• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai skanų slyvų pyragą. Kaip pasakojo K. Starkienė, šis pyragas keps gana ilgai, bet jo laukti – tikrai verta.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai skanų slyvų pyragą. Kaip pasakojo K. Starkienė, šis pyragas keps gana ilgai, bet jo laukti – tikrai verta.

REKLAMA

Pyragui reikės:

  • Pusės kilogramo slyvų
  • 60 g sviesto kepimo indui aptepti
  • 400 g cukraus
  • 200 g miltų
  • 200 g grietinės
  • 180 g kambario temperatūros sviesto
  • 2 kiaušinių
  • 1,5 a. š. kepimo miltelių

Gaminimo eiga:

Slyvas supjaustyti skiltelėmis, sudėti į dubenį, pabarstyti keliais šaukštais cukraus ir gerai išmaišius palikti pastovėti. Kepimo formą atidaromais kraštais iškloti kepimo popieriumi. 60 gramų sviesto supjaustyti mažais gabalėliais ir jais pabarstyti formos dugną. Ant sviesto gražiai išdėlioti supjaustytas slyvas.

Kambario temperatūros sviestą išplakti su cukrumi iki purios masės. Po vieną įmušti kiaušinius, kaskart gerai išmaišyti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir sudėti dalimis į tešlą pakaitomis su grietine. Gerai išmaišytą tešlą supilti ant slyvų ir pašauti į įkaitintą orkaitę. Kepti 170–180 laipsnių temperatūroje apie valandą, ar šiek tiek ilgiau. Pyragas iškepęs, kai įbedus medinį pagaliuką jis nebeaplimpa žalia tešla.

REKLAMA
REKLAMA

Iškepusį pyragą reikia palikti atvėsti kepimo formoje ir tik tada atidaryti kraštus. Ant viršaus uždėti lėkštę ir apversti pyragą. Jeigu pyragas bus neatvėsęs, tai atliekant šį veiksmą slyvos iškris ir visas susidaręs sirupas ištekės.

Gaminimo eigą ir K. Starkienės patarimus išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.

Laidą „Kotrynos burtai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 11:30 val. per TV3 televiziją.

VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:

Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Kotrynos burtai“.

tv3.lt

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų