daržovių patiekalai

Virti makaronai su mėsa, salieru ir sūriu. Sotus maistas. INGREDIENTAI: 300 gramų makaronų 100 gramų kumpio 100 gramų sūris 100 mililitrų pomidorų sulčių 50 gramų sviesto 1 vienetas svogūnų 1 vienetas salierų 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti (nepervirti). Kumpį labai smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste su pjaustytu svogūnu, tarkuotu salieru.

INGREDIENTAI: 200 gramų feta sūrio 1 gūželė pekino kopūstų 1 skardinė konservuotų pupelių 200 gramų paprikų (raudona ir žalia) 1 pundelis krapų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas balzaminis actas šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sulaužyti iki stambių trupinių. Salotų lapus supjaustyti nedideliais gabaleliais. Paprikas supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 galva kopūstų (raudonasis) 1 galva svogūnų (raudonasis) 200 gramų vyniuogių 300 gramų kopūstų (Pekino) 100 mililitrų grietinės Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą ir svogūną susmulkinti, vynuoges supjaustyti skrituliukais. Pekino kopūstą taip pat supjaustyti išilgai. Viską išmaišyti su grietine, pagardinti druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 500 gramų morkų 25 mililitrai alyvuogių aliejaus 2.5 valgomojo šaukšto acto 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti, sutarkuoti. Česnaką išspausti. Sumaišyti visus ingredientus, šiek tiek paspausti ir palikti marinuotis apie 4-5 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek krapų 1 vienetas porų šiek tiek svogūnų (laiškai) 5 vienetai špinatų (lapai) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 10 vienetų ridikėlių 0.5 vieneto pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatus nuplaukite po tekančiu vandeniu. Pusžiedžiais pjaustykite ridikėlius ir porą, šiaudeliais susmulkinkite kopūstą, agurkėlį, špinatus, svogūnų laiškus ir krapus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 8 vienetai morkų (didelės) 1 stiklinė manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nulupkite, nuplaukite ir išvirkite. Sutrinkite. Trintas morkas sumaišykite su manų kruopomis, berkite druskos ir pipirų. Maišykite iki vientisos masės. Jog būtų skystesnė tešla galima įpilti morkų nuoviro. Formuokite blynus ir apkepkite iš abiejų pusių karštame aliejuje.

INGREDIENTAI: 4 kilogramai agurkų 0.5 stiklinės cukraus 15 česnakų 10 vienetų gvazdikėlių 15 vienetų juodųjų pipirų 0.5 kilogramo morkų 10 gramų petražolių 0.5 kilogramo svogūnų 0.5 stiklinės acto (9 %) 2 valgomieji šaukštai druskos 250 gramų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustyti kubeliais, morkas sutarkuoti, česnakus ir petražoles susmulkinti. Viską sumaišyti ir palaikyti 2 val.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 200 gramų kopūstų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kopūstą šiaudeliais. Supjaustytą kubeliais svogūną pakepinti svieste apie 2-3 min. ir ataušinti. Bulves sutarkuoti su stambia tarka. Sumaišyti bulves, svogūnus bei kopūstus, įmušti kiaušinius, pagardinti druska ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų (virta) 1 vienetas marinuotų agurkų 100 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagai išverdami, supjaustomi 2 cm ilgio gabaliukais, bulvės ir morka supjaustomos kvadratėliais, o agurkai griežinėliais. Visos daržovės sumaišomos ir užpilamos grietine.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 1 sauja kedro riešutų 1 arbatinis šaukštelis medaus (padažui) 0.5 vieneto paprikų šiek tiek salotų šiek tiek alyvuogių aliejaus (padažui) šiek tiek druskos (padažui) 0.5 vieneto cukinijos šiek tiek džiovintų bazilikų (padažui) šiek tiek mairūnų (padažui) šiek tiek raudonėlių (padažui) šiek tiek rozmarino (padažui) šiek tiek čiobrelių (padažui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 4 česnakų 1 sauja krapų šiek tiek sezamo sėklų 200 gramų sojos (daigai) 5 gramai svogūnų (laiškai) šiek tiek sojos padažo 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2/5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos daigus sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 1 min. Pavirtus daigus perplauti su šaltu virintu vandeniu.

INGREDIENTAI: 200 gramų dilgėlių (lapai) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių (virtas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Jaunus dilgėlių lapus ir viršūnes nuplauti, sumaišyti su kapotais ropiniais svogūnais ir sugrūsti medinėje grūstuvėje. Įdėti smulkiai supjaustytų žalių špinatų, petražolių lapų, aliejaus, citrinos sulčių ir druskos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių (dideli) 1 vienetas rausvųjų svogūnų 2 saujos spanguolių 1 saujelė saulėgrąžų 1 saujelė moliūgų sėklų 5 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Brokolius nuplaunu, susmulkinu. Beriu džiovintas spanguoles, plonais griežinėliais pjaustytą svogūną, smulkintas moliūgų ir saulėgrąžų sėklas. Dedu majonezą ir išmaišau. Leidžiu pastovėti apie 2 valandas ir ragauju.

INGREDIENTAI: 400 gramų agurkų 1 sauja krapų 4 vienetai pomidorų pastos (nedideli) 200 gramų salotų 1 vienetas svogūnų 250 gramų vyniuogių (juodos) šiek tiek padažo (salotoms) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustykite griežinėliais , pomidorus - 8 į skiloteles, svogūną skriebkite žiedeliais, vynuoges dalinkite pusiau, išrinkite kauliukus. Susmulkinkite salotų lapus. Viską berkite į dubenį. Užpilkite specialiai parduotuvėje pirktu padažu.

INGREDIENTAI: 250 gramų svogūnų 750 gramų bruknių 200 mililitrų acto (raudonojo vyno) 200 gramų cukraus 1 žiupsnelis pipirai (kajeno) 1 arbatinis šaukštelis druskos (rūpi ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus sukapoti smulkiai. Bruknes nuplauti per sietą, o tada nusausinti popieriniu rankšluosčiu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų paprikų šiek tiek petražolių 3 vienetai svogūnų 30 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 1/3 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Ankštiniai pipirai supjaustomi, sudedami į susmulkintus, riebaluose pakepintus svogūnus ir, įpylus truputį vandens, troškinami, kol suminkštėja. Tada supilama pomidorų tyrė, suberiamos petražolės, pagardinama. Tiekiama su virtomis bulvėmis.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas morkų 2 stiklinės pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos sutarkuojamos ir išsunkiamos. Jų sultys sumaišomos su pienu.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 100 gramų česnakų 3 vienetai paprikų 120 mililitrų acto (9%) 2 valgomieji šaukštai druskos 1 stiklinė aliejaus 1 vienetas čili pipirų 3 kilogramai cukinijos 0.5 litro pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinė 200 ml talpos. Susmulkiname cukinijas (aš tarkavau burokine tarka), česnakus, paprikas, čili pipirą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 česnakų 2 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus be priedų) 20 gramų feta sūrio šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustykite mėgstama forma, galite mažais šiaudeliai ar trikampėliais. Pagardinkite druska, kapotu česnaku ir gerai sumaišykite. Supjaustykite Feta sūrį mažais gabaliukais, galima ir traiškyti ar naudoti trupinius - improvizuokite.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių (smulkintos) 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek varškės sūrio (brinza) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus apipilkite karštu vandeniu ir nulupkite. Po to sudėkite į verdantį vandenį, kol suminkštės. Išgriebę pomidorus, pertrinkite per sietelį ir pasūdykite. Į gautą masę supilkite pieną, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 2 stiklinės vandens 1 vienetas paprikų (raudona, ankštis) 2 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 stiklinė avižinių dribsnių šiek tiek prieskonių (daržovėms (raudonos paprikos milteliai ir kt.)) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Tinka prie kiaulienos ir vištienos patiekalų. INGREDIENTAI: 250 gramų špinatų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 1 vienetas rausvųjų svogūnų 1 vienetas raudonosios paprikos 1 vienetas geltonosios paprikos 1 sauja žaliųjų alyvuogių 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min.

Pyragas nesaldus, patinka net ir nelabai mėgstantiems pyragus. Galima naudoti įvairias mėgstamas sėklas, lengvai pagaminamas. Užpilui galima naudoti ne tik grietinę, bet ir jogurtą arba majonezą. Skanus ir šiltas, ir šaltas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas batono 1 arbatinis šaukštelis citrinpipirių 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustyti ir paskrudinti orkaitėje. Avokadą susmulkinti iki jums tinkančios konsistencijos (avokadas turėtu būti kuo minkštesnis). Ant apskrudusio batono tepamas sviestas ir dedamas suskulkintas ar supjaustytas avokadas. Viskas pagardinama citrinpipiriais pagal skonį.

INGREDIENTAI: 2 riekės juodos duonos 3 saujos besėklių vynuogių 2 saujos pupelių 50 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 skiltelė česnakų Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles pamerkiu 12 valandų ir vėliau verdu, iki suminkštės. Duoną pjaustau kubeliais ir apkepu aliejuje. Viską maišau, tarkuoju sūrį, spaudžiu česnaką, dedu majonezą ir dar kartą gerai permaišau.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek mairūnų 1 vienetas svogūnų 1 sauja baravykų (džiovinti) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 70 gramų aliejaus 3 vienetai burokėlių šiek tiek prieskonių (Kotanyi ,,Baravykų ir prieskoninių žolelių mišinys'') PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną nuluptą buroką apipjauti ištisine juostele ir pasidėti - bus pagrindas rožytei.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 3 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 3 vienetai svogūnų 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Ingridientai nurodyti trilitriniui stiklainiui. Jei darote kituose stiklainiuose - komponentus atitinkamai sumažinkite ar padidinkite. Užpilamo marinato litrui reiks: 1 l vandens, stiklinė acto, šaukštas druskos, šaukštas cukraus, 3 lauro lapeliai, 5 kvapieji pipirai. Agurkų galiukus nupjaukite.

INGREDIENTAI: 2 česnakų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 stiklinė salierų (pjaustyti plonais griežiniais) 4 valgomieji šaukštai pelėsinio sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos (rūpi) 0.5 stiklinės grietinės 5 valgomieji šaukštai pasukų 2 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (patiekiant) šiek tiek virtų dešrelių (arba vištienos dešrelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę, pasukas, česnaką, druską ir pipirus gerai išmaišyti, kiek paplakti.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (lapeliai) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos (malta) 300 gramų voveraičių 300 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 2 vienetai cukinijos Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas perpjauname per pusę, išimame vidurius su sėklomis , pabarstome druska ir pipirais, dedame ant blėkutės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų (didelis) 4 česnakų 1 sauja graikinių riešutų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai grūsti) 1 sauja petražolių šiek tiek pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (extra virgin) 2 valgomieji šaukštai acto (balzamiko) 1 sauja pieno (Džiugas ar Parmezanas) 200 gramų varškės (9%) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Tik visai neseniai nusipirkau kny...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek cukraus 500 gramų dilgėlių (jaunos) šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų rūgštynių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 1 vienetas sultinio (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Dilgėles (geriausia tik lapus) užpilti verdančiu vandeniu (arba pavirinti) ir palaikyti 15 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 200 gramų pastarnokų 3 vienetai pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame ir parūgštintame vandenyje išverdami pastarnokai, nulupami, stambiai sutarkuojami. Ant jų sudedami griežinėliais supjaustyti pomidorai, pasūdomi, užpilami majonezu, apibarstomi susmulkintais krapais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles nepjaustytas ištepame aliejum ir įvairiais prieskoniais (kaip mėsai), česnaku pamarinuojam apie 1 val. Dedame dideliais žiupsniais į foliją, suvyniojame ir kepame žarijose arba virš žariju kol suminkštėja ir apkepa, apie 20min.

INGREDIENTAI: 5 vienetai graikinių riešutų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių 2 vienetai salierų 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame ir parūgštintame vandenyje išvirtas, ataušintas, nuluptas salieras ir obuoliai stambiai sutarkuojami. Riešutai sukapojami. Viskas sumaišoma, pagardinama ir užpilama majonezu.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų pomidorų pastos (paprasti arba vyšniniai) šiek tiek alyvuogių aliejaus 18 vienetų juodųjų alyvuogių šiek tiek druskos 200 gramų ožkos sūrio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pomidorus, sūrį ir sumaišome su alyvuogėmis ir prieskoniais.

INGREDIENTAI: 700 gramų moliūgų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas salierų 2 skiltelės česnakų (stiebas) 1 litras sultinio 1 arbatinis šaukštelis druskos 250 mililitrų grietinėlės šiek tiek pipirai 40 gramų sūris (tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti ir nedideliais kubeliais supjaustyti moliūgą. Užvirinti sultinį ir į jį sudėti supjaustytą moliūgą. Pavirti apie 10 min.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų lazdyno reišutų šiek tiek petražolių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytos bulvės išverdamos sultinyje, sudedami nuplikyti kapoti riešutai, supilama su kiaušinio tryniais sumaišyta grietinė, petražolės ir kiti prieskoniai.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų pomidorų pastos 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 100 gramų mocarelos sūrio 1 arbatinis šaukštelis krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustome pomidorus. Sūrį sutarkuojame. Į nedidelius molinius indelius (turėjau 4) sudedame pomidorus, SANTA MARIA krapus, įmušame po kiaušinį, apibarstome prieskoniais ir sūriu. Kepame apie 10 min. 180 laipsnių orkaitėje.

INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus 30 gramų krapų 150 gramų kukurūzų (konservuoti) 200 gramų pomidorų pastos 40 mililitrų alyvuogių aliejaus 50 mililitrų acto 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų žiedinių kopūstų 200 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą išskirstyti žiedais ir sudėti į verdantį vandenį kartu su actu, 0,5 šaukštelio druskos ir cukrumi. Virti 2-3 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų (nedidelis) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą nulupti, išmesti vidų ir sėklas, supjaustyti gabaliukais, išvirti vandenyje iki minkštumo, pertrinti per sietelį. Ištirpintame svieste pakepinti miltus, įpilti 1,5 stiklinės šviežio pieno, išmaišyti ir užvirinti.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus nulupti, supjaustyti griežinėliais, pabarstyti druska. Po 10-15 minučių sultis nupilti. Šparagų ankštis nuplauti, pašalinti kietas šonines gyslutes. Bulves nuskusti, supjaustyti kubeliais. Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, papriką - šiaudeliais, pomidorus - griežinėliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų 200 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 skiltelės česnakų 2 žiupsneliai krapų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką nuplauname, nupjauname viršūnę ir išvalome vidų. Varškę, majonezą, česnaką ir krapus sutriname iki vientisos masės. Prikemšame papriką įdaro paspaudžiant, kad neliktų tarpų, atšaldome ir pjaustome riekelėmis.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų moliūgų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą sutarkuoti su stambia tarka. Kiaušinį išplakti ir sumaišyti su moliūgo tarkiu, cukrumi, miltais ir pusės apelsino sutarkuota žievele. Kepti keptuvėje įkaitintame aliejuje. Valgyti su grietine, uogiene, ledais, medumi.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliai) šiek tiek laurų lapų (džiovinti lapeliai) 3 kilogramai paprikų 0.5 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 0.5 stiklinės acto (9%) 1 litras vandens 3 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustykite į 4-6 dalis. Mišinį iš vandens, aliejaus, acto, cukraus, druskos ir pipirų užvirkite puode. Tada sumeskite paprikas, kelis lauro lapelius ir 3-5 minutes pavirkite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų 3 česnakų 50 gramų kedro riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio mairūnų 3 valgomieji šaukštai medaus 50 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 2 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas salotų (gūžė) 1 valgomasis šaukštas grietinėlės (riebi) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių 1 vienetas mocarelos sūrio (rutuliukais) ...

INGREDIENTAI: 150 gramų alyvuogių (juodosios konservuotos) 500 gramų mandarinų 150 gramų porų šiek tiek alyvuogių aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mandarinus nulupti ir išskirstyti skiltelėmis. Alyvuoges supjaustyti griežinėliais, o nuplautus porus- šiaudeliais. Viską sumaišyti, užpilti alyvuogių aliejumi, palaikyti pusvalandį ir tiekti į stalą.

Vyniotinis didelis, spalvingas, nesausas, aromatingas, tikrai nenuobodaus skonio. Linkiu pabandyti pasigaminti. INGREDIENTAI: 25 gramai sviesto (popieriui patepti) Įdarui: 500 gramų morkų 100 gramų anakardžio riešutų (ar švieži lazdynų, smulkinti) 3 valgomieji šaukštai kokosų drožlių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas vanilinė cukraus pudra 2 žiupsneliai malto muskato Biskvitui: 5 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kviet...

INGREDIENTAI: 100 gramų moliūgų 2 vienetai galteklės šaknies 1 vienetas morkų 5 vienetai graikinių riešutų 2 valgomieji šaukštai svarainių (su sirupu) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą, morką, gelteklę sutarkuoju, dedu šviežiai lukštentus ir nuluptus riešutus. Užpilu svarainių sirupu, maišytu su tarkuotu imbieru.

INGREDIENTAI: šiek tiek salotų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek pieno šiek tiek kumpio šiek tiek duonos (lazdelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Suplėšome salotų lapus, įdedame vytinto kumpio gabaliukų, duonos lazdelių gabaliukų. Viską pašlakstome alyvuogių aliejumi, pabarstome tarkuotu sūriu. Salotas sudedame į "krepšelį", sukrautą iš "Baltojo pyrago" duonos lazdelių.