Uogų, vaisių patiekalai
                    Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Uogų, vaisių patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Uogų, vaisių patiekalai“.
            
 Receptas. Graikiškas jogurtas su uogomis
                                INGREDIENTAI:    200 gramų   uogų (pasirinktos)    80 gramų   vandens    80 gramų   cukraus    1 valgomasis šaukštas   sviesto    300 gramų   jogurto (graikiškas)    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 2   PARUOŠIMO BŪDAS:   Šiam receptui tinka tiek šviežios, tiek šaldytos uogos, todėl šiuo desertu galima pasilepinti ir žiemą.  Pirmus keturis ingredientus sudėkite į nedidelį puodą ir pavirkite ant vidutinės ugnies.
                            
 Receptas. Džiovintos, parūkytos muskatinės slyvos
                                Anyta vos prikalbino mano vyrą, savo sūnų, įsiropšti į slyvmedį, paskutinius vaisius nuraškyti - labai džiovintų slyvų įsigeidė. Ir džiovinimo būdą maždaug nusakė. Mes gerokai jį patobulimome ir rezultatas gavosi puikus. Vienintelis trūkumas - per mažai tų gardumynų pasigaminome, vos paskutiniąsias nufotografuoti spėjau.  
 INGREDIENTAI:    2 kilogramai   slyvų    2 žiupsneliai   muskato    Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
                            
 Receptas. Žemuogės žiemą
                                INGREDIENTAI:   PARUOŠIMO BŪDAS:   Prirenkame žemuogių, užšaldome ir SKANAUS ŽIEMĄ !     Autorius: Audra...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Receptas. Braškių pyragėlis
                                INGREDIENTAI:    2 valgomieji šaukštai   cukraus    1 vienetas   kiaušinių (trynys)    150 gramų   kvietinių miltų    šiek tiek   druskos    75 gramai   sviesto    1 arbatinis šaukštelis   kepimo miltelių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Kremui dar reikės: 200 g grietinės; 25 g miltų; 75 g cukraus; 2 kiaušiniai;  keli lašai vanilės esencijos. 1 stiklinė trintų braškių su cukrumi.  Iš tešlai skirtų produktų suminkyti vientisą tešlą ir 1 valandai palikti šaldytuve.
                            
 Receptas. Sluoksniuotos tešlos bandelės su vyšniomis
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cukraus    4 arbatiniai šaukšteliai   krakmolo (bulvių)    200 gramų   vyšnių (šaldytos/šviežios)    500 gramų   sluoksniuotos tešlos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vyšnias nuplauti, iškaulinti, sumaišyti su cukrumi (aš dėjau 5 šaukštus cukraus) ir palikti apie 20-30 min., kol išsiskirs sultys. Sultis nupilti (iš jų galite pasigaminti gaivą), o vyšnias sumaišyti su krakmolu. Tešlą plonai iškočioti ir supjaustyti stačiakampiais.
                            
 Receptas. Spanguolių uogienė
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   citrinų (žievelė)    1 kilogramas   cukraus    1 kilogramas   spanguolių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Išsirpusios uogos perrenkamos ir nuplaunamos. Po to supiltos sietelyje įleidžiamos į karštą (85—90° C) vandenį 2—3 min., kad suminkštėtų odelė. Iš cukraus ir vandens (1 kg cukraus imama 1,5—2 stiklinės vandens) išverdamas sirupas, nugraibomos putos. Šiltu sirupu užpilamos paruoštos uogos ir iš lėto užvirinamos.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Receptas. Gaivus gėrimas iš rabarbarų
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cukraus    šiek tiek   rabarbarų (lazdelės)    šiek tiek   vandens (kiek norėsite gėrimo)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Rabarbarų lazdelės - reikia žiūrėti kiek vandens ir kokio skonio norit: jeigu rūgštesnio dėkit apie 10 jeigu mažiau rūgštesnio dekit apie 5.  Rabarbarų lazdeles nulupam - supjaustom kubeliais, dedam į puoda su vandeniu, verdam apie 10min. Gale pilam cukrų, gerai išmaišom.
                            
 Receptas. Kokteilis „Acapulco“
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    1 vienetas   kiaušinių (baltymai)    šiek tiek   ledukų    45 mililitrai   likerio (apelsinų „Triple Sec“)    45 mililitrai   romo (šviesus)    1 vienetas   mėtų (šakelė)    10 mililitrų   sulčių (laimo)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Į plaktuvą sudėjau ledukus, supyliau likerį, romą, laimo sultis, plaktą kiaušinio baltymą bei cukrų ir viską gerai išplakiau. Supyliau kokteilį į stiklinę ir papuošiau mėtos šakele.
                            
 Receptas. Kakavinis juodųjų serbentų pyragas
                                INGREDIENTAI:    2 arbatiniai šaukšteliai   cinamono (maltas)    80 gramų   cukraus    1.5 stiklinės   juodųjų serbentų (šaldyti/švieži)    1.5 valgomojo šaukšto   kakavos    1 vienetas   kiaušinių    130 gramų   kvietinių miltų    100 mililitrų   pieno    35 gramai   aliejaus    0.5 arbatinio šaukštelio   kepimo miltelių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių temperatūros. Įmuškite į dubenį kiaušinį, supilkite pieną, aliejų ir sumaišykite su kakava, cinamonu bei cukrumi.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
   
  Receptas. Uogų pyragas su plikytu kremu
                                INGREDIENTAI:    120 gramų   cukraus (plikytam kremui)    50 gramų   cukraus (tešlai)    šiek tiek   vanilės (plikytam kremui)    šiek tiek   vanilės (tešlai)    1 vienetas   kiaušinių (tešlai)    4 vienetai   kiaušinių (tryniai, plikytam kremui)    2 valgomieji šaukštai   kvietinių miltų (plikytam kremui)    200 gramų   kvietinių miltų (tešlai)    500 mililitrų   pieno (plikytam kremui)    šiek tiek   druskos (tešlai)    125 gramai   sviesto (tešlai)    650 gramų   uogų (įvairios šaldytos ar šv...
                            
 Receptas. Tirštas vaisių desertas
                                INGREDIENTAI:    4 vienetai   abrikosų    1 vienetas   bananų    1 valgomasis šaukštas   medaus    1 vienetas   obuolių (žali)    3/4 stiklinės   jogurto (natūralus)    1 stiklinė   obuolių sulčių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Nulupti obuolius, pašalinkite šerdis su sėklomis ir supjaustyti kubeliais. Abrikosus perpjovus pusiau, pašalinkite kauliukus ir nulupus supjaustykite kubeliais. Supjaustykite nuluptus bananus griežinėliais. Vaisiu sudėkite į vieną inda ir sutrinkite.
                            
 Receptas. Purūs obuoliniai blyneliai
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cinamono    šiek tiek   cukraus pudros    1 valgomasis šaukštas   cukraus    2 vienetai   obuolių    1 vienetas   kiaušinių    2.5 stiklinės   kvietinių miltų    400 mililitrų   kefyro    0.5 arbatinio šaukštelio   sodos    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus ((kepimui))    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Dubenyje išmaišiau kefyrą ir sodą.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vaisių-moliūgų sultys
                                INGREDIENTAI:    3 vienetai   apelsinų    150 gramų   moliūgų    3 vienetai   obuolių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Šios sultys gerina miego kokybę, mažina cholesterino kiekį, taip pat labai tinka nėščioms moterims toksikozei mažinti.
                            
 Receptas. Jogurto desertas
                                INGREDIENTAI:    2 valgomieji šaukštai   cukraus    2 vienetai   persikų (konservuoti)    12 vienetų   slyvų (džiovintos)    400 gramų   jogurto (be priedų)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Jogurtą išplakame su cukrumi ir citrinos sultimis. Į indelius dedame smulkintus persikus, supilame jogurtą ir suberiame smulkintas slyvas. Puikus desertas, kai reikia labai greitai paruošti.
                            
 Receptas. Juodųjų serbentų tortas
                                INGREDIENTAI:    3 vienetai   kiaušinių    3 valgomieji šaukštai   cukraus    3 valgomieji šaukštai   miltai    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    400 gramų   varškės    150 gramų   cukraus    300 gramų   serbentų (juodieji)    15 gramų   želatinos    50 gramų   kakavos    Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.  Porcijų skaičius: 5   PARUOŠIMO BŪDAS:   Kiaušinius ištriname su cukrumi, pilame aliejų. Beriame miltus ir kakavą, gerai išmaišome.   Į kepimo formą pilame tešlą ir kepame 180°C temp.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Gaivios salotos žiemai ir vasarai
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cinamono    3 arbatiniai šaukšteliai   cukraus    15 vienetų   graikinių riešutų (kapoti)    4 arbatiniai šaukšteliai   medaus    5 vienetai   obuolių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Nuluptus obuolius smulkiai sutarkuoti ir supilti riešutus (šiek tiek pasilikti papuošimui). Viską gerai sumaišyti. Įdėti du šaukštelius medaus, cinamono (pagal skonį) bei tris šaukštelius cukraus ir viską sumaišyti. Papuošimui suberti likusius riešutus ir užpilti du šaukštelius medaus.
                            
 Receptas. Skanieji vafliai
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   mėlinių    šiek tiek   grietinėlės (plakama)    2 vienetai   braškių    2 vienetai   vaflių    2 valgomieji šaukštai   padažo (nutella)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Pirmiausiai pašildome vafliukus skrudintuvėje apie 30 sekundžių. Tada tepame nutellos kremo ant vafliuko. Užpurškiame grietinėlės, susmulkiname vaisius ir už dedami ant grietinėlės viršaus. Dar galima apšlakstyti šokoladu. Vaisiai tinka tiek švieži, tiek šaldyti.
                            
 Receptas. Apelsinų ir burokėlių salotos
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   apelsinų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 sauja   kedro riešutų    4 valgomieji šaukštai   medaus (skystas)    2 stiklinės   apelsinų sulčių    šiek tiek   druskos    5 vienetai   burokėlių    4 valgomieji šaukštai   konjako     PARUOŠIMO BŪDAS:   Burokėlius kruopščiai nuplaukite, nusausinkite, kiekvieną įvyniokite į foliją ir iškepkite 200C karštumo orkaitėje.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Obuolių sultys
                                INGREDIENTAI:    10 kilogramų   morkų    5 kilogramai   apelsinų    50 kilogramų   obuolių    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 15   PARUOŠIMO BŪDAS:   Viską švariai nuplauti,ir išspausti sultis. Apelsinus spausti su visom žievelėm. Sultis supilti į puodą ir kaitinti iki užvirimo,tada supilstyti į švarius stiklainius ir uždaryti. Nuo apelsinų sultys įgauna malonų kvapą,skanaus.     Autorius: Jolanta.
                            
 Receptas. Desertinis nekeptas pyragas "Vasaros atgaiva"
                                Pyragas greitai pagaminamas ir labai skanus. Užtruksite ne daugiau kaip 20 minučių savo brangaus laiko. Receptą po to galite patobulinti pagal savo skonį.  
 INGREDIENTAI:    500 gramų   uogų    400 gramų   graikiško jogurto    400 gramų   vanilinės varškės    240 gramų   maskarponės sūrio    15 vienetų   biskvitinių sausainių    20 gramų   želatinos    2 arbatiniai šaukšteliai   vanilino    Paruošimo laikas: Apie 30 min.
                            
 Receptas. Keksiukai su varške ir mėlynėmis
                                Keksiukai iškepė su labai skania karamelizuota plutele ir minkštu puriu vidum!  
 INGREDIENTAI:    200 gramų   varškės    200 gramų   miltai    200 gramų   šaldytų mėlynių    160 gramų   cukraus    3 vienetai   kiaušinių    100 gramų   sviesto    1 arbatinis šaukštelis   kepimo miltelių    1 žiupsnelis   druskos    Pabarstymui:     1 arbatinis šaukštelis   miltai    Paruošimo laikas: Apie 20 min.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Abrikosinis padažas
                                INGREDIENTAI:    60 gramų   abrikosų (džiovinti)    šiek tiek   cukraus    10 gramų   krakmolo (bulvių)    130 gramų   grietinėlės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Džiovintus abrikosus kelioms valandoms užmerkti vandenyje ir tame pačiame vandenyje išvirti. Virtus abrikosus sutrinti, sumaišyti su krakmolu, suberti cukrų, supilti grietinėlę ir užvirinti.
                            
 Receptas. Keksiukai su persikais
                                INGREDIENTAI:    300 gramų   abrikosų (konservuoti)    130 gramų   cukraus pudros    3 vienetai   kiaušinių    150 gramų   kvietinių miltų    50 gramų   juodojo šokolado    130 gramų   sviesto    1 arbatinis šaukštelis   kepimo miltelių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Ištirpintas ir pravėsęs sviestas išsukamas su cukraus pudra. Įmušami kiaušiniai ir viskas gerai išmaišome. Suberiami su kepimo milteliais sumaišyti miltai ir išmaišoma iki vientisos masės.
                            
 Receptas. Vaisių tarta
                                INGREDIENTAI:    50 gramų   cukraus (kremui)    50 gramų   cukraus (tešlai)    2 vienetai   kiaušinių (tešlai)    200 gramų   kvietinių miltų (tešlai)    50 mililitrų   grietinėlės (33-35%, kremui)    150 gramų   varškės (pertrinta arba "Filadelfija", kremui)    50 gramų   sviesto (tešlai)    1 arbatinis šaukštelis   kepimo miltelių (tešlai)    10 gramų   želės (mėgiamo skonio)    šiek tiek   vaisių (ar uogos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Minkštą sviestą išsukame su cukrumi.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Kakavinis vyniotinis su morkomis ir maskarponės kremu
                                Patinka man naudoti morkas kepiniuose - skanu, sveika ir labai gražu. Sugalvojau išsikepti vyniotinį - labai gerai pavyko iš pirmo karto, todėl dalinuosi receptu.
                            
 Receptas. Ananasų ir kokosų ledai su karamelizuotais čili pipirais
                                INGREDIENTAI:    1/3 vieneto   ananasų ( didelis, supjaustytas kubeliais ir sušaldytas)    100 mililitrų   pieno    0.5 vieneto   pipirai (čili)    3 valgomieji šaukštai   cukraus (rudas)    100 gramų   cukraus (palmių ar melasos)    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Išlydyti cukrų keptuvėje, jo nemaišant. Įdėti smulkiai supjaustytą čili pipirą (be sėklų), pavirti kelias minutes kol pipirai suminkštės.
                            
 Receptas. Braškių ir melionų kokteilis
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   melionų    1 stiklinė   ledukų    10 vienetų   braškių    1 stiklinė   sulčių (įvairių vaisių)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Visus ingredientus susmulkinkite mažais gabaleliais ir suplakite elektriniu plakikliu. Pilkite į taures.  Skanaus.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Desertas "Vojei"
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   bananų    5 vienetai   mandarinų    5 vienetai   obuolių    10 vienetų   vyniuogių    šiek tiek   grietinėlės (purškiama)    70 gramų   juodojo šokolado    7 vienetai   kivių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Paprastas desertas, lengvai, pigiai ir skaniai pagaminamas desertas "Vojei".  Sudėtis (12 porcijų) Žėlę pasidarykite patys. (Pagal savo norus)  Supjaustykite 5 mandarinus, 5 obuolius, 5 kivius, 2 bananus, 10 vynuogių.
                            
 Receptas. Gaivūs sumuštinukai
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cinamono    šiek tiek   cukraus    šiek tiek   obuolių    šiek tiek   batono    šiek tiek   sviesto     PARUOŠIMO BŪDAS:   Ant batono riekučių užtepame sviesto. Obuolius sutarkuojame stambia tarka, įberiame cukraus, cinamono, viską gerai išmaišome ir užtepame ant batono riekučių. Sumuštinukus sudedame į skardą ir pašauname į orkaitę. Kepame apie 7 min., kol gražiai apskrus. Valgome šiltus. Skanaus.
                            
 Receptas. Empanada su gervuogėmis
                                INGREDIENTAI:    0.5 arbatinio šaukštelio   cinamono    8 valgomieji šaukštai   cukraus    2 stiklinės   gervuogių    2 vienetai   obuolių (nulupti ir stambiai sutarkuoti)    2 ir 1/4 valgomojo šaukšto   kvietinių miltų    2 valgomieji šaukštai   pieno    400 gramų   tešlos (Empanada bandelėms)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Sudėti į puodą gervuoges, tarkuotus obuolius, 2 šaukštus miltų, cinamoną, 6 šaukštus cukraus ir vis maišant kaitinti apie 5 min.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Citrininė tarta su mėlynėmis
                                INGREDIENTAI:    2 valgomieji šaukštai   cukraus    1 arbatinis šaukštelis   krakmolo (kukurūzų)    1.5 stiklinės   mėlinių (šaldytos)    1 vienetas   kiaušinių (baltymai)    1 ir 1/4 stiklinės   pieno    3 valgomieji šaukštai   vandens    1 stiklinė   grietinėlės (plakta)    1.5 stiklinės   sausainių (grūsti)    1 valgomasis šaukštas   sviesto (ištirpdintas)    1 vienetas   pudingo (citrininis, pakelis)    1.5 arbatinio šaukštelio   citrinos žievelės (tarkuota)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įkaitinkit...
                            
 Receptas. Saldi varškytė
                                Puiki varškytė su uogomis tiks pasmaguriauti pursryčiu metu.  
 INGREDIENTAI:    200 gramų   varškės    2 saujos   braškių    1 sauja   mėlinių    5 valgomieji šaukštai   cukraus    Paruošimo laikas: Apie 5 min.  Porcijų skaičius: 1   PARUOŠIMO BŪDAS:   Braškes sutriname su cukrumi.   Varškę taip pat sutriname ir pilame trintas braškes.   Pagardiname mėlynėmis.
                            
 Receptas. Oranžinis desertas
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   apelsinų    4 valgomieji šaukštai   cukraus    1 stiklinė   jogurto (vaisinis)    1.5 stiklinės   apelsinų sulčių    2 arbatiniai šaukšteliai   juodojo šokolado (tarkuotas)    1 valgomasis šaukštas   želatinos    30 gramų   vaflių    2 valgomieji šaukštai   putojančio vyno    1 valgomasis šaukštas   vanilinio cukraus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Želatiną užmerkti 6 šaukštuose vandens. Apelsiną supjaustyti. Sultis sumaišyti su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir želatina.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Gudobelių uogienė
                                INGREDIENTAI:    1 kilogramas   cukraus    300 mililitrų   vandens    šiek tiek   citrinos rūgšties    šiek tiek   vanilinio cukraus    1 kilogramas   gudobelių (uogos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Uogas surūšiuoti, išmesti pažeistas uogas, lapus ir vaiskočius, nuplauti, išdžiovinti ir sudėti į emaliuotą puodą. Užpilti karštu sirupu (1 kg vaisių 1 kg cukraus ir 0,3 litro vandens) ir palaikyti 10 valandų.
                            
 Receptas. Gaivus vaisių desertas
                                INGREDIENTAI:    1 sauja   uogų    200 gramų   vaisių    100 mililitrų   jogurto    Paruošimo laikas: Apie 10 min.  Porcijų skaičius: 2   PARUOŠIMO BŪDAS:   Į stiklines gražiai sluoksniuoti supjaustytus vaisius, ant viršaus dėti smulkiai pjaustytas braškes ar kitas uogas ir užpilti viską pasirinktu jogurtu.  Skanaus.
                            
 Receptas. Vaisinis kokteilis (Smoothie)
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   apelsinų (raudoni)    0.5 vieneto   bananų    2 arbatiniai šaukšteliai   kardamono (Santa Maria)    50 gramų   mangų    100 mililitrų   jogurto (natūralus)    0.5 arbatinio šaukštelio   vanilinio cukraus (Santa Maria)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Ingredientų kiekis 1 žmogui.  Nulupkite ir supjaustykite apelsinus. Sutrinkite elektriniu plaktuvu visus ingredientus ir supilkite į aukštą stiklinę.  Patarimas! Kardamoną galite pakeisti Santa Maria cinamonu arba imbieru.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Aviečių kokteilis
                                INGREDIENTAI:    250 gramų   aviečių    1 valgomasis šaukštas   cukraus    300 mililitrų   pieno    200 gramų   grietinėlės    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Avietes sutrinkite su cukrumi. Supilkite pieną, grietinėlę ir gerai išplakite.
                            
 Receptas. Itališkas obuolių pyragas su vaniliniu pudingu (a la Renate)
                                Ruduo - obuolių metas... Tai ypatingai skanus ir lengvai paruošiamas pyragas. Jis gali stovėti (šaltai) savaitę ir ilgiau, ir būna tik skanesnis, todėl ruošiantis šventei jį galima išsikepti iš anksto.
                            
 Receptas. Braškių šaltibarščiai
                                INGREDIENTAI:    10 arbatinių šaukštelių   cukraus    1 litras   vandens    500 gramų   braškių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Sutrinkite barškes su sukrumi, užpilkite šaltu vandeniu. Į tokią sriubą dėkite supjaustytos baronkos gabalėlius. Valgykite šaltą.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Sluoksniuotas grietinėlės kremo desertas su vaisiais ar uogomis
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   aviečių    šiek tiek   bananų    šiek tiek   cukraus pudros    šiek tiek   mėlinių (arba šilauogės)    250 gramų   grietinėlės (riebi)    250 gramų   maskarponės sūrio    šiek tiek   citrinos žievelės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Suplakite riebią grietinėlę, atskirai suplakite maskarponės sūrį su cukraus pudra ir tarkuota citrinos žievele. Sumaišykite maskarponės sūrį ir grietinėlę iki vientisos konsistencijos.
                            
 Receptas. Vengriška šaltsriubė
                                INGREDIENTAI:    0.5 arbatinio šaukštelio   cinamono    0.5 vieneto   citrinų (sultys)    100 gramų   cukraus    750 gramų   obuolių    1 arbatinis šaukštelis   kvietinių miltų    0.5 stiklinės   baltojo vyno (sausas)    3 stiklinės   pieno    3 stiklinės   vandens    2 valgomieji šaukštai   grietinės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius, supjaustyti kubeliais. Suberti į puodą, užpilti vandeniu ir virti, kol suminkštės. Tada supilti pieną, cinamoną ir vyną.
                            
 Receptas. Džiovintų obuolių kisielius
                                INGREDIENTAI:    7/10 stiklinės   cukraus    2 valgomieji šaukštai   krakmolo    1.5 stiklinės   obuolių (džiovinti)    3 stiklinės   vandens     PARUOŠIMO BŪDAS:   Nuplauti džiovinti obuoliai mirkomi šaltame vandenyje, kol suminkštės. Vėliau išverdami, ištrinami pro sietelį, pasaldinami (sudėti į tą patį skystį), vėl dedama ant ugnies, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas ir trumpai pavirinama.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Šaltalankių gėrimas žiemai
                                Sveikas ir skanus gėrimas iš šaltalankio uogų. Tiks ne tik žiemos vakarui, bet ir imunitetui stiprinti.  
 INGREDIENTAI:    3 stiklinės   šaltalankių    1 stiklinė   vandens    3 valgomieji šaukštai   cukraus    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 2   PARUOŠIMO BŪDAS:   Uogas nuplauti ir užpilti karštu vandeniu. Palaikyti kelias minutes ir sumaigyti uogas. Pro marlę arba kitą koštuvą nupilti sultis ir dar kartą sumaigyti likusius tirštumus.
                            
 Receptas. Mėlynių pyragas su riešutų sviestu
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cukraus pudros    120 gramų   cukraus (rudasis)    300 gramų   mėlinių (šaldytos/šviežios)    2 vienetai   kiaušinių    250 gramų   kvietinių miltų    10 valgomųjų šaukštų   pieno    4 valgomieji šaukštai   aliejaus    5 valgomieji šaukštai   sviesto (žemės riešutų)    2 arbatiniai šaukšteliai   kepimo miltelių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Sumaišykite viename dubenyje cukrų, kiaušinius, pieną, žemės riešutų sviestą ir aliejų.
                            
 Receptas. Vabaliukai
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   alyvuogių    šiek tiek   rozmarino     PARUOŠIMO BŪDAS:   Dantų krapštuku padarome po 4 skylutes iš abiejų alyvuogių pusių. Į kiekvieną skylutę įdedame po lapelį rozmarino. Taip pat iš kelių rozmarino lapelių susukame po rutuliuką ir įtvirtiname juos kiekvienos alyvuogės gale. Tai bus vabaliuko galva. Galima naudoti ir kitokias žoleles.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Šokoladinis gardėsis
                                INGREDIENTAI:    3 vienetai   kriaušių    300 gramų   juodojo šokolado    100 gramų   baltojo šokolado     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite juodąjį šokoladą. Nulupkite kriaušes. Kai ištirps juodasis šokoladas, apipilkite juo kriaušes. Įdėkite kriaušes į šaldymo kamerą ir palaikykite apie 30 min.
                            
 Receptas. Avižinė košė su karamelizuotais obuoliais
                                Puikiausi pusryčiai - kreminė košė ir saldūs cinamonu kvepiantys obuoliai. Rytas tikrai bus saldesnis.  
 INGREDIENTAI:    1 stiklinė   pieno (mėgiamas, apytikriai)    50 gramų   avižinių dribsnių    1 vienetas   obuolių (nedidelis)    1 saujelė   razinų    1 arbatinis šaukštelis   medaus    1 arbatinis šaukštelis   sviesto    1 žiupsnelis   cinamono    Paruošimo laikas: Apie 20 min.
                            
 Receptas. Gaivi užkanda
                                INGREDIENTAI:    1 sauja   alyvuogių    3 vienetai   ananasų (konservuoti, griežinėliai)    200 gramų   sūris    Paruošimo laikas: Apie 10 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Kubeliais supjaustome sūrį ir ananasą.  Veriame ant medinių pagaliukų sūrį, tada alyvuogę ir ananasą.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Rabarbarų ir braškių uogienė
                                INGREDIENTAI:    2 stiklinės   cukraus    1 kilogramas   rabarbarų    500 gramų   braškių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Iš nurodytų ingredientų kiekių gausis maždaug 3 250 ml talpos stiklainiukai. Nuluptus ir kubeliais susmulkintus rabarbarus, braškes, citrinos sultis ir cukrų sudėti į didelį puodą su stora apačia ir uždengus, retkarčiais pamaišant, virti apie 40 minučių ant vidutinės ugnies.
                            
 Receptas. Obuolių pyragas su luobele
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cinamono (pyrago luobelei)    1 arbatinis šaukštelis   cinamono (tešlai)    2 valgomieji šaukštai   cukraus (rudasis, pyrago luobelei)    200 gramų   cukraus (tešlai)    8 vienetai   obuolių (nedideli)    4 vienetai   kiaušinių (tešlai)    250 gramų   kvietinių miltų (tešlai)    2 valgomieji šaukštai   džiūvesėlių (malti, pyrago luobelei)    250 mililitrų   kefyro (tešlai)    70 gramų   sviesto (tešlai)    1 arbatinis šaukštelis   kepimo miltelių (tešlai)     PARUOŠI...
                            
 