sūris
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sūris“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sūris“.
Receptas. Užkandiniai kiaušiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek žirnių (konservuoti) šiek tiek kukurūzų (konservuoti) šiek tiek krapų šiek tiek petražolių šiek tiek kumpio (supjaustytas kubeliais) šiek tiek sūris (supjaustyto kubeliais) šiek tiek paprikų (supjaustyto kubeliais) šiek tiek agurkų (supjaustyto kubeliais) 18 vienetų kiaušinių ((lukštai)) 300 mililitrų sultinio (vištienos, skaidrus) 50 gramų želatinos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Omletas su voveraitėmis
INGREDIENTAI: 200 gramų voveraičių 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai pomidorų pastos ( (pjaustyti)) 0.5 vieneto paprikų 100 gramų sūris (fermentinis, tarkuotas) šiek tiek svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Voveraites nuvalyti,jeigu didesnės-smulkinti ir išvirti.
Receptas. Tiramisu su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė kavos (stipri) 50 stiklinių likerio (Amareto) 1 stiklinė mėlinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų sūris (maskarponės) 4 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sausainių ("damų piršteliai"") šiek tiek esencija (migdolų ( kelių lašų)) Pabarstymui: šiek tiek kakavos Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Amerikietiškas sūrio troškinys
INGREDIENTAI: 450 gramų sūris (čederio) 500 gramų makaronų (vamzdeliai (Penne)) 500 mililitrų grietinės 1 pakelis knorr fix mišinys spagečiams „carbonara“ 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 pundelio petražolių 80 mililitrų alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus "al dente" (išsaugant kietumą). Ant paruoštų makaronų supilkite alyvuogių aliejų.
Receptas. Sūrio rutuliukai
INGREDIENTAI: 500 gramų sūris 2 galvos česnakų šiek tiek majonezo šiek tiek krapų šiek tiek sezamo sėklų šiek tiek paprikų ( malta, saldi) šiek tiek kiaušinių ((tryniai)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūri sutarkuojam ir sumaišome su išspaustų česnakų bei majonezu. Krapus, trynius susmulkiname. Į skirtingus dubenelius idedam Maltos saldžios paprikos, Kiaušinio trynių, Sezamo sėklų, Krapų.
Receptas. Sūrio sriuba
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų morkų 150 gramų ryžių 150 gramų svogūnų 500 gramų vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų 400 gramų sūris (grietinėlės arba lydytas sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė sudėkite į puodą (pripiltą 3 litrais vandens) ir virkite 30 minučių. Išimkite vištieną. Suberkite ryžius ir virkite 10-15 minučių. Susmulkinkite svogūną, morkas, bulves, apvirtą vištieną.
Receptas. Žąsų kepenėlės su ryžiais
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai ryžių 1 vienetas svogūnų 50 gramų žąsienos (kepenėlės) 10 gramų žąsienos (taukai) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio sviesto 20 gramų grybų 5 gramai sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Kepenėles supjaustyti gabaliukais ir kelias minutes patroškinti su supjaustytu svogūnu ir grybais. Atskirai patroškinti ryžius su žąsies taukais, sumaišyti su kepenėlėmis ir pabaigti troškinti. Patiekiant užberti tarkuoto sūrio.
Receptas. Lašišos kepsniai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai lašišos filė 200 gramų sūris (tarkuotas) 1 vienetas paprikų (didelė) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek druskos šiek tiek citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytą žuvį supjaustyti 1,5- 2 cm storio gabaliukais, pabarstyti druska, pipirais. Kepimo formą, kurioje bus kepama žuvis dėti į 200 °C orkaitę.
Receptas. Paprastas sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė margarino (arba sviestas) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės džiūvesėlių 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 800 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinti džiūvėsėlius, ištirpintą margariną ir 2 šaukštus cukraus iki vientisos masės; sudėti lygiu sluoksniu į kepimo formą ir įkaitintoje orkaitėje kepti 8-15 minučių. Ištraukti, truputį paaušinti.
Receptas. Sausainių, grietinėlės sūrio ir braškių putėsių desertas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) 120 gramų sausainių 350 gramų braškių (šaldytos/šviežios) 350 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sudėkite į maišelį ir sugrūskite. Grietinėlės sūrį sumaišykite su cukraus pudra (cukraus pudros dėkite pagal tai, kokio saldumo deserto norite). Braškes sutrinkite su blenderiu ir sudėkite į puodą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pusrytinis pyragas su daržovėmis
INGREDIENTAI: 3 lapai tešlos (sluoksniuota) 3 vienetai kiaušinių 50 gramų sūris (parmezano) 50 mililitrų grietinėlės 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 6 vienetai pievagrybių 2 valgomieji šaukštai grietinės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą tiesti į kepimo indą suformuojant aukštesnius kraštus, kad įdaras neišbėgtų.
Receptas. Liežuvio salotos su pelėsiniu sūriu
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek salotų šiek tiek svogūnų (raudonasis) 500 gramų jautienos liežuvio (virtas) 200 gramų majonezo šiek tiek žalumynų 300 gramų sūris (pelėsinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis, atvėsinti, tada nulupti ir supjaustyti kubeliais. Sūrį padalinti į dvi dalis. Vieną dalį supjaustyti kubeliais, kitą sutrinti su majonezu. Svogūną supjaustyti žiedais. Liežuvį supjaustyti šiaudeliais.
Receptas. "Mantingos" tešlos suktiniai su cukinija
INGREDIENTAI: 250 gramų tešlos (luoksniuota bemielė ) 1 vienetas cukinijos 200 gramų sūris 70 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (mėgstami) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių atšildykite tešlą ir truputį ją pakočiokite.
Receptas. Greitai paruošiama pica keptuvėjė
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 9 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai majonezo 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja svogūnų laiškų (pjaustyti) 3 vienetai virtų dešrelių (pjaustytos) šiek tiek sūris (fermentinis) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą dėti miltus, grietinę, mušti kiaušinius ir viską gerai išmaišyti. Masė turėtų būti grietinės tirštumo. Įkaitinti keptuvę su riebalais ir pilti padarytą tešlą.
Receptas. Žiemos pataluose
Vištiena ypač sultinga, subtilaus skonio, nuostabaus aromato.
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 2 vienetai pomidorų pastos 1 pakelis mocarelos sūrio 100 gramų sūris 1 pundelis petražolių 1 pundelis krapų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustykite pailgais gabaliukais, šiek tiek atmuškite ir pasūdykite.
Receptas. Ale picikės
INGREDIENTAI: šiek tiek batono šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek dešros šiek tiek sūris šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles perpjauti pusiau, aptepti pomidorų padažu (arba kečupu), pabarstyti prieskoniais (picos prieskoniais arba baziliku), uždėti po ploną dešros riekelę, ploną sūrio riekelę ir kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 5-10 min.
Receptas. Kepta duona su sūrio ir kiaušinių užtepu
INGREDIENTAI: 2 česnakų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo 80 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 10 vienetų duonos (riekelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekeles supjaustyti mažesniais gabaliukais, apkepinti įkaitintame aliejuje. Dar karštą įtrinti česnako skiltele ir druska. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti, sutarkuoti rupia tarka. Sūrį sutarkuoti rupia tarka.
Receptas. Keptos duonos ir pupelių mišrainė
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų pupelių (konservuotos, raudonosios) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 5 vienetai juodos duonos (riekės) 2 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustykite kubeliais ir paskrudinkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
Receptas. Žuvis su grybais
INGREDIENTAI: 1 vienetas žuvies (upėtakis ar lydeka (didelė)) 200 gramų grybų 100 sūris (fermentinis, tarkuotas) šiek tiek grietinės 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas miltai 150 gramų grietinės šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustyti gabalais ir virti apie 10 - 15 min. Tada išimti iš puodo ir sudėti ant riebalais pateptos skardos. Berti druskos bei pipirų.
Receptas. Vištienos faršo lizdeliai
Vištienos faršo lizdeliai su daržovėmis. Labai greitas ir skanus patiekalas šventėms.
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos faršo 2 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto paprikų 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai miltai 1 pundelis krapų 4 vienetai svogūnų laiškų 4 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis maltų kvapiųjų pipirų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Duona su įdaru
INGREDIENTAI: 1 lapas sluoksniuotos tešlos 50 gramų kumpio 50 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Iškočioti tešlą. Ištepti pomidorų padažu, išdėlioti kumpį ir sūrį. Susukti į volelį, užspausti kraštus. Viršuje padaryti įpjovas. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
Receptas. Lazanija su faršu
Labai skanu ir paprasta. Manau verta kiekvienam pabandyti.
INGREDIENTAI: 700 gramų kiaulės faršo 500 gramų lazanijos lakštų 400 gramų konservuotų pomidorų (savo sultyse) 200 gramų sūris 250 mililitrų grietinėlės (12 proc.) 1 vienetas paprikų 1 galva svogūnų 1 skiltelė česnakų 2 žiupsneliai prieskonių 1 žiupsnelis druskos šiek tiek sviesto šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Baklažanų ir sūrio užkandėlė
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek druskos 2 skiltelės česnakų 200 gramų sūris šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus 1 stiklinė krapų (smulkinti) 2 vienetai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną supjaustyti griežinėliais ir pamerkti pasūdytame vandenyje 30 minučių, jog nebūtų kartūs. Tada sutrinti česnaką, sutarkuoti sūrį ir sumaišyti su majonezu.
Receptas. Raganos kepsnys arba pagerintas kugelis
INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 400 gramų jautienos faršo 150 gramų sūris šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (faršui arba bet kokie mėgstami) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves smulkiai sutarkuojame, kaip įprasta kugeliui. Tarkius nuplikome verdančiu vandeniu ir paliekame nemaišę kuriam laikui, kad išsiskirtų krakmolas.
Receptas. Pica su lašiša
INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos (tyrė) šiek tiek lašišų ((rūkyta) ) 100 gramų sūris ((tarkuotas, „Džiugas“) ) 8 vienetai pievagrybių ((vidutinio dydžio) ) 2 vienetai svogūnų ( (raudoni) ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius ir svogūnus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Picos tešla iškloti skardą, jos paviršių patepti pomidorų tyre.
Receptas. Kalmarų salotos su slyvomis
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 vienetas paprikų 1 sauja slyvų (džiovintos) 250 gramų kalmarų (konservuoti) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų sūris (varškės) PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas supjaustyti į keturias dalis. Sūrį supjaustyti šiaudeliais. Kalmarus ir papriką supjaustyti taip pat šiaudeliais. Viską sumaišyti, pasūdyti, suberti cukrų, įdėti grietinės, dar kartą sumaišyti.
Receptas. „Pasta“ lietuviškai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek svogūnų (didelis, 5-7) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1.5 vieneto makaronų (pakelis) šiek tiek dešros (ar kita mėsa, pjaustyta, 300-400) 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų gausis 5 porcijos.
Receptas. Keptas kumpio ir sūrio užkandis
Užkandis, puikiai tinkantis bet kuriuo paros metu, bet kokiai progai. Labai paprastai ir super greitai pagaminamas. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.com
INGREDIENTAI: 1 pakelis sluoksniuotos tešlos 8 riekės karštai rūkyto kiaulienos kumpio 4 riekės sūris 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų Pabarstymui: 1 arbatinis šaukštelis druskos Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Šventiniai blynai
Blynai gali būti irgi šventiškai paruošti. Nustebink savo mamą iš pat ryto su skaniais blynais :)
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo bulvių 1 pakelis pievagrybių 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai svogūnų 100 gramų sūris 1 žiupsnelis krapų 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuojame burokine tarka. Įmušame kiaušinius, dedame prieskonius, gerai išmaišome. Kepame blynus iš abiejų pusių.
Receptas. Vyniotinis su brokoliais ir omletu
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sūris (fermentinis) 1 galva brokolių (vidutinio dydžio) 2 lapai tešlos ((mielinė sluoksniuota) ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 valgomasis šaukštas svogūnų laiškų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyti mielinės tešlos lapelius. Iškočioti iki 20x35 cm dydžio. Kiaušinius išplakti su svogūnų laiškais.
Receptas. Rudeninis moliūgų ir grybų apkepas
INGREDIENTAI: 500 gramų moliūgų 500 gramų grybų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kmynų 150 gramų sūris Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame moliūgą, supjaustome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Išgrėbiame moliūgus iš vandens ir sutriname. Išvirtus ir supjaustytus grybus apkepame aliejuje, pagardiname kmynais, druska ir pipirais.
Receptas. Salotos su kepenėlėmis ir grybais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 200 gramų jautienos kepenų (virtos) šiek tiek majonezo 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus supjaustyti ir apkepti aliejuje. Agurką, kepenis supjaustyti šiaudeliais. Sūrį sutarkuoti su stambia tarka. Viską sumaišyti su majonezu, jei reikia pasūdyti.
Receptas. Žuvies pyragas
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos 100 gramų sūris 50 gramų špinatų 300 gramų žuvies 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus iškočioti vienodo dydžio. Ant vieno lakšto barstyti tarkuotą sūrį, uždėti žuvies filė, ant žuvies padėlioti špinatų lapelius. Galima pagardinti prieskoniais. Užkloti antru tešlos lakštu, užspausti kraštus, aptepti kiaušinio plakiniu ir pabadyti šakute.
Receptas. Bulviniai kotletukai su sūriu
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, užpilti vandeniu ir pastatyti ant ugnies. Kai vanduo užvirs - pasūdyti. Išvirtas bulves sutrinti, sudėti į jas tarkuotą sūrį ir gerai viską išmaišyti. Tada į bulvių tešlą įmušti kiaušinius, vėl sumaišyti. Rankas patepti aliejumi ir suformuoti kotletukus. Pavolioti juos džiūvėsėliuose.
Receptas. Makaronai su moliūgu
INGREDIENTAI: 1 pakelis makaronų 500 gramų mesos ( (malta) ) šiek tiek prieskonių ( mėsai (pagal skonį)) 2 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų sūris 300 gramų moliūgų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti. Keptuvėje apkepinti faršą su prieskoniais ir sudėti susmulkintą moliūgą. Patroškinti, kol moliūgas sukris. Tada įdėti grietinę ir užbarstyti tarkuotą sūrį.
Receptas. Lavašo suktinukai su kumpiu ir sūriu
Suktinukų gaminimas neužtruks, o ant stalo galėsite patiekti jau iškart nemažą kiekį užkandžių. Lavašo suktinukai gali būti puikus užkandis gamtoje, priešpiečiams, lengviems pietums mokykloje ar darbe. Įdarą suktinukams taipogi galite labai lengvai pakoreguoti pagal save – rinkitės savo mėgstamą kumpį, sūrį, kreminį sūrį ir majonezą.
Receptas. Žemės riešutų sviesto desertas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1/4 stiklinės pieno 200 gramų grietinėlės (plakta) 2 stiklinės sausainių (šokoladiniai, trupinti) 3 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) 1 stiklinė sviesto (žemės riešutų) 200 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišykite 1 stiklinę sausainių trupinių ir tirpintą sviestą. Gauta mase išklokite sviestu pateptą kepimo skardą.
Receptas. Jūros lydeka su pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai pomidorų pastos šiek tiek džiūvesėlių 200 gramų sūris 700 gramų jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvies) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Jūros lydekos filė ištrinti druska, pipirais ir žuvies prieskoniais, palikti valandai. Apvolioti džiuvėsėliais ir apkepti truputį keptuvėje.
Receptas. Vištienos kotletai
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 200 gramų džiūvesėlių 100 gramų sūris 100 gramų lašinių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 2 žiupsneliai pipirai 3 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai bazilikų 2 žiupsneliai krapų Kepimui: 2/5 litro aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną, lašinius, svogūną sumalti.
Receptas. Vištiena su bananais ir kelių valandų marinavimo agurkais
Vištienos su bananais skonis ir kelių valandų marinavimo agurkėliai - puikus vasariškas derinys, o skonis nepamirštamas.
INGREDIENTAI: 4 vienetai vištos filė 3 vienetai marinuotų agurkų 70 mililitrų obuolių acto 1 vienetas bananų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus 1 saujelė prieskonių vištienai 2 saujelės sūris (tarkuotas) 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis pi...
Receptas. Mišrainė su tunu
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek tunų (konservuotas) šiek tiek majonezo 150 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, bulves ir morkas išvirti. Išvirtus ataušusius kiaušinius, morkas, bulves ir sūrį sutarkuoti su stambia tarka. Tuną sutrinti su šakute ir sumaišyti su nedideliu kiekiu majonezo.
Receptas. Bandelės su feta sūriu ir brokoliais
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (sluoksniuota) 50 gramų sūris (feta) 1 vienetas kiaušinių 5 gabalai brokolių 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuota tešla atšildoma, šiek tiek iškočiojama. Iš kiekvieno lapelio turi gautis po 3 kvadratėlius. Brokolio galveles supjaustyti.
Receptas. Naminiai burokėlių traškučiai su keptomis naminėmis daržovėmis
INGREDIENTAI: 4 vienetai burokėlių (švieži) 4 vienetai bulvių (šviežios) 1 sauja kalendrų (sėklos) 1 sauja svogūnų laiškų 4 vienetai pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas pipirai (kvapnieji) 1 valgomasis šaukštas druskos (kanapinė) 1 saujelė sūris (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas sviesto Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nuplauti, nulupti žievelę, supjaustyti plonais griežinėliais.
Receptas. Makaronai su dilgėlių pesto
INGREDIENTAI: 3 česnakų 2 saujos dilgėlių 1 sauja kedro riešutų 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 400 gramų makaronų (stambūs) šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 50 gramų sūris (kietasis) 2 valgomieji šaukštai sulčių (citrinų, šviežiai spaustos) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje ir nusunkite. Pesto padažui nuplikinkite dilgėles ir šiek tiek pasmulkinę sudėkite į dubenį.
Receptas. Makaronai su moliūgais ir vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 300 gramų moliūgų (minkštimas) 50 gramų porų (arba svogūnai) 150 gramų makaronų 50 gramų sūris (smulkiai sutarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 gramų kalakutienos krūtinėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Poru supjaustome žiedeliais, o kalakutieną ir moliūgo minkštimą - kubeliais. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir pakepiname porus (2 min.
Receptas. Duona su špinatais ir kumpiu
INGREDIENTAI: šiek tiek muskato (tarkuotas) 1 vienetas svogūnų (smulkintas) 200 gramų špinatų (smulkinti) 120 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas, kubeliais pjaustytas) 6 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 400 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos šiek tiek mielių (sausos, pakelis) 30 gramų sūris (čederio, parmezano ar džiugo) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Sūrio sausainėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek paprikų (malta) 60 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sutarkuoti su smulkia tarka ir sumaišyti su minkštu sviestu. Tada suberti miltus, žiupsnelį druskos, maltos paprikos. Viską gerai išmaišyti. Iš tešlos suformuoti pailgą volelį, suvynioti jį į plėvelę ir padėti į šaldytuvą 30 min. Atšaldytą volelį supjaustyti 2 mm rutuliukais ir sudėti juos į skardą, padengtą kepimo popieriumi.
Receptas. Kiaulienos ir ryžių apkepėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kalendrų (malta) 200 gramų ryžių (virti) 4 vienetai kiaulienos kumpio (muštinukai) 120 gramų sūris šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną išmuškite, įtrinkite druska, prieskoniais ir palikite pasimarinuoti. Paskui įkaitinkite keptuvėje aliejų ir apkepkite mėsą iš vienos pusės.
Receptas. Vištienos krūtinėlės kepsneliai ''Skaniau nebūna''
INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena (filė) 150 gramų bulvių traškučių 100 gramų sūris (kietas) 100 mililitrų kefyro 100 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 2 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis provanso žolelių Padažui: 150 mililitrų jogurto (natūralus) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek paprikų 1 vienetas agurkų šiek tiek krapų šiek tiek pipirai šiek tiek drusko...
Receptas. Sūrio ir rūkyto kliaulės liežuvio mišrainė
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 150 kukurūzų (konservuoti) 100 gramų porų 200 gramų kiaulės liežuvio (rūkytas) šiek tiek majonezo 200 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį, kiaulienos liežuvį supjaustyti kubeliais, porą smulkiai supjaustyti. Įdėti konservuotus kukurūzus, prieskonius pagal skonį ir išmaišyti viską su majonezu.