Miltų ir kruopų patiekalai

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 150 gramų sviesto 2 kiaušinių 150 gramų kokosų (drožlės) 450 gramų avižinių dribsnių ((5 grūdų dribsniai)) 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 arbatiniai šaukšteliai vandens 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilės 150 gramų graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo bulvių (virtos) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 0.5 litro pieno šiek tiek druskos 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Su cukrumi sutrintos ir šiltame piene išleistos mielės supilamos į miltus, išmaišoma ir palaikoma pusę valandos. Mėsmale sumaltos virtos bulvės sukrečiamos į išleistas mieles, pasūdoma ir gerai išminkoma. Tešla išminkyta, kai nebelimpa prie rankų.

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus pudros 25 gramai kakavos 35 gramai krakmolo (kukurūzų) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 280 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai likerio („Irish Cream“) 185 gramai sviesto (kambario temperatūros, + 2 šaukštai) 200 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: 185 g sviesto išsukti su cukraus pudra ir vanile. Tuomet įmaišyti kiaušinio trynį.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 40 mililitrų pieno (šiltas) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 125 gramai sviesto 1 vienetas mielių (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Nedideliame dubenyje sumaišyti mieles, pieną ir 1 šaukštą cukraus. Uždengti ir palaikyti šiltai 10 min. Miltus persijoti ir dideliame dubenyje sumaišyti su likusiu cukrumi bei druska.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 650 gramų kvietinių miltų šiek tiek acto 1 litras aliejaus 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Ant medinės lentos pabertuose miltuose įspaudžiama duobutė, į ją įmušami kiaušinių tryniai, įlašinama acto. Verčiant miltus peiliu nuo kraštų į vidurį, ant jų pilama grietinė. Tešla minkoma, kol pasidaro vienalytė, į plasteliną panaši masė.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono (įdarui) 50 mililitrų cukraus (įdarui) 150 mililitrų cukraus (papločiui) 100 gramų graikinių riešutų (įdarui) 450 mililitrų mėlinių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (papločiui) 350 mililitrų kvietinių miltų (papločiui) 150 mililitrų apelsinų sulčių (papločiui) 75 gramai sviesto (papločiui) 50 gramų sviesto (tirpintas, įdarui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (papločiui) PARUOŠIMO BŪDAS...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 1 vienetas juodos duonos (kepalas) 1 sauja riešutų 1 sauja vaisių (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duonelę supjaustyti riekėmis ir nuo riekių nupjauti plutelę. Sumalti duonos minkštimą mėsmale. Smulkiai supjaustyti džiovintus vaisius. Kartu su maltais riešutais išmaišyti juos į duonos masę. Įmušti kiaušinio trynį (galima 2) ir gerai išminkyti.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 3 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius susmulkinti, sumaišyti su cinamonu ir maltais avižiniais dribsniais. Kiaušinių baltymus išplakti su 2 šaukštais cukraus pudros iki baltumo.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 kilogramas kvietinių miltų 600 mililitrų vandens (šiltas, apie 20 laipsnių) 6 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus 10 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles užpilti šiltu vandeniu, kai ištirps įberti druskos, cukraus, miltų, išmaišyti. Tešlą minkyti, kol pasidarys vienalytė.

INGREDIENTAI: 125 gramai aviečių 125 gramai cukraus 2 vienetai kiaušinių 235 gramai kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 2 valgomieji šaukštai aliejaus 60 gramų sviesto 185 gramai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. 12 nedidelių kepimo formelių sutepti aliejumi. Išsijoti miltus. Sumaišyti su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 150 gramų margarino šiek tiek vanilės 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (užgesinti citrinos rūgšt. arba actu) 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išplakti cukrų su kiaušiniais, sudėti grietinę, vanilę ir užgesintą sodą. Viską išmaišyti. Supilti miltus ir išmaišyti. Supilti išlydytą atvėsusį margariną ir vėl viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio citrinų (žievelė) 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 30 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 1 stiklinė kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus su kėlimo milteliais. Atskirame inde suplakti kiaušinius su druska, cukrumi ir sviestu. Plakti, kol masė pašviesės.

INGREDIENTAI: šiek tiek kiaušinių šiek tiek dešros (virta) šiek tiek tešlos (šaldyta sluoksniuota bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą atšildyti, supjaustyti juostelėmis. Virtą dešrą (geriau mažesnę, nes naudojau didelius gabaliukus, tai bandelės svorio neatlaikė ir nulinko, mažesnės atrodytų gražiau) supjaustyti plonytėmis riekelėmis, išdėlioti ant tešlos juostelių ir sukti, užspaudžiant vieną galą.

INGREDIENTAI: 375 gramai kvietinių miltų 125 gramai cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 80 gramų sviesto Morengo sluoksniui: 1 žiupsnelis citrinos rūgšties 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 4 vienetai rabarbarų 4 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą ištrinti su cukrumi iki purumo, sudėti trynius, išsukti, suberti vanilinį cukrų ir miltus. Užminkyti minkštą tešlą.

INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 300 gramų konservuotų kukurūzų 200 gramų krabų lazdelių 2 pakeliai ryžių (virti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudėti virtus (ataušintus) ryžius, supjaustytus kubeliais virtus kiaušinius, kukurūzus, krabų lazdeles ir viską sumaišyti su majonezu ir smulkintais krapais. Skanaus.

Keksiukai skanūs ir labai maistingi, nes juose yra morkų, obuolių, riešutų. INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 250 mililitrų aliejaus 200 gramų cukraus 200 gramų morkų (tarkuotas) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų obuolių (tarkuoti) 100 gramų kokosų drožlių 100 gramų žemės riešutų (kepinti) 100 gramų džiovintų uogų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruoš...

INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių (arba žemuogės) 6 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 250 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas baltojo vyno 140 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio trynio, sviesto ir vyno išminkyti tešlą ir 30 minučių palaikyti šaldytuve. Atvėsintą tešlą iškočioti maždaug 0,7 centimetro storio sluoksniu ir sudėti į išteptą sviestu kepimo formą, užlenkiant kraštus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 150 gramų lašišų (silpnai sūdyta filė) 10 mililitrų aliejaus 10 gramų sviesto 200 gramų tešlos (sluoksniuota) 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos filė smulkiai supjaustyti. Svogūną perpjauti per pusę, vieną puselę supjaustyti smulkiai, kitą - pusžiedžiais. Sūrį sutarkuoti su stambia tarka. Smulkintą svogūną įdėti į keptuvę su įkaitintu sviestu, pakepinti, atšaldyti ir sumaišyti su lašiša ir sūriu.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 200 g varškės 1 stiklinės cukraus 200 g grietinėlės vanilinio cukraus Puode užverdame vandenį ir jame ištirpdome sviestą, suberiame cukraus miltelius ir išmaišome. Nuolat bemaišant ir nenukeliant nuo ugnies įberiame miltus. Kaitinam tol, kol tešla pasidaro gelsvos spalvos ir atšoka nuo puodo.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (sultys) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 700 mililitrų jogurto (liesas) 1 arbatinis šaukštelis sodos 150 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės 30 gramų želatinos 3 vienetai želės (pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitą išsikepti daugelis moka, tad labai smulkiai neaiškinsiu. Grietinę sumaišome su soda, įpilame citrinos sulčių.

INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas grietinės 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijojame ir sumaišome su kepimo milteliais. Cukrų išplakame su kiaušiniu ir ištirpintu sviestu. Po to įmaišome grietinę. Cinamoną suberiame ant miltų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai pomidorų pastos (griežinėliais pjaustyti) 300 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 3 vienetai kiaušinių 1 litras pieno 200 gramų makaronų (vamzdeliais) 1 stiklinė pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (picos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išteptą riebalais skardą iškloti nevirtais makaronais. Perkloti trečdaliu sūrio ir mėsa, įmušti į pieną kiaušinį ir suberti prieskonius.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek sezamo sėklų šiek tiek kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių (itališki) 3 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš išvardintų produktų pagaminti tešlą. Miltų dėti tiek, kad tešlą galima būtų kočioti. Palaikyti šiltai 30 min. Tešlą iškočioti, supjaustyti 2 cm pločio juostelėmis.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 300 gramų pieno (šiltas) 15 gramų druskos 340 gramų sviesto 15 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles sumaišome su cukrumi. Pilame pašildytą pieną. Maišome, kol mielės ištirpsta. Beriame druską, miltus ir pradedame minkyti tešlą. Ją dedame į orkaitę, įkaitiną iki 40 laipsnių, ir paliekame praviras dureles, kad tešla kiltų.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 150 gramų sviesto (lydytas) šiek tiek kepimo miltelių 20 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų šių produktų padaryti tešla, padarius ją padalinti į 2 dalis ir laikyti 2val. Išėmus tešlą apkloti skardoje ir į tarpą galima įdėti uogienės. Orkaitę reikia įkaitinti iki 180 laipsnių, kepti apie 1,30val.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 ir 3/5 stiklinės cukraus (rudasis) 1/3 stiklinės medaus 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 60 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydytą sviestą sumaišykite su medumi, cukrumi bei cinamonu. Tuomet suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išminkykite vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 170 gramų cukraus 140 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Mikseriu gerai suplakti sviestą ir cukrų iki purios masės. Po vieną įmušti kiaušinį, gerai išplakti. Dėti vanilinį cukrų sudėti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei druska.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 arbatinis šaukštelis pomidorų padažo 100 gramų dešros (rūkyta) 150 gramų sūris 1 vienetas picos papločių 70 gramų kumpio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Picos padą aptepti pomidorų padažu ir majonezu, užberti tarkuoto sūrio, sudėti pjaustytą rūkytą dešrą ir kumpį. Kepti 180 - 200 °C temperatūros orkaitėje. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 50 gramų medaus šiek tiek vanilės (ekstraktas) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsiną supjaustykite (nuluptą) ir pavirkite apie 5 minutes. Sutrinkite apelsiną blenderiu, kad gautųsi košelė. Įmaišykite medų, aliejų, žiupsnelį druskos, vanilę.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (muskovado) 0.5 stiklinės migdolų (malti) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 arbatinio šaukštelio sodos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 7 valgomieji šaukštai grietinės (liesa) 3 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Inde sumaišyti miltus, kukurūzų kruopas, cukrų, sodą. Įpilti aliejų, išmaišyti. Sudėti grietinę, gerai išsukti ir uždengus palikti porai valandų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 35 gramai mėlinių 7 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 3/4 stiklinės grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Trupiniams: 1 stiklinė miltų 0,5 vanilinio cukraus 3 šaukštai cukraus 10 g sviesto Margariną išsukite su cukrumi iki šviesios, purios masės. Taip pat suberkite vanilinį cukrų bei įpilti citrinos sulčių. Išmaišykite.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek juodųjų alyvuogių (be kaulų) 75 mililitrai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 42 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir suberti į dubenėlį. Jauburėlio viduryje padaryti įdubimą. Mieles sutrupinti. Iš cukraus, mielių bei 75ml drungno vandens padaryti įmaišalą. Jį supilti į įdubimą. Sumaišyti su nedideliu kiekiu miltų ir uždengus laikyti 10-15min.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (indeliuose) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinį, supilti išlydytą sviestą, kondensuotą pieną ir sumaišyti. Atskirai išmaišyti miltus, kepimo miltelius ir aguonas, o tada suberti į kiaušinio, sviesto ir kondensuoto pieno masę.

Nuostabaus purumo ir lengvumo keksiukai puikiai tinkantys tiek šventei (ypač gimtadieniui ar vaikų šventei), tiek įprastam rudens vakarui. Norint išgauti ryškesnę spalvą - galima paeksperimentuoti su kitų spalvų dažais ir pilti jų gerokai daugiau.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1.5 stiklinės grietinėlės 1 vienetas apelsinų (žievelė) 2 valgomieji šaukštai amareto 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas keksas Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 450 gramų spagečių 250 gramų dešros 100 gramų kukurūzų 1 valgomasis šaukštas majonezo 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai 3 vienetai marinuotų kelmučių 100 gramų sūris 1 saujelė krapų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pagal instrukciją. Supjaustyti dešrą kvadratėliais, sūrį sutarkuoti. Į makaronus įmaišyti kukurūzus, dešrą, majonezą, sūrį, krapus.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bazilikų (lapeliai) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (maža) 5 vienetai pomidorų pastos (džiovinti saulėje) 40 gramų svogūnų (laiškai) 150 gramų spagečių 250 mililitrų grietinėlės 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išverdame spageti makaronus.

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus (rudasis) 150 gramų moliūgų (tyrė) 2 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 120 gramų pieno (kokosų, tirštas) 5 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai sumaišome su cukrumi, kokosų pienu, aliejumi ir moliūgų tyre. Įsijojame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos 200 mililitrų grietinėlės (35%) 3 vienetai pomidorų pastos 3 kiaušinių 125 gramai mocarelos sūrio šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos šiek tiek alyvuogių Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nuplikyti, nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais, sudėti į koštuvą, kad nuvarvėtų. Išplakti 3 kiaušinius su grietinėlę, pipirais ir druska. Mocarelą supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 stiklinės mėlinių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek aliejaus (skardai patepti) šiek tiek tešlos (sluoksniuota, mielinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą atšildome. Atšildę perpjauname per pusę. Skardą patepame trupučiu aliejaus.Vieną pusę tešlos dedame į skardą, kitą supjaustome juostelemis. Varškę ištriname su 1 kiaušiniu ir 1 stikline cukraus.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas greipfruktų (žievelė) 1 valgomasis šaukštas vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės jogurto šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C laipsnių.

INGREDIENTAI: šiek tiek pomidorų pastos (kapoti, apdžiovinti) 130 gramų ruginių miltų 470 gramų kvietinių miltų 400 gramų vandens (šiltas) 30 gramų sviesto 20 gramų mielių 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos (piure) PARUOŠIMO BŪDAS: Dalį vandens (apie pusė stiklinės) sumaišykite su mielėm ir palaukite kol mielės ištirps ir “suburbuliuos” paviršiuje.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 400 gramų sviesto (ar margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir cukrumi. Po vieną sumušti kiaušinius, tada smulkiai supjaustyti sviestą ir viską gerai išminkyti. Šiek tiek mažiau nei pusę tešlos išdėti į skardą, kurioje jau įtiestas sviestinis popierius.

INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus (rupus) 4 valgomieji šaukštai margarino (šaltas) 3/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės kvietinių miltų (pilno grūdo) 4 valgomieji šaukštai vandens (šaltas) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 valgomojo šaukšto sezamo sėklų (juodosios) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai, cukrus, druska ir juodosios sezamo sėklos sumaišomos viename dubenyje.

Labai paprasta ir greita vakarienė, kai nesinori per ilgai stovėti prie puodų. Bazilikai šiam patiekalui suteikia malonų ir aromatingą kvapą, kurio prisipildys Jūsų namai.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus pudros 100 gramų krakmolo 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite sviestą su 100 g cukraus pudros, kiaušinių tryniais ir citrinos žievele. Įsijokite su kepimo milteliais ir krakmolu sumaišytus miltus ir gerai išminkykite. Tešlą padėkite maždaug 1 val. į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 500 gramų makaronų (kriauklės ) 150 gramų sūris (geltonas, tarkuotas) 1 pakelis knorr fix ruošinys spagečiams su 4 sūrių ir brokolių padažu 600 gramų grybų 100 gramų sūris (mėlynasis „Azure“) 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis paprikų (aitrioji) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai grietinės Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių 1 vienetas lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Ištepkite lavašo blyną majonezu ir pabarstykite mėgstamais prieskoniais (tai gali būti maltos paprikos, picos, bulvių ar kitokie prieskoniai). Galima barstyti ir sezamo ar kitokiomis mėgstamomis sėklomis. Paruoštą lavašą sukarpykite su žirklėmis kvadratų, rombų ar kitokios formos lapeliais ir dėkite juos į sviestiniu popieriumi išklotą kepimo skardą.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės ryžių ((Arborio)) 6 stiklinės sultinio ((vištienos) pageidautina naminis ) 1.5 stiklinės vynas (sausas, raudonas (geriausia "Baloro")) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (pirmojo spaudimo (aukščiausia rūšis)) 1 vienetas svogūnų (smulkiai pjaustytas) 3 valgomieji šaukštai sviesto (nesūdytas, šaltas) 4 valgomieji šaukštai sūris (parmezano, tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 45 min.