derlius

Pankoliai – prieskoninės daržovės, panašios į krapus ne tik lapų forma, bet ir žiedų bei sėklų spalva. Pankoliai yra malonaus anyžius ir krapus primenančio aromato, jų visos dalys valgomos. Šviežiuose pankolių lapuose susikaupia iki 1,5–1,7 proc. eterinio aliejaus, iki 160 mg vitamino C, tad nenuostabu, kad gamindamos maistą šeimininkės jį aromatizuoja ir vitaminizuoja šviežiais pankolio lapais.

Sausą ir karštą vasarą būtina laiku ir tinkamai palaistyti pomidorus, kurie itin mėgsta drėgnesnį dirvožemį. Kaip teisingai laistyti pomidorus jiems nepakenkiant laidoje „Svajonių sodai“ patarė parduotuvės „Žalia stotelė“ sėklų skyriaus vadovė Liucija Kunigiškytė. „Pomidorus reikėtų laistyti retai, bet gausiai, nes tie mūsų pakrapinimai dirvos paviršiuje iššaukia pridėtinių šaknų augimą viršutiniame sluoksnyje ir taip mes susilpniname augalą. Jis nuolat nori, kad mes jį krapintume.

Lietuvoje nesitraukiant karščiams, dėl to kenčia ir žemdirbiai, tačiau dirbamų plotų mažinti dėl sausros jie kol kas neplanuoja. Iš daržovių blogiausia padėtis – bulvėms ir salotoms, tuo metu grūdininkai sako, kad juos gelbsti pasėti didesni nei pernai žieminių kultūrų plotai, kurie yra atsparesni sausroms. Vilkaviškio rajone Ramoniškių kaime įsikūrusiame Valuckų ūkyje, 1000 hektarų teritorijoje kasmet sodinamos bulvės, rapsai, kviečiai, grikiai, ankštiniai augalai.

Šiandieninis karštis Lietuvoje sumušė visų laikų birželio 5-osios rekordus. Prieš šimtmetį birželio pradžioje termometrų stulpeliai nerodė ir 30-ies, o šiandien ši padala peržengta Varėnoje, ir greičiausiai – ne tik. Dzūkijos ūkininkai sako, kad jei sausra užsitęs dar, jie neturėsią ne tik derliaus, bet ir gyvulių. Regione paskelbta ekstremali situacija. Vyriausybė nutarė, kad žemdirbiai turėtų steigtis piniginius fondus nuostoliams nuo panašių stichijų.

Šalta gegužės pradžia nuliūdino bitininkus. Gegužės viduryje planuotas pavasarinis medsukis – sustojo. Tačiau ne visiems. Vienas bitininkas iš Alytaus dar prieš Velykas prisuko šviežio klevų medaus. Tokio ankstyvo pavasarinio gardėsio nedaug bitininkų turi. Tad lietuviai klevų medų išgraibsto. Alytiškis bitininkas Juozas Pileckas didžiuodamasis rodo kelis stiklainius keistos spalvos medaus. Jis žalias. Tik viename stiklainyje šviesesnis, kitame – tamsesnis. Tai klevų medus.

Yra puikus receptas tam, kad pomidorų derlius išties pradžiugintų. Kas svarbiausia – populiarių ir ganėtinai brangių mikrobiologinių trąšų alternatyvą galima pasigaminti patiems. Receptas išties paprastas: į trijų litrų indą įpilkite apie 2,5 litro distiliuoto (būtinai!) šilto vandens. Įdėkite 100 gramų gyvų mielių, ištirpintų šiltame vandenyje, ir įpilkite pusę puodelio cukraus. Indą uždenkite marle ir pastatykite šiltoje vietoje. Retkarčiais jį pakratykite.

Tiems, kurie mėgsta gerti arbatą iš pakelių, turime gerą žinią. Panaudoję, neskubėkite jų išmesti. Pasirodo, jie gali jums padėti sode, kai norėsite mėgautis gausiu derliumi.  Panaudotą arbatos pakelį įdėkite į gruntą, šalia augančių daržovių, palaistykite kartu taip pat, kaip laistote daržoves. Tai darykite įprastai, papildomos priežiūros ar dėmesio tikrai nereikia, rašoma pomada.cc Arbatos pakelis (patartina juodosios) padės sumažinti dirvožemio PH lygį, mat jame yra alavo rūgšties.

Pavasarinėms sausroms šiemet prasidėjus anksčiau nei pernai, žemdirbiai kol kas nesiima prognozuoti būsimo derliaus, bet sako, kad rekordų nepasieks. Tuo metu Europos Sąjungos (ES) pasėlių derlingumo prognozių sistemos (MARS) analitikai prognozuoja, kad šiemet Europoje turėtų didėti grūdų derlingumas.

Sodininkai jau svarsto, ką daryti, kad daržovių derlius džiugintų ne tik pačius, bet ir šeimą ar ne kaimynus. Vis tik, yra patarimų, kuriuos tikrai būtina žinoti, jeigu norite džiaugtis rezultatu.  Jei norite, kad jūsų darže augantys agurkai nenustotų jūsų džiuginti, turėtumėte įsiminti šiuos patarimus. Jie laikomi itin vertingais ir naudingais.  Nepamirškite, kad itin svarbu yra tinkamai pasirinkti trąšas.

Besitęsianti pavasarinė sausra Lietuvos ūkininkus jau ne tik vargina, bet ir gąsdina. Bulvių, svogūnų ir kitų lauko daržovių augintojai ima panikuoti – esą jei artimiausiu metu nepalis, sausose vagose išdžius ir daigai, o apie derlių teliks svajoti. Sausros padarinius ima jausti ir grūdininkai, ir pienininkai – esą tokie orai neleidžia pradėti net ganiavos. Vieno stambiausių Panevėžio rajone bulvių augintojo Sauliaus Račkausko technika į išpurentą žemę beria sėklines bulves.

Koks gi daržas be nuosavų agurkų? Kaip juos sodinti, kuo tręšti ir kaip laistyti. Kaip sėti agurkus ir auginti sodinukus Šildomame šiltnamyje agurkus sėti galima kovo-balandžio mėnesiais. Tam rekomenduojama naudoti specialų substratą, kurį galima įsigyti sodininkams skirtose parduotuvėse. Jame yra visos būtinos medžiagos, kad sėkmingai sudygtų sėklos, jame nėra kenkėjų ir piktžolių sėklų. Agurkus geriausia iškart sodinti į vazonėlį.

Kuo tręšti pomidorų daigus, kad jie gerai augtų? Patręšti pomidorų daigai lengviau prigyja, tampa tvirtesni ir atsparesni ligoms. Verta įsidėmėti, kad pirmą kartą patręšti juos galima po persodinimo praėjus 10–15 dienų, o antrą kartą – dar po dviejų savaičių. Tam tinka tiek naminės, tiek pirktinės priemonės. Apsilankę specializuotose parduotuvėse tikrai atrasite pomidorams skirtų specialių trąšų. Siūlome pabandyti pasigaminti organinių trąšų patiems.

Šiaurės Korėjos praėjusių metų derlius buvo prasčiausias per daugiau nei dešimtmetį, pranešė Jungtinės Tautos. Produkcijos nuosmukį nulėmė stichinės nelaimės, taip pat ariamosios žemės stygius bei neefektyvi žemdirbystė. Izoliuotai Šiaurės Korėjai taikoma virtinė tarptautinių sankcijų, įvestų dėl jos branduolinės ir balistinių raketų programų, todėl šalis seniai susiduria su maisto stygiumi. Tačiau pernai jos derlius buvo tik 4,95 mln.

Gali atrodyti neįtikėtina, bet kai kurios šalyse pomidorai yra nykstanti rūšis – pavyzdžiui, Nigerijoje žmonės skatinami savarankiškai juos auginti. Pastaraisiais mėnesiai pomidorų šioje šalyje vis mažiau, o jų kaina išaugo penkis kartus ar net daugiau, rašoma buzznigeria.com. Visai kaip žoleles ir kitus sodo augalus, taip pat ir pomidorus galima savarankiškai auginti namuose. Tai – visai nesudėtingas procesas, o jei augalu atidžiai rūpinsitės, vaisiai bus puikūs.

 Kai kurios daržovės puikiausiai žiemoja lauke ir valgyti jas galima tada, kai labiausiai norisi ar reikia. Sniegas gali tapti puikiu mulčiu ir saugiu šiltnamiu. Kuo storesnis baltasis patalas dengia daržo lysves, tuo geriau po juo išsilaiko daržovės.

 Kiekvienas sodininkas nori kuo anksčiau paragauti pirmųjų pomidorų. Vieni šeimininkai sėja juos jau vasario pradžioje, kiti – tik kovo viduryje. Ir štai paradoksas: tiek vienų, tiek kitų pomidorai prinoksta beveik tuo pačiu metu. Kada sėti Pomidorų sėją galima pradėti vasario mėnesį, jei augančius daigus papildomai apšviesite, o vėliau auginsite šildomame šiltnamyje. Mėgėjai namuose (ant palangių) pomidorus turėtų sėti kovo viduryje – balandžio pradžioje.

Kiekvienos daržovių ar vaisių rūšies surinkimo laikas individualus, bet didžioji dalis derliaus tradiciškai nuimama nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio vidurio. Kadangi vasariška šiluma kai kurių planus šiek tiek pakoregavo, todėl atsiliekantiems siūlome paskubėti.Tačiau nurinkti derlių dar toli gražu ne viskas. Kur kas sunkiau jį išlaikyti šaltuoju sezonu, kad neprarastų skonio ir vertės. Nelaukime šalnų Agurkų, pomidorų, paprikų derlių patartina nuimti rugsėjo pradžioje.

Reikia žinoti ne tik obuolių sunokimo požymius, bet ir kaip juos tinkamai nuskinti. Obuolių sunokimo laikas Visas obuolių rūšis galima suskirstyti į tris dideles grupes, atsižvelgiant į jų sunokimo laiką. Vasariniai obuoliai pradeda bręsti rugpjūtį. Juos reikia suvartoti greitai, nes jie netinkami ilgai laikyti. Iš vasarinių obuolių verdama obuolienė, kompotai, spaudžiamos sultys, jų galima prisidžiovinti žiemai. Rudeniniai obuoliai imami nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pradžios.

Jeigu jau namuose turite iš sodo ar sodybos parvežtą moliūgą, tačiau nežinote, ką iš jo pagaminti, drąsiai gaminkite moliūgą - stalo karalių. Savaitgaliui bus nepakeičiama idėja. Įdarytas mėsa, daržovėmis bus toks gardus, kad prie stalo sukvies ne tik šeimos narius, bet ir kaimynus.  Jums reikės:  moliūgo, vištienos filė, cukinijos, kelių rūšių paprikos, bulvių, moliūgų minkštimo, pievagrybių, morkų.

Pasitinkame spalvingą, gausiu derliumi kvepiantį rudenį – tai pats darbingiausias metas visiems sodininkams ir daržininkams. Šio mėnesio pradžios orai dar tokie pat kaip vėlyvą vasarą. Saulė maloniai šilta – jau lyg pavargusi nepakyla aukštai, bet savęs netausodama dar žarsto spindulius. O štai naktys darosi vėsesnės ir gerokai ilgesnės. Vidutinė paros temperatūra – 10–12 laipsnių šilumos. Dažnai rugsėjo viduryje užgriūva pirmosios šalnos.

Lietuvoje baigus javapjūtę, skelbiama, kad derlius yra 30 proc. mažesnis už pastarųjų penkerių metų vidurkį. Maždaug tiek sumažės lietuviškų grūdų eksportas, nes savo reikmėms jų sunaudojama labai nedaug, sako Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas. „(Javapjūtė) baigėsi gerokai anksčiau, net trimis savaitėmis, negu ankstesniais metais. Ūkininkai skubėjo nusiimti derlių iki prognozuoto praėjusį savaitgalį lietaus.

Šiais metais dėl sausringų orų anksčiau prasidėjusios javapjūtės metu jau nukulta daugiau nei pusė grūdų ploto, sako Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas. Pasak Aušrio Macijausko, šiemet prognozuojamas derlius bus mažesnis, o kokybė – vidutinė. „Kiekis yra 30 proc. mažesnis negu vidurkis daugiametis, o kokybė yra vidutiniška. Tikėjomės, kad kokybė bus labai gera, esant šiltiems ir saulėtiems orams paprastai būna aukštas baltymų kiekis ir stambūs grūdai.

Pačių užsiauginti rausvaskruosčiai pomidorai pasižymi nuostabiu skoniu. Kaip ilgiau išlaikyti vasarą savo darže ir sulaukti gausesnio derliaus? Patyrę sodininkai dalijasi patarimais. Pririškite Sparčiai besistiebiantiems pomidorams būtina atrama. Prie jos pririšti augalai geriau apšviečiami saulės, vėdinami, juos lengviau prižiūrėti ir rinkti jų derlių. Žemaūgėms veislėms tiks įprasti kuoliukai, o aukštaūgiams – žardeliai.

Tam, kad agurkų derlius džiugintų savo gausa ir jais būtų galima skanauti ilgą laiką, būtina žinoti kelias taisykles. Dažnai daržovių augintojams paprastos klaidos pakiša koją daržovių užderėjimui, tad ūkininkas Giedrius Špakauskas atskleidžia, kokius esminius principus auginant agurkus būtina žinoti kiekvienam. Vasarai lepinant neįprastai karštais orais, agurkų užderėjimo laikotarpis yra beprasidedantis būtent šiuo metu.

Norint užauginti gausų daržovių derlių, būtinos ne tik pastangos, tačiau ir nemažas žinių bagažas. Kaip laistyti, kokios ligos daržoves gali užpulti, kokių trąšų reikia ir daugelis kitų klausimų, tikriausiai, kamuoja ne vieną daržovių augintoją. Kauno rajone savo ūkį turinti ir ne vienerių metų patirtį sukaupusi pomidorų augintoja Renata Jančoraitė pasakoja, ką privalo žinoti kiekvienas, auginantis pomidorus.

Vasarą užsiauginote nemenką derlių cukinijų, tačiau pritrūkote idėjų, ką iš jų pagaminti? Pasiruoškite jų žiemai, o tam puikiai pravers ir šis marinuotų cukinijų receptas.  Marinuotoms cukinijoms reikės (3 litrų stiklainiui): 7 stiklinės vandens, 2 šaukštai druskos, 3 šaukštai cukraus, 150 gr. 9% acto. Gaminimas Viską užvirti ir užpilti cukinijas, palaukti kol marinatas atvės. Nupilti atgal į puodą ir vėl užvirinti, tuomet vėl užpilti ant cukinijų ir užsukti dangteliais.

Užsiauginti gardžias ir sultingas daržoves vasarą svajoja visi daržo entuziastai. Neretai tam sutrukdo įvairūs kenkėjai ar netinkami priežiūros būdai. Tačiau šiaulietė Teodora Plepytė šiemet džiaugiasi itin gausiu savo šeimos pomidorų derliumi, o taip pat ji sutiko atskleisti ir didžiausias tokio derliaus paslaptis. Šiaulietė Teodora Plepytė žvelgdama į savo gausų pomidorų derlių juokais juos vadina mažais karoliais.

  Lietuvos žemės ūkis dėl šiųmetės sausros jau neteko trečdalio derliaus, o labiausiai nuo jos nukentėję žemdirbiai šalies pietuose – pusę, sako žemės ūkio ministras Giedrius Surplys.   „Mes jau netekome dalies derliaus ir prognozuojame, kad apie 30 proc. to derliaus neturėsime dėl sausros. Tai jau yra įvykę“, – po susitikimo su Seimo vadovu Viktoru Pranckiečiu BNS antradienį sakė ministras.

 Namuose auginti pomidorai yra daug naudingesni ir skanesni nei pirktiniai. Parduotuvėse randami pomidorai auginami norint išlaikyti jų gražią spalvą ir ilgą transportavimo laiką, todėl skonio faktorius lieka paskutinėje vietoje. Dauguma tokių pomidorų yra auginami ne dirvoje, o naudojant dirbtines trąšas, kurios juos paverčia gražiais, bet ne itin skaniais. Namuose auginti pomidorai yra daug naudingesni mūsų organizmui, kadangi jie turi didesnę likopeno koncentraciją.

Grūdų ir daržovių augintojai dėl sausringų orų prognozuoja prastą grūdų derlių. Lietuvos grūdų augintojų asociacijos pirmininkas Aušrys Macijauskas sako, jog grūdų derlius bus bent 30 proc. mažesnis, be to, jų kokybė bus prastesnė – grūdai yra smulkesni ir nebetinka duonos gamybai. „Tikrai dėl kokybės bus problemų ir bendrai tų grūdų kiekis bus žymiai mažesnis. Šiai dienai skaičiuojame, kad mažiausiai 30 proc. derliaus jau prarasta“, – tikino A. Macijauskas.

Daržovėms per vegetaciją reikia daug drėgmės. O jei dar vyrauja sausi ir karšti orai, kaip pastaruoju metu Lietuvoje, laistymui būtina skirti ypatingą dėmesį. Skirtingoms daržovėms reikia nevienodai drėgmės, todėl pravartu žinoti, kaip laistyti įvairius augalus. Kopūstinės daržovės Dieną prieš sodinant kopūstinių daržovių daigus į dirvą reikia išlieti 15–20 l vandens į 1 kv. m. Pasodintus daigus dar reikia palieti du kartus po 5–10 l į kv.

Pernai metais Lietuvos ūkius skandino lietus, o šiais metais – džiovina sausra. Ūkininkai teigia brendantys iš skolos į skolą, o kainas pirkėjams nulems Nyderlandų ir Lenkijos derlius. Žemės ūkio ministerija skaičiuoja, kad sausrai nesibaigiant, šiemet derlius galėtų būti net trečdaliu mažesnis. O tai paveiktų lietuviškos produkcijos kainas. TV3 studijoje žemės ūkio ministras teigė, kad trečdaliu mažesnis derlius atspindi liūdniausias prognozes.

 Sausrai vis labiau veržiantis į Lietuvą kyla vis didesnis pavojus derliui. Dabartiniais specialistų skaičiavimais galime netekti net trečdalio derliaus, tad kainos lietuviškai produkcijai kiltų. Ar pasirengę atremti tokias grėsmes Lietuvos ūkininkai? TV3 televizijos žinių studijoje pirmadienį Žemės ūkio ministras Giedrius Surplys tikino, kad ekstremalios situacijos Lietuvoje neketinama skelbti. „Paskelbus ekstremalią situaciją reikia galvoti ir ką mes su tuo darome.

Daržovėms per vegetaciją reikia daug drėgmės. O jei dar vyrauja sausi ir karšti orai, kaip pastaruoju metu Lietuvoje, laistymui būtina skirti ypatingą dėmesį. Skirtingoms daržovėms reikia nevienodai drėgmės, todėl pravartu žinoti, kaip laistyti įvairius augalus. Kopūstinės daržovės Dieną prieš sodinant kopūstinių daržovių daigus į dirvą reikia išlieti 15–20 l vandens į 1 kv. m. Pasodintus daigus dar reikia palieti du kartus po 5–10 l į kv.

 Viena greičiausiai ir lengviausiai auginamų daržovių yra ridikėliai. Tai skanios ir labai sveikos daržovės, būtinos kiekvienam iš mūsų.  Vis dėlto ne kiekvienam pavyksta užauginti gausų ridikėlių derlių. Tikėtina, kad darote klaidų arba nežinote gudrybių, kurios yra svarbios, norint išauginti didelį kiekį ridikų. Ir nors kiekvienas augalas itin mėgsta drėgmę bei vandenį, vis dėlto ridikai yra tos daržovės, kuriems privalu gauti didelius kiekius vandens kone kiekvieną dieną.

 Agurkai – viena populiariausių mūsų daržuose auginamų daržovių. Visi daržininkai nori, kad jie būtų traškūs, sultingi ir skanūs. Tad kaip užsiauginti gardžių agurkų? Agurkams labai nepatinka šaltis ir vandens trūkumas. Jeigu nepalankios sąlygos tęsiasi ilgai, gero derliaus galite ir nesulaukti. Šioms daržovėms reikia parinkti šviesią, šiltą ir saulėtą vietą. Kokią veislę rinktis? Derlingesni yra savidulkiai agurkai ir hibridai.

Yra nemažai daržovių, kurias galima auginti įdėjus minimaliai pastangų, netgi tinkamai neparuošus žemės. Vienos iš jų yra būtent bulvės.  Taigi, kaip efektyviausia yra auginti bulves? Užsodinti bulvėmis ištisus laukus ir vėliau jas nukasti rankomis nėra lengva. Tačiau kelis krūmus savo darže galite užsiauginti be jokio vargo. Jei paprastos bulvės jūsų nedomina, pamėginkite paeksperimentuoti su įdomesnėmis jų veislėmis, tada galėsite nustebinti svečius, pavyzdžiui, violetine bulvių koše.

Apie didelį ir gausų derlių svajoja kiekvienas, kuris imasi auginti daržoves. Jei norite jau netrukus lepintis šviežiomis daržovėmis, išbandykite šią idėją. Mažoje ir siauroje patalpoje salotos ims augti daug greičiau nei įprastoje lysvėje, todėl ir derliumi džiaugsitės greičiau už kaimynus.  Jums tereikia paimti plastikinę dešimties litrų talpą, prapjaukite ją taip, kaip parodyta nuotraukoje ir tada suberkite žemių. Gerai jas palaistykite, o tada suberkite salotų sėklų.

Sodininkai ir daržininkai seniai žino, kad daržovių derinimas sodinimo metu – šventas reikalas. Priklausomai nuo to, kas bus auginama šalia daržovės, priklausys ir derlius. Taigi, jeigu norite, kad jūsų svogūnų derlius būtų kiek įmanoma geresnis ir jų nepultų įvairūs sodo ir daržo kenkėjai, jums reikėtų šalia svogūnų sodinti šių daržovių sėklas: burokėlių, špinatų, kopūstų, bulvių, morkų.  Blogiausi kaimynai: pupelės, žirniai.

Toliau brangsta Lietuviškos daržovės. Šį pavasarį vietos ūkininkų gėrybių kainos gerokai aukštesnės nei pernai. Nors verslininkai ir daržovių augintojai aiškina, kad kainų vidurkiai keitėsi nedaug, nes Lietuvos parduotuvėse pardavinėjamos pigesnės importuojamos gėrybės iš užsienio, tai galioja ne visoms daržovėms. Pavyzdžiui, šiemet morkos dvigubai brangesnės nei pernai. Jų trūksta ne tik Lietuvai, bet ir visai Europai.

Įsibėgėjęs pavasaris – pats darbymetis sodininkams ir daržininkams. Net ir tiems, kurie daržoves, vaisius ar uogas augina tik savo šeimos poreikiams tenkinti. Nors daigų ir sodinukų galima įsigyti įvairiose prekybos vietose, nemažai smulkiųjų augintojų dėl įvairių priežasčių yra linkę augalus, ypač daržoves, auginti iš sėklų. Tai dažnai lemia viena – daigų perteklių, kurio vėliau bandoma atsikratyti siūlant (kartais net gana įkyriai) kaimynams ar tiesiog išmetant.

Nors kalendorinis pavasaris prasidėjo kovo mėnesį, vis dėlto šilumos dar teko palūkėti. Net ir įpusėjęs balandis nesušildė dirvožemio taip, kaip norėtųsi daugumai, triūsiantiems sode. Supersadovnik.ru siūlo įsiklausyti į rekomendacijas ir sužinoti, kokius augalus ir daržoves tinkamiausia sodinti būtent šiuo metu, įsibėgėjus balandžiui. Pasinaudokite patarimais ir pralenkite sodo kaimynus.

Nors pavasaris spyriojasi ir daržuose tokiu oru dar nelabai ką nudirbsime, vis tik šiltnamiuose jau galima kibti į darbus, ką praėjus pavasario šventėms, daugelis daržovių augintojų ir darys. Tad, kaip paruošti dirvą sėjai, kada sodinti derlių ir kaip apskaičiuoti jo kiekį, pataria didžiausio šiltnamių komplekso Baltijos šalyse – „Kietaviškių gausos“ – vyriausiasis agronomas Nerijus Rakickas.

Pavasarinių svogūnų laiškų, krapų, ridikėlių ir salotų ant Pietų Lietuvos ūkininkų prekystalių turguose pasirodydavo prieš šv. Velykas. Šiemet patyrę šiltnaminių daržovių augintojai dėl šaltų orų derlių – geriausiu atveju – pradės imti balandžio viduryje arba net pabaigoje. Sėja tik įsibėgėja Gražinos ir Juozo Vasiliauskų ūkyje Patašinės kaime (Marijampolės sav.) šiemetė ankstyvųjų žalumyninių daržovių sėja smarkiai vėluoja.

Atėjęs pavasaris primena, kad būtinai reikia kuo greičiau savo namuose turėti šviežių daržovių. Jei neturite šiltnamio arba erdvės, kurioje galėtumėte užsiauginti, pavyzdžiui, svogūnų laiškų. Nesijaudinkite, jums tikrai nereikia jaudintis – šviežių svogūnų laiškų galite užsiauginti savo namuose. Jums prireiks tik penkių litrų plastikinio vandens butelio, žemių ir nedidelių svogūnų galvučių. Tokia idėja su tv3.lt skaitytojais dalijasi vilnietė Rasa.

Obuolių derliui Europos Sąjungoje (ES) sumenkus, išaugusias šių vaisių kainas jau pajuto Lietuvos importuotojai ir perdirbėjai, trečiadienį rašo „Verslo žinios“. „Situacija tokia, kad Lenkija yra viena didžiausių pasaulio obuolių augintojų, o praėjusi vasara čia derliui buvo nepalanki. Mums iš Lenkijos patogu atsivežti. Jie pradėjo kelti kainas stiprokai iš karto nuo naujųjų metų (...). Pernai jos buvo apie 20 proc. didesnės nei 2016-aisiais, o dabar dar pakilo apie 15 proc.

Didžiajai Britanijai gresia žalumynų deficitas ir jų kainų parduotuvėse šuolis, rašo britų leidinys „The Daily Express“. Gūžinės salotos į Didžiosios Britanijos parduotuves daugiausia tiekiamos iš Pietų Ispanijos, o šį regioną užklupo netikėti šalčiai. Dėl to jau atsirado salotų deficitas, o jų didmeninės kainos pakilo 50 procentų. Salotų importuotojai ieško naujų tiekimo šaltinių, tačiau ekspertai įspėja, kad jų gali nepakakti parduotuvių lentynoms užpildyti.

Maisto kainos pasaulyje 2017 metais, palyginti su 2016-aisiais, pakilo 8,2 proc., penktadienį pareiškė Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija (FAO). FAO skaičiuojamas maisto kainų indeksas 2017 metais sudarė vidutiniškai 174,6 punkto ir metinis vidurkis buvo didžiausias nuo 2014 metų. Tačiau vien gruodį šis indeksas, parodantis maisto produktų krepšelio tarptautinių kainų mėnesio pokytį, sudarė 169,8 punkto ir buvo 3,3 proc. mažesnis negu lapkritį, pranešė FAO.

Nei šaltas pavasaris, nei permaininga vasara, nei laukus paskandinęs ruduo nesutrukdė supilti į aruodus tokio įspūdingo derliaus: šiemet Lietuvoje rekordiškai užderėjo kainos. Lietuviški rekordai Prie didžiųjų metų švenčių slenksčio, kai kiekvienas pagal išgales stengiasi leisti sau šiek tiek daugiau, apie finansines namų ūkių lubas siekiančias, o kai kam jau ir pralaužusias kainas nesinori galvoti. Ne ta nuotaika.