Kiaulienos sprandinei reikės:
- 500 g kiaulienos sprandinės
- 3 skiltelės česnako
- 30 ml aliejus skrudinti
- 50 g sviesto
- Rozmarino
- Druskos
- Pipirų
Padažui reikės:
- 3 obuolių
- 50 g cukraus
- 50 g sviesto
Gaminimo eiga:
Išlydę sviestą, cukrų dedame nuskustus ir supjaustytus obuolius. Jiems apskrudus, uždengiame dangčiu, verdame 15 min ant nedidelės ugnies, kol obuoliai suverda, ir sutriname.
Į kitą keptuvę pilame aliejų, dedame česnaką, rozmariną ir pakaitiname. Dedame kiaulienos sprandinę, kepame kelias minutes. Apvertę, dedame sviestą ir vis apšlakstome mėsą.
Daugiau patarimų išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.
Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.
Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!