mėsa

Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „mėsa“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „mėsa“.

Lietuviams parduota tūkstančiai kilogramų neaiškių dešrelių: galėjo nusipirkti bet kas

Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnybos (FNTT) pareigūnai, atlikę ikiteisminį tyrimą dėl galimos šešėlinės prekybos mėsa, nustatė, kad realizuota daugiau nei 34 tūkst. kilogramų dešrelių, sardelių ir kitų mėsos produktų, kurių įsigijimo kilmė neaiški. Turimais ikiteisminio tyrimo duomenimis, viena Joniškio žemės ūkio bendrovė iš nenustatytų tiekėjų įsigijo mėsos produktų ir realizavo juos kitoms Lietuvos įmonėms ir asmenims, vykdantiems veiklą pagal individualias pažymas.

Prieškalėdinė krizė: stinga svarbiausio švenčių stalo ingrediento

Artėja Kalėdos ir penimos kalėdinės antys jau netrukus atsidurs ant smagurių stalo, visgi gali nutikti ir taip, kad ančių visiems neužteks. Neužteks ne tik ančių, bet ir kiaulių, todėl Kalėdinių pietų stalo centre šventinio kumpio gali ir nebūti, rašo The Guardian. Pasak britų dienraščio, Didžiosios Britanijos skerdyklose taip trūksta darbininkų, kad antys ir kiaulės gali likti nepaskerstos ir nepatiektos per šventinius pietus. Skelbiama, kad D. Britanijos skerdyklose yra apie 10 tūkst.
2018-12-02

Paprasta ir sotu: mėsos suktinukai su netikėtu įdaru pagal Dalią

„Grįžkime į lietuvišką virtuvę. Čia taip pat galime atrasti tikrai nuostabių valgių. Gal būt jų paruošimas ir užims truputį daugiau laiko, bet kartais galima laiko tam skirti. Tuo labiau, kad už lango vis niūresnis oras ir kažkur lėkti visai nebesinori. “, – sako tinklaraštininkė Dalia. Mėsos suktinukams reikės: 600 gr.
2018-11-28

Išaiškino pogrindinius mėsininkus: verslas nešė milijonus

Po ilgalaikio tyrimo Vilniaus apskrities vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos ekonominių nusikaltimų tyrimo valdybos pareigūnai, padedant Valstybinei mokesčių inspekcijai, išaiškino gerai organizuotą asmenų grupę, vykdžiusią didelio kiekio mėsos ir jos produkcijos „šešėlinę“ prekybą. Tyrimo metu nustatyti komerciniais ryšiais susiję pardavėjai per metus, įtariama, realizavo neapskaitytos mėsos produkcijos, kurios rinkos vertė viršijo 1 mln. eurų.
Kriminalai 2018-11-27

Mamos gudrybė minkštai mėsytei: gailėsitės apie tai nesužinoję

Kiekvienas maistą gaminantis žmogus svajoja pagaminti tokį patiekalą, kad valgantieji žarstytų komplimentus. Daugeliui iššūkiu tampa, kaip skaniai paruošti kiaulieną. Nereikia slėpti: dažnai ji būna per kieta, sunkiai kramtoma. Vis dėlto, skaitytoja Vaida dalijasi savo mamos Genovaitės patarimu, kaip pagaminti kiaulieną, kad ši tiesiog ištirptų burnoje.
2018-10-20

Mėsos gaminame daugiau

Mėsos, išskyrus paukštieną, gamyba per aštuonis šių metų mėnesius Lietuvoje augo. Sausio–rugpjūčio mėnesiais Lietuvoje buvo pagaminta 68,8 tūkst. tonų mėsos – 2,3 proc. daugiau nei pernai tuo pat metu, nurodo žemės ūkio leidinys „Agrorinka“. Kiaulienos šiemet pagaminta 41,9 tūkst. tonų – 5,8 proc. daugiau nei pernai. Tačiau mažėjo galvijų ir avių mėsos gamyba: galvijienos pagaminta 26,8 tūkst. tonų – 1,2 proc. mažiau, avienos – 79,9 tūkst. tonų – 6,7 proc. mažiau.
2018-10-15

Fantastiško skonio naminis troškinys: nustebsite, kas jo viduje

Atvėsus orams, nutarėte palepinti savo šeimą gardžiais ir šiltais patiekalais? Tam puikiai tiks šis garuojančio troškinio receptas, kuris sužavės visus namiškius.  Troškiniui reikės: 200 gr. šv. triušienos kumpelių mėsos, 300 gr. pievagrybių, 2 morkos, 2 saliero stiebai, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis rozmarino, žiupsnelis dž. čiobrelio, žiupsnelis druskos, pagal skonį maltų baltųjų pipirų, 2 šaukštai pomidorų padažo, 1/2 st.
2018-09-24

1 triukas padės suprasti, ar vištiena šviežia: darysite tik taip

Pirkdami vištieną veikiausiai kiekvienas atkreipiame dėmesį į jos galiojimo laiką. Tai – vienas iš svarbiausių paukštienos pasirinkimo veiksnių. O ar galima pasikliauti vien galiojimo nuoroda? Ar vis dėlto reikėtų atkreipti dėmesį ir į kitus faktorius? Jeigu taip, kokie jie? Fasuota ar sveriama – skirtingas galiojimo laikas Kiek vištiena galios, įtakos turi jos pakavimo būdas. Fasuota vištiena paprastai galioja daugiausiai nuo 7 iki 10 dienų.
2018-09-18

Siaubą keliantis reginys: dar kruvina mėsa pulsavo it būtų gyva

Socialiniuose tinkluose paplito kraupus vaizdo įrašas, priverčiantis susigūžti net pačius drąsiausius. Indonezijoje užfiksuotas vaizdelis, kaip gabalas kruvinos mėsos keistai juda ir trūkčioja.
2018-08-28

Žaibišku greičiu paruošiami naminiai čeburekai: pamiršite vargą virtuvėje

Neretai užsimanius miltinių patiekalų imame galvoti, kad jų gaminimas užtruks ilgai ir atneš daugiau vargo, nei malonumo. Siūlome jums alternatyvą – greitai ir lengvai paruošiami čeburekai iš tortilijos. Reikės: 1 pakelio tortilijų; 500 g kiaulienos arba vištienos faršo; 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; žiupsnelio druskos ir maltų juodųjų pipirų; Gaminimas: Į mėsos faršą įdedame smulkintus svogūnus, česnaką ir prieskonius.
2018-08-24
REKLAMA
REKLAMA

Garsi laidų vedėja atskleidė, be kokio maisto neįsivaizduoja vasaros

Karštos vasaros dienos diktuoja savas taisykles. Ypač tuo atveju, kai kalbame apie maistą. Daugelio iš mūsų mityba iš esmės pasikeičia: renkamės sveikus kokteilius, valgome ledus arba kepame maista ant griliaus. Ne išimtis ir TV laidų vedėja Kristina Rimienė.  tv3.lt ji papasakojo, kad namuose gamina daugiausiai ir kodėl labai svarbu mokėti išsirinkti jautieną, norint, kad kepsniai būtų tobulo skonio.
2018-07-27

Vėrinukai, kurie taps sezono hitu: gaminsite tik taip

 Jei jau pabodo valgyti šašlykus, pats laikas pagalvoti apie kitokius vėrinukus, tokius, kuriuos iškepsite daug greičiau negu įprasta, atskirai kepant daržoves su mėsa.  Taigi, kiaulienos arba vištienos mėsą drąsiai derinkite su daržovėmis, tinkančiomis kepti ant iešmo: baklažanais, cukinijomis, paprikomis, net prievagrybiais. Mėsos marinatui reikės: druskos, alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, juodųjų pipirų, česnakų, rozmarinų.
2018-07-20

Tobulas marinatas per 20 minučių: taps mėgstamiausiu!

Kaip paruošti lietuvių pamėgtus šašlykus, kad netektų raudonuoti prieš svečius, o jų skonis verstų apsilaižyti pirštus? Šie klausimai šiltuoju metų laiku kyla ne vienam.
2018-07-14

Vasaros receptas: havajietiški šašlykai

Vasara – šašlykų kepimo gamtoje metas, todėl siūlome išbandyti egzotišką šašlykų receptą. Reikės: 600–800 g vištienos krūtinėlės; indelio konservuotų, žiedais pjaustytų ananasų; didelės paprikos; 2 šaukštų cukraus, 3 šauktų obuolių acto; 1 šaukšto krakmolo; vandens, druskos, pipirų. Paruošimas: ananasus, papriką ir vištieną supjaustyti nedideliais, vienodo dydžio gabalėliais, įberti druskos ir pipirų. Ananaso sultis, actą ir cukrų supilti į puodą ir užvirti.
2018-07-09

Kai norisi greitai ir sočiai – fantastiško skonio čeburekai iš vaflių

Prieš ilgąjį savaitgalį palepinkite savo šeimą gardžiais užkandžiais. O tam puikiai tiks šių greitų čeburekų receptas, kuriuo su skaitytojais dalinasi Audronė.  Reikės: 0.536 kg. šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 6 vaflių (naudojau apvalius), pomidorų padažo, prieskoninių žolelių, plakiniui: kiaušinių + pieno + miltų (druskos ir pipirų), aliejaus kepimui. Gaminimo eiga: Triušienos kumpelius išviriau ir nukaulintą mėsytę supjausčiau.
2018-07-05

Lengvai ir greitai: ypatingo skonio kukuliukai – skanūs, sultingi ir itin minkšti

Už lango nesiliaujant lietui, namuose pasigaminkite šiltus ir garuojančius patiekalus. Tam puikiai tiks šie lengvai ir greitai pagaminami Audronės kalakutienos kukuliai, kurie visus sužavi savo minkštumu ir sultingumu.  Kukuliams reikės: 600 – 700 g. smulkintos kalakutienos maltos mėsos, 2 kiaušinių, svogūno, džiūvesėlių ( 3 – 4 v.š.), kalakutienos prieskonių, druskos, pipirų, prieskoninių žolelių, aliejaus kepimui. Padažui: 400 ml. sultinio, 200 ml.grietinėlės, 1 v.š miltų, sviesto.
2018-07-04

Specialistai žvelgia į lietuvių iškylos krepšelį

Dažnam vasara – tai draugų susibūrimai gamtoje, iškylos prie vandens telkinių, kai ant laužo ar grotelių kepamas maistas. Deja, šį malonumą gali aptemdyti apsinuodijimas, todėl svarbu žinoti, kokius produktus pasirinkti ir kaip juos tinkamai laikyti. „Vasarą labai svarbu maisto produktus laikytis tinkamoje temperatūroje. Greitai gendančių produktų tinkama temperatūra – 6–8 laipsniai.
2018-06-20

Gražuolė G. Martirosianaitė atskleidė savo svorį: išdavė, kaip išlaiko tobulą figūrą

Televizijos laidų vedėja, modelis bei verslininkė Gabrielė Martirosianaitė gerbėjus žavi ne tik pozityvumu, šypsena ir aktyviomis veiklomis, bet ir grožiu. Kadaise Lietuvai „Mis Pasaulis“ grožio konkurse atstovavusi mergina tiesiog švyti. Naujienų portalui tv3.lt Gabrielė atskleidė ne tik kiek sveria, bet ir, kaip prižiūri odą bei savo kūną. Tik balti desertai „Nebuvau tas žmogus, kuris mėgsta saldumynus. Pirmenybę visada teikiu sūriams, aštriam maistui. Dabar tame matau naudą.
2018-06-15

Norite pagerinti seksą? Šios gudrybės jūsų nenuvils

Afrodiziakai, maistas, kuris kelia aistrą ir lytinį potraukį, neegzistuoja. Tai - išsigalvojimai, neturintys mokslinio pagrindo. Tačiau yra maisto (ir gėrimų), kurį reikėtų rinktis, jei norite pagerinti seksą. 1. Mėsa ir mėsainiai Jei nesiskundžiate lytiniu gyvenimu, tai ir jokių afrodiziakų jums nereikia. Tačiau daugybė porų skundžiasi sekso trūkumu. Taip dažnai nutinka tuomet, kai kamuoja nuovargis ir stresas.
2018-06-11

Greita ir pigi penktadienio nuodėmė: naminių kebabų skonį prisiminsite dar ilgai

Kartais norisi ne tik greito, bet ir šiek tiek nuodėmingo maisto. Tokiais atvejais puikiai tiks šis naminių kebabų receptas.  Kebabams reikės: 6 tortilijų, 500g maltos jautienos, kapotas svogūnas, 1/2 a.š.mairūno, 1/2 a.š. paprikos, druska ir pipirai pagal skonį Padažui: 5v.š. majonezo, 2v.š. virinto šalto vandens, 1a.š. raudonėlio, 1a.š. baziliko, česnako skiltelė ar kelios (pagal skonį), druskos pagal skonį, galima įberti čili, jai norisi aštraus padažo Daržovės: Agurkai, Pomidorai, Kini...
2018-06-01

Marinuoti svogūnai be acto: neįsivaizduoju šašlykų be jų

Prie šašlyko ar kokio kito kepsnio rekomenduoju pasigaminti marinuotų svogūnų be acto. Griliaus ir kepinių sezonas tik prasideda, todėl vertėtų receptą įsidėmėti.  Reikės: 2 - 3 vnt. svogūnų, krapų, 1 citrinos sulčių, 1- 2 a.š.cukraus, 1 v.š.aliejaus, žiūpsnelio druskos. Svogūnus supjausčiau griežinėliais (žiedais), susmulkinau krapus, sudėjau recepte išvardintus produktus išmaišiau. Viskas. Marinuoti svogūnai paruošti. Pagardinau spanguolėmis. Recepto šaltinis: Gamink su Audrone.
2018-05-26

Nevarkite ieškodami: geriausi šašlykų marinatai vienoje vietoje

Šašlykai – neatsiejama šiltųjų orų dalis. Tam, kad nereiktų vargti, ieškant geriausio jų marinato, pateikiama jums idėjas įvairių tipų mėsai. Pasirinkite, kokios mėsą norėsite marinuoti, o tuomet beliks tik išsirinkti šašlykų marinato receptą.  KIAULIENOS MENTĖS ARBA SPRANDINĖS MARINATAS Kiaulienos mentę arba sprandinę marinuokite pagal tinklaraštininkę Ritą. Ji sako, kad tai puikus pasirinkimas, norintiems valgyti skaniai. Visą receptą rasite čia.
2018-05-26

1 klaida ir šašlykai bus sugadinti: nekartokite jos!

Kai tik šviečia saulė, o oras už lango kviečia į gamtą, taip ir norisi valgyti grilinėje keptą mėsą, kepsnius, žuvį ar daržoves. Jei ir jūs nesate išimtis, turėtumėte jau dabar galvoti, ką valgysite savaitgalį.  Jeigu norite valgyti šašlykus, kurie būtų gardūs ir skanūs, turėtumėte įsiminti vieną taisyklę: patyrusios šeimininkės sutartinai tvirtina, kad 1 paprasta ir, atrodo, menka klaida, gali sugadinti šašlykų skonį.  Pasirodo, jokiu būdu negalima į marinuojamą mėsą pilti aliejaus.
2018-05-25

Šašlykai, kurie tirpsta burnoje. Šis Ritos marinatas – vasaros topas

Besibaigiant darbo savaitei pats metas pagalvoti, kaip ruošitės tobulai šiltam savaitgaliui ir kokiais šašlykais pasilepinsite. Kiaulienos mentę arba sprandinę marinuokite pagal tinklaraštininkę Ritą. Ji sako, kad tai puikus pasirinkimas, norintiems valgyti skaniai.  Iš vakaro užmarinavę mėsytę, jau rytoj ryte galėsite mėgautis minkštais šašlykais.  Ingredientai: 2 kg.
2018-05-11

M. Repšio dukra atskleidė intriguojančių detalių: sykį dėl jo buvo labai išsigandusi

 Laidoje „Gero vakaro šou“ apsilankė geriausiu Lietuvos aktoriumi tituluojamas Marius Repšys su dukra Greta. Rubrikoje „Žvaigždės ir jų vaikai“ darželinukė papasakojo, ką reiškia būti įžymaus tėčio dukra, o tai mergaitei nesukelia jokių keblumų. Anaiptol, Greta atskleidė besimėgaujanti jai tenkančiu dėmesiu. „Mano tėtis kartais vėlai grįžta, jis geriausias Lietuvos aktorius, man smagu, kai mano tėtį atpažįsta.
2018-04-26

Šis šašlyko marinatas plinta kaip virusas: taps mėgstamiausiu

Į Lietuvą sugrįžus šiltiems orams, daugelis lietuvių prisimena laužo kepsnius. Būtent tam su jumis dalijamės įvairiais kepsnių receptais, kurie tikrai nepalinks abejingų karštą dieną.
2018-04-14

Po gavėnios ant lietuvių stalo grįžta mėsa

Milijonai žmonių visame pasaulyje laikosi gavėnios – tai laikotarpis, kurio metu bandome atsisakyti kai kurių mūsų mėgstamų dalykų, taip pat ir mėsos. Štai viskas, ką reikia žinoti apie šį laikotarpį. Kas yra gavėnia? Gavėnios laikotarpis yra krikščionių tradicija, tačiau jos laikosi ir daugelis netikinčiųjų. Gavėnia prasideda Pelenų dieną.
2018-04-03

Policija sukelta ant kojų: lietuviams parduota netinkama vartoti mėsa

 Klaipėdos policija ketvirtadienį pranešė atliekanti tyrimą dėl galimos prekybos žmonėms netinkama vartoti jautiena. Įtarimai pareikšti penkiems asmenims, iš kurių po laikino sulaikymo dviem paskirtas suėmimas. Policija įtaria, kad vienos uždarosios akcinės bendrovės direktorius iš Egipto į Lietuvą importavo apie 50 tūkst. eurų vertės šaldytos jautienos skerdieną, tačiau importo deklaracijoje sumažino krovinio vertę ir nurodė, jog ji siekia apie 15 tūkst. eurų.

Lietuviai augina tai, kuo išskirtinai maitinasi pati Anglijos karalienė

Elžbieta II jau daug metų pageidauja patiekalų, pagamintų tik iš tam tikrų galvijų mėsos – Škotijos išveistų hailendų. Tautiečiai, panašu, nenori nusileisti karalienei ir šių galvijų ūkis sparčiai plečia. Rasa šių ilgaplaukių karvių turi 90. Ūkis įkurtas Dzūkijoje, netoli Veisiejų miestelio, prieš aštuonerius metus. Dažnas, važiuodamas pro šalį, sustoja pažiūrėti. Mat šie galvijai dar nėra įprasti lietuvio akiai. Išveisti Škotijoje, raguočiai ištisus metus ganosi lauke.
Aktualijos 2018-03-11

Savo kraujo ir odos bent kartą ragavę žmonės turi štai ką sužinoti

Kanibalizmas tarp žmonių yra šiurpą keliantis reiškinys, kuris istorijoje pasikartojo daugybę kartų. Pasaulyje gyveno gentys, kurios žmones valgė dėl ritualinių priežasčių, kartais žmogaus mėsa buvo vartojama siekiant išgyventi, o per vietinius karus Afrikoje žmonių organai valgyti siekiant įgauti drąsos ir stiprybės. Galima sakyti, kad visa tai - praeityje. Tačiau kanibalai gyvena ir šiandien. Gali būti, kad ir jūs toks esate, nors pats to nežinote.
2018-02-28

Mėgstate mėsą? Tuomet jums būtina tai žinoti

Trichineliozė – pavojinga liga, kuria gali susirgti žmonės, kiaulės, šernai, pelės ir žiurkės ir kiti gyvūnai. Nors daugelis medžiotojų ir ūkininkų apie trichineliozę žino ir prieš vartodami kiaulieną ar šernieną, ją ištiria, tačiau dar pasitaiko atvejų, kai į šią pareigą pažiūrima aplaidžiai. Pavyzdžiu, pernai buvo užregistruotas šios ligos protrūkis, kuomet suvalgę nepatikrintos, namuose paskerstos kiaulės mėsos, užsikrėtė ir susirgo 9 žmonės.
2018-02-24

Žaisimingi mėsos kotletukai – pigu, greita ir be galo skanu

Norite nustebinti šeimą ar savo artimuosius netikėtais maisto gaminiais? Išbandykite šį žaismingą, paprastą ir greitą linksmųjų kotletukų receptą, kuriuo su skaitytojais dalinsi „Skanus gyvenimas" autoriai. Kepsniukams reikės: šaldytų žirnelių, prieskonių, kiaušinio, 300 g baltos duonos, virtos morkos, svogūno, 200 ml pieno, 1 kg maltos kiaulienos. Glazūrai: šaukštas medaus, šaukštas garstyčių, šaukštas pomidorų padažo. Viską sumaišyti.
2018-02-22

4 blogiausi maisto deriniai: štai ko tikrai negalima valgyti

Yra tam tikrų maisto derinių, kuriuos dietologai ir mitybos specialistai vadina tiesiog nuodingais. Taip yra todėl, kad jie sunkiai virškinami arba tam tikros produktų sudedamosios dalys tiesiog ilgai skaidosi organizme.  Fabiosa.com pateikia pagrindinius derinius, kurių reikėtų vengti.  Makaronai su sūriu. Nepaisant to, kad šis derinys yra labai populiarus, deja, jis reikalauja ilgo virškinimo proceso. Tai gali sukelti rūgšties refliuksą.  Mėsa ir sūris.
2018-02-15

Ypatingo skonio kukuliukai – traški išorė, sultingas vidus

Mėsos kukuliai – daugelio pamėgtas patiekalas. Tačiau išbandykite šiuos kitokius kukulius, kurie nustebins ne tik savo išvaizda, bet ir priblokš skoniu. Jų receptu su skaitytojais dalinasi tinklaraščio „Mukatanas" autorė Simona.
2018-02-09

Lietuvė atsikratė 33 kilogramų: pasakė, kaip pavyko

Dažnai ne vienas iš mūsų nesiryžta atsikratyti nereikalingų kilogramų. Vieni tikina, kad neturi tam laiko, kitiems pritrūksta paprastos valios. Tačiau galbūt būtent ši lietuvės pokyčių istorija įkvėps noro keistis ir padės pasiekti savo išsvajotų rezultatų. Airijoje gyvenanti Sandra Popovaitė atvira – svorį mesti ji nusprendė dėl rimtų sveikatos problemų. „Kai svoris pasiekė kritinę 106 kilogramų ribą, pasidarė sunku judėti ar lipti laiptais.
2018-02-05

5 idėjos cepelinų padažams: tiks kiekvieno skoniui

Sekmadienį gaminsite cepelinus? Nepamirškite pasirūpinti ir gardžiu padažu. Pasinaudokite šiais greitais ir įvairiais padažų receptais ir išbandykite juos pagal savo mėgstamus ingredientus. Žemiau pateikiame 5 padažų idėjas, kurias šiandien galite išbandyti ir jūs. Česnakų ir grietinės padažas. Reikės: česnako, pusės šaukštelio druskos, alyvuogių aliejaus, ketvirtadalio puodelio vandens, 5 šaukštų grietinės ir pjaustytų petražolių.
2018-02-03

Kaimiški kotletukai su įdaru: skonis ir kvapas pranoks lūkesčius

Namuose turite mėsos, bet niekaip nesugalvojate ką iš jos pagaminti? Išbandykite šį paprastą kaimiškų kotletų receptą, kuriuo su skaitytojais dalinasi tinklaraščio Samčio užrašai autoriai.  Reikės: 500 gr. maltos mėsos ( naudojau kiaulieną), 2 kiaušiniai, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 5 pievagrybiai, 1 riekelė baltos duonos, 1 st. džiuvėsėlių, aliejaus kepimui, druska, pipirai.
2018-02-01

Suraskite mylimąjį! Tai padės padaryti šis būdas

Ilgą laiką neradote sau skirto žmogaus? O galbūt į jūsų gyvenimą ateina vis netinkamos antrosios pusės? Išbandykite šį paprastą būdą, kuris padės pritraukti tikrąją meilę. Sakoma, kad tikrosios meilės pritraukimas priklauso nuo mūsų pačių vidinių įsitikinimų ir psichologijos.  Tam jums reikės: 1. Septynias dienas nevartoti alkoholio ir mėsos.  2. Kiekvieną iš septynių vakarų prieš miegą išgerti mėtų arbatos.
2018-01-17

Mėsos nevalganti M. Daikerytė: neturiu ypatingų nusistatymų prieš mėsą

 Nors Lietuvoje ji išgarsėjo kaip balsinga dainininkė, 20-metę Militą Daikerytę daugelis dabar pažįsta kaip verslininkę, grožio salono vadovę ir vizažo meistrę. Grožio srityje, panašu, sukasi visos Daikerių šeimos moterys – Militos sesuo Silvija, baigusi verslo mokslus, pasirinko profesionalios plaukų stilistės kelią. Kartu apsilankiusios kulinarinėje TV3 laidoje „Virtuvės istorijos“ seserys pasakos ne tik apie tarpusavio ryšį, nuo mažens išugdytą verslumą, bet ir apie valgymo įpročius.
2018-01-05

Morge dirbęs panevėžietis kasdien valgo žalią mėsą: daugelį tai gali šokiruoti

Buvęs vaikų gydytojas iš Panevėžio kasdien vago žalią mėsą ir rekomenduoja tai daryti visiems. Pensininkas įtikinėja, kad taip maitinantis pavyks atsikratyti daugelio ligų ir net išvengti infarkto. Vis dėlto specialistai įspėja: žalioje mėsoje ar kiaušiniuose gali tūnoti tikras siaubas – sveikatai pavojingos salmonelių bakterijos. 76-erių panevėžietis Antanas Bložė ruošiasi pietums. Ant stalo deda juodos duonos ir į lėkštę su kaupu krauna maltą mėsą.

Vaišių stalui – prabangiai paruošta antienos krūtinėlė

Antiena – vis dažniau, ypač prieš šventes, ant lietuvių kalėdinio stalo patiekiamas produktas, tačiau šeimininkės susiduria su galvosūkiu: kaip tinkamai ją paruošti, kad mėsa išliktų sultinga bei skani. Kulinariniais triukais ir patarimais, kaip gaminti šventinę anties krūtinėlę, bei išraiškingo skonio raudono vyno ir vyšnių padažo receptu dalinasi „Santa Maria“ šefas Artūras Braslauskas.
2017-12-14

Kaimyną naktį priviliojo kvapas – vaizdu ryte nepatikėjo ir patys šeimininkai

Svetimais kumpiais ir kitais nugvelbtais skanumynais pasivaišinti norėjusiam skrebiškiečiui ketvirtadienį apetitą sugadino policijos pareigūnai, rašo „Šiaurės rytai“. Papilio seniūnijos Skrebiškių kaimo apylinkės neseniai garsėjo vilkų išpuoliais. Tačiau ūkininkams tenka saugotis ne tik į turtą besikėsinančių keturkojų žvėrių, bet ir dvikojų vagių. Vieną iš tokių šią savaitę priviliojo rūkomos mėsos kvapas. Įvykis tik dar sykį paliudijo, kad vagys gali gyventi kiekvieno iš mūsų pašonėje.
Kriminalai 2017-11-28

Pareigūnai atskleidė tamsią Lietuvoje mėsa prekiavusios įmonės paslaptį

Siekiant užkardyti šešėlinę ekonomiką, Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos ekonominių nusikaltimų tyrimo valdybos (toliau – Kauno apskr. VPK KP ENTV) pareigūnai, atliko patikrinimus septyniose įmonėse, kurios specializuojasi mėsos gamybos ir prekybos srityje.

Prezidentė išvyko į arabų kraštus su ypatinga misija

 Vizito į Jungtinius Arabų Emyratus (JAE) vykstanti prezidentė Dalia Grybauskaitė sako, kad jo metu pareigūnams gali pavykti galutinai suderinti eksporto sertifikatus mėsai ir kiaušiniams. „Tris dalykus mėginsime išspręsti, kurie svarbūs ir mūsų ekonominiam bendradarbiavimui, ir verslui. Tai pirmas bus eksporto sertifikatų lietuviškai mėsai ir kiaušiniams galutinis suderinimas“, – pirmadienį transliuotame interviu LRT radijui sakė šalies vadovė.

Mėsos rūšys: ką turime žinoti prieš renkantis mėsą?

Daugelis savo dienos neįsivaizduoja be mėsos. Pietūs, vakarienė ar net pusryčiai – mėsa. Tačiau mėsos rūšių yra labai daug. Ar žinote kokia mėsa pati sveikiausia, kuri turi mažiausiai teigiamų savybių, o kuri gal visai netinkama kai kurių žmonių racionui. Triušiena, antiena, paukštiena, jautiena, kuo jos skiriasi? Triušiena Daugeliui žmonių labai naudinga triušių mėsa. Ypač tinka vaikams, krūtimi maitinančioms mamoms, pagyvenusiems žmonėms, bei tiems, kurie nori išvengti viršsvorio.
2017-10-16

Pagaminsite vos per 20 minučių: nuodėmingai gardūs kukulaičiai

Ką pagaminti vakarienei? Tai vienas dažniausiai šeimininkes kankinančių klausimų. Jei svarstote ir vis dar nežinote, tinklaraščio ,,Skanus gyvenimas“ autorė Ilona Juciūtė turi idėją - siūlo pagaminti labai gardžius ir greitai paruošiamus kukulačius medaus ir garstyčių padaže.  Jums reikės: Pusės kilogramo maltos jautienos arba kiaulienos, 2 riekelių batono, kiaušinio, svogūno, kelių skiltelių česnako, druskos, pipirų.
2017-10-12

Mėgstate kebabus? Pašiurpsite sužinoję, kaip juos gamina

Jeigu ketinate šiandien arba rytoj skanauti kebabu, turėtumėte žinoti arba kokiu nors būdu patikrinti, kaip jie gaminami. Štai „The Independent“ rašoma apie vieną kebabų parduotuvių tiekėją, kuris įkalintas už tai, kad vištieną maišė cemento maišytuve.Higienos inspektoriai konfiskavo šešias tonas šaldytų naminių paukščių, kurių vartojimo terminas buvo pasibaigęs.   Vyras ne tik buvo įkalintas, tačiau jam taip pat reikės sumokėti 50 tūkst. svarų sterlingų.
2017-10-01

Mėsos kukuliai, kuriuos valgant norėsis dar ir dar

Skrandis jau gurgia? Jei jaučiatės išalkę, pats metas pagalvoti apie patiekalą, kuris gali tapti puikiu pasirinkimu jūsų pietums arba vakarienei. Jei nenorite užtrukti virtuvėje, tačiau norite šio to gardaus, rinkitės šių mėsos kukulių receptą.
2017-09-26

Sužinoję šį ingredientą daugelis atsisakys „McDonald's“ mėsainių

JAV „McDonald's“, kuriai priklauso vienas didžiausių pasaulyje greitojo maitinimo restoranų tinklų, pažadėjo per kelis etapus visame pasaulyje sumažinti žmonėms gydyti naudojamų antibiotikų kiekį savo vištienos produktuose. Įmonės sprendimas susijęs su preparatais, kuriuos Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) vadina ypač svarbiomis antimikrobinėmis medžiagomis, kurioms teikiamas didžiausias prioritetas (angl.
2017-08-25

Lietuviai vis labiau pamilsta vieną maisto produktą – daktarai giria

Lietuvai vis dažniau žvalgosi į vištieną, į krepšelį nebedėdami vien mėgstamos kiaulienos.  Dietologai aiškina, kad tokia mėsa suteikia nusiraminimo pojūtį, todėl gali ir traukti. Lietuvos veterinarijos ekspertai jau imasi priemonių dar labiau riboti antibiotikų naudojimą paukštynuose,  paukščiai nebūtų šeriami be reikalo. 92 metų Aleksandras vištienos ieško  nukainuotų prekių skyriuje. Čia iškrapšto iš viso keturis gabalus. Jie atsieis pusantro euro.
Į viršų