• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Jei pritrūkote idėjų jaukioms rudeniškoms vakarienėms – nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ pasiruošusi jums padėti. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti itin sultingą kiaulienos sprandinės kepsnį su išskirtiniu padažu.

Jei pritrūkote idėjų jaukioms rudeniškoms vakarienėms – nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ pasiruošusi jums padėti. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti itin sultingą kiaulienos sprandinės kepsnį su išskirtiniu padažu.

REKLAMA

Kiaulienos sprandinei reikės:

  • 500 g kiaulienos sprandinės
  • 3 skiltelės česnako
  • 30 ml aliejus skrudinti 
  • 50 g sviesto 
  • Rozmarino
  • Druskos 
  • Pipirų

Padažui reikės:

  • 3 obuolių
  • 50 g cukraus 
  • 50 g sviesto

Gaminimo eiga:

Išlydę sviestą, cukrų dedame nuskustus ir supjaustytus obuolius. Jiems apskrudus, uždengiame dangčiu, verdame 15 min ant nedidelės ugnies, kol obuoliai suverda, ir sutriname. 

Į kitą keptuvę pilame aliejų, dedame česnaką, rozmariną ir pakaitiname. Dedame kiaulienos sprandinę, kepame kelias minutes. Apvertę, dedame sviestą ir vis apšlakstome mėsą. 

Daugiau patarimų išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.

Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.

Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų