sūris

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno (3 %) šiek tiek dešros 200 gramų sūris šiek tiek prieskonių (penkių rūšių pipirų) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame kiaušinius į dubenį ir gerai išplakame. Beriame miltus bei pilame pieną ir viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek druskos 300 gramų sūris (fetos) 2 vienetai paprikų šiek tiek žalumynų (krapai ir svogūnų laiškai) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pusiau perpjauti paprikas, išvalyti, išimto sėklas. Susmulkintą svogūną pakepinti įkaitintame aliejuje, pabarstyti druska, pipirais. Baigiant viskam kepti, i įmaišyti svogūnų laiškus su krapus.

INGREDIENTAI: 100 mililitrų cukraus (sūrio įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kardamono (Santa Maria, sūrio įdarui) 100 mililitrų krakmolo (kukurūzų, sūrio įdarui) 250 gramų mėlinių ((šviežių arba šaldytų), sūrio įdarui) 3 vienetai kiaušinių (sūrio įdarui) 100 mililitrų grietinėlės (35 proc.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sūris (fermentinis) 500 gramų varškės šiek tiek prieskonių (krapai, petražolės, rozmarinai) 1 pundelis špinatų 2 vienetai tešlos (bemielė, lakštai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus iškočioti, kad taptų plonesni. Į varškę sudėti žoleles, pjaustytus špinatus, sutarkuotą sūrį, kiaušinius, druską, pipirus ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 50 gramų alyvuogių 2 vienetai greipfruktų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 200 gramų sūris (varškės) PARUOŠIMO BŪDAS: Greipfrutus nuvalyti, supjaustyti plonais griežinėliais. Pomidorus ir sūrį taip pat supjaustyti griežinėliais. Iš aliejaus ir prieskonių padaryti užpilą. Į dubenį sudėti greipfrutus, pomidorus, sūrį, alyvuoges, užpilti užpilu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas česnakų (askaloniniai) 2 stiklinės vištos filė (orkaitėje kepta, smulkinta) 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai sirupo (klevų) 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo 4 sūris (šveicariškas) 8 vienetai duonos (riekės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mažame dubenyje sumaišyti majonezą, garstyčias, klevų sirupą ir smulkintą askaloninį česnaką.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) 100 gramų majonezo 200 gramų sūris 2 vienetai tortilijos (papločiai) 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Patiekalas labai skanus ir greitas! Vištieną apkepame, kol įgaus auksinį atspalvį, dedame druskos, kario prieskonių. Tada sudedame susmulkintą svoguną ir dar apkepame įdėję kelis šaušktus grietinės.

INGREDIENTAI: 100 gramų špinatų 50 gramų cukinijos 1 valgomasis šaukštas kedro riešutų 20 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 20 gramų sūris (kietasis) 50 gramų kalakutienos ( krūtinėlė) 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas padažo (aštrus, vištienai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 200 gramų vyšnių (tinka ir šviežios, ir konservuotos) šiek tiek mėtų šiek tiek sūris (ožkos) šiek tiek duonos (balta arba juoda) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenėlį beriame smulkintas vyšnias, mėtų lapelius ir išmaišome su sultimis. Ant duonos beriame sutrupinto ožkos sūrio ir dedame vyšnių masės.

INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos (MANTINGA mielinė) 200 gramų kumpio (rūkytas) 180 gramų grybų šiek tiek raudonėlių 200 mililitrų grietinės (liesa) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sūris (fermentinis ar/ir mocarela) 0.5 vieneto paprikų šiek tiek krapų šiek tiek alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą iškočiokite ir palikite šiltoje vietoje apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (sluoksniuota) 1 pundelis šparagų 1 saujelė kumpio (karštai rūkytas) 50 gramų sūris (tarkuotas) 150 gramų sūris (Brinza) 50 gramų grietinės 2 vienetai kiaušinių 1 lašas pipirai 1 saujelė bazilikų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla atšildoma, šiek tiek iškočiojama – suformuojama šiek tiek didesnis lapas negu yra kepimo indas. Jis ištepas sviestu.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 sauja graikinių riešutų 30 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 valgomasis šaukštas majonezo 200 gramų pelėsinio sūrio (mėlynasis) 200 gramų sūris (grietinėlės "President") PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlės sūrį sumaišome su susmulkintu pelėsiniu sūriu. Įmaišome sutrintą česnaką ir majonezą. Šia mase apdedame pomidorus ir pavoliojame smulkintuose arba maltuose graikiniuose riešutuose.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų ryžių 500 gramų salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 50 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1.5 litro sultinio 5 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti vištienos krūtinėlę. Salierus, svogūnus ir vištieną supjaustyti. Pašildyti sultinį. Į puodą įpilti aliejaus ir jame pakepinti svogūnus su vištiena.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota) 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė spanguolių 0.5 stiklinės apelsinų sulčių 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 240 gramų kalakutienos krūtinėlių (virta arba kepta) 6 vienetai tortilijos šiek tiek sūris (Šveicariškas, tarkuotas) šiek tiek svogūnų laiškų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite į puodą spanguoles, supilkite cukrų, apelsinų sultis, sudėkite apelsino žievelę ir užvi...

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek margarino 4 vienetai batono (riekės) 2 vienetai dešrelių (Biovela) šiek tiek sūris šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną ar batoną ištepame margarinu (labai plonai). Apdedame smulkiai supjaustyta dešrele, agurkais, apklojame tarkuoto sūrio patalu ir užpilame kečupo. Dedame į mikrobangų krosnelę 1,5 min. Skanaus.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek majonezo 400 gramų makaronų 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti ir sudėti į dubenėlį. Pomidorą, agurką sutarkuoti smulkiai taip, kad būtų skysta, galima per mėsmalę perleisti, taip mišrainė nebus tokia lipsni ir sprangi. Obuolį ir sūrį supjaustyti kubeliais nedideliais. Ir viską išmaišiau su majonezu ir papuošiau su petražolėmis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų 400 gramų braškių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 125 gramai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Nuplaukite ananasą ir supjaustykite kubeliais. Braškių griežinėlius ir ananasų kubelius sudėkite ant folijos. Ant braškių ir ananasų uždėkite tepamojo sūrelio, prieš tai jį sumaišę su šaukšteliu vanilinio cukraus suvyniokite į folija ir kepsninėje kepti 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai paprikų (saldžioji, skirtingų spalvų) 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) 300 gramų sūris (fermentinis) šiek tiek druskos 100 gramų grietinės 1 valgomasis šaukštas čili pipirų (padažas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 paprikų 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 miltai 4 kiaušinių 50 mililitrų vandens 50 sūris (fermentinis) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Omletui kiaušinius išplakti su miltais ir vandeniu,įberti druską ir prieskonius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek porų 400 gramų jautienos faršo (maišytas su kiaulienos) šiek tiek pomidorų padažo (Heinz) 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek tortilijos (blyneliai) šiek tiek pekino kopūstų šiek tiek padažo (česnakinis) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų 100 gramų pupelių (raudonosios, konservuotos) 4 vienetai juodos duonos (riekelės) 100 gramų majonezo 300 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite duoną kubeliais ir iškepkite aliejuje. Sutarkuokite sūrį.

INGREDIENTAI: 500 gramų žuvies (ZIGMO raudona, silpnai sūdyta) 4 vienetai kiaušinių (virti) 8 valgomieji šaukštai ryžių (virti) 1 pakelis krabų lazdelių ( arba krevetės ) 100 gramų sūris (minkštas, Filadelfija) 8 valgomieji šaukštai grietinės 8 valgomieji šaukštai majonezo 16 gramų želatinos 140 gramų ikrų (, raudoni) šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 sauja druskos 1 vienetas sūris (baltas su kmynais) PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį pabarstyti druska ir palikti ant palangės arba ant spintelės. Po poros dienų vėl pabarstyti druska ir dar po kelių dienų galime pjaustyti džiovintą sūrį.

INGREDIENTAI: šiek tiek porų šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas) šiek tiek lašišų šiek tiek marinuotų agurkų šiek tiek konservuotų žirnelių šiek tiek sviesto šiek tiek tortilijos šiek tiek sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant tortilijos tepam sviestuką, dedam lašišos, svogūno laiško, tepamo sūrio su lašiša, žirnelių. Susukame, paslėgiame.

INGREDIENTAI: 10 vienetų alyvuogių 450 gramų bulvių šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 800 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti pasūdytame vandenyje. Didelėje keptuvėje su šiek tiek aliejaus apie 10 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 50 gramų česnakų (askaloninis, svogūnėliai) 1 vienetas čiobrelių (švieži, šakelė) 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 300 gramų ryžių (arborio) 1 vienetas rozmarino (šviežias, šakelė) 1 vienetas šalavijų (šviežias, šakelė) 200 mililitrų baltojo vyno 100 gramų baravykų 50 mililitrų aliejaus (alyvuogių) 100 gramų sviesto 100 mililitrų grietinės (30% riebumo) 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys)...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 10 vienetų kiaulės šoninės (griežinėliai) šiek tiek druskos 1 kilogramas mesos (malta) 200 gramų sūris (fermentinis ar kietasis) 10 vienetų lietinių blynų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Į maltą mėsą įmušti vieną kiaušinį, berti druskos, pipirų ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai majonezo 2 kiaušinių šiek tiek dešros 3 agurkų (marinuoti) šiek tiek sūris 3 pomidorų pastos 4 arbatiniai šaukšteliai pomidorų padažo 4 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, majonezą (6 šaukštus)ir kiaušinius sudėti į indą gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių 6 valgomieji šaukštai grietinėlės 300 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustykite į kepsnelius, išmuškite juos ir apibarstykite prieskoniais.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 6 vienetai duonos (riekutėmis) 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome juostelėmis, sūrį sutarkuojame. Duonos juosteles dedame į įkaitintą aliejų, pakepame iš abiejų pusių. Iškepusią duoną pabarstome druska ir įtriname česnaku. Tuomet ant duonos užpilame majonezą, užberiame tarkuotą sūrį.

INGREDIENTAI: 0.5 litro sultinio 1 kilogramas moliūgų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sūris (tarkuotas) 1 vienetas bulvių 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas, moliūgą, bulvę sutarkuokite stambia burokine tarka. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir jame pakepinkite smulkintus svogūnus ir česnakus.

Kepta duona su švelniu balto pelėsio sūriu, graikiniais riešutais ir medumi. INGREDIENTAI: 5 riekės juodos duonos 1/4 vieneto brie sūrio 1 sauja graikinių riešutų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 skiltelė česnakų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes pjauname per pusę ir apkepame keptuvėje su trupučiu aliejaus. Gerai įtriname riekeles česnaku.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 100 gramų paprikų (pjaustytos juostelėmis) 1 valgomasis šaukštas majonezo 200 gramų krabų lazdelių šiek tiek žalumynų (salotos, krapai ar petražolės) 15 vienetų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles supjaustyti, kiaušinius supjaustyti kubeliai, sudėti smulkintus krapus ir viską išmaišyti su majonezu. Į sūrio griežinėlius dėti salotų masę ir padaryti varpelius.

INGREDIENTAI: Tešlai: 125 mililitrai vandens 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai mielių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus Įdarui: 200 gramų mesos (malta) 2 vienetai pomidorų pastos ((be odelės)) 2 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek salotų šiek tiek sūris šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Aptepimui: šiek tiek kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (pikantiškoms salotoms) šiek tiek salotų šiek tiek kiaušinių (pikantiškoms salotoms) šiek tiek dešrelių šiek tiek majonezo (pikantiškoms salotoms) šiek tiek sūris (pikantiškoms salotoms) šiek tiek duonos (formine) Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas lašišų (steikas) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 litras vandens 20 vienetų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 2 vienetai sūris (lydytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvę supjaustyti nedideliais kubeliais. Užvirinti vandenį ir sudėti bulves.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kmynų (malti) 0.5 vieneto čili pipirų 450 gramų avienos (filė) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 0.5 stiklinės sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iškepti avienos filė, suvynioti į ritinuką ir aprišti virvele. Pomidorų pastą išmaišyti su su susmulkintu čili, trintu česnaku, juodaisiais pipirais, kmynais ir cinamonu.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 150 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves su lupyna išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirtas nusunkti, nulupti ir sumalti. Sumaltas bulves sumaišyti su grietine, kiaušiniu, sviestu, tarkuotu sūriu, druska bei krapais.

INGREDIENTAI: 20 gramų sūris šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek aliejaus šiek tiek bazilikų (šviežias) šiek tiek druskos šiek tiek padažo (salotoms) šiek tiek balzaminio padažo Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus perpjauti per pusę. Verti: pomidoro puselė, Mozzarella 20 Mini 1 vnt., bazilikas, pomidoro puselė. Pabarstyti druska, pašlakstyti padažu salotoms, aliejumi, balzaminiu padadažu.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 5 vienetai kiaušinių (pagrindui) 250 gramų majonezo (pagrindui) 350 gramų sūris (pagrindui) šiek tiek druskos šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį smulkiai sutarkuoti, sumaišykite su kiaušiniu ir majonezu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto morkų 0.5 vieneto paprikų 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų jautienos faršo (arba kiaulienos) 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai batono (riekelės) 100 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą sudėkite išmirkytas ir sutrintas duonos riekeles, įmuškite kiaušinį, įberkite prieskonių, sudėkite kubeliais supjaustytą svogūną, papriką ir morką.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 0.5 vieneto svogūnų 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų pieno 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek pievagrybių 100 gramų vandens 100 gramų dešros (saliami arba kitokia mėsa) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų kepimo miltelių 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kepimo miltelių, vandens, pieno, druskos, cukraus bei aliejaus užminkome tešlą ir leidžiame jai past...

INGREDIENTAI: 2 česnakų 5 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto batono 3 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos 1 sauja žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdame iki kietumo. Česnaką susmulkiname. Sūrį ir kiaušinius sutarkuojame stambia tarka. Viską dedame į dubenį, beriame druskos, dedame majonezą ir gerai išmaišome. Paruoštą masę tepame ant batono riekelių ir papuošiame žalumynais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 40 gramų sūris šiek tiek druskos 1 svogūnų laiškų 50 krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius. Dedame šiek tiek druskos ir vėl išmaišome. Susmulkiname i krapus ir svogūno laiškus. Kuo smulkiau, tuo geriau. Sutarkuojame kumpį. Sudedame į keptuvę krapus, kumpį. Svogūno laišką viska išmaišome keptuvėje, pakepiname.

Puikus užkandžių rinkinys, kuris patiks tiek mažiems, tiek dideliems. INGREDIENTAI: 1 vienetas melionų 200 gramų vyniuogių 1 skardinė juodųjų alyvuogių 150 gramų sūris 150 gramų kietojo sūrio Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius nuplauti. Melioną perpjauti per pusę, išskobti. Sūrius supjaustyti kubeliais. Imti dantų krapštukus ir suverti alyvuoges, sūrį ir vynuoges. Susmaigstyti į melioną, įbesti akutes.

INGREDIENTAI: 300 gramų sūris 400 gramų kumpio (rūkytas) šiek tiek pomidorų padažo 200 gramų agurkų (rauginti) 1 vienetas paprikų 2 valgomieji šaukštai majonezo 4 vienetai tešlos (bemielė (padukai)) 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bemielę tešlą išimti iš įpakavimo ir palikti, kad ji atsileistu. Per tą laiką susipjaustome kumpelį, papriką, raugintus agurkus, svogūnus.

INGREDIENTAI: 500 gramų krevečių be kevalo (virtos) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 80 gramų sūris (fetos ar kt. (geriau marinuotas)) šiek tiek alyvuogių (juodos) šiek tiek salotų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai aliejaus (alyvuogių) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 50 gramų paprikų Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: Įdarui: 600 gramų sūris ((kietųjų rūšių) ) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek žalumynų ( (krapai, petražolės, kinza..) ) Tešlai: 5 stiklinės miltai 3 vienetai kiaušinių 500 mililitrų kefyro 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos Aptepimui: 200 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 700 gramų žiedinių kopūstų 130 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą padalinti žiedais ir sudėti į pasūdytą verdantį vandenį. Virti 10-15 min. Keptuvėje ištirpinti sviestą, sudėti miltus ir pakepinti juos 5 min. Tada, nenuimant keptuvės nuo ugnies, sudėti į ją varškę.