Per Velykas švedai kiaušinių suvalgo tik dukart daugiau nei per paprastą savaitgalį.
Per Velykų savaitgalį švedai suvalgo vidutiniškai 4,1 virto kiaušinio, palyginti su 2,1 kiaušinio paprastą savaitgalį, teigia pramonės asociacija „Svenska Agg“.
Švedai kiaušinius pusryčiams renkasi dažnai, o šiemet prieš Velykas atliktos apklausos rezultatai atskleidė, kad juos mėgsta maždaug 97 proc. švedų. Apklausoje dalyvavo 1 tūkst. švedų.
44 proc. mėgsta, kad kiaušinio baltymas būtų kietas, tačiau jo centre puikuotųsi kreminės konsistencijos trynys. Vyresnio amžiaus švedai pradeda mėgti minkštesnį trynį, o jaunesnieji vis dar mieliau renkasi kietesnį.
Per Velykas 74 proc. švedų kiaušinius valgo su mėgstamu garnyru, dažniausiai tai būna majonezas ir krevetės.