Iš normos užsipila 6 l stiklainiai agurkų.
Marinatas: 3 l vandens; 5 v. š. druskos; 1 st cukraus; 0,5 l acto; 1 a. š. ciberžolės; 4 skiltelės česnako; Krapų žiedai, Agurkai, pagal poreikį.
Agurkus nuplauname, nupjauname galiukus. Stiklainius švariai išplauname, iškaitiname. Į puodą supilame vandenį, sudedame cukrų, druską, ciberžolę, krapų žiedynus, griežinėliais pjaustytas česnako skilteles. Užverdame marinatą. Krapus išgriebiame, supilame actą.
Dar kartą užverdame. Dedame trumpas agurkus, kad jie nusikaitintų. Sudedame į stiklainius. Užpilame verdančiu marinatu. Užsukame stiklainius. Apverčiame dangteliais žemyn ir užklojame storu rankšluosčiu. Leidžiame pilnai atvėsti.
REKLAMA
