braškės

Nebūtina turėti neįtikėtinų gabumų ar keistų hobių, kad užsitarnautum pasaulio Gineso rekordininko vardą. Vienas Izraelio ūkininkas rekordą pasiekė tiesiog dirbdamas savo darbą – jis užaugino didžiausią pasaulyje – net 18 cm ilgio braškę sveriančią daugiau nei vidutinis obuolys. Tamsiai raudoną, prisirpusią ir neįtikėtinai didelę braškę demonstruoja ūkininkas Izraelyje. Braškių augintojas niekada negalvojo, kad taps įžymybe, tačiau ši braškė jį išgarsino: „Štai Gineso rekordo sertifikatas.

INGREDIENTAI: 4 lapai tešlos (šaldyta, sluoksniuota) 7 vienetai braškių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 žiupsnelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla atšildoma. Iškočiojama ir trimis lapeliais išklojama forma (16x27 cm dydžio). Ant jos sudedamos braškės. Apibarstomos cukrumi ir cinamonu. Likusiu tešlos lapeliu viskas apkoljama. Kepama iki 190°C temp.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 vienetas kivių 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 1.5 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 ir 2/5 stiklinės miltai 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2/5 stiklinės cukraus (ketvirtis stiklinės) 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 vienetas braškių 100 gramų džemo (persikų) 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės jogurto (natūralus) 200 gramų braškių šiek tiek aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome kiaušinius su jogurtu bei 2 šaukštais aliejaus. Atskirame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, cukraus pudrą ir į šį dubenį supilame kiaušinių, jogurto ir aliejaus plakinį. Gerai išmaišome iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 40 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 350 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 500 gramų braškių 1/10 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai įsijokite į dubenį 300 g miltų, įberkite žiupsnelį druskos, suberkite cukraus pudrą ir viską sutrinkite su šaltu sviestu.

INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 mililitrų vandens (virintas) 350 gramų grietinėlės 250 gramų braškių 150 gramų sviesto 100 gramų grietinės 10 gramų želatinos 1 valgomasis šaukštas romo 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 50 gramų želės (braškinis desertas) 250 gramų rikotos Paruošimo laikas: Apie...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros (biskvitui) 0.5 stiklinės cukraus (kremui) 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 150 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 80 mililitrų vandens (šaltas, biskvitui) 500 mililitrų grietinėlės (35 proc.

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų šiek tiek mandarinų šiek tiek slyvų šiek tiek vyniuogių šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek braškių šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek riešutų (susmulkinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius pasmeigti ant pagaliukų. Pamirkyti ištirpintame šokolade. Galima ištirpinti kelių rūšių šokoladus, pvz: juodą ir baltą, tada vaisiai bus dviejų spalvų.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 200 mililitrų grietinėlės (riebi) šiek tiek braškių (trintos su cukrumi) 1 vienetas želės (braškių, pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaisti pieną, įpilti grietinėlę, ir šiek tiek pakaitinti. Supilti želė iš pakelio ir maišyti, kol ištirps, bet neleisti užvirti. Nukelti nuo ugnies, perkošti ir išpilstyti į norimas formeles. Leisti ataušti ir palikti šaldytuve stingti.

INGREDIENTAI: 100 krevečių ((šaldytos)) 300 gramų braškių 0.5 avokadų šiek tiek jogurto ((liesas, be jokių priedų) ) Papuošimui: šiek tiek bazilikų (lapelis) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetės atšildomos ir paverdamos 5 minutes. Braškės supjaustomos į 4 dalis. Avokadas supjaustomas nedideliais gabaliukais, galima juostelėmis. Viskas sudedama į indą, šaldytuve atvėsinama ir apipilama šaltu jogurtu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų šiek tiek bazilikų 2 vienetai citrinų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai acto (aviečių) 1 stiklinė jogurto (natūralus) 8 vienetai krevečių be kevalo (virtos) 300 gramų braškių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes perpjauti per pusę. Nuo vienos citrinos nutarkuoti žievelę. Iš abiejų citrinų išspausti sultis.

INGREDIENTAI: 6 vienetai braškių 1 vienetas mėtų (šakelė) 120 mililitrų putojančio vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Į taurę sudėkite braškes ir supilkite putojantį vyną. Papuoškite mėtos šakele.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros (išsijota) 500 gramų braškių (šviežios arba šaldytos) PARUOŠIMO BŪDAS: 500g šviežių arba šaldytų braškių suplakti plaktuvu (blenderiu) su 100g išsijotos cukraus pudros. Šaldytuve uždarame inde galima laikyti 96 val.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 500 gramų braškių šiek tiek mėtų (lapeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplauti, sumaišyti su cukrumi. Keletą lapelių palikti papuošimui, kitus sudėti į braškių masę ir viską sutrinti su mikseriu. Supilti sriubą į indelius, papuošti mėtos lapeliais. Karštomis vasaros dienomis braškių sriuba - atgaiva skrandžiui.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės cukraus 4 stiklinės vandens 1 kilogramas braškių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš cukraus ir vandens išvirkite sirupą, uogas pertirinkite per sietelį. Sirupui atšalus, supilkite uogas ir viską sumaišius išpilstykite į formeles. Atšaldykite.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės aguonų 100 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 1 stiklinė krakmolo (kukurūzų) 85 gramai medaus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai braškių (trintos) 175 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas užpilti verdančiu vandeniu, palaikyti 1-2 minutes ir nukošti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir krakmolu.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų cukraus (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 400 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 gramų varškės (tešlai) šiek tiek braškių šiek tiek druskos (tešlai) 8 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) 200 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų grietinėlės 250 gramų sūris (maskarponė) 50 gramų cukraus 2 pakeliai želatinos 150 gramų braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatinos lapelius užpilti vandeniu, kad apsemtų ir palikti išbrinkti. Grietinėlę supilti į prikaistuvą, suberti cukrų, įdėti vanilės ankštį ir pašildyti, kol cukrus ištirps. Atvėsinti.

Turbūt lengviau ir greičiau paruošiamo skanaus vasariško pyrago, vargu, ar galima rasti. Jeigu norisi kepti didesnėje kepimo formoje - ingredientus reikia padvigubinti. Braškes geriausia naudoti didesnes, nes ir užtruks trumpiau jas supjaustyti, ir tešla geriau pasiskirstys.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 100 gramų grietinėlės (30-35 proc. riebumo) 4 vienetai sausainių (avižiniai ar kiti) šiek tiek braškių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 gramų maskarponės sūrio šiek tiek citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalkite sausainius, sutrinkite juos su cukrumi, žiupsneliu druskos. Sumaišykite su tirpdytu sviestu iki kol išgausite "šlapius" trupinius.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas greipfruktų (dideli) 100 gramų braškių šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Greipfrutą nuplauti ir perpjauti per pusę. Greipfruto minkštimą atsargiai išimti ir supjaustyti kubeliais. Braškes taip pat supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su greipfrutu. Greipfruto puodelį pabarstyti cukrumi ir sudėti uogų mišinį, viršų taip pat apiberti cukrumi, papuošti mėta.

INGREDIENTAI: 1 vienetas mangų 1 sauja braškių 1 sauja mėlinių 4 valgomieji šaukštai jogurto Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes ir mangą supjaustyti. Į stiklines sluoksniuoti braškes, mangą, mėlynes. Užpilti jogurtu.

INGREDIENTAI: šiek tiek mėlinių šiek tiek grietinėlės (plakama) 2 vienetai braškių 2 vienetai vaflių 2 valgomieji šaukštai padažo (nutella) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai pašildome vafliukus skrudintuvėje apie 30 sekundžių. Tada tepame nutellos kremo ant vafliuko. Užpurškiame grietinėlės, susmulkiname vaisius ir už dedami ant grietinėlės viršaus. Dar galima apšlakstyti šokoladu. Vaisiai tinka tiek švieži, tiek šaldyti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai sausainių 100 gramų sūris (maskarponės) 2 vienetai braškių 1 saujelė mėlinių 30 mililitrų grietinėlės 35 gramai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę su maskarponės sūrį išplakti iki standžios masės. Sausainius sutrupinti. Juos suberti ant deserto indelio dugno. Uždėti maskorponės masę. Ant jos uždėti braškę. Ant šonų užberti sausainių gabaliukų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas melionų 1 stiklinė ledukų 10 vienetų braškių 1 stiklinė sulčių (įvairių vaisių) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus susmulkinkite mažais gabaleliais ir suplakite elektriniu plakikliu. Pilkite į taures. Skanaus.

Puiki varškytė su uogomis tiks pasmaguriauti pursryčiu metu. INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 2 saujos braškių 1 sauja mėlinių 5 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes sutriname su cukrumi. Varškę taip pat sutriname ir pilame trintas braškes. Pagardiname mėlynėmis.

INGREDIENTAI: 10 arbatinių šaukštelių cukraus 1 litras vandens 500 gramų braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinkite barškes su sukrumi, užpilkite šaltu vandeniu. Į tokią sriubą dėkite supjaustytos baronkos gabalėlius. Valgykite šaltą.

INGREDIENTAI: 250 gramų braškių 100 gramų trešnių 1 vienetas bananų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 žiupsnelis aguonų šiek tiek mėtų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš trešnių išimti kauliukus. Sudėti su braškėmis, sulaužytų į gabaliukus bananu ir medumi į vieną indą ir blenderiu sutrinti. Pabarstyti aguonos grūdeliais ir papuošti mėta. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų varškės (sūrelis, saldus) 10 vienetų braškių 4 valgomieji šaukštai želatinos 0.5 stiklinės kokosų (drožlės) 1 vienetas želės (pakelis) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Nedidelio dubenėlio vidų ištepame aliejumi. Į dubenėlį įpilame truputį ištirpintos braškių želė.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 kilogramas rabarbarų 500 gramų braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gausis maždaug 3 250 ml talpos stiklainiukai. Nuluptus ir kubeliais susmulkintus rabarbarus, braškes, citrinos sultis ir cukrų sudėti į didelį puodą su stora apačia ir uždengus, retkarčiais pamaišant, virti apie 40 minučių ant vidutinės ugnies.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 litro kefyro 1/4 stiklinės vandens (karštas) šiek tiek braškių 1.5 valgomojo šaukšto želatinos šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti karštu vandeniu ir maišyti, kol ištirps. Cukrų išmaišyti su kefyru, įmaišyti želatiną. Braškes supjaustyti, suberti į formeles ir užpilti kefyru. Išpilstyti į indelius ir dėti į šaldytuvą bent porai val., kad sustingtų.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus šiek tiek kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 1 kilogramas braškių 1 litras grietinės (30 proc.) 2 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas: 4 kiaušinius, 4 šaukštus cukraus išsukti iki purios baltos masės, beplakant įmaišyti 4 pilnutėlius šaukštus miltų ir mašyti iki vientisos masės. Kepti 20-30 min. 180 °C temperatūroje. Biskvitą jau turime.

INGREDIENTAI: 4 gabalai duonos (balta, forminė) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai pieno 1 žiupsnelis cukraus pudros 1 saujelė vanilinio cukraus šiek tiek braškių šiek tiek mėlinių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš baltos duonos su formelėmis išsispaudžiamos širdelės ir žvaigždutės. Į indą įmušamas kiaušinis, supilamas pienas ir suberiamas vanilinis cukrus. Išmaišoma.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų (pakepintas) 500 gramų špinatų 500 gramų cikorijos 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus (pirmo spaudimo) 3 arbatiniai šaukšteliai acto (aukščiausios rūšies) 0.5 stiklinės apelsinų sulčių 12 vienetų braškių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Žalumą nuplauti, apdžiovinti ir suplėšyti gabaliukais. Sudėti į salotinę ir gerai išmaišyti. Sultis, aliejų ir actą sumaišyti.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų braškių (uogienė, tiršta) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 90 gramų avižinių dribsnių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 40 gramų linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, cukrų, avižinius dribsnius, maltas linų sėklas, vanilinį cukrų, druską, ir kepimo milteli...

INGREDIENTAI: šiek tiek grietinėlės (plakta) 100 gramų ledų (vaniliniai) 100 gramų braškių (sirupe mirkytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Į plaktuvą įdėkite braškes ir ledus, o jei norit dar saldžiau įpilkit sirupo. Plakit kol jis 'suprakaituos', apipurkškit plakta grietinėle ir įpilkit į stiklinę, papuoškit braške ir mėtos lapeliu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 480 gramų cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai 40 gramų želatinos 300 mililitrų vandens 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų varškės 1 skardinė persikų (konservuoti) 100 gramų braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1/3 arbatinio šaukštelio sodos 400 gramų varškės 450 gramų braškių (konservuotos/šviežios) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 8 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 2 kiaušinių, pieno, miltų, sodos bei žiupsnelio druskos užmaišome tešlą blynams.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 60 gramų braškių šiek tiek druskos 130 gramų sviesto 50 gramų kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviesta ištirpiname, paliekame atvėsti. Miltus, kepimo miltelius ir druską sumaišome. Po vieną išplakame kiaušinius, plakdami įmaišome cukrų.

INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus (+ 1 šaukštas) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek forminės duonos (riekės) 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės jogurto 2 stiklinės braškių (šaldytos/šviežios) 1 stiklinė braškių (trintos su cukrumi (šaldytos/šviežios)) 0.5 stiklinės maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite pasmulkintas braškes ir 1 šaukštu cukraus cukraus ir palikite 10 min.

INGREDIENTAI: 300 gramų aviečių 250 gramų cukraus 150 gramų jogurto (natūralus) 250 mililitrų grietinėlės (30 %) 300 gramų braškių 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Gausis maždaug 4 porcijos. Braškes sutrinkite blenderiu su 100 g cukraus. Avietes taip pat su 100 g cukraus. Maskarponės sūrį su jogurtu sumaišykite į vientisą masę. Grietinelę suplakite iki putėsių ir įmaišykite ją į maskarponės ir jogurto mišinį.

INGREDIENTAI: 250 gramų sūris (maskarponės) 200 mililitrų grietinėlės 400 gramų braškių 150 gramų cukraus 20 vienetų sausainių 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius suplakam su dalimi cukraus iki purios masės ir sumaišom su maskarponės sūriu. Baltymus išplakam su likusiu cukrumi iki baltų standžių putų. Grietinėlę išplakam iki purumo. Tada viską išmaišom iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 150 gramų sausainių (šokoladiniai) 50 gramų juodojo šokolado 400 gramų varškės (kremas) 400 gramų braškių (arba kitos uogos) 50 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai želatinos 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti ir sumaišyti su minkštu sviestu. Gerai suspaudžiant, iškloti pasiruoštą formą.

INGREDIENTAI: šiek tiek vanilinių ledų šiek tiek agrastų šiek tiek cukraus šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Agrastus su cukrumi sutrinti smulkintuvu, ledus sudėti į ledainę apipilti gauta agrastų mase ir papuošti braškėmis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 10 valgomųjų šaukštų cukraus 5 valgomieji šaukštai krakmolo 500 gramų vyšnių (šaldytos) 8 vienetai kiaušinių (baltymai) 500 gramų braškių (šaldytos) šiek tiek sviesto šiek tiek sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą iškočiojau ir išklojau ja sviestu pateptą kepimo skardą. Kiaušinių baltymus išplakiau su 8 šaukštais cukraus, kol gavosi standžios putos.

INGREDIENTAI: 400 gramų sausainių 1 kilogramas varškės 1 kilogramas braškių 1 pakelis vanilinio cukraus 200 gramų cukraus 50 gramų želatinos 1 vienetas citrinų ((šviežios sultys ir cedra)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną išbrinkinti. Sausainius susmulkinti. Varškę, vanilinį cukrų, citrinos sultis ir žievelę išplakti iki vientisos masės. Braškes susmulkinti blenderiu.

INGREDIENTAI: 120 gramų miltai 30 gramų kakavos (milteliai) 140 gramų cukraus 2 kiaušinių 80 mililitrų aliejaus 80 mililitrų vandens 80 gramų grietinėlės (neriebi) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Papuošimui: šiek tiek grietinėlės (purškiama) šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų grietinėlės ( 30-33 %) 300 gramų braškių 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos 150 mililitrų vandens Papuošimui: šiek tiek mėtų (šakelės) šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandeniu užpilti želatiną ir palikti 10 min. išbrinkti. Tada virinti (bet neužvirti) želatiną, kol ji ištirps.

INGREDIENTAI: 2 saujelės aviečių 2 saujelės mėlinių 2 saujos braškių 1 vienetas obuolių 1 pakelis želės Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Šiuo laikotarpiu uogas imu šaldytas, obuolį nulupu ir smulkiai supjaustau. Visas uogas ir obuolį dedu į skirtingus indelius ir užpilu paruošta želė. Visi šeimos nariai renkamės tokį indelį, kokias uogas mėgstame.