Šalta mėlynių sriuba
- Ingredientai
600 g mėlynių;
150 g cukraus;
1 arb. šaukšt. grietinės;
1 arb. šaukšt. krakmolo;
1 stiklinė makaronų;
6 stiklinės vandens;
cinamonas;
gvazdikėliai.- Gaminimas
-
Uogos užpilamos verdančiu vandeniu, suberiami prieskoniai, pavirinama ir ištrinama. Supilama grietinė su joje išmaišytu krakmolu.
Viskas sumaišoma ir užvirinama. Pasaldinama, ataušinama.
Tiekiama įdėjus atskirai virtu makaronu.
Gairės: mėlynes, cukrus, grietinė, krakmolas, makaronai, vanduo, cinamonas, gvazdikėliai.
Receptą atsiuntė: Mama.lt
|
|
