obuoliai

Artėja metas valgyti? Skrandis jau gurgia? Tučtuojau lėkite į virtuvę ir gaminkite neįtikėtinai gardžius ir lengvai paruošiamus blynelių tešloje keptus obuolius.  Tinklaraštininkė Viktorija, savo patiekalais lepinanti tinklaraščio ,,Viktorijos virtuvė“ gerbėjus, su tv3.lt skaitytojais pasidalijo ypatingu receptu, kuris nepaliks abejingų.  Reikės:  5 vidutinio dydžio kietų obuolių 3 kiaušinių 1st. (200ml) pieno 1st.

Šaltas pavasaris ir lietinga vasara lėmė vėlyvesnį obuolių sunokimą. Turintys sodus žmonės skundžiasi, kad dėl lietaus daug obuolių supuvo, todėl pragiedrėjus orams, suskubo likusius realizuoti – spausti sultis arba parduoti supirkėjams, kurie už 1 kilogramą nerūšinių obuolių moka 10-13 euro centų.

Nors pamažu vėstantis rudens oras ir vis dažniau apsiniaukiantis dangus gali pritraukti į namus liūdesį, tačiau jį išvaryti galima pasitelkus kulinarinius gebėjimus virtuvėje. Juk saldus kepinys gali ne tik pradžiuginti gomurį, bet ir pripildyti namus subtiliai švelniu kepamų pyragų aromatu. Šiuo metu šviežių obuolių sezonas įgauna didelį pagreitį, todėl prekybos tinklo IKI kepyklų vadovė Nijolia Juchnevič dalinasi keliais originaliais obuolių pyragų receptais.

Gydytojai odontologai rekomenduoja po kiekvieno valgymo valytis dantis. Vis dėlto dirbantys žmonės sutiks, kad tai nėra įmanoma. Juk nesineši su savimi dantų pastos į darbą. Tad ką daryti, kad dantys būtų sveiki ir gražūs? Yra nepamainomas sprendimas tiems, kurie neturi galimybių valytis dantų po kiekvieno valgymo, tačiau svajoja apie nepakeičiamą šypseną.  Po kiekvieno valgymo suvalgykite po obuolį! Būtent šis vaisius pagerina kraujo apytaką dantenose ir normalizuoja burnos rūgštingumą.

Sekmadienį į policiją kreipėsi Kupiškio rajono Pyragių kaimo gyventoja, kuri pranešė, jog iš jos buvo pavogti maišai su obuoliais. Panevėžio apskrities policijos duomenimis, 1947 metais gimusi moteris pasigedo 52 maišų obuolių, kurie buvo sudėti šalikelėje priešais sodybą. Nuostolis siekia 160 eurų.

 Vaisiuose gausu vitaminų bei angliavandenių, kurie naudingi mūsų kūnui, sveikatai bei įvairesniam mitybos racionui. Tiesa, mėgautis vaisiais rekomenduojama pusryčių metu ar pirmoje dienos pusėje, kadangi vakare suvartotas didelis angliavandenių kiekis ir neišnaudota energija gali virsti riebalai ant jūsų kūno, tačiau visiškai atsisakyti šių vitaminų šaltinių nevertėtų. Pateikiame sveikiausius vaisius, kurie leis jums jaustis sveikiems bei energingiems.

Nurinkus paskutiniuosius sodo obuolius, turbūt ne vienas, mėgstantis suktis virtuvėje, svarsto, ką dar skanaus ir nepabodusio iš jų pasigaminti. Obuolių pyragas Lietuvoje – jau įprastas kepinys, ypač dažnai gaminamas rudenį, tačiau ar bandėte pasigaminti obuolių suktinukus, obuolių pyragą su stipriu imbiero ir cinamono skoniu, ar dangiškai kvepiantį karamelizuotų obuolių pyragą? Kepiniais iš obuolių vis dar galima nustebinti ir sužadinti skonio receptorius, ką ir padės padaryti šie 3 originalūs ...

Vienos uostamiesčio pradinės mokyklos bendruomenė pasiekė obuolių valgymo rekordą: vienu metu obuolius krimto pusseptinto šimto mokinių, mokytojų ir tėvelių. Į sporto salę plūsta būsimi rekordo dalyviai, o pintinėse – rekordo „įrankiai“ – raudonšoniai obuoliai. Klaipėdos „Gilijos“ pradinės mokyklos bendruomenė Sveikos mitybos dieną sumanė paminėti netradiciškai – pasiekti obuolių valgymo rekordą. Netrukus vaikams išdalinami obuoliai ir duodamas startas.

 Medininkuose muitinės pareigūnai sulaikė 250 dėžių kontrabandinių cigarečių. Nelegalius rūkalus į Lietuvą mėginęs įvežti Rusijos pilietis kontrabandą slėpė po rusiškais obuoliais. Kaip teigia Muitinės kriminalinė tarnyba (MKT), toks neįprastas krovinys, maršrutas ir atkreipė pareigūnų dėmesį – pastaraisiais metais dažniau tenka girdėti apie rusų pareigūnų sulaikomą ir naikinamą ES šalių produkciją.

Kol obelys linksta nuo obuolių, dietologai ragina nepražiopsoti šio sveikatai naudingo vaisiaus ir mėgautis juo kiekvieną dieną. Tam, kad organizmas gautų pakankamai vitaminų ir mineralų, sumažėtų cholesterolio kiekis kraujyje, per dieną turime suvalgyti tris obuolius. Dar pasak medikų, obuoliai gali apsaugoti ir nuo vėžinių susirgimų. Ir nors sveikiausia juos vartoti neperdirbtus, negalintys to daryti raginami obuolius kepti, ar virti obuolių sūrį.

Jei reiktų rinkti rudens desertų karalių, neabejotinai tai būtų obuolių pyragas. Šio skanumyno receptų galima suskaičiuoti galybes. Įsipilkite šiltos arbatos į termo-puodelį ir įsidėkite obuolių pyrago į priešpiečių dėžutę – o ko ne tobulas planas po darbo ar savaitgaliui pasivaikščioti su draugais. Kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamų receptų, tačiau siūlome įvertinti ir galbūt niekada negamintų pyragų.

Atkeliavus rudeniui, daugelis liūdi dėl trumpos, greitai prabėgusios vasaros, dėl to, kad stalo nebepuoš šviežios ryškios daržovės, spalvingos uogos ir vėl teks pasinerti į niūresnį metų laiką. Vis dėlto, neskubėkite nusiminti. Ruduo taip pat ypatingai spalvingas ir turtingas gėrybėmis, kurios pasižymi ne tik skoniu, bet ir išskirtine nauda. Apie tai, kodėl šis metų laikas yra pats dosniausias, mums pasakoja mitybos specialistė–konsultantė Indrė Trusovė.

Pasitelkus įvairius mokslinius tyrimus buvo įrodyta, jog vyresnio amžiaus žmonės, kasdien suvalgę po vieną obuolį, išvengia ne tik dažnų vizitų pas gydytojus, bet ir sumažina ankstyvos mirties riziką beveik trečdaliu. Be to, ypatingai moterys, kurios per dieną suvalgo bent po mažą obuolį, tikėtinai padidina savo gyvenimo trukmę, nei tos, kurios šių vaisių atsisako.. Tai yra Vakarų Australijos Universiteto mokslininkų išvada, kurie stebėjo 1456 pensininkus nuo 70 iki 85 metų.

Rusijos veterinarijos ir fitosanitarijos tarnyba („Rosselchoznadzor“) pranešė netoli Maskvos konfiskavusi 84 tonų obuolių siuntą iš Lietuvos. Žinybos atstovas agentūrai „Interfax“ pranešė, jog bendrovės „Frutlogistik“ sandėliuose Maskvos priemiestyje Naro Fiminske rastų obuolių etiketės rodo, kad jų kilmės šalis yra Marokas, o krovinio deklaracijoje nurodyta, kad kilmės šalis yra Lietuva.

Į spaudyklas maišais keliauja sunokę obuoliai, tačiau ar išties obuolių sultis gerti sveika ir kodėl jų nepatariama maišyti su morkų sultimis? „Darbymetis prasidėjo vidurio Lietuvoje jau prieš mėnesį, o Rytų ir Vakarų Lietuvoje, deja, yra šiek tiek prasčiau, jisai prasideda tik dabar arba prasidės už poros savaičių“,- tikino spaudyklos Kretingoje vadovė Oksana Kairytė.

Rudens gėrybės pasižymi ypatinga spalvų ir skonių įvairove – nenuostabu, kad šaldytuvas šiuo metų laiku pilnas daržovių, vaisių, uogų ir grybų. Tai – tikras vitaminų ir mikroelementų lobynas, galintis palaikyti jūsų imunitetą ir padedantis išvengti šaltojo sezono ligų. Obuoliai. Turi vitamino A, b2, B3, B3, B6, B9, C, E, PP. Geriausia vartoti termiškai neapdorotus arba keptus. Vynuogės.

Šią vasarą Lietuvoje obuolių užderėjo gausiai, bet gamtos sąlygos jiems nebuvo palankios, ir sodininkai nežada pirkėjams palankesnių nei vaisių, nei sulčių kainų. Sodininkai neramiai dairosi į dangų ir ruošia vietas laikiniesiems darbininkams, rašo "Lietuvo žinios". "Šiemet buvo šaltas pavasaris. Žydėjo visą mėnesį, gegužis buvo šaltas, paskui sausra, todėl obuolių daug, bet jie mažučiai. Pigesni nei pernai neturėtų būti.

Praėjo metai nuo Rusijos paskelbto embargo. Tačiau nepaisant niūrių prognozių, Lenkijos maisto produktų gamintojai skelbia apie rekordinį pelną, rašoma dw.com. „Norite priešintis V. Putinui – valgykite obuolius ir gerkite obuolių sidrą“, – savo skaitytojams pasiūlė Grzegorzas Nawacki, ekonomikos leidinio „Puls Biznesu“ redaktorius. Taip jis sureagavo į Rusijos draudimą įvežti produktus iš ES.

Liepą turguje jau pasirodydavo pirmas lietuviškų obuolių derlius. Tačiau mėnesio galas, o vasarinių šviežių obuolių dar nė kvapo. Dėl šalto pavasario ir prastos vasaros lietuviški raudonšoniai vėluoja nokti. Nors sodininkai nedrąsiai džiaugiasi, jei nebus daugiau gamtos išdaigų, obuolių derlius šiemet bus gausesnis nei pernai. Pirmuosius desertinių obuolius žadama parduoti už 50-60 euro centų už kilogramą. O didžiuosiuose prekybos centruose obuolių kainos neturėtų siekti 1 euro.

Rusijos žemės ūkio priežiūros tarnyba „Rosselchoznadzor“ gali jau nuo balandžio mėnesio uždrausti visą augalinės produkcijos eksportą iš Serbijos. Priežastis – galimas obuolių iš Lenkijos reeksportas į Rusiją. Apie galimą augalinės produkcijos eksporto iš Serbijos draudimą paskelbė tarnybos atstovė spaudai Julija Trofimova. Šį savaitgalį „Rosselchoznadzor“ užfiksavo didelį srautą obuolių iš Serbijos tiekimą į Rusiją. Tarnyba paprašė pasiaiškinti savo serbų kolegų, kokia jų kilmė.

Tikriausiai visi esame patekę į tokią nemalonią situaciją, kai gana garsiai, o blogiausia – viešai pagadiname orą. Tada susigėstame, nuraustame, pasijaučiame mažų mažiausiai nejaukiai. Jei jus tokia problema kamuoja nuolat, derėtų susirūpinti savo sveikata. Žinoma, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į tai, ką valgote. Pateikiame jums 25 maisto produktus, nuo kurių labiausiai kaupiasi dujos.

Rūta Lankininkaitė, Aurelija Malakauskaitė, Jūratė Anilionytė, LRT Televizijos naujienų tarnyba, Lietuvos verslinių sodų augintojai baiminasi, kad trečia didžiausia pasaulyje obuolių augintoja Lenkija prekystalius užvers pigesniais obuoliais, neišvežtais į Rusiją ir taip rinkoje dar padidins konkurenciją. Tačiau prekybininkai sako, kad lenkiškų ir lietuviškų obuolių supirkimo kainos kol kas panašios.

Marija Gabrienė, LRT televizijos naujienų tarnyba, LRT.lt Sulčių spaudimas, nors ir sezoninis verslas, gana patrauklus. Klaipėdos apskrityje, išaugus konkurencijai, krito paslaugos kaina. Žmonės vis dažniau renkasi spaudyklas, kuriose sultys išpilstomos į specialias pakuotes. Dituvoje prieš ketverius metus jaunų verslininkų įkurta sulčių spaudykla žmonių sulaukia nuo ankstaus ryto. Su obuoliais sodininkai čia atvyksta ne tik iš Klaipėdos apskrities, bet ir iš tolimesnių rajonų.

Vytenis Radžiūnas, LRT.lt Nors dėl nepalankių orų sąlygų obuolių derlius šiemet daug mažesnis nei praėjusiais metais, sulčių spaudimui obuolių tikrai užteks, portalą LRT.lt tikina sodininkas ir bitininkas Algirdas Amšiejus. „Kitas klausimas, ar turėsime obuolių pasidėti žiemai“, – priduria pašnekovas. Kauno rajone bitininkaujantis ir sodininkyste užsiimantis A. Amšiejus jau spėjo namo parsivežti 60 litrų obuolių sulčių, dar 300 litrų ketina išspausti artimiausiu metu.

Žinių radijas Grūdų augintojai nesulaukė prognozuoto rekordinio derliaus. Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas Aušrys Macijauskas sako, kad grūdų augintojams šiemet gręsia net nuostoliai. „Optimistinės prognozės apie rekordinį derlių greičiausiai nepasitvirtins. Derlius po galutinio suskaičiavimo bus artimas daugiamečiam vidurkiui. Tačiau grūdų kokybė yra prastesnė, kainos kritusios katastrofiškai, klausimas ar išvis to pelno turėsime“,- sakė A.Macijauskas.

Ilgokai nusistovėję karščiai, įsisukę į sodus, gerokai sumažino obuolių derlių. Obelys sunokino dvigubai mažiau vaisių nei pernai. Sodininkai skundžiasi, kad nuo aukštos oro temperatūros ir sausros vaisiai dar nesunokę nustojo augti – jie džiūvo ir traukėsi tiesiog ant šakų arba krito žemėn. Pivonijos seniūnijoje, Vaisgėliškio viensėdyje, ūkininkaujantis Juozas Kulėšius šiųmečiu savo sodo derliumi nesidžiaugia. Sako, kad obuoliai maži ir neišvaizdūs.

LRT televizijos naujienų tarnyba, LRT.lt Lenkija ragina Jungtines Valstijas kuo greičiau atverti savo rinką lenkiškiems obuoliams, kurių neįsileidžia Rusija. Lenkijos ambasadorius Vašingtone apie tai kalbėjosi su aukštais Amerikos žemės ūkio departamento pareigūnais, dar vienas susitikimas planuojamas rugpjūčio 18 dieną. Varšuva tikisi greitų sprendimų, nes susidarė ypatinga padėtis.

Edgaras Savickas, LRT.lt Netikėtas pieno, mėsos ar kitų maisto produktų eksporto draudimas yra rizika, su kuria susidurti gali bet kuris Rusijoje savo prekes pardavinėjantis Lietuvos verslininkas. Tačiau įnoringoji Rytų kaimynė problemų sukelia ne tik lietuviams. Pavyzdžiui, Lenkija, šalies žemės ūkio ir kaimo plėtros viceministrės Krystynos Gurbiel teigimu, nuolat baiminasi dėl obuolių.

Šią liaudies patarlę verta prisiminti, kai mėgėjai išgerti susimeta „aplaistyti“ pabaigtų dirbti darbų ar šiaip paminėti kokią nors „eilinę“ progą. Pardavė obuolius Pernai rudenį Paįstrio seniūnijos (Panevėžio r.) sodų bendrijoje gyvenantis Rimantas Grigalavičius (60 m.) džiaugėsi gausiu obuolių derliumi.

Rūta Lankininkaitė, Zinaida Paškevičienė, LRT televizijos naujienų tarnyba, LRT.lt Praėjusią savaitę šalnos nušaldė obelų žiedus ir pražudė būsimą lietuviškų obuolių derlių. Sodininkystės bendrovės, kurių verslo nedraudžia nė viena draudimo kompanija, skaičiuoja milžiniškus nuostolius. Meteorologai skelbia, kad gegužės pradžioje kai kuriuose regionuose naktimis šalo iki 9 laipsnių. O dienomis balandžio pabaigai nebūdinga šiluma leido obelims sukrauti žiedus ir jos pražydo anksčiau nei pernai.

Vida Tavorienė Penktus metus Lietuvos ikimokyklinukams ir pradinukams nemokamai dalijami vaisiai ir daržovės. Tam kasmet atseikėjama nuo 5 iki 9 mln. litų paramos. Būtų logiška, jei šios lėšos papildytų mūsų ūkininkų pajamas, o vaikai valgytų vietinius obuolius ir morkas. Tačiau į didžiausią paramos riekę taikosi apsukrūs tarpininkai.

Jei jums patinka obuolys kaip vaisius, tik jo skonio negalite pakęsti – ši naujovė skirta būtent jums. Vynobuoliais (angl. grapple) pavadinti vaisiai atrodo kaip švieži obuoliai, tačiau jų skonis visiškai kitoks. Šie išskirtiniai obuoliai yra vynuogių skonio, rašo odditycentral.com. Vynobuoliams pagaminti naudojamos dvi obuolių veislės – Vašingtono ypatingoji Gala ir Fuji. Šios aukščiausios rūšies obuolių veislės geriausiai įsisavina vynuogių skonį.

Vijolė Aguonaitė Mėgėjų soduose ar prie sodybų tik vienur kitur matyti dar nenuskintų obuolių. Verslinių sodų vadovai džiaugiasi, kad šiltas spalis leido ilgiau nei įprastai skinti derlių. Lietuviškų obuolių derlius šiemet panašus kaip ankstesniais metais, todėl, pasak jų augintojų, šių mėgstamų vaisių kainos neturėtų gąsdinti. Savi iki Kalėdų Kai kuriose Vokietijos žemėse mėgėjiškuose soduose draudžiama auginti vaismedžius. Taip skatinama verslinė sodininkystė.

Paskutinę spalio savaitę bus baigtas skinti obuolių derlius Lietuvos versliniuose soduose. Aiškėja, kad jis bus ne ką mažesnis nei pernai. Iki pavasario šių vaisių turėtų užtekti Lietuvos vartotojams, vadinasi, valgysime išskirtinės kokybės, natūralius, šviežius, chemiškai neapdorotus, įvairių skonių vaisius. Šių metų derliaus obuolių kainos neturėtų labai skirtis nuo pernai metų derliaus.

Tai, ką žinome apie šių vaisių naudą sveikatai, ne visada yra tiesa. Kam ir kiek obuolių galima suvalgyti, kad nepakenktume sveikatai? Skirtumas – angliavandenių kiekis Chemine sudėtimi obuoliai beveik nesiskiria vienas nuo kito, tačiau nedidelių skirtumų – angliavandenių kiekio ir kaloringumo – vis dėlto yra. Žaliuosiuose obuoliuose kalorijų yra truputėlį mažiau nei raudonuosiuose. Tačiau šis skirtumas nejuntamas: pavyzdžiui, 100 g žaliųjų obuolių bus tik 10 proc.

Šių metų orai sukūrė idealias sąlygas didžiuliam saldžių ir sultingų obuolių derliui, teigia ekspertai. Kada juos išvysime parduotuvėse? Karališkosios sodininkystės sąjunga (KSS) teigia, kad praėjusiųjų metų drėgnas ruduo, lydimas speigingos žiemos ir karštos vasaros, buvo „tobuli“ obuolių auginimui. Sodininkai primena, kad praėjusiais metais britų sodininkai negalėjo džiaugtis geru derliumi dėl drėgnų pavasario ir vasaros orų.

Artėjančią žiemą vartotojai rinksis tarp natūraliai prinokusių lietuviškų ir panaudojant naujas technologijas išsaugotų beskonių kaimyninėse rinkose užaugintų gražuolių obuolių. Šįmet obuolių augintojai sulaukė vidutinio derliaus, tačiau saugyklas ketina užpildyti. Lietuviai kol kas labiau vertina ne obuolių kokybę, o jų kainą, tačiau obuolių augintojai džiaugiasi, kad daugėja tik kokybišką produkciją pasirenkančių pirkėjų.

Vytenis Radžiūnas, LRT.lt Šalies sodininkai tinklalapiui LRT.lt tvirtina, jog šiemet obuolių derlius – daug mažesnis nei praėjusiais metais. Vieni ūkininkai peikia užsitęsusią žiemą, kiti tvirtina, kad obelys yra pavargusios nuo praėjusių metų. Ir nors, anot jų, obuolių trūks ir parduotuvėse, verslinių sodų asociacija liepia nekaltinti žiemos, o lietuviškų obuolių esą galėsime graužti į valias. Tikisi 30 proc.

Mainai beveik visą laiką buvo neatskiriama maisto istorijos dalis. Šiais laikais JAV išpopuliarėjęs maisto mainų judėjimas stiprėja ir Didžiojoje Britanijoje: mainomasi namų gamybos sušiais, ledais, paštetu, kiaušiniais, obuoliais ar net laukiniais česnakais. Kaip praneša BBC, maisto mainai yra organizuotas judėjimas, kurio nariai mainosi tik namuose užaugintais ar pagamintais produktais. Čia pinigai neegzistuoja – vienintelė valiuta yra maistas. Maisto mainų tinklas (angl.

40 pavadinimų obuolinio sidro, kalvadosas, sumuštiniai su obuoliais, obuolių sūris, lietuviški obuoliniai pagardai – tokias taisykles dėlioja „Sarkozy“ sidrinės bendrasavininkis, obuolių kultūros puoselėtojas Mantas Urbonas ir tikina: Vilniaus gatvėje mielai pasitiktų kad ir patį Prancūzijos prezidentą Nicolą Sarkozy su Carlą Bruni.

Izraelio medikai ruošiasi unikaliai akių operacijai, kurios metu bus bandoma padėti nuo gimimo aklai mergaitei. Volgograde gyvenančiai mažylei atsirado viltis pamatyti ją supantį pasaulį. Gydytojai Ksenijai  buvo diagnozavę „anoftalmiją“, genetinį susirgimą, lėmusį mažylės luošumą. Mergaitė gimė neturėdama akių. Mama nesudėjo rankų. Po daugelio bandymų spręsti mergaitės problemą, pagaliau rasta išeitis. Mergaitei bus persodinti laboratorijoje „užauginti“ akių obuoliai.

Apsiniaukusią antradienio popietę Vilniaus Kalvarijų turguje kalbinti prekeiviai džiaugsmu netryško. Savų bičių medų parduodantis Petras iš Molėtų sakė, kad derlius šiemet prastas, medų žmonės perka ne taip noriai, kaip praėjusiais metais. Anot prekybininko, dabar pardavimai sumažės dar labiau, nes prasidėjus šildymo sezonui pirkėjai turės mažiau „laisvų“ pinigų. Kainų artimiausiu metu jis mažinti neplanuoja, tačiau pusvelčiui gero medaus atiduoti taip pat nesinori.

Sodai lūžta nuo obuolių, juos reikia skinti, tačiau dirbti nelabai yra kam. Sodininkai kratosi Darbo biržos siūlomų bedarbių, mat per savaitę iš tokių sezoninių darbininkų nubyra net pusė, rašo „Lietuvos rytas“. Per dieną - 50-55 litai ar net daugiau. Nuo 1 000 iki 2 000 litų per mėnesį - maždaug tiek šiuo metu galima uždirbti veislinių sodų bendrovėse skinant obuolius.

Kitados obuoliai buvo laikomi stebuklingais vaisiais, suteikiančiais jėgų ir pailginančiais jaunystę. Ne taip seniai įrodyta, kad obuoliai padeda išvengti daugelio ligų. Obuoliai gydo virškinamąjį traktą, gerina apetitą ir lengvina maisto pasisavinimą. Jie gali ir laisvinti vidurius, ir išgydyti vidurių užkietėjimą. Iškrovos dieną rekomenduojama suvalgyti 1,5–2 kg obuolių. Kad organizmas greičiau pasisavintų obuolių naudingąsias medžiagas, juos geriausia valgyti trintus.

Šią sa­vai­tę Aly­taus pa­tai­sos na­mų nu­teis­tie­ji pra­dė­jo skin­ti obuo­lius Aly­taus ra­jo­ne vei­kian­čio­je ben­dro­vė­je Luks­nė­nų so­duo­se. Ji pir­mą­kart su­da­rė su­tar­tį dėl nu­teis­tų­jų įdar­bi­ni­mo. Įdar­bin­ta de­šimt vy­rų Luks­nė­nų so­dai dėl de­šim­ties nu­teis­tų­jų įdar­bi­ni­mo pa­si­ra­šė su­tar­tį su Vals­ty­bi­ne įmo­ne prie Aly­taus pa­tai­sos na­mų, ku­ri už­si­ima dar­bo nu­teis­tie­siems or­ga­ni­za­vi­mu.

Šiau­lie­tis in­ži­nie­rius Sta­sys Amb­ra­sas – na­gin­gas ir iš­ra­din­gas žmo­gus. Išė­jęs į pen­si­ją sa­ko tu­rin­tis daug lais­vo lai­ko, o tuš­čiai sė­dė­ti ne­mėgs­ta. Po me­tus tru­ku­sio stu­di­ja­vi­mo ir meist­ra­vi­mo, sa­vo ran­ko­mis su­kū­rė sul­čių spau­di­mo fab­ri­ką ant ra­tų. At­si­ve­ži obuo­lius, o par­si­ve­ži jau už­kon­ser­vuo­tas sul­tis su čiau­pu joms įsi­pil­ti. Pir­mie­ji la­šai Ne­di­de­lis sunk­ve­ži­mis jau pa­reng­tas dar­bui.

Versliniuose soduose kitą savaitę pradedami skinti kai kurių veislių žieminiai obuoliai. Sodininkai obuolių derliumi šiemet nesiskundžia, tačiau  sako, kad  lietuviškų obuolių parduotuvėse kaip ir kasmet truks. Viktoro Rinkevičiaus obelynas Biržuose – penkiasdešimties hektarų. Sodininkas planuoja  priskinti iki 800 tonų obuolių, praneša „Panorama“. Liepos pabaigoje praūžusi kruša dalies sodo nepagailėjo, tad kai kurie obuoliai bus tinkami tik sultims spausti.

Nori sulieknėti, bet vis tingi sportuoti? Nori atrodyti liekna, tačiau vis neprisiverti aktyviai gyventi? Valgyk obuolius! Šviežiuose obuoliuose esti labai daug vitaminų, todėl juos valgyti - būtina. Jei nori sulieknėti, obuolius valgyk kiekvieną dieną, nuo ryto iki vakaro. Kaip? Labai paprastai! Pusryčiai: Puikiai tinka liesa varškė su pjaustytais obuolių gabalėliais. Labai geras pasirinkimas valgyti liesus jogurtus su smulkiai pjaustytais obuoliais.

Mėgaukitės savo sode užaugintais obuoliais ir gaminkite iš jų šviežius naminius pyragus. Gardaus skonio pyrago receptas — jums čia ir dabar. Jums reikės: 220 gramų miltų; 110 mililitrų alyvuogių aliejaus; 3 kiaušinių; 1-2 stiklinių pieno; 3 obuolių; 1/2 stiklinės citrinų sulčių; 200 gramų skysto medaus; Miltus, kiaušinius, pieną, šiek tiek medaus ir citrinų sultis gerai išplakite iki purumo. Ištepkite kepimo formą alyvuogių aliejumi.