sūris

INGREDIENTAI: 600 gramų jautienos 4 vienetai mėsainių bandelių 4 riekės sūris 4 lapai salotų 1/4 vieneto svogūnų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio provanso žolelių 3 arbatiniai šaukšteliai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną sumalti. Maltą jautieną sumaišyti su kapotų svogūnu, sojos padažu, provanso žolelėmis. Formuoti paplotėlius ir palikti pusvalandžiui šaltai.

INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 2 vienetai morkų 200 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) 200 gramų makaronų 150 gramų sūris šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas cukinijos (maža) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti svogūną, sutarkuoti stambiau morkas, kubeliais supjaustyti nuluptą cukiniją, o pomidoriukus perpjauti pusiau.

INGREDIENTAI: 1.5 pakelio makaronų 2 pakeliai daržovių (šaldytos) 3 vienetai vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas pipirai (čili) 3 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 300 gramų sūris (tarkuotas) 2 vienetai svogūnų (dideli) šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus pasūdytame vandenyje. Tada sudėti į kepimo skardą tolygiu sluoksniu.

INGREDIENTAI: 200 gramų krevečių be kevalo 1 vienetas pomidorų pastos 150 gramų sūris šiek tiek majonezo šiek tiek traškučiai šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetes išvirti, sūrį sutarkuoti, supjaustyti kubeliais pomidorą, dėti majonezo, berti druskos, pipirų ir išmaišyti. Masę dėti ant traškučių, o viršų papuošti baziliko lapeliais, krapais ar petražolių šakelėmis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas alyvuogių 1 vienetas pomidorų pastos (skiltelė) šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai konservuotų kukurūzų šiek tiek dešros (virta, 2 griežinėliai) šiek tiek sūris (griežinėlis) šiek tiek sviesto 1 vienetas bandelių (su sezamais) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelę perpjauti į tris dalis. Apatinę ir vidurinę bandelės dalį aptepti sviestu, ant kiekvienos uždedama po dešros, sūrio griežinėlį.

INGREDIENTAI: 5 saujos voveraičių 100 gramų sūris 100 gramų tepamo sūrio 50 gramų karštai rūkyto kiaulienos kumpio 1 saujelė porų (pjaustyti) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo Tešlai: šiek tiek miltai 200 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 žiupsneliai mielių Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 4 vienetai persikų 120 gramų sūris (rikota) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai migdolų (skrudinti, kapoti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje gerai išmaišyti rikotą, sukrų, džiūvėsius, migdolus ir cinamoną. Masės su kaupu pridėti į vaisių puseles. Jei persikai švieži galima juos apkepti orkaitėje kartu su įdaryta mase.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai paprikų 1 sauja petražolių 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 150 gramų sūris (brynza) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas iškepti orkaitėje ant grotelių. Iškeptas paprikas iškart sudėti į maišelį ir palaikyti jame. Vėliau nupjauti jų viršūnėles ir išimti sėklas.

Sūrio ir varškės blyneliai. INGREDIENTAI: 100 gramų lydyto sūrio 100 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 50 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai miltai Kepimui: 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Lydytą sūrelį sumaišau su kiaušiniu, miltais ir varške. Kepu mažus blynukus. Tik iškeptus užtarkuoju sūriu ir ragauju. Labai geras skonis.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 750 gramų jautienos (filė) 4 vienetai kiaušinių 50 gramų batono 2 stiklinės pieno 250 gramų varškės šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą išvirti ir atvėsinti. Batoną užmerkti piene ir po to sumalti. Į batono masę sudėti pusę normos sviesto, kiaušinių trynius ir išmaišyti. Kiaušinių baltymus suplakti iki putų ir įmaišyti į batono mišinį.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 1.5 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė cukraus (rudasis) 1.5 arbatinio šaukštelio pieno 3/4 stiklinės sviesto 600 gramų tešlos (mielinė) 120 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Šioms bandelėms tešlą galite nusipirkti arba pasigaminti pagal savo mėgstamiausią receptą. Paruoštą tešlą paliekame 2 val. šiltai, kad pakiltų. Įdarui 0,5 stiklinės cukraus išsukame ruduoju cukrumi bei cinamonu.

INGREDIENTAI: 3 riekės duonos (balta) 100 gramų sviesto 6 riekės dešros (daktariška arba neriebus kumpis) 3 gabalai sūris 3 vienetai ridikėlių šiek tiek paprikų šiek tiek alyvuogių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumuštinių duonos riekeles pjaustyti trikampiais,kaip laivelius ir užtepti sviestu. Dešrą ar neriebų kumpį(ką turime tuo metu namuose)pjauti gabaliukais pagal duoną ir kloti ant sviesto.

INGREDIENTAI: 300 gramų špinatų 150 mililitrų grietinėlės ( (12% riebumo)) 2 svogūnų (askaloninių) 4 ir 1/3 litro vandens 100 bazilikų 1 valgomasis šaukštas miltai 2 valgomieji šaukštai sūris (parmezanas, smulkintas) 1 skiltelė česnakų 1 vienetas sultinio ( MAGGI daržovių (kubelis) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 sauja duonos (skrebučiai) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 180 gramų majonezo 5 vienetai pievagrybių 200 gramų sūris 300 gramų krabų lazdelių 12 vienetų duonos (forminė balta, riekelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sutarkuoti stambia tarka. Pievagrybius smulkiais griežinėliais. Krabų lazdeles perpjauti išilgai (arba dar smulkiau). Majonezą sumaišyti su išspaustomis česnakų skiltelėmis. Ant skardos išdėlioti forminės duonos riekeles. Kiekvieną patepti majonezu.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 stiklinė kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto (šaltas, nesūdytas) 220 gramų sūris (Čederio, tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišiau miltus, druską ir pipirus. Tada sudėjau sviestą ir maišiau, kol gavosi šlapio mėlio konsistenciją primenanti masė. Sudėjau tarkuotą sūrį ir vėl viską išmaišiau.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek cukraus 3 vienetai česnakų (askaloniniai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto (balzaminis) 0.5 stiklinės sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 120 gramų krabų lazdelių 1 vienetas kininių kopūstų 1 sauja svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų salotų (įvairių mišinys) 20 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 valgomasis šaukštas kedro riešutų 20 gramų aviečių 20 gramų dumplainių 30 gramų sūris (kietasis) 50 gramų žirnių (jauni (ankštys)) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (graikinių riešutų) 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek krapų (kapoti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 8 vienetai pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų sūris (briznos, mocarela ar BRI) PARUOŠIMO BŪDAS: Plonu peiliu padarykite gilius dantukus pomidoruose, juos atskirkite ir atsargiai išskobkite pomidorus (nepilnai). Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su trintu česnaku ir žalumynais. Masė dėkite į pomidorus ir patiekite. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 500 gramų špinatų (švieži/šaldyti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės vandens šiek tiek druskos 25 gramai sviesto 75 gramai sūris (Čederio, tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, vandens, šiek tiek druskos ir miltų užminkyti tešlą. Špinatus apie 10 min. pavirti pasūdytame vandenyje/ nusunkti ir užpylus šalt vandeniu palikti atvėsti.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirus atvėsinti ir sumalti mėsmale. Į sumaltas bulves įmušti kiaušinį, sudėti miltus ir išminkyti iki vientisos masės. Sūrį sutarkuoti. Iš bulvių tešlos formuoti paplotį, dėti tarkuotą fermentinį sūrį ir baigti formuoti žemaičių blynus.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio paprikų (milteliai, tešlai) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 600 mililitrų kvietinių miltų (tešlai) 150 mililitrų majonezo (tešlai) 50 gramų sūris 100 gramų pieno (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos (kvapnioji, tešlai) 50 gramų sviesto (tešlai) 200 mililitrų grietinės (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 50 gramų slyvų (džiovintos) 250 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (žolelės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų sūris (kietasis) 100 gramų kumpio PARUOŠIMO BŪDAS: Įmuškite 2 - 3 kiaušinius, berkite druskos, pipirų.

INGREDIENTAI: 6 riekės duonos (forminė) 6 riekės dešros ( daktariška) 6 riekės sūris (fermentinis) šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną duonos riekę sutepti sviestų. Ant viršaus dedam dešrą bei sūrį. Kepam arba konvekcineje krosnelėje arba orkaitėje iki sūris išsilydis.

INGREDIENTAI: 1 kiaulienos 1 vienetas svogūnų šiek tiek sūris šiek tiek aliejaus šiek tiek kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į maltą mėsą įmušti kiaušinį, berti druskos, pipirų, sudėti sumaltą arba susmulkintą svogūną ir išmaišyti masę. Formuoti kukulius, suploti į vidurį dėti sūrio gabaliuką ir baigti formuoti kotletą.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (file) 200 gramų grybų 150 gramų sūris (rusiškas) 2 vienetai svogūnų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 200 gramų grietinės (riebi) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į riebalais pateptą kepimo indą sudėkite supjaustytą file gabaliukais ir pabarstykite juos druska, pipirais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 200 gramų sūris (ožkos pieno) 8 valgomieji šaukštai padažo (pesto) 400 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Iškočiokite tešlą ir supjaustykite kvadratais. Ant kiekvieno kvadrato dėkite po riekelę ožkos pieno sūrio, nepilną šaukštą pesto padažo ir užlenkę tešlos kampelius į vidų sulipinkite bandelių kraštus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) 1 vienetas svogūnų (raudoni) 200 gramų špinatų 250 gramų pievagrybių šiek tiek prieskonių 150 gramų sūris 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Kol laukiame kada atšils sluoksniuota bemielė tešla, susipjaustome svogūną ir dedame į įkaitiną keptuvę, tada dedame supjaustytus nedideliais gabaliukais pievagrybius, pakepame ir dedame plėšytus špinatus, tada pagardiname česnaku ir prieskoniais.

Puikus ir greitai pagaminamas užkandis šventiniam ar tiesiog kasdieniam stalui. Išeina kaip karšti maži sumuštinukai, tačiau labai tinka valgyti ir atšalusius! INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas marinuotų agurkų 80 gramų rūkytos kiaulienos šoninės 40 gramų sūris 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 150 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 8 gramai šlapių mielių šiek tiek miltai 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų dešros 150 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 1 skiltelė česnakų 4 arbatiniai šaukšteliai prieskonių picai 1 valgomasis šaukštas vandens Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių šiek tiek krapų 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų dešrelių (Biovela) 150 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves su lupyna išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirtas nusunkti, nulupti ir sumalti.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus (padažui) 1 valgomasis šaukštas graikinių riešutų (padažui) 1/3 saujos krapų (padažui) 1 vienetas paprikų (žalioji) 12 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 vieneto svogūnų (raudonasis) 40 mililitrų saulėgrąžų aliejaus (padažui) 1 valgomasis šaukštas vandens (padažui) 12 vienetų krevečių be kevalo (šaldytos, virtos, tigrinės) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (padažui) 10 gramų sviesto (padažui...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 6 vienetai batono 3 valgomieji šaukštai majonezo 50 gramų dešros (daktariška) 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek krapų šiek tiek žolelių ir česnakų mišinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Apkepame keptuvėje batono riekeles iki gražiai auksinės spalvos alyvuogių aliejuje arba pasinaudojame skrudintuvu.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 200 gramų krabų lazdelių 150 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti krabų lazdeles. Į krabų masę sudėti tarkuotą sūrį, įmušti kiaušinius, įspausti česnaką ir viską gerai išmaišyti. Iš gautos masės suformuoti kotletus ir pavolioti juos miltuose. Kepti aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas picos papločių 150 gramų dešros 100 gramų sūris ((lietuviškas, kietasis)) 0.5 vieneto paprikų ( saldžioji) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą bei sūrį sutarkuoti tarką. Papriką supjaustyti kubeliais. Įdarą sudėti ant picos pado, kepti orkaitėje apie 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 6 vienetai pomidorų pastos šiek tiek porų 100 gramų ryžių 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės grietinėlės (plakta) 80 gramų dešros (virta) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vegeta) 80 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorų viršų nupjauname ir šaukšteliu išimame minkštimą. Apverčiam, kad ištekėtų sultys ir apibarstom vegeta. Dešrą supjaustom smulkiai ir sudedam į pomidorus.

Sotus patiekalas. Tinkantis užsiėmusiai namų šeimininkei, kuri nemėgsta stovėti prie puodų. Paruoštas patiekalas puikus variantas pietums ar vakarienei. INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė 5 vienetai bulvių 1 vienetas svogūnų 50 gramų sūris 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo indą ištepkite sviestu.

Suoksniuotos tešlos pyragėliai su kepta vištiena ir sūriu. INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 100 gramų vištiena (keptos, pjaustytos) 1/4 vieneto paprikų 40 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai tepamo sūrio 1 saujelė krapų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Išimti šaldytą sluoksniuotą tešlą iš šaldiklio ir pusvalandį palaikyti kambario temperatūroje, kad ji atšiltų. Vėliau truputį pakočiokite.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų 500 gramų makaronų (pvz. trumpi vamzdeliai) 80 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 5 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 100 gramų mocarelos sūrio 300 gramų sūris (parmezano) 150 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti (jokiu būdu nepervirti) pasūdytame vandenyje su trupučiu aliejaus.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulienos (sprandinė) 1 skardinė ananasų (konservuoti (griežinėliais)) 14 vienetų alyvuogių (juodos) 300 gramų sūris (fermentinis) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 14 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjaustome kepsneliais (apie 1-1,5 cm storio), pasūdome, pabarstome pipirais ir užpilame kefyru.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų moliūgų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 2 vienetai kiaušinių 75 gramai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 mililitrų pieno 3 vienetai pievagrybių (dideli) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (smulkinti) 75 gramai sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptą...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 250 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 200 gramų grietinės šiek tiek žalumynų 50 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: 500 g jau paruoštų koldūnų išvirti pasūdytame vandenyje. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais ir patroškinti svieste iki gintarinės spalvos. Tada sudėti supjaustytus grybus ir pakepinti 4 min.

INGREDIENTAI: 500 gramų persikų (konservuoti) šiek tiek petražolių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 150 gramų sūris (kietasis (pvz., „Džiugas“)) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė verdame pasūdytame vandenyje, kol mėsa suminkštėja ir pilnai išverda. Sutarkuojame sūrį.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 valgomieji šaukštai garstyčių 200 gramų kiaulienos kumpio (arba lašiniai) 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 20 gramų kepimo miltelių 200 gramų bandelių (arba duona) 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną ir kumpį sluoksniuojame riekelėmis kepimo inde, tada išplakame kiaušinius su miltais, kepimo milteliais, pienu, druska, susmulkintu česnaku ir garstyčiomis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas silkių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 50 gramų sūris (fermentinis) 1 sviesto (minkštas) 1 krapų (švieži) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkė, kiaušinius ir svogūną sumalti mėsmale, įmaišyti sutarkuotą sūrį, smulkintus krapus ir sviestą. Viską gerai permaišyti ir užtepti ant skrebučio. Skanaus. Autorius: Jolanta.

INGREDIENTAI: 600 gramų cukinijos 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 70 gramų sūris 5 valgomieji šaukštai miltai 1 sauja petražolių 1 sauja krapų 2 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas sutarkuojame burokine tarka. Nuspaudžiame skystį, jei jo labai daug.

INGREDIENTAI: 400 gramų veršienos 300 gramų jautienos ((malta)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodi) 4 skiltelės česnakų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek sūris (fermentinsi) šiek tiek laurų lapų (lapai) 1 vienetas svogūnų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Veršienos gabaliuką įtrinti česnaku ir pamarinavus išvirti pasūdytame vandenyje su keliais lauro lapeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai dešrelių 300 gramų makaronų 6 vienetai pievagrybių (vidutinio dydžio) 100 gramų sūris šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus sudedame į pasūdyta verdantį vandenį ir verdame apie 7 - 10 minučių. Kol makaronai verda, į keptuvę sudedame sviestą, supjaustytą svogūną, pievagrybius ir dešreles. Kepiname ant mažos ugnies apie 10 minučių.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 250 gramų pupelių (konservuotos) 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų (šaldyti) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek batono 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 1 vienetas sultinio (kubeliais) 5 gramai grybų (džiovinti) 1 valgomasis šaukštas sūris (lydytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatus atšildyti ir supjaustyti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai vištiena (krūtinėlės filė ) 2 vienetai vištiena (šlaunelių mėsa) 2 vienetai kiaušinių ((baltymai)) 2 valgomieji šaukštai sūrelio ((lydytas)) 100 gramų sūris ((puskietis) ) 10 vienetų špinatų ((lapeliai() 1 žiupsnelis krapų 30 sviesto 1 sauja moliūgų sėklų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.