braškės
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „braškės“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „braškės“.
Receptas. Varškės kremas su braškėmis ir šokoladu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 50 gramų pieniško šokolado 500 gramų varškės (saldi) 3 valgomieji šaukštai braškių (sutrintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę padalinti į 3 dalis. Į vieną dalį įmaišyti trintas braškes. Į antrą dalį įmaišyti ištirpintą šokoladą ir truputį tarkuoto šokolado. Į trečią - vanilinį cukrų. Varškę sudėti į stiklinaites sluoksniais ir palaikyti šaldytuve 1-2 val.
Receptas. Melionų sriuba
INGREDIENTAI: 1/3 vieneto citrinų (žievelė) 4 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės graikinių riešutų šiek tiek imbierų 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 vieneto melionų (oranžinis) 0.5 stiklinės obuolių sulčių (šviežios) 0.5 stiklinės vandens šiek tiek braškių šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Rriešutus paskrudiname sausoje keptuvėje. Iš vandens ir cukraus išvirkite sirupą, į jį sumeskite imbierą, citrinos žievelę, suberkite razinas.
Receptas. Braškių risotto
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai maltų) 350 gramų ryžių (risoto) 1 vienetas svogūnų (smulkiai pjaustytas) 350 gramų baltojo vyno (sausas) 250 mililitrų grietinėlės 300 gramų braškių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1.5 litro sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinti sultinį.
Receptas. Oreo skanėstas
INGREDIENTAI: 330 gramų sausainių (OREO) 100 gramų sviesto 300 gramų šokoladas 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinti, supilti išlydytą sviestą ir išmaišyti. Supilti į formeles ir stipriai suslėgti. Sulaužyti šokoladą ir išmaišyti su pakaitinta grietinėlė. Masę pilti ant sausainių ir papuošti braškėmis ar kitomis uogomis.Palikti dviems valandoms šaldytuve.
Receptas. Karštas braškinis vynas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 100 gramų vyniuogių 1 litras raudonojo vyno 200 gramų braškių šiek tiek prieskonių (karštam vynui) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilti vyną į puodą ir pastatyti ant silpnos ugnies, suberti vyno prieskonius ir cukrų, pavirti iki užvirimo (apie 5-7 min). Tada sudėti uogas ir palaikyti šiltai, kad susimaišytų skoniai, apie 15 min.
Receptas. Aivaro pyragas su maskarpone
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 50 mililitrų grietinėlės (riebi) 1 vienetas sausainių ("Damų piršteliai", pakuotė) šiek tiek varškės (riebi) 6 vienetai braškių (papuošimui) 250 gramų braškių (šaldytos (arba kitokios uogos)) 2 žaliųjų citrinų šiek tiek vanilinio cukraus 250 gramų maskarponės sūrio 1 vienetas tešlos (bemielė sluoksniuota, pakuotė) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildy...
Receptas. Ledų tortas su braškėmis
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo ledų 3 pakeliai želės (braškių) 7/10 litro vandens 100 gramų bruknių 10 vienetų braškių 15 vienetų irisų 1.5 valgomojo šaukšto grietinėlės (30% riebumo) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė žemės riešutų 1 stiklinė migdolų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Į 0,7 l karšto vandens supilti 3 pakelius braškių želė (Dr.Oetker). Brinkinti apie 7 minutes.
Receptas. Pyragas su šaldytom braškėm ir svarainiais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek svarainių (džiovinti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 stiklinė braškių (šaldytos) 1 stiklinė grietinės (arba galima naudoti kefyrą) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukame su cukrumi, išplakame. Sodą nugesiname grietinėje supilame braškes, miltus, viską gerai išplakame. Po to supilame į riebalais išteptą skardą. Kepame orkaitėje 45 min 180 karštumo orkaitėje.
Receptas. Želė tortas „Gaivusis“
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas želatinos 500 gramų grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos 300 gramų braškių 150 gramų vyšnių Pirmas sluoksnis: 350 gramų braškių (trintos su cukrumi) Antras sluoksnis: 300 gramų sausainių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užmerkti šaltame vandenyje atskiruose dubenėliuose ir palaikykite apie 30 minučių.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos sausainiai su braškėmis
INGREDIENTAI: 1/3 stiklinės cukraus 130 gramų braškių 300 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas braškes apvoliokite cukruje. Iškočiokite tešlą ir supjaustykite mažais kvadratėliais. Ant pusės kvadratėlių uždėkite po braškę, likusiuose kvadratėliuose išspauskite skylę ir uždėkite skylėtus kvadratėlius ant kvadratėlių su braškėmis bei sulipdykite šonus. Sausainius dėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir kepkite apie 15-20 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Desertas „Pana Cotta“
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių 100 gramų cukraus 225 mililitrai vandens 200 mililitrų grietinėlės (20% riebumo) 200 gramų braškių (trintos su cukrumi) 20 gramų želatinos (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Želatina užpilama 150 ml šalto vandens ir paliekama išbrinkti. Grietinėlė, 75 ml vandens bei cukrus supilama į puodą ir maišant verdama virš mažos ugnies apie 15 min., kol gaunasi vientisa masė.
Receptas. Aromatinga braškių ir apelsino uogienė
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo braškių 200 gramų cukraus 3 vienetai apelsinų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus nulupti, suskirstyti skiltelėmis. Nuo jų nulupti kaip galima daugiau odelių. Tada apelsinus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Ant jų sudėti braškes. Supilti cukrų. Virti, kol uogos suminkštės. Skanaus.
Receptas. Uogų ledai
INGREDIENTAI: 100 gramų žemuogių 80 gramų braškių 20 mililitrų arbatos 10 vienetų uogų (emelenkio) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas kruopščiai nuplauti ir suberti į stiklinėlę (geriausiai 200 ml) ir užpilti tirpia arbata. Tada padėti į šaldiklį ir šaldyti 2 - 3 h. Tikrinimas: Jei stiklinėlę išėmus iš šaldiklio dar bėga arbata, tai padėkite į šaldiklį 1 val. Tada stiklinėlę išimkite ir apverskite.
Receptas. Plikytų sausainių tortas
INGREDIENTAI: 500 gramų plikytų sausainių 250 gramų rikotos 250 gramų grietinėlės 500 gramų braškių 50 mililitrų braškių sirupo 150 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Plikytus sausainius perpjauti išilgai ir jais išdėlioti torto formos dugną. Braškių sirupą sumaišyti su vandeniu iki norimo saldumo ir šiuo sirupu apšlakstyti eklerus. Rikotą sumaišyti su cukrumi, išplakti grietinėlę ir ją įmaišyti į rikotą.
Receptas. Dviguba kakavinė pavlova su braškėmis
Saldumynas puikiai tiks nustebinti brangų žmogų...
INGREDIENTAI: 250 gramų braškių Morengo sluoksniui: 4 vienetai kiaušinių baltymų 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis acto Pertepimui: 125 gramai šokoladinio kremo Kremui: 250 gramų grietinėlės 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros Papuošimui: 1 žiupsnelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Ryžių pudingas su braškėmis
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 150 gramų ryžių šiek tiek vanilės šiek tiek taukų (riebalų) 3 vienetai kiaušinių (baltymai) šiek tiek džiūvesėlių 1.5 stiklinės pieno 400 gramų braškių šiek tiek druskos 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti šiltu vandeniu ryžiai suberiami į verdantį vandenį ir verdami 3 min.
Receptas. Jogurtinis braškių tortas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 50 gramų margarino 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 3 vienetai jogurto (indeliai) 1.5 valgomojo šaukšto sodos (nugesinti 1 š. acto) šiek tiek braškių šiek tiek želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, medų, margariną bei cukrų sudedame į metalinį indą ir kaitiname virš puodo su verdančiu vandeniu. Visą laiką maišome, kad iš kiaušinių netaptų kiaušinienė.
Receptas. Braškių apkepas su sūriu ir sausainiais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 200 gramų braškių (šviežios arba šaldytos) 150 gramų varškės sūrio 150 gramų sausainių (trapūs) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi, vaniliniu cukrumi.
Receptas. Gaivus ir vasariškas tortas su šviežiomis uogomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 3 stiklinės kefyro 500 gramų braškių 4 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas želės (Jūsų mėgstamo skonio, pakelis) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame iki standžių putų baltymus, kitame inde ištriname trynius su 0,5 stiklinės cukraus, sudedame miltus, pamaišome ir atsargiai sudedame baltymus.
Receptas. Braškės ir ananasai folijoje
INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų 400 gramų braškių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 125 gramai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Nuplaukite ananasą ir supjaustykite kubeliais. Braškių griežinėlius ir ananasų kubelius sudėkite ant folijos. Ant braškių ir ananasų uždėkite tepamojo sūrelio, prieš tai jį sumaišę su šaukšteliu vanilinio cukraus suvyniokite į folija ir kepsninėje kepti 10 min.
Receptas. Braškių uogienė
INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus 1 stiklinė vandens 1 kilogramas braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Uogienei geriau tinka smulkesnės, apvalios, rūgštokos, tamsiai raudonos uogos, nes jų minkštimas tankesnis ir dėl to verdant jos mažiau ištyžta. Atrenkamos maždaug vienodo dydžio uogos, nuplaunamos ir, vandeniui nuvarvėjus, sudedamos į dubenį sluoksniais su cukrumi.
Receptas. Medaus tortas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (pagrindams) 2 valgomieji šaukštai cukraus (pertepimui) 0.5 stiklinės medaus (1 stiklinė apie 250 ml) 2 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 400 gramų grietinėlės 5 valgomieji šaukštai braškių (uogienė arba sirupas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišome su cukrumi, jei medus sunkiai maišosi, pakaitinkite ant silpnos ugnies, lengviau maišysis.
Receptas. Trapios tešlos pyragėliai
INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų aviečių (trintos) 100 gramų cukraus 2 vienetai mandarinų 100 gramų mėlinių (trintos) 1 vienetas kiaušinių 50 gramų vyniuogių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek braškių (šaldytos) šiek tiek džiovintų obuolių (džiovinti) Porcijų skaičius: 13 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti ant lentos, viduryje padaryti įdubimą.
Receptas. Jogurtinis braškių kokteilis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 500 mililitrų jogurto 300 gramų braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sudedame į kokteilinę ir gerai išmaišome. Patiekiame su šiaudeliais. Skanaus.
Receptas. Braškinis varškės tortas
INGREDIENTAI: Biskvitui: 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 50 gramų cukraus 20 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek druskos 50 gramų šokoladas (juodasis) Varškės kremui: 500 gramų varškės (kreminė) 250 gramų grietinėlės (36 proc.
Receptas. Varškės desertas su braškėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas grietinėlės (žėlė, pakeliai) 1 kilogramas varškės 500 gramų braškių 1 vienetas braškių (žėlė, pakeliai) 3 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame želė iš pakelių, tik vandens dedame ne 0,5 l, o 0,3 l. Varškę pertriname arba sumalame. Supilame grietinėlės želė ir gerai išmaišome. Tada supilame brinkintą želatiną ir gerai išmaišę supilame į formą. Dedame į šaldytuvą, kad sustingtų.
Receptas. Princesės koktelis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto bananų 250 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai sirupo (gali būti bet koks vaisinis) 150 gramų braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedam visus produktus į maišytuvą ir plakam, kol pasidarys vientisa masė. Kokteilį išpilstom į stiklines, galima papuošti braške ar mėtos lapeliu.
Receptas. Traškiosios salotos su braškėmis
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 vienetas ananasų (konservuoti savo sultyse, skardinė) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas salotų („Iceberg“, gūžė) 1 valgomasis šaukštas acto (balzaminis, baltas) 250 gramų braškių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai suplėšykite salotų lapus, kubeliais supjaustykite braškes, pomidorus bei agurkus ir suberkite į salotas.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos desertas "Valentinas liepą"
INGREDIENTAI: 4 lapai tešlos (sluoksniuota (pakelis, 4 lapeliai) ) 125 gramai sūris (maskarponės) 200 gramų braškių šiek tiek cukraus šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti. Pakočioti šiek tiek ir išspausti širdelių formeles. Suskaičuoti, kiek gausis ir padalinti per pusę į dvi krūveles.
Receptas. Gaivus desertas "Po sotaus stalo"
INGREDIENTAI: 200 gramų braškių (šaldytos, trintos (saldintos)) 400 gramų jogurto (graikiškas) šiek tiek sausainių (sveiki, trupinti) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklinaites sluoksniuoti jogurtą, trintas braškes, vėl jogurtą, braškes ir jogurtą. Viršų užbarstyti sausainiais.
Receptas. Pieniškas uogų desertas „Arbūzas“
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aviečių (šaldytos/šviežios) 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 vienetas obuolių (žali, dideli) 200 gramų jogurto (natūralus) 2.5 valgomojo šaukšto vandens 0.5 stiklinės braškių (šaldytos/šviežios) 1 vienetas želatinos (pakelis) 1 sauja saldainių (šokoladiniai arba šokoladiniai dribsniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Jei uogos šaldytos, pirmiausia jas atitirpinkite.
Receptas. Tortas su marcipanų mase
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (kremui) 200 mililitrų cukraus (pagrindui) 100 mililitrų krakmolo (bulvių, pagrindui) 4 vienetai kiaušinių (pagrindui) 100 mililitrų kvietinių miltų (pagrindui) 6 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (apšlakstyti) 200 mililitrų grietinėlės (kremui) 200 gramų varškės (kremui) 500 gramų braškių (kremui) 0.5 vieneto kondensuoto pieno (kremui, indeliuose) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (pagrindu...
Receptas. Tortas "Braškė samanose"
Puikus tortas, kuris sužavės visus, nes jame dera ir spalvos, ir skoniai.
INGREDIENTAI: Kremui: 800 gramų kreminės varškės 500 mililitrų grietinėlės 500 gramų braškių 1 skardinė karamelizuoto kondensuoto pieno 6 valgomieji šaukštai vandens 3 valgomieji šaukštai želatinos Biskvitui: 2 vienetai kiaušinių 115 gramų miltai 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šauk...
Receptas. Tortas su braškėmis
INGREDIENTAI: 450 mililitrų grietinėlės 360 mililitrų jogurto (natūralus) 400 mililitrų braškių (trintos su cukrumi) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 6 arbatiniai šaukšteliai želatinos šiek tiek vandens 2 saujos braškių Biskvitui: 145 gramai kvietinių miltų 79 gramai alyvuogių aliejaus 3 gramai kepimo miltelių 2 gramai druskos (rupi) 1 vienetas kiaušinių 158 gramai cukraus 113 gramų pieno šiek tiek alyvuogių aliej...
Receptas. Braškių gira
INGREDIENTAI: 250 gramų medaus 10 litrų vandens (šaltinio) 2500 gramų braškių 30 vienetų razinų (neplautos) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes sutrinti, užpilti vandeniu ir užvirinti. Kai atauš, perkošti, įmaišyti medų, įberti razinų ir pastatyti šiltoje vietoje, kad įrūgtų. Kai gira suputos, supilstyti į mažesnius indus, laikyti šaltoje vietoje.
Receptas. Morenginiai pyragėliai su įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (papuošimui) šiek tiek bananų (papuošimui) 100 gramų cukraus (kremui) 150 gramų cukraus (morengams) 2 vienetai kiaušinių (baltymai, morengams) 50 mililitrų grietinėlės (33-35 proc. riebumo, kremui) šiek tiek braškių (papuošimui) 150 gramų maskarponės sūrio (kremui) šiek tiek kivių (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos iki putų.
Receptas. Braškinė gaiva
INGREDIENTAI: 2 saujos braškių 1 pakelis varškės 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai sausainių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su cukrumi, galima įberti vanilinio cukraus, ar tie kurie mėgsta - cinamono. Į indelius sluoksniuoti: Varškę, smulkintų braškių, veėl varškės, ir t.t. Viršų apibarstyti trupintais sausainiais ir braškėmis.
Receptas. Braškinė svajonė
INGREDIENTAI: šiek tiek pieno (2/3) 7 vienetai braškių (galima ir kitokių uogų) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 4 nuplautas braškes sutrink su vaniliniu cukrumi, supilk pieną ir viską gerai išsuk su plaktuvu. Likusiomis braškėmis papuošk stiklines.
Receptas. Vasaros atgaiva
INGREDIENTAI: 250 gramų jogurto (didesnis indelis, braškinis) 400 gramų braškių (šviežios) 1 vienetas želės (braškinė, pakuotė) 1 vienetas biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Pagaminame želė, palaukiame kol ji pravės ir į ją sudedame perpus perpjautas braškes. Masę dedame į šaldytuvą, kad sustingtų.
Receptas. Gaivus desertas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų grietinėlės (35%) 50 gramų juodojo šokolado (be priedų) 6 vienetai braškių (šaldytos) 1 vienetas želės (aviečių, pakelis) 1 vienetas želės (kivių, pakelis) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atsišildyti braškes. Į desertines stiklines supilstyti aviečių želė, įdėti po 1 braškę ir užšaldyti. Tada užpilti kyvių želė ir vėl užšaldyti.
Receptas. Šokoladinės braškės
INGREDIENTAI: šiek tiek šokoladas (baltas ir juodas) šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas braškes pamirkykite tirpintame juodajame šokolade ir padėkite sustingti į šaldytuvą (galima procedūrą kartoti 2 - 3 kartus). Tada konditeriniu švirkštu aplieti baltuoju (tirpintu) šokoladu.
Receptas. Braškių ir arbūzo kokteilis
INGREDIENTAI: 200 gramų braškių 400 gramų arbūzų šiek tiek cukraus šiek tiek mėtų (lapeliai) šiek tiek ledukų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Blenderiu susmulkinti ir suplakti braškes ir arbūzą,įdėti cukraus pagal savo skonį,supilstyti į taures,įdėti ledo kubelių,puošti mėtų lapeliais.
Receptas. Saldainiai "Braškės šokolade"
INGREDIENTAI: 200 gramų braškių 200 gramų šokoladas (skirtas puošimams ir tirpinimui, 40 proc. kakavos) ) 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (trinti, malti) šiek tiek mėtų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą pašildyti (sviesto nedeti) šiek tiek (arbat. šaukštelį) įberti maltų migolų. Išmaišyti.
Receptas. Uogienė "Asorti"
INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių 1.5 kilogramo cukraus 500 gramų mėlinių 500 gramų braškių 500 gramų serbentų (balti) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas perrinkti, nuskabyti kotelius, nuplauti tekančiu vandeniu ir nuvarvinti. Suberti į puodą ir užpilti cukrumi. Laikyti 2-3 valandas, kol išsiskirs šiek tiek sulčių. Uogas užvirinti, nukelti nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinti.
Receptas. Šalta makaronų sriuba su braškėmis
INGREDIENTAI: 300 gramų makaronų ((kriauklės)) 500 gramų braškių 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinų ( (koncentruotos sultys)) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudėti makaronus, braškes (galima šaldytas, galima šviežias) ir cukrų. Makaronams apvirus ir suminkštėjus, supilti citrinų sultis. Dar pavirti, tik žiūrėti, kad makaronai nepervirtų ir nepatištų. Sriuba turi gautis saldžiarūgščio skonio.
Receptas. Braškių pyragas
INGREDIENTAI: 500 gramų braškių 50 mililitrų sirupo (šviesus) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 100 gramų margarino 150 gramų cukraus 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplaukite, supjaustykite vienodais gabaliukais ir apšlakstykite sirupu. Margariną ištrinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Braškės raudonajame vyne su prieskoniais
INGREDIENTAI: 2 vienetai anyžių (žvaigždutės) 1 vienetas cinamono (lazdelės) 60 gramų cukraus 2 vienetai juodųjų pipirų (žirneliai) 250 mililitrų raudonojo vyno (Burgundiškas) šiek tiek grietinėlės (plakta) šiek tiek pieniško šokolado (tarkuotas) 500 gramų braškių (šaldytos/šviežios) šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 2 porcijos. Supilkite į puodą vyną, sudėkite prieskonius bei cukrų ir virkite apie 10 minučių.
Receptas. Braškių uogienė su baziliku ir vanile
INGREDIENTAI: 1 ir 1/5 kilogramo braškių 15 gramų sviesto 1 vienetas vanilės ankštis 20 gramų bazilikų 500 gramų cukraus šiek tiek dr oetker felfix extra tirštinimo mišinys Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplauti, nuimti kotelius ir sudėti puodą kartu su sviestu, iš vanilės ankšties išimti sėklytes. Kaitinti, dėti kapotą baziliką, berti cukrų, Dr Oetker Felfix Extra tirštinimo mišinį.
Receptas. Skanieji ledai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų jogurto 200 mililitrų grietinėlės 500 gramų braškių 150 gramų grietinės (riebi) 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplauti ir nusausinti, kelias gražias uogas atidėti papuošimui, o likusias sutrinti į tyrę su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir citrinos sultimis. Jogurtą sumaišyti su grietine ir įmaišyti į braškių tyrę. Gautą masę sudėti į metalinį įndą, kuriame šaldysite ledus.
Receptas. Varškės pyragas su braškėmis
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (įdarui) 50 gramų cukraus (pagrindui) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (pagrindui) 150 gramų kvietinių miltų (pagrindui) 200 mililitrų pieno (įdarui) 2 valgomieji šaukštai manų kruopų (įdarui) 500 gramų varškės (įdarui) 400 gramų braškių (įdarui) 100 gramų sviesto (pagrindui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (pagrindui) 1 vienetas pudi...