varškė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „varškė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „varškė“.
Atskleidė, kiek dienų galima šaldytuve laikyti varškę
Varškė nuo seno ant lietuvių stalo užėmė svarbią vietą. Dėl švelnaus skonio ją galima valgyti vieną ar derinti su kitais produktais, todėl ji yra mėgstama ir smaližių, ir pikantiškesnių užkandžių mėgėjų.
Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad virtuvėje improvizacijų ir receptų su varške – daugybė. Be to, tai puikus baltymų ir kalcio šaltinis.
„Varškė – vienas universaliausių produktų.
Nostalgiški purūs ir stori varškėčiai: taip kaip gamindavo mama
„Apie dvi savaites ruošiausi gaminti šiuos varškinius blynus, bet tai nebuvo varškės, tai nemokėjau, o taip kilo vaikystės prisiminimai iš darželio. Ir štai dabar atsidarius šaldytuvą radau močiutės, važiuojant į Kauną, įdėtą varškės indelį, kuris ilgiau rymoti šaldytuve nebegalėjo. Radau receptą ir štai kas iš viso to išėjo“, – sako recepto autorė.
Reikės: ~300g. varškės; 3 v.š. miltų; 2 kiaušinio trynių; 4 v.š. cukraus; žiupsnio druskos; aliejaus.
Stonkuvienė pasidalijo šeimos pamėgtu receptu: tiks ir mažiems, ir dideliems
Paskutinę pavasario dieną TV3 laidos „La maistas“ komanda lankėsi pas Indrę Stonkuvienę. Ji davė patarimą, kaip iškepti gerą karštą sumuštinį ir atskleidė šeimos pamėgtą receptą, o vaikams linkėjo neskubėti užaugti ir džiaugtis, kad dabar galės miegoti ilgiau.
Mindaugui Rainiui apsilankius I. Stonkuvienės namuose, ji juokavo, kad negali atsidžiaugti matydama kitus mielus ir pažįstamus veidus, nepaisant to, kad sėdint vis dar reikia laikytis atstumo.
Trupininis varškės pyragas pagal Liuciją: užteks ir šeimai, ir kaimynams
„Gaminant šį pyragą yra visiškai nesvarbu ar naudosite šviežias, ar atitirpdintas avietes. Be to, neturint aviečių jas galima pakeisti mėlynėmis. Taip pat labai tiks ir aviečių, mėlynių ar juodųjų serbentų uogienė. Pyrago gaunasi tikrai nemažai, todėl užteks didesnei grupelei žmonių. Skanaus visiems“, – sako tinklaraštininkė Liucija.
Reikės (stiklinė 240 ml) tešlai: 125 g šalto sviesto; 1 ¼ stiklinės miltų; 0,5 stiklinės kokoso drožlių; ¼ stiklinės cukraus; ¼ arb.
Tiesiai iš vaikystės: minkšti, purūs ir be galo gardūs varškėčiai
„Kol neatradau šio recepto kažkur kažkada interneto platybėse, varškėčių beveik nekepdavau, nes gaudavosi kieti guminiai. O šie – nuostabūs, minkšti puručiai, tikri varškėčiai", – sako recepto autorė.
Varškėčiams reikės: 250 g varškės; 2 kiaušinių; 3 v. š. grietinės; 1,5 stiklinės miltų (stengtis nepridėti per daug, kartais užtenka 1 su trupučiu); 1 v. š. cukraus; žiupsnelio druskos.
Greitas varškės apkepas pagal Liuciją: patobulino 1 ingredientu
„Šį apkepą šiek tiek patobulinau papildomai įdėjusi pilno grūdo avižinių dribsnių (kitokius retai naudoju) ir spanguolių, kurios visai netyčia pasimaišė po ranka. Rezultatu labai džiaugiausi ir, žinoma, iškart dalinuosi su jumis. Jei dvejojate ar avižiniai dribsniai tikrai tiks varškės apkepe, galiu užtikrinti, kad avižiniai dribsniai juntami labai silpnai, dėl to galite juos drąsiai naudoti, nes skonio tikrai nesugadins, o bus tik į naudą“, – sako tinklaraštininkė Liucija.
Tiesiai iš mamos užrašų: nostalgiški, bet kitokie žagarėliai pagal Liuciją
„Pas mane žagarėliai buvo iš varškės, tad gavosi beveik kaip varškės spurgos, tačiau žagarėlių pavidalu. Jei atvirai, jokio skirtumo, koks pavidalas, kai taip skanu. Dažniausiai Lietuvoje gaminami traškūs arba minkštos tešlos žagarėliai. Varškės žagarėlių Lietuvoje esu ragavusi ne kartą, bet jie kepami rečiau“, – sako tinklaraštininkė Liucija.
Reikės: 250 g varškės (9 proc. riebumo); 200–250 g miltų; 2 kiaušinių; 5 valg. š. cukraus; 2 arb. š. kepimo miltelių; 1,5 arb.
Gaivus jogurtinis varškės tortas pagal Audronę: nuo stalo dings žaibišku greičiu
„Gaminkite ir lepinkite savo artimus žmones. Beje, šis tortas tiks bet kokiais progai, nes šylant orams dažniausiai norisi gaivių tortų, ar ne tiesa?“, – sako tinklaraštininkė Audronė.
Reikės (21 cm. tortinė)
Biskvitui: 2 kiaušinių, 60 gr. cukraus, 40 gr. miltų, 15 gr. kakavos, 0.5 a.š. kepimo miltelių
Jogurtiniam / varškės sluoksniui reikės: 400 gr. kreminės varškės, 400 ml.
Makaronai su sūriu kitaip: norėsis gaminti vėl ir vėl
Įprasčiausias mums karvės ar ožkos pienas, bei iš jų gaminami produktai – varškė, sūris, bet yra ir daugybė kitokių pieno produktų alternatyvų. Taigi, šio sekmadienio TV3 laidoje „La Maistas“, šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos viešnia Gintautė Kuraitė pademonstruos, ką gardaus pasigaminti iš pieno produktų, bei kuo juos galima pakeisti.
Gardūs patiekalai iš pieno produktų: nuo ledų iki sriubos
Įprasčiausias mums karvės ar ožkos pienas, bei iš jų gaminami produktai – varškė, sūris, bet yra ir daugybė kitokių pieno produktų alternatyvų. Taigi, šio savaitgalio TV3 laidoje „La Maistas“, šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos viešnia Gintautė Kuraitė pademonstruos, ką gardaus pasigaminti iš pieno produktų, bei kuo juos galima pakeisti.
REKLAMA
REKLAMA
Jolanta atskleidė tikriausių varškėtukų receptą: purūs, minkštučiai ir be galo gardūs
„Kol neatradau šio recepto kažkur kažkada interneto platybėse, varškėčių beveik nekepdavau, nes gaudavosi kieti guminiai. O šie gavosi nuostabūs, minkšti puručiai, tikri varškėčiai“, – sako recepto autorė Jolanta.
Reikės: 250 g varškės; 2 kiaušinių; 3 v. š. grietinės; 1,5 stiklinės miltų (stengtis nepridėti per daug, kartais užtenka 1 su trupučiu); 1 v. š. cukraus; žiupsnelio druskos.
Bulviniai blyneliai su varške: tokie, kaip mokė močiutė
Tikriausiai dauguma lietuvių negali gyventi tiek be bulvių, tiek be blynų. Todėl šiandien siūlome išbandyti itin gardžių bulvinių blynų receptą.
Šį kartą blyneliai, kuriuos galima pavadinti „antros dienos", nes aš juos mėgstu gaminti tuometi, kai iš vakaro lieka virtų bulvių. Tokius kepdavo ir mano močiutė, jie gaunasi dailiai apkepę, kvapnūs, purūs bei sotūs, dėl šios priežasties tinka ir pietums, ir vakarienei.
Nuostabaus skonio varškės apkepas: tinklaraštininkė dalinasi receptu
Šį kartą mano virtuvėje karaliauja mano nuostabiausias pasaulyje varškės apkepas. Tokio mini indo užtenka trims žmonėms pavalgyti.
Apkepui naudojau:
2 kiaušinius,
2 bananus,
500 gr.riebios (9%) „Dvaro" varškės (ji tobulai tinka šiam apkepui),
Pora šaukštų migdolų miltų.
Kiaušinius su bananais sublendinu iki purios masės, tada įmaišau varškę ir migdolų miltus. Kepu apie 35min/180 laipsnių temperatūroje.
Varškės rutuliukai – sveikas desertas, kuriam neatsispirs net vaikai
Saldumynų pasaulis turi tokią savybę, kad ir traukia mus, ir gąsdina. Tikiu, kad ir jums būna, kai viduje kaunasi du sąžinės balsai: vienas gundo griebti pridėtinio cukraus „bombą“, o kitas gąsdina, jog to pasekmė – nereikalingi kilogramai ant pilvo, bloga savijauta ir energijos stygius.
Dar opesnė ir aktualesnė nesveikų saldumynų tema tampa tuomet, kai susilaukiame vaikų.
Varškės pyragas su mandarinais
O jeigu viskas būtų atvirkščiai? Ir jeigu pirmadienis prasidėtų pyragais? Iki Kalėdų liko vos 30 dienų. Laikas, kai viskas staiga tampa kitaip. Visai nejučiomis, lyg burtažodį kas būtų ištaręs, mes tampam truputį laimingesni ir geresni, plačiau atveriam širdis ir šypsomės plačiau. Pilnais krepšiais namo nešame mandarinus – jų aromatas mus pasiveja darbe, gatvėje, sapnuose.
Portabelo grybai įdaryti varške
Idėja portabelo grybus įdaryti mocarela ir pomidorais buvo hitas, tad šiandien dalinuosi dar vienu labai paprastu įdaro variantu, kuris greičiausiai man patiko dar labiau nei pirmasis.
Įdaro pagrindas – DVARO varškė. Pamenu, buvo laikai, kai leisdavau sau valgyti tik liesą varškę, o riebesnę laikydavau didžiausiu priešu.
Vienas mėgstamiausių šeimos receptų – kepti varškėčiai
Vienas mėgstamiausių mano šeimos receptų – kepti varškėčiai.
Galėčiau juos ruošti pusryčiams, pietums ir vakarienei!
Visada pakelia nuotaiką visiems, nes net ir niūrią rudens dieną, papuošti cukraus pudros sniegeliu, keliomis uogomis patiekalas atrodo iš ties gundančiai.
Dalinuosi receptu, bet noriu pabrėžti, kad šie varškėčiai išlaikytų formą, būtų purūs, reikia naudoti tinkamą ypač kokybišką varškę, man visada pavyksta su Dvaro 9% pusriebe.
Keliais žingsniais sveikesni moliūginiai varškėtukai: virtas ir keptas variantai
Tie, kas turi vaikų, žino, kaip greitai į suaugusiųjų mitybos racioną grįžta patiekalai iš vaikystės. Mano šeima ne išimtis. Tiek pusantrų, tiek ketverių dukros dievina varškėtukus.
Tiesa, mes su vyru jų privengdavome, nes atrodė, kad tai nėra pats sveikiausias ir figūroms nepavojingiausias maistas.
Rasa pasidalino šeimos mylimiausių varškėčių receptu: imi į rankas ir skanauji
„Mūsų šeimos pamėgti varškėtukai, gal patiks ir jums. Tiesiog imi į rankas ir skanauji“, – sako recepto autorė Rasa.
Reikės: Varškės (bet kokio riebumo) – 200 g; Kiaušinio – 1 vnt.; Cukraus – 1 valg.šaukštas; Druskos – žiupsnelio; Miltų – 60 g; Kepimo miltelių – 1/2 arb.šaukštelio.
Įdarui reikės: Kreminio sūrio (aš naudojau „Philadelphia“) – 100 g; Vanilinio cukraus – 1 arb.šaukštelis; Cukraus pudros (galite dėti medų arba kitą saldiklį) – 1 arb.
Bulvinukai visai šeimai: ilgai nepamiršite šio skonio
Iš šviežių bulvių ir varškės pagaminsite pasakiškai skanius virtų bulvių kukulius, kuriuos valgys ir vaikai, ir suaugę.
Jums reikės: 6 virtų bulvių, varškės, miltų, 1 kiaušinio, druskos, pipirų.
GAMINIMAS
Iš pradžių bulves susmulkinkite, kad taptų panašios į bulvių košę. Tam galite panaudoti virtuvinį kombainą, blenderį, mėsmalę arba paprasčiausiai šakutę.
Tada į bulvių masę dėkite varškę (aš pati įdėjau 180 gramų) bei viską pertrinkite.
Varškės pyragas, skanesnis už „Draugystę“: mėgausitės nuo pirmojo kąsnio
Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė siūlo pagaminti varškės pyragą, kuris bus net skanesnis už legendinį pyragą, vadinamą „Draugystė“.
Tešlai reikės:
500 gr. miltų, 200 gr.sviesto, 100 gr. cukraus, 2 kiaušinių, 2 v.š grietinės, 5 gr. sodos
Pertepimui:
600 gr. varškės,100 gr. cukraus, 3 kiaušinių, 1 a.š. vanilinio cukraus, 300 gr. uogienės ( t.b.tiršta, aš naudojau spanguolių )
P.s. dar reikės 2 kiaušinių trynių plokštainio viršui aptepti.
Pasidalino geriausiu varškėtukų receptu: tokie purūs, kad primena bandeles
„Labai mėgstu įvairius varškėčius, buvau jų pasiilgusi, todėl nieko nelaukdama nusprendžiau jų išsikepti. Gavosi labai minkšti be purūs, tarsi bandelės“, – sako recepto autorė Audronė.
Mylimiausias šeimos receptas: purūs iki dangaus kepti varškėtukai
Savaitgalį negalite apie nieką kitą galvoti tik vaikyste dvelkiančius varškėčius? Tuomet išbandykite šį receptą, kuris tikrai nenuvils. Ingredientai: varškė: 250 gramų; kiaušiniai: 2; grietinė: 3 valgomųjų šaukštų; miltai: 1,5 stiklinės (stengiamės nepridėti per daug, kartais užtenka 1 stiklinės su trupučiu); cukrus: 1 valgomojo šaukšto; druska: žiupsnelio.
Recepto išmokė močiutė: stori ir be galo minkštučiai varškėčiai
Vasarą mėgstate pasilepinti naminiais varškėčiais? Tuomet dalijamės su jumis puikiu receptu, pagal kurį varškėčius kepdavo ir močiutė. Varškėčiams reikės: miltų : 4 valgomieji šaukštai; varškės: 1 kg; cukraus: 60 g; vanilinio cukraus: 20 g; kiaušinių 3; druskos: žiupsnelis; aliejaus; juodųjų serbentų uogienė (arba kita Jūsų mėgstama); grietinės. GAMINIMAS Pradžioje į varškę įmuškite kiaušinius, įdėkite miltus, cukrų, vanilinį cukrų bei druską.
Šiukštu neignoruokite šių 5 simptomų: išduoda rimtą ginekologinę ligą
Dailystar.co.uk. pateikia sąrašą dalykų, kurių apie savo makštį turbūt nežinojote, bet tikrai turėtumėte žinoti.
Sveikata – labai svarbu. Visai kaip ir kitų kūno dalių atveju, taip pat ir savo lytinių organų niekuomet nevertėtų ignoruoti.
Nors iš pažiūros viskas gali atrodyti tvarkoje, pasitaiko visa gausybė požymių, kad jūsų makštis nori jums kažką pasakyti. Pasak Anne Henderson, ginekologijos konsultantės, labai svarbu žinoti, kad ten dedasi.
Super greiti varškėčiai be miltų: nostalgiška tobulybė be jokių pastangų
„Nesumeluosiu sakydama, kad jie yra tobuli. Aš buvau labai įkyri, kol vieno restorano šefas pasidalino receptu. Juos pagaminsite vos per kelias minutes be jokių pastangų, o skonis privers užsimerkti, jei mėgstate patiekalus iš varškės“, – sako tinklaraštininkė Ilona. Varškėtukams reikės: 900 gr. varškės (riebumas ne mažesnis nei 9% ); 4-5 valg. š. cukraus; 1 didelio kiaušinio; 75 gr. manų kruopų; 0.5 arb.š. vanilinės pastos.
Gaivus nekeptas želė tortas: akimirksniu dings nuo stalo
Savaitgalį trokštate nustebinti savo artimuosius saldžiais gaminiais? Tuomet siūlome jums išbandyti šį gaivų želė ir varškės tortą, kuris tikrai nustebins visą šeimą. Pagrindui: sausainiai: 400 gramų; sviestas: 100 gramų. Kremui: varškė: 300 gramų; braškės: 300 gramų (tinka ir šaldytos); grietinė: 0,75 stiklinės; vanduo: 0,5 stiklinės; cukrus: trečdalio stiklinės; želatina: 25 gramų. Viršui: saldintas kondensuotas pienas: 400 gramų; citrinų želė: ~77 gramų; braškių želė: ~69 gramų.
Vasariškai nostalgiški varškėčiai: tokie purūs, kad primena debesėlius
„Galiu pasakyti tik viena, visais atvejais man varškėčiai gaunasi labai gardūs, tik vieną kartą iškepa puresni, kitą kartą plokštesni, bet skonis realiai nesikeičia. Pagal šį receptą pagaminti varškėčiai gaunasi gana purūs ir, be abejo, labai skanūs“, – sako recepto autorė Liucija. Varškėčiams reikės: 400 g varškės; 190 g miltų; 2 kiaušiniai; 4-5 valg. š. cukraus; 1 arb. š. vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto; ¼ arb. š. druskos; 2/3 arb. š. kepimo sodos; 1 arb.
Šiam nekeptam varškės tortui nėra lygių, o pagaminsite lengvai
Tinklaraštininkė Rita siūlo pagaminti nekeptą varškės tortą su braškėmis, kurio skonis bus tikrai dieviškas. Jos teigimu, tortukas pavyks labai skanus, o pagaminamas bus lengvai ir greitai.
Kasdien valgykite varškę: štai kaip pasikeis jūsų sveikata
Nuo pat vaikystės girdime, kad varškė – labai sveika, todėl ligi šiol ją perkame parduotuvėse ir valgome pusryčiams. Varškė ne tik stiprina kaulus – ji turi ir daugiau privalumų. Ar žinojote, kad ji gali pagerinti jūsų medžiagų apykaitą ir palaikyti tinkamą cukraus kiekį kraujyje? Visos varškės rūšys yra sveikos, nepriklausomai nuo riebumo. Sakoma, kad pati skaniausia yra ožkos pieno varškė. „Bright Side“ komanda šia tema perskaitė daugybę mokslinių straipsnių.
Valgykite šį produktą: gali apsaugoti nuo vėžio
Mes girdėjome apie tai, kad varškė yra sveika nuo to laiko, kai buvome vaikai. Be to, kad mūsų kaulai būtų stiprūs, varškė turi daug privalumų. Ar žinote, kad ji gali pagerinti jūsų medžiagų apykaitą ir išlaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje? Su jumis dalijamės žiniomis apie grūdėtos varškės poveikį ir naudą jūsų kūnui. Pagreitėjęs metobolizmas Nebraskos universitetas tvirtina, kad B vitaminai, kuriuos galima rasti varškės sūryje, normalizuoja medžiagų apykaitą.
Fantastiško skonio Ritos varškės pyragas: receptas plis iš kartos į kartą
„Romantiško pavadinimo angeliškas pyragas pravirksta gintarinėmis ašaromis. Daugumos išgirtam nuostabaus skonio pyragui pagaliau atėjo eilė ir mano virtuvėje. Kai pyragas atvėsta, ant jo paviršiaus pasirodo lašeliai, angelo ašaros, tik reikia kantrybės jų sulaukti. Receptas labai paprastas, o skonis vertas pyrago pavadinimo. Truputį patobulinau receptą įnešdama spalvų. Mano pyragas su vyšnių uogienės sluoksniu“, – sako tinklaraštininkė Rita.
Tokio tinginio dar tikrai nebandėte: garantuota vasarinė bomba!
Vasarą dažniausia nesinori riebių ir kaloringų desertų. Tačiau jeigu vis tik nutarėte pasmaližiauti šiltuoju laikotarpiu, tuomet šis vasarinis desertas kaip tik jums. Varškės tinginiui reikės: 400 gr. forminių sausainių, 200 gr. sviesto, 0.5l. kondensuoto pieno, 400 gr. varškės, uogų papuošimui.
Iš trešnių pagamino fantastiško skonio desertą: tapo vasaros favoritu
Penktadienį ar savaitgalį norite nustebinti savo šeimą ir artimuosius? Išbandykite šį vasarišką desertą, kuris tikrai nepaliks abejingų. Trešnių desertui reikės: 2 × 180 gr. varškės (9%), 300 ml. jogurto be priedų, 4 v.š. cukraus (kiekvienam pagal skonį), 20 gr. želatinos + 10 v.š. vandens (brinkinimui), trešnių (be kauliukų). Gaminimas: Želatiną brinkinau vandenyje 15 min. Išbrinkintą želatiną pakaitinau kol granulytės visiškai ištirpo. Atvėsinau.
Tobulo skonio tinginys: ar atspėsite, iš ko jis pagamintas?
Savaitgalį norite nustebinti šeimą gardžiais kepiniais? Išbandykite šį paprastą ir greitą tinginio receptą, kuris tikrai nepakils abejingų. Reikės: 390 gr. sutirštinto saldaus pieno, 2 pakelių sausainių, 2 bananų, 500 gr. kreminės varškės, citrinos, kakavos. Gaminimas: Susmulkinkite sausainius maždaug 2 cm skersmens gabalėliais. Varškę išsukite su sutirštintu pienu, citrinos sultimis ir įtarkuokite žievelę. Į kepimo formą ištieskite kepimo popierių.
Šventiniam savaitgaliui – ypatingo skonio lietuviškasis plokštainis
Savaitgalį laukiate svečių ir norite tinkamai paminėti kovo vienuoliktąją? Palepinkite šia proga savo namiškius ir svečius tikru lietuvišku plokštainiu, kurio receptu su skaitytojais dalinasi „Gamink su Audrone" autorė.
Ypatingo skonio varškės spurgytės: išskirtinumo suteiks vienas visų pamėgtas sūris
Prasidėjus pavasariui, savaitgalį pasilepinkite minkštomis, skaniomis ir ypatingai puriomis varškės spurgytėmis, kurių receptu su skaitytojais dalinasi Samčio užrašų autoriai. Jų išskirtinumas slypi maskarponės sūryje. Net nepajausite, kaip rankos pačios tiesis dar ir dar vienos. Varškės spurgoms reikės: 350 gr. varškės, 250 gr. maskarponės sūrio, 3 kiaušiniai, 8 šaukštai miltų, 6 šaukštai cukraus, 1 šaukštelis kepimo miltelių, 1 šaukštelis vanilinio cukraus, 1 l. aliejaus virimui.
Varškės tortas su persikais: šeima prašė pakartoti!
Savaitgalis yra puiki proga pagaminti šeimai ir svečiams gardų tortą! Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė, gerbėjus receptais lepinanti feisbuko grupėje "Gamink su Audrone" tv3.lt skaitytojams siūlo pagaminti varškės tortą su persikais. Ji žada, kad daug laiko nesugaišite, tačiau rezultatas tikrai pranoks lūkesčius. Pradedam? Jums reikės: 200 gr.sausainių "Damų piršteliai", 180 gr.varškės ( g.b.ir kreminė varškė), 2 v.š.grietinės, 200 ml.
Lieknėjantiems: liesa varškė gali skatinti svorio augimą
Varškė, tikriausiai, vienas iš populiariausių pieno produktų, kurį ypatingai dažnai renkasi sportuojantys bei sveikai besimaitinantys. Tai puikus baltymų, B grupės vitaminų bei kalcio šaltinis, kuris tinkamas valgyti tiek ryte, tiek vakare. Vis dėlto, pasirodo, jog ne visada varškė gali būti tokia sveika ir naudinga organizmui. „Dėl mažo cukraus kiekio šis maisto produktas puikiai tinka sportuojantiems ar norintiems atsikratyti papildomo svorio.
Trys veido kaukės žiemai
Šaltis ir vėjas – dideli grožio priešai, todėl žiemą savo oda reikia rūpintis itin atsakingai, kad ji netaptų sausa, nepradėtų šerpetoti ir neatrodytų pavargusi. Žmonėms, kurių oda itin jautri, šaltis ir vėjas gali padovanoti labai nemalonią „dovaną“ – egzemą.
Sūrių šventėje – rekordinis skanėstas
Joniškio rajone tradicinėje sūrių šventėje siekta pagerinti didžiausio varškės sūrio rekordą. Ankstesnis – 12 kilogramų priklauso biržietei. Nuo šiol didžiausiu sūriu jau gali didžiuotis Joniškio rajonas. Joniškio rajone Pošupių kaime surengta tradicinė šiems kraštams sūrių šventė. Jos tikslas – pasiekti didžiausio sūrio rekordą. Šitą užduotį gavo sūrių gamintoja Stefa. Moteris sako, kad ilgokai mąsčiusi, ar imtis. Bet pavyko.
10 būdų pagaminti varškės apkepą
Varškė – geras maisto produktas, tik kartais atsibosta vartoti ją gryną. Pateikiame dešimt būdų iškepti varškės apkepą. Varškės apkepas su makaronais arba skryliukais 500 g varškės, 1–2 kiaušinių, 100 g sviesto, 0,8–1 kg virtų skryliukų ar makaronų, cukraus, druskos, grietinės, kietojo sūrio. Sviestą išsukite iki purumo, sudėkite varškę, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, cukraus (nebūtinai) ir išmaišykite.
Pieno produktai. Kaip išsirinkti tinkamiausius?
Visi norime būti sveiki, tačiau kaip to pasiekti, kai daugelis maisto produktų tiesiog prifarširuoti priedų? Kaip iš daugybės produktų išsirinkti sveiką ir vertingą produktą? Pirmasis Baltijos kanalas jau šį pirmadienį 14 val. laidoje „Gyvenamoji aplinka“ atskleis, kaip nusipirkti geriausius ir natūraliausius pieno produktus. Pieno produktai – dabar gamintojai išmoko juos gaminti be pieno.
„Anties“ koncerte Vilniuje – dėmesys varškei
Liepos pradžioje į koncertinį skrydį pakilusi „Antis“ pirmą savo koncertą šiemet surengs ir Vilniuje. Šį ketvirtadienį 20 val. grupė su garsiausių savo dainų programa pasirodys Mokytojų namų kiemelyje esančioje „Vasaros terasoje“. Sostinėje „Antis“ koncertuos po metų pertraukos. Nors šis „Anties“ turas yra skirtas Roko maršų 25-mečiui, Vilniaus koncerte pagrindinis dėmesys turbūt visgi teks varškei.
Per metus labiausiai brango varškė, pigo – bulvės
Per metus didžiuosiuose Lietuvos prekybos centruose labiausiai pabrango varškė. Vidutinė jos kaina, palyginti 2011 ir 2012 m. vasario antrąją savaitę, šoktelėjo dešimtadaliu nuo 12,19 Lt/kg iki 13,45 Lt/kg.
Dar daugiau (apie 13 proc.) brango liesa varškė. Kilogramas jos 2011 m. vidutiniškai kainavo 11, 49 Lt. Lygiai po metų tuo pačiu laikotarpiu jos kaina pakilo iki 13,05 Lt/kg, rodo tinklapio produktukainos.lt duomenys.
Per metus labiausiai atpigo lietuviškos bulvės.
Brangiausia prekybos centruose – duona, pigiausios – bulvės
Didžiuosiuose prekybos tinkluose per praėjusią savaitę labiausiai brango juoda duona, pigo – fasuotos lietuviškos bulvės. Kaip skelbia produktų kainas lyginantis tinklapis produktųkainos.lt, vidutinė juodos duonos kilogramo kaina šoktelėjo 8,2 proc., o bulvės atitinkamai atpigo 7,06 proc. Maždaug 2,3 proc. išaugo ir 9 proc. riebumo varškės kaina už kilogramą.
„Arabų pavasaris“ Izraelyje prasidėjo nuo varškės
150 000 žmonių, pilnų ryžtingumo ir įsitikinusių dėl savo teisumo, išėjo į centrines didžiausių miestų aikštes, siekdami išreikšti protestą.
Rankose jie laikė transparantus, pagyvenę žmonės ėjo šalia jaunimo, motinos vežė mažus vaikus vežimėliuose, senbuviai ėjo vieningai susikibę rankomis su naujais atvykėliais.
Sostinėje varškės valgytojų „mitinge“ pasirodė ir A. Kaušpėdas
Kartais itin netradicines akcijas įkvepia labai kasdieniškos situacijos. Po įvykio, kuomet žurnalistė Zita Čepaitė dėl rankinėje turėto varškės indelio nebuvo įleista į kultinės grupės „Antis“ koncertą, o tai vedamajame puslapyje išsamiai aprašė vienas didžiųjų dienraščių, kilo tikro ar tariamo pasipiktinimo banga: socialiniame tinkle „Facebook“ buvo įkurta Nacionalinė varškės valgytojų gynimo asociacijos grupė – „NVVGA“.
Grupės nariai internete išplatino deklaraciją, kurioje teigiama (kalba n...
Piene – iki 20 dirbtinių cheminių medžiagų
Parduotuvėje įsigyto pieno mėginiuose galima aptikti įspūdingą, net iki 20-ies įvairiausių nuskausminamųjų, antibiotikų ir augimo hormonų kokteilį, tvirtina mokslininkai. Naudodami ypatingai jautrius matavimo prietaisus, tyrėjai tiek karvių, tiek ožkų, tiek moters piene aptiko galvijų ir žmonių gydymui vartotų medikamentų pėdsakų.
Laimei, cheminių preparatų likučiai piene buvo pernelyg menki, jog darytų kokį nors poveikį geriančiajam pieną.
Varškės-jogurto desertas su avietėmis
Sudėtinės dalys:
Varškė, 200 gramų
Jogurtas, 150 gramų
Grietinėlė, riebi, 150 mililitrų
Avietės, 300 gramų
Cukrus, 150 gramų
Šokoladas, juodasis, 30 gramų
Gaminimas:
Avietes suplakti kartu su 50 g cukraus, kelias palikti papuošimui. Varškę, likusį cukrų ir jogurtą taip pat suplakti. Grietinėlę suplakti ir įmaišyti į varškės masę. Šokoladą sutarkuoti. Varškės masę, avietes, šokoladą sluoksniais į stiklines. Papuošti avietėmis ir padėti į šaldytuvą 30 min.