Uogų, vaisių patiekalai

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas granatų 4 vienetai obuolių 400 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Granato odelę nulupti ir išimti sėklas. Varškę ištrinti su cukrumi ir išmaišyti su granatų sėklomis. Obuolių viršūnėles nupjauti, išskobti vidų, kad liktų 1 cm storumo sienelės. Obuolius įdaryti varškės mase, uždengti nupjautomis viršūnėlėmis ir iškepti mikrobangėje (4 min) arba orkaitėje.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 1 valgomasis šaukštas vyšnių (šviežios arba konservuotos) 150 gramų jogurto (natūralus) 150 gramų jogurto (norimo skonio) 1 stiklinė avižinių dribsnių (miusli) 1 stiklinė vaisių (kivi, vynuogės, bananai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius supjaustyti, iš vyšnių išimti kauliukus. Į kiekvienos taurės dugną dėti šaukštą vaisių ir vyšnių, tada berti sluoksnį miusli ir aplieti medumi.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės morkų (tarkuotos stambiai) 3 valgomieji šaukštai razinų 0.5 stiklinės ananasų (šviežias, supjaustytas gabaliukais) Padažui: 4 valgomieji šaukštai pieno (kokosų) 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (Dijon) 2 arbatiniai šaukšteliai acto (raudono vyno) Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kriaušių 3 vienetai obuolių 0.5 stiklinės raudonųjų serbentų (sirupas) 1 valgomasis šaukštas jogurto (natūralus) 1 stiklinė makaronų 2 saujos razinų 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Į vandenį suberiam nuplautas razinas ir pradedam virti. Kai vanduo užverda suberiam makaronus. Po to kubeliais supjaustom obuolius, kriaušes ir suberiam į puodą. Sudedam serbentų džemą ir dar paverdam 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek figų PARUOŠIMO BŪDAS: Įpjauti figas kryžmai iš viršaus ir kepti orkaiteje 180 laipsniu temperatūroje. Truks kokias 7-8 minutes. Pastabos: Tinka su brendžio ir medaus padažu (receptą rasite šioje svetainėje). Autorius: Šarūnas dromdrom.

INGREDIENTAI: 1 litras ananasų (konservuoti) 2 vienetai apelsinų 4/5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek imbierų (marinuotas) 3 vienetai pomidorų pastos šiek tiek salotų 3 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Ananaso gabalėliai, nestambiai supjaustyti pomidorai, per pusę perpjautos apelsino skiltelės (be sėklų), smulkiai supjaustytas imbieras sumaišoma su cukrumi, druska, citrinos sultimis ir įdedama į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų ((geltona) ) 1 vienetas greipfruktų šiek tiek melisų šiek tiek mėtų ((džiovinta)) šiek tiek anakardžio riešutų (smulkitni) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Paprika supjaustoma žiedais, jie perpjaunami per pusę. Greipfrutas nulupamas, padalinamas skiltelėmis. Nuimamos visas odeles. Tada skiltelės supjaustamos. Jos sudedamos į lėkštės viduriuką, o aplinkui apdedama paprikos.

Reikalaujantis daugiau darbo ir išlaidų, bet skaniausias. INGREDIENTAI: Tešlai: 6 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų 6 valgomieji šaukštai miltai Įdarui: 400 gramų varškės 180 gramų sviesto 180 gramų kondensuoto pieno 150 gramų aviečių uogienės 1 valgomasis šaukštas želatinos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Panakota - vienas iš nuostabaus ir subtilaus skonio desertų Italijos virtuvėje. Šioje panakotoje jaučiamas rūgštus pasiflorų ir saldus cukraus bei kokosų pieno skonių derinys, kuris sukels skonio šoką burnoje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 200 mililitrų pieno 2 vienetai ledų (gabaliukai) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytus bananus įdėti į nedūžtantį indą aukštais kraštais. Sudėti ledus. Įpilti pieną. Viską suplakti plaktuvu ir skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek vyšnių PARUOŠIMO BŪDAS: Perrinktos vyšnios nuplaunamos ir nutraukomi koteliai. Iš pusės vyšnių išimami kauleliai, vyšnios sumalamos ir pro marlę išspaudžiamos sultys. 1 L sulčių ištirpinama 300 g cukraus ir pakaitinama iki 95° C. Likusioji pusė vyšnių su kauleliais sudedama į stiklainius, užpilama karštomis sultimis ir pasterizuojama 85° C temperatūroje 1 L talpos indai — 20 min. kaitinami kaitinamo vandens puode.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1/3 arbatinio šaukštelio sodos 400 gramų varškės 450 gramų braškių (konservuotos/šviežios) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 8 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 2 kiaušinių, pieno, miltų, sodos bei žiupsnelio druskos užmaišome tešlą blynams.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų vaflių (lakštai, sumalti) PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsiną padalinam skiltelėmis. Šokoladą sulaužom, sudedam į indą, išlydome mikrobangų krosnelėje, įdedam šaukštą sviesto ir gerai išmaišom. Imam po vieną apelsino skiltelę ir mirkome šokolade bei dedame ant folijos, pabarstome vaflių trupiniais (galima naudoti ir kokoso drožles). Atšaldome.

INGREDIENTAI: 1 apelsinų 2 persikų 1.5 arbatinio šaukštelio sirupo (vanilinis) 2 valgomieji šaukštai degtinės 0.5 stiklinės vandens (sodos su citrinos ir laimo sultimis) šiek tiek ledukų šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Vanilinį sirupą galima pasigaminti iš 1 vanilės lazdelės, 1 stiklinės cukraus bei 1 stiklinės vandens. Viename inde sumaišome cukrų, vandenį bei perpus perlaužtą vanilės lazdelę.

INGREDIENTAI: 3/5 stiklinės cukraus 1/3 stiklinės margarino (tirpintas) 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (cinamonas, gvazdikėliai, kvapieji pipirai, muskatas ir kardamonas) 3/4 stiklinės razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguoles užpilkite šiltu vandeniu ir palikite maždaug 20...

INGREDIENTAI: 300 gramų aviečių 250 gramų cukraus 150 gramų jogurto (natūralus) 250 mililitrų grietinėlės (30 %) 300 gramų braškių 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Gausis maždaug 4 porcijos. Braškes sutrinkite blenderiu su 100 g cukraus. Avietes taip pat su 100 g cukraus. Maskarponės sūrį su jogurtu sumaišykite į vientisą masę. Grietinelę suplakite iki putėsių ir įmaišykite ją į maskarponės ir jogurto mišinį.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 200 gramų cukraus 1500 gramų obuolių 900 gramų sausainių 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sulaužyti, obuolius ir citrinas su visa žieve sutarkuoti burokine tarka, sviestą su cukrumi išsukti. Po to viską sumaišyti ir sukrėsti į formą, atšaldyti.. Dėmesio - jei obuoliai labai sultingi, reik dėti daugiau sausainių. Į formą įdėjus su šaukštu suspauskite, kad neliktų tarpų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus (3-5) 6 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų varškės (riebi) 1 vienetas razinų (sauja) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai nuplaunami, išskobiamas vidurys. Iš varškės, razinų (prieš tai numirkytų), cukraus, vanilinio cukraus, cinamono, kiaušinių užmaišoma vientisa masė. Šaukštu dedama į išskobtą obuolį, kol užsipildys ertmė.

INGREDIENTAI: 20 vienetų juodųjų alyvuogių 20 vienetų žaliųjų alyvuogių 20 vienetų sūris (kubeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome sūrį gabalėliais, veriame ant krapštuko, suveriame 2-jų rūšių alyvuoges ir skanaujame. Aš kartais užveriu ir prancūziško batono gabalėlį - taip dar skaniau.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas slyvų 500 gramų cukraus 50 gramų aronijų šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas švariai nuplauti ir sudėti į stiklainį, užpilti cukrumi. Vandenį užvirinti ir verdantį supilti ant uogų į stiklainį. Užsukti dangteliu,ir apvertus stiklainį, taip laikyti, kol atvės (nuo aronijų kompotas nusidažo rausva spalva). Autorius: Jolanta.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 130 gramų cukraus 100 gramų slyvų 400 gramų kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai kefyro 200 gramų sviesto (Smetoniškas) 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, vanilinį cukrų ir sviestą gerai ištrinti. Dėti po kiaušinį. Po to sudėti likusius produktus ir viską išmaišyti. Slyvas nulupti, išimti sėklas, supjaustyti, pacukrinti ir pacinamoninti.

INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių (sultys) 50 gramų obuolių sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Visas sultis gerai atšaldyti. Atšaldytas sultis sumaišyti, supilstyti į stiklines, įmesti obuolių skiltelių ir patiekti.

INGREDIENTAI: 5 kilogramai slyvų 1.5 kilogramo cukraus 3 litrai vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauti sudeti i stiklainius (as is slyvu isemiau kauliukus). is vandens ir cukraus isvirti sirupa uzpilti ant slyvu sandariai uzsukti ir siltai apkloti.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 gramų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpintas) 25 gramai mielių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reiks: 750 gr. slyvų 750 gr. kriaušių 3 valg. š.citrinos sulčių 4 kiaušinių tryniai 100 gr. cukraus 250 gr.grietinės (30 – 40 % ) 150 gr. kokoso drožlių Pabarstams reiks: 175 gr. sviesto 250 gr. miltų 150 gr.

Man gardumas - tai ne saldumas. Cukrus turi tik priduoti skonį, o ne groti pirmu smuiku ir užgožti tikrąjį skonį, todėl jo į savo gaminius dedu kuo mažiau. Cinamonas mažina sukraus kiekį organizme, citrina, moliūgai, obuoliai - tokie sveiki produktai. Prisiverdu šio gėrio daug ir lepinamės kiek norime, kada norime.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bananų (nedideli) šiek tiek cinamono 0.5 vieneto greipfruktų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek sviesto 20 mililitrų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupti. Keptuvėje ištirpinti gabalėlį sviesto kartu su šlakeliu alyvuogių aliejaus ir apkepinti abi bananų puseles. Išspausti sultis iš pusės greipfruto ir jose pamirkyti bananus. Tada vėl kepti bananus keptuvėje apie 2 min., kol išgaruos sultys.

INGREDIENTAI: 250 gramų sūris (maskarponės) 200 mililitrų grietinėlės 400 gramų braškių 150 gramų cukraus 20 vienetų sausainių 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius suplakam su dalimi cukraus iki purios masės ir sumaišom su maskarponės sūriu. Baltymus išplakam su likusiu cukrumi iki baltų standžių putų. Grietinėlę išplakam iki purumo. Tada viską išmaišom iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 2/5 stiklinės cukraus pudros 1/4 stiklinės cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 1 stiklinė vyšnių (trintos su cukrumi) 2 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 4 arbatiniai šaukšteliai pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su ruduoju cukrumi.

Jei norite, į vidų galima įdėti migdolo riešutą, tuomet skonis bus labai panašus į Rafalello saldainius. INGREDIENTAI: 400 gramų kokosų drožlių 385 gramai kondensuoto pieno šiek tiek migdolų (nebūtina) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kokoso drožles sumaišome su kondensuotu pienu. Rankomis formuojame graikinio riešuto dydžio apvalius sausainukus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 200 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai krakmolo 7 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaišykite su sviestu, 100 g cukraus, 1 šaukštu krakmolo ir manų kruopomis. Varškės masę sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 1 stiklinė svarainių (pasta) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių (+ 1 trynys) 2.5 stiklinės kvietinių miltų 180 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reikia į didelį dubenį persijoti miltus kartu su kukurūzų krakmolu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai apelsinų 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai migdolų (malti) 2 kiaušinių 7 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 200 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas brendžio 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus perpjauti per pusę, išspausti sultis ir tada išskobti vidų, kad liktų tik apelsino žievelės krepšeliai.

Kaip ir visoms spurgoms - joms virti reikės daug aliejaus, tad rekomenduoju jų virimui pasirinkti rapsų aliejų, jis nesuteiks jokio kvapo pačioms spurgoms ir tokiam dideliam kiekiui bus gerokai pigesnis nei alyvuogių aliejus. Bet kuriuo atveju aliejų, rinktis būtina bekvapį ir beskonį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų 5 valgomieji šaukštai cukraus (cukranendrių) 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas žaliųjų citrinų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauname ananaso viršų ir apačią, nulupame žievę ir supjaustome skiltelėmis. Į įkaitintą keptuvę įdedame sviesto, sviestui ištirpus suberiame cukrų ir sudedame ananaso skilteles. Tuomet supilame išspaustas laimo sultis ir suberiame nutarkuotą laimo žievelę. Kepame maždaug 2–3 min.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bananų 150 jogurto šiek tiek sausainių (gerai trupantys) PARUOŠIMO BŪDAS: Šis desertas labai lengvai gaminamas, labai skanus ir nebrangus. Bananus supjaustome griežinėliais, pilame truputį jogurto, kad visi bananai sušlaptų ir apibarstome trupintais sausainiais. Užteks keleto sausainių tam, kad padengtų bananą. Skanaus.

INGREDIENTAI: 10 valgomųjų šaukštų cukraus 5 valgomieji šaukštai krakmolo 500 gramų vyšnių (šaldytos) 8 vienetai kiaušinių (baltymai) 500 gramų braškių (šaldytos) šiek tiek sviesto šiek tiek sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą iškočiojau ir išklojau ja sviestu pateptą kepimo skardą. Kiaušinių baltymus išplakiau su 8 šaukštais cukraus, kol gavosi standžios putos.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų baltojo vyno 250 mililitrų vandens 450 gramų cukraus 1 kilogramas apelsinų 700 mililitrų degtinės 1 žiupsnelis maltos kalendros 1 pundelis mėtų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1200 PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą supilti vandenį, cukrų, vyną ir virti, kol sutirštės sirupas. Nulupti vieną apelsiną, žieveles supjaustyti juostelėmis. Likusių apelsinų žieveles nutarkuoti.

INGREDIENTAI: 240 mililitrų vandens (šaltas) 21 gramas želatinos 400 gramų cukraus 240 gramų sirupo (kukurūzų/cukraus) 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės esencijos 1 sauja cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti 120 ml vandens ir palikti 15 minučių išbrinkti.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus pudros (tešlai) 125 gramai cukraus pudros (varškės įdarui) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (varškės įdarui) šiek tiek margarino (formai patepti) 125 gramai migdolų (varškės įdarui) 350 gramų vyšnių (varškės įdarui) 2 vienetai kiaušinių (baltymai, varškės įdarui) 2 vienetai kiaušinių (tryniai, tešlai) šiek tiek kvietinių miltų (formai patepti) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 gramų varškės (liesa, varškė...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas citrinų 4 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustyti ir sumaišyti su šaukštu cukraus, žiupsniu cinamono, aplieti citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus šiek tiek kokosų (drožlės) 1 stiklinė mineralinio vandens šiek tiek džemo (apelsinų ir svarainių) PARUOŠIMO BŪDAS: Be abejo šiam receptui galite naudoti ir kitokį, Jūsų mėgstamą džemą. Sumaišykite aliejų, mineralinį vandenį bei miltus ir išminkykite tešlą. Tešlą suskirstykite į apvalius kamuoliukus ir iškočiokite į apvalius blynus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai abrikosų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų salotų (arugula) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis acto (balzaminis) šiek tiek druskos 80 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Suplėšykite salotų lapus. Abrikosus nuplaukite ir supjaustykite, išėmę kauliukus, skiltelėmis. Viską sumaišykite, pabarstykite prieskoniais ir apliekite actu bei aliejumi.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 15 vienetų obuolių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų šiek tiek aliejaus (skardai ištepti) 180 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į skardą įtiesiame foliją ir ištepame aliejumi. Supjaustome obuolius skiltelėmis ir išdėliojame per visą skardą. Manų kruopas , miltus ir cukrų sumaišome ir pilame tolygiai ant skardoje esančių obuolių.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo obuolių 250 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 saujelė razinų 1 saujelė aguonų 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 6 arbatiniai šaukšteliai medaus 1 saujelė juodųjų serbentų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplauti, nupjauti viršų. Išskobti vidų.

INGREDIENTAI: 2/5 vieneto apelsinų (žievelė) 3 vienetai bananų 0.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus sutrinti, užpilti pienu, įberti žiupsnelį druskos ir užvirti. Vandenį sumaišyti su cukrumi ir pavirti, kol cukrus ištirps. Apelsino žievelę supjaustyti šiaudeliais, sudėti į cukraus sirupą ir pavirti 5 min.

INGREDIENTAI: Tešlai: 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 žiupsnelis druskos Pertepimui: 200 gramų vyšnių uogienės 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas želatinos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukraus pudra ir druska šluotele plakti ilgai, kol taps tiršta mase. Aš plakiau 12 minučių.

Labai skanus kokteilis su kivi vaisais ir bananais, kuris praskaidrina žiemos rytus. INGREDIENTAI: 300 gramų apelsinų sulčių (arba kitokių) 4 vienetai kivių 2 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius nuplauname, nulupame, supjaustome nedideliais gabalėliais ir dedame į kokteilinę kartu su medumi ir sultimis. Viską išplakame. Kivių ir bananų kokteilio tirštumą reguliuojame sultimis.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai arbūzų 0.5 gabalo varškės (sūrelis) 1 valgomasis šaukštas anyžių 1 pundelis mėtų (šviežios) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į lėkštę dedame arbūzo gabaliukus, pjaustytą gabaliukais naminį varškės sūrį. Pabarstome anyžiais. Papuošiame šviežios mėtos lapeliais. Valgyti šaukšteliu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės agrastų šiek tiek aronijų (sultys) šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) 7/10 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti agrastai suberiami į verdantį su prieskoniais sirupą. Jam užvirus, supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas. Kad spalva būtų gražesnė, į kompotą įlašinama aronijos sulčių.