obuoliai

Obuolius auginantis ūkininkas: pas mus dažniausiai atvežamos lenkiškos „šiukšlės”

Lietuviškų obuolių kainos šalies gyventojų šiais metais nustebinti neturėtų. Ūkininkai tikisi, kad visą produkciją be vargo išparduos. Šalyje užderėjus lietuviškiems vasariniams obuoliams, pirmieji netrukus pasirodė ir prekybos centruose, rašo „Vilniaus diena“. Ūkio „Aukštikalnių sodai“ direktorius Arvydas Paškevičius pasakojo, kad pirmas obuolys, paskelbęs vasarinių obuolių sezoną, ūkyje nuskintas liepos 23 d. Nors lietuviai vietos produkciją vertina kaip kokybišką ir ją renkasi mieliau n...

2012-08-13

Uždrausta realizuoti konservantais užteršus džiovintus obuolius iš Kinijos

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) uždraudė realizuoti konservantais užterštą džiovintų obuolių siuntą iš Kinijos. Vadovaudamasi informacija, gauta per Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistemą RASFF, VMVT pradėjo skubų tyrimą dėl nesaugių džiovintų obuolių iš Kinijos patekimo į rinką.

(1)

titulinis 2012-05-25

Lietuviški obuoliai parduotuvėse tampa deficitu

Medelynai jau baigia išparduoti lietuvišką produkciją, o ateityje neprognozuoja, kad lietuviškų obuolių rinkoje daugės – investicijos didelės, o mokestinė našta sunki. Šiuo metu lietuviškų obuolių daug kur jau nebeįmanoma nusipirkti. Panevėžio krašto augintojai irgi tvirtina produkciją išpardavę arba bebaigiantys išparduoti. Pavyzdžiui, pasvaliečiai – „Naradavos“ įmonė – prekybą obuoliais baigė dar prieš mėnesį.

(1)

2012-03-21

Sveikiausi maisto produktai

Norite sužinoti, kokie produktai yra patys sveikiausi ir naudingiausi jums ir jūsų vaikams? Šis straipsnis kaip tik jums. Avokadas. Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir mažina cholesterolį. Obuoliai. Normalizuoja širdies veiklą ir apsaugo nuo vėžio. Mėlynės. Visų pirma, gerina regėjimą ir apsaugo akis nuo nusilpimo. Brokoliai. Apsaugo nuo cukrinio diabeto ir vėžio. Žuvis. Gerina smegenų ir širdies veiklą. Padeda atsikratyti depresijos. Žirniai, pupos ir lęšiai.

(5)

2012-01-16

Prekyba lietuviškais obuoliais – vangi

Lietuviški obuoliai kol kas pirkėjų nevilioja. Sodininkai sako, kad prekyba vaisiais šiemet sumenkusi trečdaliu. Mažėjo ir obuolių kaina, nes Lietuvos augintojams vis sunkiau konkuruoti su lenkais, praneša LTV „Panorama“. Obuolių augintojai tikina, kad didesnis praėjusio rudens derlius retina pirkėjų gretas. Esą 2011-ųjų sausį lietuviški obuoliai buvo tiesiog šluote šluojami, o štai šiemet prekyba gana vangoka.

(4)

2012-01-05

Obuolių, varlių ir šprotų lietūs – retas, bet realus reiškinys

Ar gali lyti obuoliais, varlėmis ar šprotais? Taip, pasirodo, dar ir kaip gali – ir tai nėra tik Biblijoje aprašyta pasaka apie prakeiksmus. Bbc.co.uk rašo, kad visai neseniai gauta pranešimų apie vidurio Anglijos mieste Koventryje vykusį obuolių lietų. Vairuotojai skundėsi, kad dėl nedidukų žalių obuoliukų net susidarė spūstys keliuose, o vienas gyventojų pasakojo, jog ryte pravėręs duris prieš akis išvydo savo sodą, pilną prikritusį apdaužytų obuolių.

(2)

2011-12-16

Produktai, balinantys dantis

Visos svajojame apie gražią holivudišką šypseną. Balti spindintys dantys, ryškiai padažytos raudonos lūpos ir tu atrodai puikiai! Bet ką daryti, kad dantukai būtų balti? Pristatome jums pačius naudingiausius maisto produktus, kurie gali padėti išbalinti dantukus be jokių odontologo procedūrų. Obuoliai ir kietos daržovės Šviežiuose obuoliuose, morkose, agurkuose ir kitose kietose daržovėse gausu vitaminų ir mineralinių medžiagų, kurios stiprina dantis ir dantenas.

(9)

2011-12-12

Viskas apie obuolius

Už lango jau lapkritis, tačiau rudeninio derliaus dar pilni namų kampai. Ką daryti su maišais obuolių? Šie vaisiai – lietuviškoje virtuvėje nuo seno, tad turbūt daugelis dar iš prosenelių paveldėjo būdų, kaip juos apdoroti. Na, o mes pasiūlysime šį tą naujo. Laikymas Kad obuoliai kuo ilgiau išliktų švieži ir kieti, laikykite juos šaltoje ir drėgnoje vietoje namie arba rūsyje. Jei atsargai ketinate atsidėti didesnį maisto produktų kiekį, pravartu įsigyti papildomą šaldytuvą.

(16)

2011-12-03

Obuolio atsikandimų rekordas

Toks Brianas Pankey pasiekė naują obuolių valgymo greičio pasaulio rekordą. Tiesa, tai padaryti buvo gana keblu, nes reikėjo žongliruoti trim obuoliais ir išlaikyti pusiausvyrą stovint ant slankiojančios lentelės.

(3)

2011-11-17

Lietuvos biudžeto pinigai lenkų sodininkams remti?

Mokinius ir darželinukus gimtoje žemėje išaugintus vaisius ir daržoves vartoti skatinanti Europos Sąjungos ir nacionalinio biudžeto lėšomis finansuojama programa daugiau naudos teikia lenkų ūkininkams. Lietuvos vaikai mokyklose ir darželiuose per mokslo metus galėtų nemokamai suvalgyti vaisių ir daržovių už bemaž 4 mln. litų, o vietos ūkininkams būtų užtikrintas jų pagamintos produkcijos supirkimas. Tačiau išnaudojama tik apie ketvirtadalis šios sumos.

(1)

Dienos kronika 2011-11-09

Obuolių derlius šiemet – tik vidutinis

Gamta porą pastarųjų metų stipriai koregavo sodininkų planus nuskinti gausų obuolių derlių. Skaičiuojama, kad šaltų žiemų nuostoliai – per 6 mln. Lt. Derlių sumenkino ir padažnėjusios krušos bei audros, praneša LTV „Panorama“. Prieš ketvertą metų bendrovės, kurioje apsilankė LTV žurnalistai, sodininkai per sezoną priskindavo daugiau nei 5 tūkst. tonų obuolių. Pasak bendrovės vadovų, sodai nukentėjo nuo šalčių, o nusilpę medžiai gerai nedera. „Derlius vidutiniškas.

2011-09-24

Būsimos mamytės didžiąją naujieną sugeba paversti tikra legenda

Šio šeštadienio, rugsėjo 24-osios, laidai „Mamyčių klubas“ parengė tris aktualias temas. Tėveliai sužinos kaip išsikepti puikų obuolių pyragą, išsiaiškins, ką vadiname „mamadieniais“, o laidos kūrėjai atskleis vieną svarbiausių „Mamyčių klubo naujienų“. Vienas smagiausių rudeniškų džiaugsmų – galimybė skanauti obuolius. Nors šie metai, pasak augintojų, ne itin derlingi, vis tiek obuolių daugiau mažiau pilni visų namai. Kaip tik todėl mažųjų Pauliaus ir Roko tėtis Bronius keps obuolių pyragą.

(1)

2011-09-23

15 energijos teikiančių maisto produktų

Rudenį dažnas jaučiasi pavargęs, sunkiai įsisuka į pagreitėjusį gyvenimo ritmą, lengvai suserga, o visas užklupusias bėdas bando nuplauti puodeliu stiprios kavos ar skardine energetinio gėrimo. Jau mokyklinukai žino, kad tai nėra pats sveikiausias pasirinkimas – žinoma, puodelis kavos tonizuoja ir sveikatos tikrai nesiugriaus, tačiau retas kuris gali drąsiai pasakyti, kad apsiriboja vienu šlakeliu kavos ryte.

(3)

2011-09-21

Juodųjų serbentų kaina išaugo 50 proc.

Šalčiai, nuniokoję Lenkijos juodųjų serbentų uogynus, išėjo į naudą lietuvių augintojams. Šių uogų kaina šoktelėjo net 50 proc. Tuo metu obelys Lietuvoje nespėjo atsigauti po užpraėjusios žiemos šalčių. Sodininkai sako, kad šie metai geresni, tačiau derlius – vidutinis, praneša LTV „Šiandien“. Dar prieš keletą metų juodųjų serbentų augintojai išgyveno sunkius laikus. Buvo metų, kai už kilogramą šių uogų supirkėjai ūkininkams siūlydavo vos 30 centų.

(1)

2011-08-06

Po dviejų savaičių prekyvietes pasieks lietuviški obuoliai

Maždaug po dviejų savaičių turgavietėse pasirodys pirmieji vasariniai lietuviški obuoliai, prasidės šiemečio derliaus supirkimas. Nors važiuojant automobiliu šalies keliais ir keliukais matyti, kad soduose derlius bus geras, verslinių sodų savininkai miestiečiams pigių obuolių nežada.

titulinis 2011-07-18

Obuolių pyragas su klevų sirupu

Obuolių pyragas niekad neatsibosta. Jums reikės: 0.75 st cukraus 1 šaukštelis kepimo miltelių 4 kiaušiniai 100 ml klevų sirupo 8 obuoliai 2 pakeliai sausainių („Gaidelis“ ar pan) sviesto skardai patepti 1 šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimas: Obuolius nulupame, išimame sėklas ir sutarkuojame. Sausainius sulaužome rankose, tik ne per smulkiai. Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų.

(2)

2011-02-24

Šokoladinis obuolių pyragas

Labai lengvas ir skanus pyragas, kuris suteiks palaimos ir pasaldins jūsų gyvenimą šaltais vakarais. Jums reikės: 1 šaukštelis cianamono 200 gr cukraus 2 šaukštai kakavos 4 kiaušiniai 125 gr maltų riešutų 200 gr miltų 5 obuoliai 1 pak šokolado 200 gr sviesto 2 šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimas: Kambario temperatūros sviestą išlydome iki purumo ir išmaišome su cukrumi. Įmušame kiaušinius ir viską gerai išsukame iki vientisos masės.

(2)

2011-02-19

Obuolių gira

Netradicinio skonio gira! Jums reikės: 500 gr cukraus 25 gr mielių 750 gr obuolių 50 gr razinų 5 l vandens Paruošimas: Obuolius nuplauti, išimti sėklas, smulkiai supjaustyti, sudėti į emaliuotą puodą. Sudėti nuplautas razinas, cukrų, ir užpilti šiltu virintu vandeniu. Kai vanduo atšals, sudėti mieles ir 12 valandų pastatyti į šiltą vietą. Po to perkošti ir atšaldyti.

(1)

2011-02-01

Obuolių skanėstas

Paprasta ir gardu! Jums reikės: 1 šaukštelis cinamono 2 šaukšteliai cukraus pudros 2 šaukštai cukraus 1 kiaušinis 4 obuoliai 1 pakelis varškės Paruošimas: Obuolius nuplovus, perpjauti pusiau ir išskobti sėkleles. Į vidų dėti gerai ištrintą varškę su likusiais produktais. Kepti orkaitėje apie 15 minučių, kol obuoliai su minkštės. Iškepus, pabarstyti cukraus pudra.

(1)

2011-01-24

Apkepėlė su obuoliais

Puikiai tiks pusryčiams. Jums reikės: 0.5 vnt batonas 200 gr cukraus 2 kiaušiniai Obuolys 100 ml pieno Paruošimas: Batono riekeles perpjauti pusiau ir sudėti į riebalais išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą. Obuolius perpjauti pusiau, išskobti sėklas ir supjaustyti griežinėliais. Batoną ir obuolį sluoksniuojame į kepimo formą. Kiaušinius išplakti su pienu, cukrumi ir vaniliniu cukrumi bei citrinos žievele. Plakiniu apliekite batono ir obuolio riekeles.

2011-01-20

G. Ramzio obuolių pyragas

Gordonas Ramzis pasaulyje žinomas kaip puikus virėjas. Žvaigždė-virėjas buvo pakviestas į Bakingamo rūmus atsiimti savo karališko apdovanojimo (OBE), o jį atsiėmęs pradėjo skųstis, kad jam teko ragauti karališkų užkandžių, kuriuos ruošia nevykęs Karalienės virėjas. Artėjant šventėms britas siūlo pabandyti išsikepti obuolių pudingą.

(2)

2010-12-23

Lietuviškus obuolius pirkėjai išgraibsto

Sodininkai sako, kad prieš šventes „tirpsta“ saugyklose sukauptos lietuviškų obuolių atsargos ir net dvigubai išaugusi jų kaina neatbaido pirkėjų. Esą pardavimams vykstant tokiais tempais, lietuviškų obuolių neliks iki pavasario, praneša LTV „Šiandien“. Praėjusių metų žiemos šalčiai sodininkams atnešė milijoninius nuostolius. Dalis vaismedžių iššalo, o ir planuoto derliaus šį rudenį surinkta vos 30–50 procentų.

Dienos kronika 2010-12-17

Dvisluoksnis obuolių pyragas

Labai labai skanus obuolių pyragas iš dviejų sluoksnių! Jums reikės: 150 gr cukraus 50 gr grietinės 50 gr kakavos miltelių 2 šaukšteliai kepimo miltelių 4 vnt kiaušinių 270 gr miltų 150 gr minkšto sviesto 4 vnt obuolių 2 šaukšteliai vanilinio cukraus 150 gr varškės Paruošimas: Sudėtis: Šviesiai tešlai: 150 g miltų 50 g cukraus 50 g minkšto sviesto 150 g varškės (galima ir be jos) 2 kiaušiniai 50 g grietinės 1 šaukštelis kepimo miltelių ...

2010-12-03

Nerūšiniai obuoliai virsta tyrelėmis ir sultimis

Nors obuolių šiemet užderėjo mažiau ir prastesnių, sodininkai nesnaudžia – iš nepatrauklių pirkėjo akiai vaisių spaudžia sultis, gamina tyres ir džemą. Vaisių perdirbimo ceche – pats darbymetis. Surinkti paskutiniai obuoliai netrukus pavirs į saldų džemą ir tyreles. Per metus iš nerūšinių obuolių paprastai pagaminama per 2 tūkst.

2010-11-03

Įdarytas burokėlis su obuoliais

Sudėtinės dalys: Burokėliai, virti Svogūnai Obuoliai, rūgštesni Aliejus, arba majonezas Juodieji pipirai Druska Gaminimas: Virtus burokus galima lengvai pamarinuoti. Burokėlius išgremžti, kad liktų tik plonos sienelės. Išgremžtą minkštimą ir nuvalytą svogūną ir obuolius smulkiai supjaustyti. Burokėlius, svogūnus ir obuolius, pagardinus pipirais bei druska išmaišyti su majonezu arba aliejumi - kaip kas mėgsta.

2010-10-21

Lietuviškų obuolių valgysime dar mažiau

Dėl mažų produkcijos ir augančių energetinių išteklių kainų Lietuvoje sodininkystė praranda patrauklumą. Martyno Vidzbelio nuotrauka Pastaraisiais metais nusistovėjusi obuolių kaina šiemet šoktelėjo ne tik dėl šalnų, liūčių ir krušos sunaikinto derliaus, bet ir dėl gamtos stichijų nusiaubtų bei menkiau užderėjusių Lenkijos sodų. Kruša sukapojo obuolius Dar pavasarį sodininkai apgailestavo dėl šaltos žiemos padarytų nuostolių, kurie, jų skaičiavimais, siekė apie 6,5 mln. litų.

(1)

Dienos kronika 2010-09-22

Gėrybės žiemai: marinuoti burokėliai ir „čatnis“

Ruduo – gėrybių metas. Sodai lūžta nuo obuolių, miškai – nuo grybų, o daržuose – pačios įvairiausios daržovės. Šviežią ir gardų maistą gali valgyti net tie, kurie neturi sąlygų užsiauginti gamtos gėrybių, mat jų gausu turguose. Tačiau šiomis gėrybėmis galima džiaugtis ne vien šviežiomis, bet ir pasiruošti skanėstų žiemai. Pateikiame kelis receptus, kurie leis pasireikšti jūsų fantazijai ir geram skoniui.

2010-09-18

Už lietuviškus obuolius teks mokėti brangiau

Sodininkai sako šiemet skinantys prastą obuolių derlių. Pasak augintojų, dėl to obuoliai brangs, praneša LTV laida „Šiandien“. Sodininkai rodo per žiemą nušalusius vaismedžius. Dalį derliaus suniokojus krušai, sveiko liko tik trečdalis. Verslininkai apgailestauja, kad desertinius obuolius teks pigiau parduoti perdirbėjams. Likusieji skinami ypač atsargiai. Biržiečiui sodininkui kokybiškai nuskinti padeda jo pasididžiavimas – obuolių skynimo kombainas.

titulinis 2010-09-10

Uždarbį sužlugdė nederlius soduose

Ne tik valdžia, bet ir gamta nenusiteikusi padėti bedarbiams. Daugelio viltys bent kiek užsidirbti rudenį skinant obuolius versliniuose soduose sužlugo. Verslinių sodų savininkai rudeninių veislių obuolius skina nuo šios savaitės pradžios, bet darbininkų pasamdė perpus mažiau ir darbo jie turės ne du mėnesius, o tik iki spalio vidurio. Taip yra dėl to, kad soduose šiemet obuolių derlius gerokai menkesnis nei pernai.

2010-09-08

Prognozuojamas mažesnis obuolių derlius

Lietuvos sodininkai teigia, kad obuolių derliui pakenkė neįprastai šalta žiema ir pavasaris, o vėliau - vasaros karščiai. Rinkos informacinės sistemos ekspertai prognozuoja, kad obuolių kokybė šiemet taip pat gali būti prastesnė dėl didesnio rauplių ir kitų ligų paplitimo bei krušos. Augintojai tikisi, kad dalį prarasto derliaus kompensuos didesnė obuolių kaina. Statistikos departamento duomenimis, 2009 m. Lietuvoje obuolių derlius sudarė 53,2 tūkst. tonų.

2010-09-06

„Anykščių vynas“ supirks 10 tūkst. tonų obuolių

Natūralių alkoholinių gėrimų gamintojas AB „Anykščių vynas“ šiemet supirks 10 tūkst. tonų obuolių. Juos bendrovė planuoja supirkinėti tik iš Lietuvos ūkininkų, net jei pasitvirtins prognozės, kad šiemetinis obuolių derlius bus gerokai mažesnis nei ankstesniais metais. „Prognozuojama, kad šių metų obuolių derlius bus apie 70 proc. mažesnis – tam įtakos turėjo ir žiemos šaltis, ir vasaros karščiai.

(1)

Dienos kronika 2010-08-19

Šiemet – lietuviškų obuolių badmetis

Daugelio šalies regionų sodininkai skundžiasi itin prastu derliumi. Į obelis liūdnai žvalgosi ir mūsų rajono sodų savininkai. Kai kurie iš jų obuolių derliaus nuėmimo darbų šiemet net neplanuoja – dešimtys hektarų vaismedžių stovi nevaisingi. Pagal galiojančią tvarką nepardavę vaisių ūkininkai negaus ir išmokų. AB „Anykščių vynas“ – artimiausi mūsų rajono kaimynai, superkantys vaisius ir uogas.

(5)

Dienos kronika 2010-08-17

Pyragas su grietinėle

Saldus ir kiek netradicinis kepinys, pagaminamas vos per valandą, tačiau džiaugsmo suteikiantis kur kas ilgesniam laikui. Reikės: 500 g. miltų 1 virinto vandens stiklinė 1 šaukštelis kepimo miltelių 3 obuoliai 3 šaukštai cukraus 1 šaukštelis cinamono Purškiamos grietinėlės Gaminimas: Miltus sumaišyti su vandeniu,kiaušiniais,kepimo milteliais ir cukrumi. Maišyti tol, kol gausis vientisa masė. Obuolius nuplauti, išimti sėklas sutrinti ir apibarstyti cinamonu.

(3)

2010-07-07

Šokoladinis obuolių pyragas

Labai lengvas ir skanus pyragas, kuris suteiks palaimos ir pasaldins jūsų gyvenimą šiltėjančiais pavasario vakarais. Jums reikės: 1 šaukštas cinamono 200 g cukrus 2 šaukštai kakavos 4 kiaušiniai 125 g maltų riešutų 200 g miltų 5 obuoliai Plytelė šokolado 200 g sviesto 2 šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimas: Kambario temperatūros sviestą išlydome iki purumo ir išmaišome su cukrumi. Įmušame kiaušinius ir viską gerai išsukame iki vientisos masės.

(1)

2010-04-09

Mokslininkai išvedė negendančius obuolius

Australijos mokslininkai pranešė išvedę „geriausią pasaulyje“ obuolių veislę RS103-130. Šie obuoliai skanūs, nepūva ir labai atsparūs kenkėjams. Australijos Kvinslendo valstijos vyriausybės Maisto ir žvejybos departamento specialistai po beveik 20 metų trukusių bandymų pranešė išvedę naujos veislės obuolius, kurie net ir po kelių mėnesių laikymo išlieka švieži ir traškūs, pranešė britų dienraštis „The Independent“. RS103-130 pavadintos naujos veislės obuoliai, Australijos mokslininkų teigimu, ...

(17)

2009-11-12

Maestro Povilo Karpavičiaus (1909–1986) paroda

Sausio 29 d., ketvirtadienį, 17 val., Fotografijos muziejus (Vilniaus g. 140, Šiauliai) kviečia į parodos „Maestro Povilas Karpavičius (1909–1986)“, skirtos fotografo 100-osioms gimimo metinėms paminėti, atidarymą. Ekspozicijoje pristatomos Šiaulių „Aušros“ muziejaus rinkiniuose saugomos P. Karpavičiaus, XX a. išgarsėjusio kaip fotografijos technikų specialisto, vieno iš pirmųjų spalvotosios fotografijos meistrų Lietuvoje, lietuviškų fotografijos vadovėlių autoriaus ir pedagogo, fotografijos.

2009-01-26