Ingredientai: 5 didelės bulvės, 2 svogūnai, 300 g maltos mėsos (naudojau kiaulienos), 1 kiaušinis, pagal skonį druskos, pagal skonį maltų pipirų, aliejaus kepimui.
Bulves nulupkite ir kartu su svogūnais sutarkuokite su smulkia tarka. Lengvai nuspauskite. Maltą mėsą sausoje keptuvėje apkepinkite lengvai. Į tarkių masę sudėkite kepintą mėsą, muškite kiaušinius, pagardinkite druska bei pipirais. Gerai išmaišykite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir formuokite blynus. Kepkite, kol blynai iškepa. Valgykite su grietine.
REKLAMA
