Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Tamsus medaus tortas su džiovintomis slyvomis
Tortas skaniausias pastovėjęs ne mažiau nei 2 dienas (!). Biskvitai pakankamai "sunkūs", tad jiems reikia laiko sugerti sulaistymą, kremą. Drėgnas, meduolinio skonio ir kvapo, su gaiviu kremu ir saldžiu slyvų prieskoniu. Kepant visi namai kvepėjo meduoliais. Ingredintientų kiekis skirtas 21 - 24 cm apvaliai formai.
Receptas. Pyragėliai "Svajonė"
INGREDIENTAI: 170 sviesto (minkštas) 125 cukraus 2 kiaušinių (tryniai) 375 kvietinių miltų 1 vanilinio cukraus Įdarui: 400 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 valgomasis šaukštas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai šokoladas (tarkuotas) šiek tiek cukraus šiek tiek uogų (mėgstamos) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. "Šarlotė" obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 200 gramų varškės 4 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 stiklinė miltai 1 žiupsnelis sodos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų sutrinkite,dėkite sodą,miltus,grietinę ir viską suplakite iki vientisos masės,kad neliktų gumuliukų.
Receptas. Kepti lakštiniai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (kukurūzų) 15 vienetų špinatų (lapeliai) 125 gramai kiaulienos (liesa) 1 vienetas raugintų agurkų 200 gramų makaronų (lakštiniai) 7 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui dar reikės: šaukštas prieskoninių žalumynų sriubai, 3 šaukšteliai desertinio vyno, nepilnas šaukštelis druskos, truputį cukraus. Lakštiniai 5 min.
Receptas. Duona su keptais svogūnais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai svogūnų 4 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų (šviežiai malti) 1.5 arbatinio šaukštelio mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Nuimkite nuo ugnies.
Receptas. Makaronai su vištiena ir kokosų pienu
Šis paprastas receptas puikiai tiks vakarienei ar pietums. Jeigu norisi galima dar įdėti dar paprikų. Nors pagaminti šį patiekalą kiek užtruks dėl marinavimo laiko, tačiau daug laiko nesugaišite. O jei labai skubate galima marinuoti ir pusvalandį. O skonis bus gan švelnus dėl kokosų pieno. Na, o mangai suteiks truputėlį saldumo. Patiekiant galima papuošti mėtų lapeliais.
Receptas. Vaniliniai keksiukai
INGREDIENTAI: 230 gramų sviesto 230 gramų cukraus pudros 230 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas vanilinio cukraus 1 kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175°C temp. orkaitėje. Šaukštu gerai išsukite sviestą su cukraus pudra, vaniliniu cukrumi. Po vieną, įplakite kiaušinius. Galiausiai, suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus bei išmaišykite.
Receptas. Makaronų apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 8 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 300 gramų makaronų (spageti) 50 gramų pieno (su apeksinais) 150 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek aliejaus (kepimui ir kepimo indo patepimui) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) ...
Receptas. Kukurūziniai paplotėliai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės medaus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 stiklinės kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti skystoką tešlą iš miltų, pieno, kefyro, išplakto kiaušinio, cukraus, medaus, druskos, sodos ir sviesto. Sukrėsti tešlą į sviestu išteptą kepimo skardą. Kepti 200 laipsnių orkaitėje 40-50 min.
Receptas. Pyragas su grūdėta varške ir mėlynėmis
INGREDIENTAI: 1 sauja mėlinių 400 gramų grietinės 400 gramų varškės ( (grūdėta) ) 6 vienetai pyragėlių ( (plikyti) ) 1 valgomasis šaukštas želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną išbrinkinti ir ištirpinti. Tada ją supilti į grūdėtos varškės ir grietinės mišinį. Apibarstyti mėlynėmis. Truputi leisti sustingti ir tada plikytus pyragaičius suspausti į masę ir palikti sustingti iki pabaigos. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Suomiškas uogų pyragas
INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 50 gramų migdolų (malti) 4 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 100 gramų varškės 100 gramų sviesto 200 gramų grietinės (20%) 1 vienetas vanilinio cukraus 200 gramų uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, išlydytą sviestą, varškę ir žiupsnelį druskos. Į gautą masę įmušti vieną kiaušinį ir gerai išmaišyti. Kepimo formą aplipdyti gauta tešla, subadyti šakute ir įdėti į šaldymo kamerą pusei valandos.
Receptas. Dribsnių rutuliukai
INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas vandens (šaltas) 100 gramų sviesto 35 gramai kokosų (drožlės) 100 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošimo laikas: 10min. 1. Viską sudėk į dubenį ir sumaišyk šaukštu arba tiesiog pirštais. 2. Iš avižinių dribsnių tešlos padaryk mažus rutuliukus. Ant sviestinio popieriaus paberk kokoso miltelių. Juose pavoliok kiekvieną rutuliuką.
Receptas. Imbierinukai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 150 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydome sviestą, supilame cukrų ir išmaišome. Mušame kiaušinį. Išlydome medų ir supilame į sviesto masę. Tada beriame imbierą ir cinamoną. Miltus pilant vis maišome tešlą, kad nesusidarytų gumuliukų.
Receptas. Karštos makaronų salotos
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 150 gramų makaronų (kaspinėliai) 70 gramų kiaulės šoninės 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Nupilti vandenį ir apkepti įkaitintame aliejuje ant didelės ugnies. Išimti ir sudėti į dubenį. Keptuvėje paskrudinti šoninės gabaliukus ir sudėti į dubenį su makaronais. Salotas pabarstyti petražolėmis ir sezamo sėklomis.
Receptas. Itališkas obuolių pyragas su vaniliniu pudingu (a la Renate)
Ruduo - obuolių metas... Tai ypatingai skanus ir lengvai paruošiamas pyragas. Jis gali stovėti (šaltai) savaitę ir ilgiau, ir būna tik skanesnis, todėl ruošiantis šventei jį galima išsikepti iš anksto.
Receptas. Keksiukai su šokolado drožlėmis ir mėtomis
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 4 lašai vanilės (esencija) 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto 1 sauja mėtų (švieži lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 250 gramų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi ir vanilę. Įmaišykite pasukas, kiaušinius ir miltų bei kepimo miltelių masę.
Receptas. Keksiukai su „Nutella“
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 50 gramų kakavos 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 200 gramų jogurto (natūralus) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės riešutų kremo („Nutella“) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite cukrų su kakava, miltais ir kepimo milteliais. Pieną sumaišykite su jogurtu, riešutų kremu ir kiaušiniu. Sausų produktų mišinį sumaišykite su pieno-jogurto-kremo ir kiaušinių plakiniu.
Receptas. Bandelės su dešrelėmis
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 200 mililitrų pieno 30 gramų mielių 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 16 vienetų dešrelių 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas kiaušinių ((trynys)) 20 mililitrų pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 16 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakam kiaušinius, cukrų ir druską, pilam šiltą pieną, aliejų, sutrupiname mieles, gerai išplakam.
Receptas. Makaronai su juodaisiais trumais
INGREDIENTAI: 500 gramų makaronų (penne, spagheti arba rigatoni) 100 gramų kiaulės šoninės (šaltai rūkyta) 50 gramų sviesto 50 gramų parmezano sūrio (gali būti bet koks kitas kietasis sūris) 60 gramų grybų (šviežūs juodieji trumai, gali būti konservuoti) 3 vienetai kiaušinių 1 skiltelė česnakų 1 galva svogūnų (nedideli) 1 stiklinė pieno 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Juodasis pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 100 gramų lazdyno reišutų 7 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu plaktuvu plakite 4 kiaušinius ir 3 kiaušinių trynius su cukraus pudra, kol gausis vientisa puri masė. Toliau po truputi plakdami suberkite su kakava nusijotus miltus.
Receptas. Manų pyragas su šviežiomis uogomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė vyšnių (be kauliukų) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto (natūralus ar su vaisiais, liesas) 1 stiklinė manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (išlydytas) 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ir manus sumaišyti su jogurtu, grietine ir palikti 1 valandai.
Receptas. Varškės lietiniai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 100 gramų varškės šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, pieno, kiaušinio, druskos ir gerai ištrintos varškės sumaišyti skystą tešlą ir iš jos kepti lietinius. Apkepti abi puses. Ant iškepusių lietinių dėti džemo, perlemkti pusiau ir apkepti iš abiejų pusių. Valgyti galima su grietine ar plakta grietinėle.
Receptas. Skanūs keksiukai
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 130 gramų sviesto 100 gramų šokoladas 150 gramų miltai 140 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 13 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpikinte sviestą. Sviestą sumaišykite su cukraus pudra. Ištirpinkite šokoladą. Į masę įpilkite šokoladą, imuškite kiaušinius ir idėkite miltus. Dėkite į formeles ir kepkite 190 laipsnių temperaturoje 10-15 minučių.
Receptas. Manų pyragas su obuoliais
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 150 gramų cukraus (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai obuolių (dideli) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 250 gramų jogurto 200 gramų manų kruopų 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjausčiau skiltelėmis. Sėklalizdžius išpjoviau.
Receptas. Medaus pyragas su razinomis
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto 2 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus (rafinuotas) 1 stiklinė razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumaišome su aliejumi, suberiame cinamoną, razinas, sodą, vandenyje ištirpintą medų. Maišydami suberiame miltus. Supilame actą. Iškart supilame į karščiui atsparų indą.
Receptas. Keksiukai su razinomis
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai vanilės (esencija) 3 vienetai kiaušinių 420 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų kefyro 0.5 stiklinės vandens 175 gramai sviesto 2 saujos razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį sumaišyti su vanilės esencija ir gautame mišinyje užmerkti razinas. Ištirpinti sviestą, supilti cukrų ir dar pavirinti, kol ištirps cukrus.
Receptas. Biskvitinis šokolado pyragas su riešutais
Tai biskvitinis šokolado pyragas su pieniniu įdaru, kuris padengtas šokoladu ir apibarstytas smulkintais žemės riešutais bei pistacijomis. Šis pyragas tinka bet kokiai prograi ir šventei.
Receptas. Ryžių salotos su daržovėmis
INGREDIENTAI: 200 gramų ryžių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas raugintų agurkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 200 gramų krabų lazdelių 100 gramų konservuotų kukurūzų 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius, smulkintas daržoves išmaišyti su majonezu.
Receptas. Sausainiai "Smėlio juostos"
INGREDIENTAI: 430 gramų miltai 245 gramai margarino 155 gramai cukraus 300 gramų uogienės ((obuolienė)) 75 gramai žemės riešutų 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 40 gramų vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 25 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską sumaišome. 40 g kiaušinio lengvai paplakam su vandeniu, tik tiek, kad susimaišytų, bet nesuputotų.
Receptas. Meduolis, neriebus
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek gvazdikėlių 1 valgomasis šaukštas kavos (nuoviras) 250 gramų medaus šiek tiek muskato 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek aliejaus šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Medus kaitinamas, kol parusvėja. Įmušami kiaušiniai. Masė gerai išsukama mediniu šaukštu, suberiami prieskoniai ir miltai, sumaišyti su kepimo milteliais.
Receptas. Čirviniai blynai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 125 gramai cukraus 150 gramų sviesto 1 stiklinė pasukų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukti su cukrumi, berti miltus, supilti lydytą sviestą, įmaišyti pasukas. Kepti blynų keptuvėje iki auksinės spalvos.
Receptas. Bandelės su šokoladu
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) šiek tiek druskos 350 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 250 ml pieno; vanilės; 3 kiaušinių trynių; 50 g cukraus; 2 šaukštų krakmolo. 120 g kapoto šokolado. Mieles išsukame su šiltu vandeniu ir palaikome šiltai 10 min.
Receptas. Evitos pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų sviesto 200 gramų kokosų (drožlės) 10 gramų vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite ištirpintą ir atšalusį sviestą. Įmaišykite miltus, nugesintą sodą ir kokoso drožles. Pyragą kepkite apie 50 minučių 170-180° C temperatūros orkaitėje.
Receptas. Keksas su uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto (natūralus) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė uogienės Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Uogienę (slyvų, braškių, vyšnių ir pan.) išmaišiau su kepimo milteliais. Tuomet subėriau cukrų, supyliau jogurtą ir įmušiau kiaušinį. Viską gerai išmaišiau. Tik pabaigoje įmaišiau miltus. Tešlą supyliau į kekso kepimo formą.
Receptas. Kibinai
Traškūs, gardūs kibinai, daug skanesni nei pirkti parduotuvėje.
INGREDIENTAI: Tešlai: 450 gramų miltai 200 gramų sviesto 180 gramų grietinės 2 vienetai kiaušinių Įdarui: 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Grietininis rabarbarų pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuotas) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 50 mililitrų cukraus ("Demerara") 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 50 mililitrų graikinių riešutų 4 vienetai rabarbarų (smulkiai pjaustyti) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė kvietinių miltų (rupūs) 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukšteli...
Receptas. Pavasarinis pyragas
INGREDIENTAI: 250 gramų sviesto 10 valgomųjų šaukštų cukraus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės miltai 250 gramų uogienės (mėlynių) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojam sviestą. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Sviestą, kiaušinius, 7 šaukštus cukraus sumaišome, suminkome tešlą ir padedame į kamerą valandai laiko atšalti.
Receptas. Tortas "Mona Liza"
INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė graikinių riešutų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas kakavos 2 valgomieji šaukštai medaus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų sviesto 250 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite kremą: išsukite minkštą sviestą su kakava ir 0,5 stiklinės cukraus. Dar vieną stiklinę cukraus suberkite į grietinę ir išplakite su mikseriu.
Receptas. Morkų blyneliai
INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištrinkite su druska ir cukrumi, suberkite miltus, įpilkite pieno ir viską gerai išmaišykite. Nuskustas ir švariai nuplautas morkas smulkiai sutarkuokite ir sudėkite į tešlą, gerai išmaišykite. Blynelius kepkite su sviestu arba aliejumi.
Receptas. Trupininis pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų sviesto 5 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinės 700 gramų miltai 1 skardinė kondensuoto pieno (saldus) šiek tiek kondensuoto pieno (RUDUDU) 1 stiklinė riešutų (arba saulėgrąžos) 1 sauja razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sviesto, kiaušinių, grietinės ir miltų suminkykite tešlą. Tešla turi būti kietoka, bet ne per kieta.
Receptas. Avižinė košė su karamelizuotais obuoliais
Puikiausi pusryčiai - kreminė košė ir saldūs cinamonu kvepiantys obuoliai. Rytas tikrai bus saldesnis.
INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno (mėgiamas, apytikriai) 50 gramų avižinių dribsnių 1 vienetas obuolių (nedidelis) 1 saujelė razinų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 žiupsnelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Makaronų užkepėlė
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų majonezo 4 litrai vandens 200 gramų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 vienetas sultinio (vištienos, kubelia) šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudedame makaronus, kubelį vištienos sultinio, šlakelį aliejaus. Išvirus makaronams nupilame vandenį, įdedame neriebaus majonezo, tarkuoto sūrio, česnako, ciberžolių, pipirų. Viską išmaišome.
Receptas. Plikyti pyragaičiai „Krizė“
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 4 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (nubrauktas) PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį, druską, sviestą ir cukrų užvirinti nedideliame puode ir nukelti puodą nuo viryklės. Iš karto suberti visus miltus ir išmaišyti, kol susidarys vientisa tešla.
Receptas. Lietiniai su silkės įdaru
INGREDIENTAI: Tešlai: 2 stiklinės pieno 200 gramų kvietinių miltų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos Įdarui: 350 gramų silkių (file) 1 vienetas kiaušinių (virti) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) šiek tiek pipirai (kvapnieji) Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Užmaišykite lietinių tešlą iš jiems skirtų produktų ir juos iškepkite.
Receptas. Varškės pyragas
INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 40 gramų kakavos 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto (arba margarinas) 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilui: 150 g cukraus 3 kiaušiniai 500 g varškės 200 g grietinėlės (30%) 1 pakelis vanilinio cukraus (apie 15 g) 1 žiupsnelis druskos 40 g sviesto Gaminimas: Sumaišykite miltus su kakava, kepimo milteliais, cukrumi. Įmuškite kiaušinius, sudėkite sviestą ir išminkykite tešlą.
Receptas. Riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 50 gramų pieno (sutirštintas) 55 gramai anakardžio riešutų 2 valgomieji šaukštai brendžio 135 gramai sviesto (arba margarinas) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite sviestą su paprastu cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Desertinis vyšnių pyragas
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 4 lašai vanilės 2 saujos vyšnių (be kauliukų) 200 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai vandens (šaltas) 300 gramų grietinėlės 120 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutrinti su miltais, vandeniu ir trupučiu cukraus. Tešlą palikti šaldymo kameroje 30 min., po to tešla iškloti kepimo indą ir kepti 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 20 min.
Receptas. Kramelinis obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 180 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek druskos 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų kvietinių miltų 800 gramų obuolių 1 skardinė kondensuoto pieno ("Rududu") Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 24 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą su cukrumi, vanile ir druska mikseriu plakame iki purumo - apie 3-5 min.
Receptas. Krepšeliai su karamelizuotais obuoliais
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 2 obuoliai 4 - 5 šaukštai cukraus 0,5 šaukštelio cinamono Į miltus dedam tarkuotą sviestą, cukrų, grietinę ir mušam kiaušinį. Išminkom. Jei tešla minkšta, dedam pusvalandžiui į šaldytuvą. Tešlą išklojam kepimo formeles, į vidų dedam įdarą.
Receptas. Toskanietiškas pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės cukraus (kokosiniam priedui) 125 gramai margarino 75 gramai margarino (kokosiniam priedui) 4 vienetai persikų (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (kokosiniam priedui) 100 gramų kokosų (drožlės, kokosiniam priedui) 0.5 stiklinės kokosų (pienas) 0.5 stiklinės kokosų (pienas, kokosiniam p...