Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Greitas rūgpienio keksas
INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 400 gramų rūgpienio 3 valgomieji šaukštai razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudėti visus produktus (prieš dedant kepimo miltelius sumaišyti su miltais) ir gerai ištrinti šaukštu. Kekso formą ištepti sviestu, pabarstyti miltais ar džiūvėsėliais, supilti tešlą ir kepti 45 minunčių 180 laipsnių orkaitėje.
Receptas. Moliūgų su kriaušėmis pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kriaušių 300 gramų moliūgų 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti kriaušes ir supjaustyti skiltelėmis, moliūgui nulupti odą ir sutarkuoti su tarka (burokine). Kitame inde ištirpinti sviestą ir ištrinti su cukrumi, supilti miltus ir kepimo miltelius. Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų.
Receptas. Gretulio pica
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek bazilikų 2 česnakų 1 vienetas paprikų 0.5 kilogramo pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pievagrybių 60 gramų dešros šiek tiek tešlos (picos padui) 70 gramų sūris šiek tiek padažo (švelnus arba česnakinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai pasidaryti tešlą, ją kildinti reikės 1 val. Per tą laiką supjaustyti svogūnus, česnakus, pomidorus bei baziliką.
Receptas. Tortas „Kalnas“
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus ((pertepimui)) 2 stiklinės cukraus ((tešlai)) 4 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) 400 gramų grietinės ((tešlai)) 800 gramų grietinės (25 % riebumo (pertepimui)) 1 valgomasis šaukštas želatinos (ištirpinta) 1 stiklinė kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 200 g grie...
Receptas. Dovilės obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 160 gramų cukraus (glaistui) 6 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių (baltymai, glaistui) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 120 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą ištrinkite su cukrumi, tuo pačiu įmaišykite ir kiaušinių trynius. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į sviesto, kiaušinių ir cukraus masę.
Receptas. Bandelės su sūriu
Labai mėgstu bandeles su įvairiais įdarais. Galite paeksperimentuoti ir kepti bandelių su kitokiais įdarais: su sūriu, lašinukais, grybais ar kt.
INGREDIENTAI: Tešlai: 500 gramų miltai 200 mililitrų pieno 200 gramų sviesto 1 pakelis sausų mielių 2 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Įdarui: šiek tiek sūris Aptepimui: šiek tiek kiaušinių Pabarstymui: šiek tiek aguonų Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Keptos duonos su pupelėmis salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 1 vienetas obuolių 150 gramų pupelių (virtos) 100 gramų batono (kepta) šiek tiek majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną, sūrį ir obuolį supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį. Sudėkite susmulkintą česnaką. Suberkite į dubenį virtas pupeles, pasūdykite, užpilkite šiek tiek majonezo ir pamaišykite.
Receptas. Varškės ir ryžių apkepėliai su vyšniomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 150 gramų cukraus 200 gramų ryžių 400 gramų vyšnių (be kauliukų) 3 vienetai kiaušinių 600 mililitrų pieno 400 gramų varškės (9% riebumo) 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į užvirusį pieną suberkite ryžius ir ant nedidelio kaitrumo ugnies virkite, vis pamaišant, apie 20 minučių. Gaunasi gardi ryžių košė. Išplakite kiaušinių trynius su cukrumi.
Receptas. Keksiukai su avietėmis
Jei laikysite dėžutėje su dangteliu, sultingi išliks ir kitą dieną.
INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių 200 mililitrų cukraus 200 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto 100 mililitrų pieno 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai perlinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi.
Receptas. „Tigrinis“ pyragas
INGREDIENTAI: 200 mililitrų cukraus (smulkus) 2 valgomieji šaukštai kakavos 75 gramai margarino (arba sviestas) 2 vienetai kiaušinių 300 mililitrų kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Galite padvigubinti ingredientų kiekius, kad gautųsi didesnė pyrago masė. Ištepti riebalais ir pabarstyti miltais maždaug pailgą arba apvalią kepimo forma.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Duona su sūriu ir graikiniais riešutais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 100 gramų graikinių riešutų 300 gramų kvietinių miltų 180 mililitrų vandens (šiltas) 0.5 valgomojo šaukšto druskos 1 valgomasis šaukštas mielių (sausos) 50 gramų sūris (parmezano) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus 2 kartus prasijoti, sumaišyti su druska, cukrumi ir sausomis mielėmis. Tada sudėti sutarkuotą sūrį ir sumaltus riešutus. Miltų masės viduryje padaryti daubą ir į ją supilti šiltą vandenį.
Receptas. Karamelinis tortas
Visų tortų mėgėjų džiaugsmas bus karamelinis pertepimas ir šokoladinis kremas, tiesiog tobuli… Biskvitai kažkuo primena purius, drėgnus sausainius, tad viskas kartu dera nuostabiai. Šitas torčiukas yra vienas iš tų, kurių vis nori ir nori dėtis į lėkštę. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Šokoladinis pyragas su sūrio kremu
Nesaldus šokoladinis pyragas su puriu ir švelniu maskarponės sūrio sluoksniu. Ir labai greitai bei lengvai pagaminamas.
INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 150 gramų juodojo šokolado (ne mažiau kaip 75% kakavos) 125 gramai sviesto 60 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 250 gramų maskarponės sūris 120 gramų neriebi grietinėlė 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinis Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Annos citrininiai keksiukai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 gramų jogurto (arba grietinė) 1 vienetas juodojo šokolado 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname sviestą su cukrumi, įdedame tarkuotą citrinos žievelę, kiaušinį ir viską maišome 2 min..Įberiame miltus kartu su kepimo milteliais, supilame grietinę arba (jogurtą), citrinos sultis. Tešlą supilame į formeles ir kepame 25min.
Receptas. Paplotėliai su džiovintomis spanguolėmis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė, tarkuota (glaistui)) 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota (tešlai)) 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos, saldintos) 3 arbatiniai šaukšteliai vanilės 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno 0.5 stiklinės jogurto (vanilinis) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės sviesto (minkštas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1/3 s...
Receptas. Šventiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 150 gramų avižinių dribsnių (su džiovintais vaisiais) 150 gramų kokosų drožlių 120 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Miltus persijoti ir sumaišyti su kepimo milteliais ir druska. 2. Įmaišyti kokoso drožles ir avižinius dribsnius.
Receptas. Vištienos plovas su pievagrybiais
Tai įdomaus skonio ir kvapo plovas. O išskirtinį skonį jam suteikia kuminas ir pievagrybiai.
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 300 gramų ryžių 300 gramų pievagrybių 1 vienetas morkų (didelės) 2 skiltelės česnakų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis džiovintos goji uogos 0.5 arbatinio šaukštelio kumino 1 žiupsnelis grūsti juodiji pipirai 1 žiupsnelis maltos aitriosios paprikos 1 žiupsnelis druskos Paruošimo ...
Receptas. Gardusis Negriukas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 mililitrų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus gerai išmaišome su mikseriu iki vientisos masės.Masę sudedame i kepimo skarda ir kepame 190 laipsnių orkaiteje ~30 min.
Receptas. Arbatinės bandelės su tahini pasta
Bandau rasti būdą kaip pagaminti vienas bandeles, kurias pirkau vienoje kepykloje ir jos tiesiog nuostabios! Nežinau, kaip reikalai Lietuvoje su tahini (t.y. sezamų) pasta, bet čia ji itin populiari, naudojama gaminant tiek desertus, tiek pagrindinius patiekalus, jiems suteikia ypatingą skonį. Ingredientai skirti 10 nedidelių bandelių. Matavimui naudojama 250 ml stiklinė.
Receptas. Abrikosų pyragas su avižiniais dribsniais
INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų (konservuoti, įdarui) 200 mililitrų cukraus (aptepui Tosca) 200 mililitrų cukraus (tešlai) 100 gramų margarino (aptepui Tosca) 250 gramų margarino (tešlai) 150 gramų migdolų (drožlės, aptepui Tosca) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (aptepui Tosca) 250 mililitrų kvietinių miltų (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 200 mililitrų avižinių dribsnių (tešlai)...
Receptas. Žiurkių pica
INGREDIENTAI: šiek tiek mairūnų (ar bazilikas) 2 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės pieno (šiltas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reiks: pomidorų pastos fermentinio sūrio alyvuogių žalių svogūnų ar porų pievagrybių konservuotų kukurūzų Užminkome tešlą, sudedame miltus, druką, kepimo miltelius ir juos užpilame šiltu pienu, tada supilame aliejų, gerai išminkome.
Receptas. Tortas „Juodasis miškas“
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų cukraus (grietinėlės kremui) 40 gramų kakavos (tešlai) 400 gramų vyšnių 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 190 mililitrų kefyro (tešlai) 500 mililitrų grietinėlės (plakamoji, 36 proc.
Receptas. Keksiukai su kietuoju sūriu ir dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 70 mililitrų pieno 200 gramų dešros (virta) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų sūris (kietasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Šluotele išplakite kiaušinius su žiupsneliu druskos. Tada supilkite miltus su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite masę šluotele.
Receptas. Vafliai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė grietinėlės (arba pienas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą gerai ištriname, įmušame kiaušinių trynius, įberiame druskos ir maišome. Maišant pamažu supilame pieną arba grietinėlę, suberiame miltus, cukrų ir vanilinį cukrų.
Receptas. Obuolių sausainiai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelės, tarkuotos) 180 gramų cukraus 110 gramų margarino (arba aliejus) 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 120 mililitrų grietinės (30 proc. riebumo) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su cukrumi. Įmaišykite grietinę, aliejų arba lydytą margariną, apelsino žievelę, kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Sausainiai Skarelės
INGREDIENTAI: 250 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad gerai minkytųsi) 200 gramų grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: obuoliai (apibarstyti cukrumi ir cinamonu). Margariną sutarkuoti, tada sudėti grietinę, kiaušinio trynį. Viską gerai išmaišyti ir po truputį dėti miltus kol tešlą galėsite smagiai minkyti. Tada tešlą iškočioti, supjaustyti kvadratėliais.
Receptas. Greitasis vaflių tortas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 200 gramų margarino (arba sviestas) 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite margariną, tada sumaišykite su miltais, cukrumi ir kiaušiniais. Maišykite, kol masė taps vientisa, be gumuliukų. Vaflinėje iškepkite vaflius. Palaukite, kol atvės ir pertepkite sutirštintu pienu.
Receptas. Makaronai su špinatais, cukinija ir sūriu
INGREDIENTAI: 200 gramų makaronų 100 mililitrų grietinėlės 1 vienetas cukinijos (maža) 1 vienetas svogūnų 1 sauja špinatų 2 skiltelės česnakų šiek tiek kietojo sūrio šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek džiovintų bazilikų šiek tiek malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje.
Receptas. Apelsinų skonio keksiukai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus 3/4 stiklinės apelsinų sulčių (šviežiai spaustos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei cukrų. Atskirai suplakite kiaušinius, alyvuogių aliejų ir apelsinų sultis. Supilkite į miltų mišinį ir maišykite, kol gausis vientisa masė. Gautą tešlą sudėkite į formeles.
Receptas. Lengvas pyragas-tortas
INGREDIENTAI: Biskvitui: 3 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės cukraus 3/4 stiklinės kvietinių miltų Aptepimui: šiek tiek sviesto Kremui: 300 mililitrų vandens (karštas) 100 mililitrų vandens (šaltas, virintas) 20 gramų želatinos 7 valgomieji šaukštai cukraus 1 pakelis želės (braškių/aviečių) Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Sausainiukai „Žvaigždutė ant žvaigždutės“
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 100 gramų cukraus pudros 100 gramų sviesto 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą iš šaldytuvo palaikyti kambario temperatūroje, kol suminkštės. Dėti į indą, ant jo suberti miltus, cukraus pudrą ir imušti kiaušinius. Viską gerai išminkyti. Tešlą palaikyti šiek tiek šaldytuve. Tešlą iškočioti, įspausti žvaigždutes, o jų viduriuke – mažesnes žvaigždutes.
Receptas. Vafliai su linų sėklomis ir bananais
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 400 mililitrų pasukų 2 valgomieji šaukštai linų sėmenų (sumalti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišyti pasukas, kiaušinius, cukrų ir aliejų. Bananą sutrinti ir sudėti į pasukų masę. Suplakti su mikseriu. Tada suberti miltus, linų sėmenis ir kepimo miltelius. Gerai išmaišyti.
Receptas. Avižiniai sausainiukai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 4 valgomieji šaukštai medaus 4 lašai vanilės (ekstraktas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus (alyvuogių) šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus sukapokite.
Receptas. Pasta alla carbonara
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų kiaulienos (šviežia pažandė) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 320 gramų makaronų (spagečiai, vermišeliai, "Rigatoni") 100 gramų sūris ("Pecorino romano" (vidutinės fermentacijos avies sūris)) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdyti verdantį vandenį ir sudėti makaronus.
Receptas. Povidlianka - keksas su uogiene
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 200 gramų manų kruopų 20 gramų sviesto 100 gramų riešutų 50 mililitrų romo 650 gramų uogienės (vaisių) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių. Trynius ištrinti iki baltumo su puse cukraus, sudėti pertrintą vaisinę (geriausiai obuolių arba kriaušių) uogienę, supilti romą, manų kruopas, gerai išmaišyti, sudėti iki standumo išplaktus kiaušinių baltymus.
Receptas. Obuoliukas
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 skiltelės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame visą cukrų, kepimo miltelius ir įmušame kiaušinius, viską išmaišome. Pilame aliejų ir po to sudedame miltus viską išmaišome.
Receptas. Šalta makaronų sriuba su braškėmis
INGREDIENTAI: 300 gramų makaronų ((kriauklės)) 500 gramų braškių 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinų ( (koncentruotos sultys)) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudėti makaronus, braškes (galima šaldytas, galima šviežias) ir cukrų. Makaronams apvirus ir suminkštėjus, supilti citrinų sultis. Dar pavirti, tik žiūrėti, kad makaronai nepervirtų ir nepatištų. Sriuba turi gautis saldžiarūgščio skonio.
Receptas. Dainoros pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 125 gramai graikinių riešutų 4 valgomieji šaukštai kakavos 320 gramų medaus 150 gramų morkų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 150 gramų obuolių 250 gramų kvietinių miltų 2 vienetai apelsinų sulčių 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) 50 gramų juodojo šokolado 80 mililitrų aliejaus (be kvapis) 100 gramų razinų 50 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilame a...
Receptas. Sluoksniuotos tešlos pica
INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių 1 valgomasis šaukštas bazilikų (džiovintas) šiek tiek čiobrelių ((mažiau nei rozmarino)) šiek tiek paprikų 300 pomidorų pastos 0.5 arbatinio šaukštelio rozmarino 10 gramų kvietinių miltų šiek tiek pomidorų padažo 200 gramų sūris (kietasis) 1 vienetas sluoksniuotos tešlos (mielinė, lakštas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mielinę tešlą atšildyti ir aptepti sluoksniu pomidorų padažo.
Receptas. „Onigiri“
INGREDIENTAI: 2 stiklinės ryžių (virti, sausi) 1/3 stiklinės slyvų (marinuotos) 1/3 stiklinės lašišų (kepta, gabaliukais) šiek tiek sojos padažo 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos 1/3 stiklinės žuvies (pelamidė, gabaliukais) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui sumaišykite smulkintas marinuotas slyvas, susmulkintą pelamidės žuvį, lašišą bei sojos padažą. Sušlapinkite rankas, du pirštus įmerkite į druską ir ištrink rankas.
Receptas. Švediškas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) šiek tiek kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 1 kg obuolių 150 g cukraus 2 pakeliai vanilinio cukraus 250 ml vandens 30 g sviesto 0,5 citrinos sultys 400 g grietinėlės 30% 100 g šokolado Gaminimas: Turėjau 30x38 cm kepimo skardą. Ją išklojau kepimo popieriumi.
Receptas. Meduolis su razinomis ir riešutais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi) 2 saujos lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens 2 saujos razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su kepimo milteliais.
Receptas. Paprasti vafliukai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1.5 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš darant tešlą įjunkite vaflinę. Tada pasiimkite visus produktus ir juos visus sumaišykite su mikseriu. Kai vaflinė įkais dėkite tešlą. Išimkite vaflius, tada kai jie paraus.
Receptas. Tortas su varškės gabaliukais
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus (biskvitui) 50 gramų cukraus (glajui) 50 gramų cukraus (varškei) 2 valgomieji šaukštai kakavos (biskvitui) 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 1 vienetas kiaušinių (varškei) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (biskvitui) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (varškei) 120 mililitrų pieno (glajui) 50 gramų juodojo šokolado (biskvitui) 100 gramų juodojo šokolado (glajui) 250 gramų varškės 25 gramai alie...
Receptas. Gardus obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 125 mililitrai cukraus 1 kilogramas obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išsukam su cukrumi. Paskui supilam pieną ir ištirpintą sviestą. Po truputį suberiam miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Sudedam nuluptus ir smulkiai supjaustytus obuolius. Įmaišome standžiai išplaktus baltymus.
Receptas. Kakavinis vyšnių pyragas
INGREDIENTAI: 170 gramų cukraus 100 gramų graikinių riešutų 3 valgomieji šaukštai kakavos 170 gramų margarino (arba sviestas) 350 gramų vyšnių (be kauliukų) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175° C. Išplakite kiaušinius su cukrumi, ištirpintu sviestu.
Receptas. Keksas su uogiene
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus šiek tiek graikinių riešutų 3 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus (augalinis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė uogienės (Jūsų mėgstama) 2 stiklinės pasukų šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su cukrumi, supilamos pasukos, aliejus, sudedama 1 citrinos žievelė ir viskas gerai išmaišoma.
Receptas. Sausainiai "Saldžiosios cigaretės"
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės abrikosų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 stiklinės slyvų (džiovintos) 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 200 gramų grietinės 0.5 stiklinės razinų 1 stiklinė riešutų 15 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir cukrumi, sudėti minkštą sviestą ir grietinę.
Receptas. Vafliai su ledais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek taukų (riebalų) 5 vienetai kiaušinių 0.5 litro kvietinių miltų 300 gramų ledų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sumušti kiaušinius, suberti cukrų ir juos iki putų išplakti. Ištirpinti sviestą ir jį ataušinti. Ataušintą sviestą supilti į išplaktus kiaušinius ir atsargiai išmaišyti. Tada suberti miltus ir dar kartą gerai išmaišyti.
Receptas. Vaikučiams: ryžių košė su obuoliais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 vienetas obuolių (nedidelis) 2 valgomieji šaukštai ryžių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius nuplauti ir išvirti vandenyje kartu su obuoliuku, padalintu į 4 dalis. Virti apie 20-35 min. Kai ryžiai išvirs, įdėti cukraus pudros, žiupsnelį druskos, gerai išmaišyti ir dar kartą užvirinti.