INGREDIENTAI: 200 gramų krabų lazdelių ( (ar krabų mėsa)) 150 gramų sūris (fermentinis) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų šiek tiek prieskonių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles ar mėsą susmulkinti mažais kubeliais. Fermentinį sūrį - sutarkuoti. Česnako skilteles smulkiai supjaustyti arba išspausti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek majonezo šiek tiek pievagrybių šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek sluoksniuotos tešlos (šaldyta bemielė) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą atšildyti, supjaustyti trikampėliais ir išdėlioti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pievagrybius susmulkinti, apkepinti su šlakeliu aliejaus, pasūdyti, papipirinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 3 vienetai svogūnų 800 gramų jautienos (filė) 400 gramų majonezo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sūris (rokforo) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti nedideliais kubeliais. Į kepimo inde įkaitintą aliejų sudėti vienu sluoksniu mėsą, ją apibarstyti svogūnų žiedais, pasūdyti, įberti pipirų, užpilti majonezo ir pašauti į orkaitę.

INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijos 300 gramų mesos (malta) 1 vienetas morkų 100 gramų sūris šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas nuplauti, perpjauti pusiau ir išskobti sėklas. Faršą su morkomis ir prieskoniais pakepinti keptuvėje. Cukinijas įdayrti faršo ir morkų mase, ir dėti į orkaitę. Kepti kol cukinijos suminkštės, o prieš baigiant užberti tarkuoto sūrio.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (malta liesa) 300 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių (trynis) 100 mililitrų džiūvesėlių (malti) 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas sviesto 100 gramų sūris (brandintas) 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatų lapelius gerai nuplauti po tekančiu vandeniu. Džiūvėsėlius užpilti pienu ir palikti brinkti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 250 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai kečupo 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sumaišome, tepame gautą masę ant batono riekelių ir kepame.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapai) 1 vienetas svogūnų (sladūs) 8 vienetai kalakutienos (kumpis, karšto rūkymo, riekelės) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (paukštienai) 160 gramų kalakutienos krūtinėlių 4 vienetai tortilijos 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 1 stiklinė sūris (čederio, tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek kiaušinių šiek tiek batono šiek tiek majonezo šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti ir susmulkinti kiaušinius, sutarkuoti sūrį, susmulkinti krabų lazdeles, įberti druskos, džiovinto baziliko ir įdėti majonezo. Visą masę sublenderuoti. Gautą masę tepti ant batono riekelių ir kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 15 min.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas svogūnų (nemažas) 50 gramų sūris (fermentinis) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 vienetas obuolių (rūgštus) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus 4 vienetai žuvies (menkės file) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pasūdome, pabarstome pipirais ir paliekame 10 - 15 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kukurūzų (konservuoti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek garstyčių 2/5 stiklinės žirnių (konservuoti) 100 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 1 kilogramas kiaulės faršo 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą sumaišiau su druska, pipirais, su...

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (juodos) šiek tiek paprikų šiek tiek svogūnų šiek tiek pievagrybių 12 vienetų dešros (rūkyta, supjaustyta) 6 vienetai bandelių (kvietinės) 12 vienetų sūris (minkštas, supjaustytas) 0.5 stiklinės padažo (mėgstamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandeles perpjauti skersai per pusę ir patepti abi puseles mėgstamu padažu. Ant padažo uždėti sūrio plokštelę. Iš dešros gabalėlių padaryti dvi akis.

INGREDIENTAI: 1 skardinė ikrų (raudoni) 1 skardinė ikrų (juodi) 1 skardinė ikrų (balti) 3 vienetai kriaušių 5 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 50 gramų sūris ( maskarponės) 1 skardinė alyvuogių ( juodos) 1 vienetas morkų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdame, nulupame. Naudosim tik baltymus, kurios supjaustome kubeliais arba sutarkuojame burokinė tarka.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (filė) 100 gramų majonezo 100 gramų sūris (olandiškas) 1 vienetas kiaušinių 3 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek prieskonių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (marinuoti) 2 vienetai svogūnų (raudoni) 10 vienetų juodos duonos (riekės) 3 valgomieji šaukštai acto 80 gramų sviesto 2 vienetai šprotų (skardinės) 10 vienetų sūris (čederio, griežinėliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti žiedais, užpilti actu ir marinuoti pusvalandį laiko. Ant duonos riekių tepti sviesto, dėti po griežinėlį sūrio ir agurko, tada dėti pora šprotų ir ant viršaus gražiai išdėlioti marinuotus svogūnus.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek krapų 100 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 70 gramų žirnių (konservuoti) 200 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 6 vienetai pievagrybių 500 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens pasiruošt...

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (rauginti) šiek tiek avokadų šiek tiek česnakų šiek tiek krapų šiek tiek porų 4 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek lašišų (karšto rūkymo) šiek tiek juodos duonos ("Bočių") šiek tiek majonezo šiek tiek sūris ("Džiugas") PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną paskrudinti, įtrinti česnaku ir supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas morkų šiek tiek paprikų (milteliai) šiek tiek pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 3 vienetai vištiena (krūtinėlės) šiek tiek alyvuogių aliejaus 3/4 stiklinės džiūvesėlių šiek tiek druskos 20 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 vienetas cukinijos (žalioji, maža) 300 gramų sūris („President“) PARUOŠIM...

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių ((baltymai)) 300 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (bulvių) 1 arbatinis šaukštelis acto (balto vyno (arba citrinų sultys)) 1 žiupsnelis druskos 150 mililitrų grietinėlės (35%) 250 gramų sūris (maskarponės) 150 gramų jogurto (natūralus) 1 valgomasis šaukštas cukraus ( (pagal skonį)) 1 sauja vaisių (arba uogos (sezoniniai)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus (+ 2 v. š.) 2 valgomieji šaukštai margarino (išlydytas) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti, kepinti) 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pieno 150 gramų pieniško šokolado 32 vienetai saldainių (karameliniai (pvz., irisai)) 750 gramų sūris (Philadelphia) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 450 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto 250 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintame svieste pakepinti miltus, supilti pieną, maišant pakaitinti 3-4 minutes. Nukelti nuo ugnies, sudėti sūrį, kiaušinį, ištrintus trynius, viską gerai išmaišyti. Pastatyti ant ugnies, maišant užvirinti, nukelti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų ((raudona) ) 6 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 200 gramų sūris (Brinza) 12 vienetų alyvuogių ( (juodosios, vidutinio dydžio) ) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 žiupsnelis krapų šiek tiek pipirai 3 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai grietinės Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Paprika perpjauti per pusę. Pomidoriukus supjaustyti į 4 dalis.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 vienetai citrinų 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų (lapeliai (kinza)) 1 vienetas moliūgų (vidutinio dydžio) 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 140 mililitrų grietinėlės (riebi) 400 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 gramų sūris (minkštas) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjau...

INGREDIENTAI: 500 gramų lazanijos lakštų ((lakštai)) 300 gramų sūris 500 gramų mesos (malta) 3 gramai svogūnų 3 skiltelės česnakų 7 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 150 mililitrų vynas (baltas) 3 arbatiniai šaukšteliai sviesto 700 mililitrų pieno šiek tiek prieskonių 1 arbatinis šaukštelis muskato šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 800 gramų baklažanų šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 400 gramų vištos filė šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 300 gramų grietinės šiek tiek žalumynų (peletrūnas, krapai, bazilikas, petražolės, kinza(kalendra)) 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustyti šiaudeliais, pasūdyti, po 20-30 minučių nuplauti ir nusausinti.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai ( spelta) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (kokosų / alyvuogių) 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 7/10 stiklinės vandens 1.5 arbatinio šaukštelio majonezo 2 valgomieji šaukštai sūris (lydytas) 100 gramų sūris 1 vienetas skumbrių (šaltai rūkyta) 1 vienetas kiaušinių 1 pundelis svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (vidutinė) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 gramų tunų (konservuotas, gabaliukais) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 aliejaus (kepimui) 10 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kaparėlių 40 gramų sūris (Čederio, brandintas) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos PARUOŠIMO B...

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 125 gramai sūris (mocarela (galima ir su baziliku)) 3 arbatiniai šaukšteliai grietinės šiek tiek citrinpipirių ((Santa Maria)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį pjaustyti riekelėmis ir išdėlioti lėkštėje.Pomidorus pjaustyti riekutėmis.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 0.5 vieneto morkų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 150 gramų sūris šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirma supjaustome nedideliais kubeliais bulves, tada grežinėlias morkas. Maltą mėsą pakepame keptuvėje ant sviesto su prieskoniais ir smulkiai supjaustytu svogūnu. Pasiruošiame tris keramikinius puodelius.

INGREDIENTAI: 50 gramų sūris (fermentinis) 1.5 valgomojo šaukšto grietinės 2.5 valgomojo šaukšto majonezo 1 kilogramas bulvių 2 valgomieji šaukštai vandens 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) šiek tiek svogūnų laiškų 1 vienetas paprikų (nedidelė) 30 gramų sūris (dešrinis, rūkytas) šiek tiek prieskonių (mėgiami) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių (pailgos) 200 mililitrų grietinėlės 400 gramų grybų ((voveraites)) 1 galva svogūnų 300 gramų sūris (fermentinis) šiek tiek druskos (pipirai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves gerai išplauname ir dedame virti su lupena. Kai bulves užviria paverdame dar 10-15 min. (turi būti pusiau išvirusios). Nupilame vandenį, leidžiame kiek atvėsti.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 kilogramas kiaulės prandinės 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus (skardai patepti) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek prieskonių (žolelės) 150 gramų sūris (kepsniam pabarstyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome ir išmušame, kad gautume delno dydžio gabalėlius, gerai “išmasažuojame” su prieskoniais ir smulkiai pjaustytu česnaku. Paliekame kelioms valandoms arba per naktį šaldytuve marinuotis.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 250 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 200 gramų majonezo 100 gramų sūris (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek žalumynų (smulkinti) 4 vienetai bandelių (apvalios) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nenuluptas česnako skilteles kepkite orkaiteje, kol suminkštės, tada išspauskite minkštimą ir ištrinkite su sviestu.

INGREDIENTAI: 650 gramų bulvių (nuluptos, supjaustytos plonomis riekelėmis) 400 mililitrų pieno (3,5 % - 4 % riebumo) 10 gramų prieskonių (bulvėms, Santa Maria su prieskoninėmis žolelėmis) 65 gramai sūris (tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Virkite bulvių riekeles piene, kol vidutiniškai išvirs, apie 5–7 min. Tada pabarstykite prieskoniais ir sudėkite į kepimo indą, pateptą sviestu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 220 mililitrų vandens 150 gramų sūris 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek prieskonių (čiobreliai, bazilikai, kmynai ar kt.) 25 gramai mielių 200 gramų sūris (fermentinis) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai ryžių (pakeliais) 500 gramų vištos filė 200 gramų grietinėlės 200 gramų grybų (sriuba, tiršta) 400 gramų daržovių (šaldytos) šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius, išvirus sumaišome su kario prieskoniais, kad įgautų gražų geltoną atspalvį. Vištienos filė supjaustome mažais kubeliais, pakepiname ant aliejaus, dedame vegetos, vištienos prieskonių.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 2 valgomieji šaukštai kalendrų (kapota) 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 vienetas svogūnų 2 stiklinės vištiena (virta ir smulkinta) 1 vienetas jelapenų 0.5 stiklinės grietinės 8 vienetai tortilijos 2 stiklinės sūris (čederio, tarkuotas) 1.5 stiklinės padažo (salsa) 2 valgomieji šaukštai sulčių (laimo, šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišykite išvirtą ir supjaustytą vištieną, svogūną, 1 stiklinę tar...

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek sūris šiek tiek prieskonių (žolelės) šiek tiek lydyto sūrio šiek tiek kumpio (arba dešra) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį supjaustyti riekelėmis ir sandariai suvynioti į plastmasinį maišelį ir įdėti į verdantį vandenį, virti, kol sūris maišelyje išsilydys.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištos faršo 1 vienetas baklažanų 200 gramų sūris 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 5 skiltelės česnakų 4 žiupsneliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustome riekelėmis, pamirkome apie 15 minučių sūdytame vandenyje. Ištraukiame. Baklažanus apkepame iš abiejų pusių aliejuje. Apkeptus baklažanus išdėliojame ant kepimo popieriaus skardoje.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtos ir sutrintos) 1 stiklinė karštai rūkyto kiaulienos kumpio (supjaustytas kubeliais) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė čederio sūriu (tarkuotas) 1 stiklinė sūris (Šveicariškas, tarkuotas) šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Patepkite riebalais kepimo indą, sudėkite į jį trintas bulves ir pakepkite apie 10 min. 200 laipsnių temperatūroje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 70 gramų pistacijų 400 gramų vištos filė 3 vienetai kiaušinių 20 vienetų putpelių kiaušinių šiek tiek druskos 70 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išvirti vištienos krūtinėlę, ataušinti, sumalti su mėsmale arba blenderiu. Pistacijas taip pat susmulkinti. 2. Vištieną, pistacijas, vištos kiaušinius, sūrį, druską, pipirus sumaišyti. 3. Putpelės kiaušinius išvirti.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 česnakų (trinti) šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų paprikų (įvairių spalvų) 1 vienetas svogūnų 10 vienetų pievagrybių (dideli) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 70 gramų sūris (feta arba mocarela) šiek tiek sūris (olandiškas) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus komponentus, išskyrus pievagrybius, supjaustykite kuo smulkiau. Daržoves apkepkite aliejuje. Tada į daržovių masę įmaišykite sūrius.