Sūriu įdarytos paprikos
- Ingredientai
1 ryšulėlis šviežių krapų;
250 g sviesto;
3-4 vid. dydžio saldžiosios paprikos;
300 g fermentinio sūrio;
4 skiltelės česnako;
aliejus;
duona.- Gaminimas
-
Sūrį sutarkuokite, sudėkite sviestą ir trinkite, kol išeis vientisa masė. Smulkiai supjaustykite krapus, susmulkinkite česnakus ir sudėkite į ištrintą sūrio masę. Paprikų viršūnėles nupjaukite tiek, kad lengva būtų sudėti įdarą. Nepamirškite iš paprikų išimti sėklyčių.
Į paruoštas paprikas pridėkite sūrio masės. Tai reikia daryti labai kruopščiai, nes vėliau supjausčius griežinėliuose neturi likti "skylių". Įdarytas paprikas bent porą valandų palaikykite šaldytuve, tik ne šaldymo kameroje.
Prieš patiekiant daržoves, duoną lengvai pakepinkite įkaitintame aliejuje. Įdarytas paprikas aštriu peiliu supjaustykite vidutinio storio griežinėliais ir uždėkite ant duonos.
Gairės: krapai, sviestas, saldžiosios paprikos, fermentinis sūris, česnakas, aliejus, duona.
Receptą atsiuntė: Mama.lt
|
|
Mišrainė drebučiuose
| Virtos daržovės supjaustomos žirnio dydžio kubeliais. Morkos bus skanesnės, jeigu jas, supjaustytas mažais... |
Mišrainė
| Bulvės nulupamos ir supjaustomos kubeliais. Morkos nuskutamos, taip pat supjaustomos kubeliais ir... |
Vasaros salotos
| Nuplautus ridikėlius, agurkus susipjaustome griežinėliais, agurką galima truputi smulkiau. Mėsyte (labai skanu ir su... |
Kiaulpienių salotos
| Kiaulpienes visų pirma reikia išmirkyti šaltame vandenyje gerą pusvalandį, paskui jas susmulkinti su... |
Pekino salotos su krabų lazdelėm
| Pekino kopūstą, krabų lazdeles, šviežia agurką supjaustyti šiaudeliais. Viską sumaišyti su... |
Apelsinai su agurkais
| Nulupami apelsinai. Suskaldomi į skilteles ir jos per pusę arba smulkiau supjaustomos. Agurkai supjaustomi... |
Ananasai ir sūris su česnakais
| Iš indelio išimti ananasus ir smulkiais kubeliais ar šiaudeliai supjaustyti, sūris... |
Duonos ir pupelių mišrainė
| Duonos, sūrio ir pupelių reikia dėt po vienoda dalį. Įdėti smulkiai pjaustyto česnako ir majonezo. Viska... |
Gaivios salotikės "Morid"
| Morką sutarkuoti burokine tarka, ridikėlius supjaustyti šiaudeliais, majonezas ir druska – pagal skonį.... |
Užkandis “Daugiau nereikia nieko”
| Viskas smulkiai supjaustoma, įberiama druskos, įdedamas majonezas. Išmaišoma. Skanaus. |
"Traškiukai"
| Viskas smulkiai supjaustoma, įberiama druskos, uždedama majonezo, aišku, išmaišoma. Skanaus. |
"Kur ne kur žaliuoja jau"
| Agurkai ir pomidorai bei kiaušinis supjaustoma mažais gabaliukais, priberiama kukurūzų, uždedama majonezo,... |
Obuolių ir silkės salotos
| Silke susmulkiname norimo dydžio (geriausiai būtų pjauti skersai kas 0,5cm), supjaustome nuluptą ir be sėklų obuolį,... |
Liežuvio salotos su cukinija ir pievagrybiais
| Pagrindas yra liežuvis, pievagrybiai, cukinija ir agurkai, ridikėliai. Pjaustyti reikėtų didesniais gabaliukais... |
