Ieškant tobulos dietos, socialiniuose tinkluose pasipylė klaidinga informacija ir klaidingi mitybos patarimai, kuriuos dar labiau apsunkino fitneso influencerių, apsimetančių sveikatos ir geros savijautos pavyzdžiais, populiarumas.
Galbūt esate susidūrę su Keto, Atkinso ar mažai angliavandenių turinčiomis dietomis, taip pat ir kitomis – nuo pasninkavimo iki sulčių gėrimo, nuo augalinės iki visiškai mėsėdiškos dietos, rašoma unilad.com.
Dabar JAV medikai griežtai perspėjo dėl vienos iš šių vadinamųjų madų – mėsėdžių dietos, kurią propaguoja UFC komentatorius ir tinklalaidžių veteranas Joe Roganas ir Kanados psichologas Jordanas Petersonas.
Šią dietą nesunku suvokti, nes ją sudaro tik mėsa, žuvis ir gyvūninės kilmės produktai, tokie kaip kiaušiniai, pieno produktai, tačiau į ją neįtraukiami vaisiai, daržovės, ankštiniai augalai, grūdai, riešutai ir sėklos.
Knygą „Mėsėdžio dieta“ parašęs daktaras Shaw Bakeris, medicinos mokslų daktaras, teigia, kad mėsos vartojimas „išgelbėjo jo gyvenimą“, o šios dietos šalininkai teigia, kad ji padeda numesti svorio ir net palengvina lėtines sveikatos problemas.
Pranešama, kad Petersonas kartą per tinklalaidę su Roganu sakė, kad dieta jam padėjo įveikti depresiją, rūgščių refliuksą ir nuotaikų svyravimus, o tinklalaidės vedėjas teigė, kad ji padėjo jam numesti 12 kilogramų ir išspręsti „daugybę skausmų“.
Įspėja apie populiarios dietos pasekmes
Vis tik Indianos universiteto Medicinos mokyklos gydytojai įspėja, kad dėl šios populiarios dietos gali padidėti inkstų akmenų rizika, praneša „The Daily Mail“.
Inkstų akmenys – tai organuose susiformavusios kietos nuosėdos, kurios gali blokuoti šlapimo tekėjimą iš organizmo, o sunkiais atvejais sukelti gyvybei pavojingas infekcijas, pavyzdžiui, sepsį.
Žurnale „The American Journal of Clinical Nutrition“ rašantys mokslininkai nustatė, kad vienas pacientas, sužinojęs apie mėsėdžių dietą iš „YouTube“, ėmė laikytis jos, tačiau galiausiai patyrė komplikacijų.
Nors šešiasdešimtmetis vyras numetė svorio, tyrimai parodė, kad jam pradėjo vystytis skausminga būklė su trijų rūšių inkstų akmenų, susidarančių iš kalcio oksalato, kalcio fosfato ir šlapimo rūgšties, požymiais.
Jis buvo gydomas nuo podagros ir artrito ir jam buvo patarta atsisakyti dietos. Pranešama, kad po metų jo sveikata buvo daug geresnė ir jis neturėjo jokių inkstų akmenų požymių.
Tyrėjai rašė: „Dėl padidėjusio gyvulinės kilmės baltymų kiekio, pieno produktų atsisakymo ir vaisių bei daržovių pašalinimo dieta sukuria optimalią aplinką visų tipų akmenims vystytis.“
Tyrime teigiama, kad paciento rezultatai parodė „galimą mėsėdžių dietos pavojų“, ir priduriama: „Literatūros apie šios ir kitų madingų dietų saugumą ir veiksmingumą trūkumas turėtų kelti nerimą gydytojams.
Dėl socialinės žiniasklaidos atsiradimo ir tokio bendravimo naudojant informaciją apie sveikatą madingos dietos taps nuolat didėjančia problema.“
Gydytojai rekomendavo skaidulų ir angliavandenių turtingą mitybą, kuri padėtų pamaitinti žarnyno bakterijas ir taip apsisaugoti nuo inkstų akmenų susidarymo.
Kiti Harvardo ir Oksfordo universitetų tyrimai atskleidė, kad daug raudonos mėsos valgantys žmonės turi 62 proc. didesnę riziką susirgti antrojo tipo diabetu ir 18 proc. didesnę riziką susirgti širdies ligomis už kiekvienus papildomai suvalgytus 50 gramų mėsos per dieną.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!