Receptas

Prasidėjęs ridikėlių sezonas daugumą lietuvių džiugins puikiu derliumi. Tačiau, ką daryti, jeigu jų nespėjote suvalgyti šviežių ir jie suminkštėjo?  Apie tai, kaip juos išlaikyti traškius dalinasi „Gamink su Audrone“ tinklaraščio autorė. Tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė socialiniame tinkle „Facebook“ pasidalino puikia gudrybe, kuri padės atgaivinti ridikėlius ir juos išlaikyti traškius. Bus tvirti ir traškūs „Jeigu ridikėliai apvyto, suminkštėjo, nieko tokio.

Žinomas virtuvės šefas Gian Luca Demarco praėjusį sekmadienį TV3 žiūrovus pakvietė kiek kitokiai „La maistas“ laidai. Jis ne tik aplankė nuo karo siaubo pabėgusius ir mūsų šalyje prisiglaudusius ukrainiečius, bet kartu su savo bičiuliu, Lietuvoje gyvenančiu ukrainiečiu režisieriumi Aleksu Matvejevu, ruošėsi pagaminti jiems maisto. Kartu jie gamino ir šoninės suktinį.

Praėjusį sekmadienį TV3 laidos „La maistas“ virtuvės šefas Gian Luca Demarco ne tik džiaugėsi malonia pažintimi su malūnininku Pranciškumi ir jo anūke, bet žiūrovams pagaliau parodė ir tai, kaip nuo pačių mažiausių žingsnelių pagaminti pastą. O taip pat laidos žiūrovai sužinojo ir tai, kodėl italai taip nemėgsta, kai šis patiekalas yra vadinamas makaronais… Naminę pastą paruošti nėra sudėtinga, o ragauti labai skanu. Puikus padažas pagardina kiekvieną kąsnelį.

Lengvai ir greitai paruošiamas užkandis, kuriam užtenka riekelės duonos, gabalėlio sviesto, griežinėlio dešros ar sūrio bei mėgstamų žalumynų. Taip būtų galima įprastai apibūdinti sumuštinį, daugelio vertinamą kaip tobulą patiekalą pusryčiams, pamėgtą dėl galimybės paprastai, sočiai ir skaniai pradėti dieną. Visgi lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos ekspertai pažymi: šis užkandis šiandien yra daugiau nei greitasis maistas, valgomas ryte.

Keliautojas ir žurnalistas Vytaras Radzevičius šiltai prisimena savo keliones į Ukrainą. Ten jis ne kartą ragavo nacionalinius šios šalies patiekalus, o šiandien kviečia pasigaminti nuostabaus skonio Sumų krašto tarkuotus blynus su grybais. Šiam receptui, palaikydamas vietinius gamintojus, Vytaras rinkosi tik lietuviškų prekių ženklų produktus, kuriuos galima rasti „Rimi“ parduotuvėse – kiekvienos kategorijos lentynose jie pažymėti „Su meile iš“ ženklu. „Man ne kartą teko būti Ukrainoje.

Kai norisi labai greitai užkąsti po ilgos ir sunkios darbo dienos, išmėginkite šį receptą. Greitai paruošiami karšti sumuštinukai sužavės visus išalkusius. Jums reikės: Forminės baltos duonos, sviesto, geltonosios paprikos, raudonosios paprikos, virtos dešros, svogūno, mėgstamo majonezo, pomidorų padažo, sūrio, džiovinto baziliko, grybų. Receptas Pastebėjimas: Visų ingredientų kiekius reguliuokite pagal savo skonį ir valgančiųjų skaičių.

Be legendinio Rachel Green vaidmens filme „Draugai“, Jennifer Aniston taip pat žinoma dėl savo meilės sveikatai ir gerai savijautai.  Štai kodėl nenuostabu, kad filmuodamasi seriale „Draugai“, ji dešimt metų valgė tas pačias salotas. Anot Courtney Cox, Aniston ir Lisa Kudrow kiekvieną dieną filmavimo aikštelėje kartu pietaudavo, valgydamos Aniston gamintas „gydomąsias“ Cobb salotas. Štai kaip Cox aprašo Aniston salotų receptą, rašo independent.co.

TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis pasidalijo lengvo, greito ir paprasto patiekalo receptu, kuris nepaliks abejingų. Šefas parodė, kaip pasigaminti bulvių virtinukus „gnocchi“ su švelniu paprikų padažu ir traškia šonine. Šiam patiekalui Jums reikės: 1. 1 kg bulvių virtinukų „Gnocchi“; 2. 150 g vytintos arba rūkytos šoninės; 3. 410 g konservuotų pjaustytų paprikų; 4. 50 g tarkuoto parmezano sūrio; 5. 1 val.

Grikiai – greitai paruošiamos, o svarbiausia – sveikatai ypač naudingos kruopos. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, grikiuose gausu geležies ir kitų žmogaus organizmui reikalingų mineralinių medžiagų bei vitaminų, todėl juos drąsiai galima valgyti kasdien. Nors grikių košė puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek garnyrui prie daržovių ar mėsos patiekalų, iš jų galima pasigaminti ir įvairius troškinius, gaivias salotas ar net desertus.

TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ komanda sulaukė žiūrovės Aurelijos laiško. Moteris rašė, kad su šeima jau yra priklausomi nuo varškės desertų, o ypač – pyrago „Draugystė“. Kaip pasigaminti šį burnoje tirpstantį desertą namuose, parodė virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis. Tešlai reikės: 1. 150 g minkšto sviesto; 2. 100 g cukraus; 3. 1 kiaušinio; 4. 1,5 šaukšto grietinės; 5. 300 g miltų; 6. 0,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių; 7. Žiupsnio druskos.

„Tinginį mes įpratę paruošus šaldyti šaldytuve. Virtuvės mitų griovėjai griauna mitus ir tinginį kepa. Su vaikais išbandėme receptą, puiku! Drėgnas, sodraus bananų skonio, puikus deserto gabalėlis prie puodelio arbatos“, – sako tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Ingredientai: 390 g sutirštinto saldaus pieno; 2 pakelių sausainių (pvz. gaidelis); 2 bananų; 500 g kreminės varškės; citrina; kakava. Susmulkinkite sausainius maždaug 2 cm. skersmens gabalėliais.

„Kas nėra valgę čirvinių blynų? Labai skanūs blynai iš vaikystės, bet tik tokie, kurie kepti senovinėje keptuvėje. Mes su seserimi šiuos blynus vadindavome bado blynais. Kodėl, net nežinau. Keptuvės neturėjome, bet mama lėkdavo pas kaimynę ir pasiskolindavo“, – sako tinklaraščio „Ritos receptai“ autorė. Reikės: 3 kiaušinių; 400 ml pieno; 3 v.š. aliejaus; 250 g miltų; 4 v.š. cukraus; druskos. Kiaušinius suplakite su cukrumi. Pilkite pieną, dėkite druskos ir dar paplakite.

Net ir per gražiausias metų šventes kartais norisi kažko sveiko ir paprastai gaminamo. Verslininkė Inga Budrienė skuba į pagalbą ir su naujienų portalu tv3.lt dalijasi sveikų grikių blynelių receptu. INGRIEDIENTAI 1 pakelis grikių 2 kiaušiniai  3-4 valg.

Remigijus Žemaitaitis garsėja ne vien politine veikla – vyras jau nuo mažens labai mėgsta gaminti. Politiko socialiniuose tinkluose gausu įvairiausių receptų.  Vienu iš jų – žuvimi alaus tešloje – R. Žemaitaitis sutiko pasidalyti su naujienų portalo tv3.lt skaitytojais.

Gražiausios metų šventės jau čia pat, todėl dar nežinantiems, ką saldaus patiekti ant Kalėdų stalo, TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis turi pasiūlymą. Laidoje jis parodė, kaip pasigaminti mielinį pyragą „Babka“ su aguonų įdaru.

TV3 televizijos laidoje „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis parodė, kaip pasigaminti fantastiško skonio traškius „Buffalo“ vištienos sparnelius. Jei dar jų nesate ragavę, tai patikėkite – pasigaminę tikrai nenusivilsite. Jums reikės: 1. 0,5 kg vištienos sparnelių; 2. Žiupsnelio druskos; 3. Šaukšto miltų mišinio vištienai gruzdinti.

Artėjant gražiausioms metų šventėms, žinomi Lietuvos žmonės naujienų portale tv3.lt dalijasi receptais, be kurių neapsieina nei vienas jų šeimų švenčių stalas. Likus savaitei iki Kūčių, laidų vedėja Gerda Žemaitė dalijasi ypatingo sutirštinto pieno pyrago receptu. Moteris patikina – šis receptas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir pyragas skanus tiek šiltas, tiek ir šaltas.

Įpusėjus adventui, žmonės prisipažįsta uolus pasninkavimas ar kitos senosios advento tradicijos grimzta užmarštin. Senjorai dalijasi senoviniais pasninkavimo receptais, bet pasninkauja jau tik vienas kitas. Tad panašu, kad uoliausiai dabar pasninkauja nebent sveikuoliai. Kunigai į beiskeičiančias tradicijas žvelgia liberaliai, mat pasaulis keičiasi, tad keičiasi ir advento papročiai.

Orams vis labiau šąlant dažniau norisi jaukaus ir šildančio maisto. Vienas tokių patiekalų – sriuba. Juolab kad įvairiausias sriubas nesudėtinga pasigaminti, nereikia nei ypatingo pasiruošimo, nei ingredientų.   Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai ir šaltąjį sezoną gausiai renkasi įvairias daržoves, be to, populiarios ir kruopos, kurios taip pat puikiai tinka įvairiausioms sriuboms, rašoma pranešime spaudai.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Labai skanūs, išorėje traškūs, o viduje – minkštučiai tofinukai.

Šventėms artėjant vis dažniau susimąstome apie kalėdinį meniu. Tačiau yra tokių patiekalų, be kurių neįsivaizduojamas nė vienas šventinis stalas. Vienas jų – kalėdinių vaišių pažiba baltoji mišrainė. Visgi, jeigu tradicinis baltosios mišrainės receptas bėgant metams pabodo, ne bėda. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad vos keliais ingredientais papildžius šį visiems puikiai pažįstamą patiekalą, jis gali įgauti naujų spalvų ir skonių.

Orams vis labiau šąlant norisi jaukaus, šilto ir vaikystę primenančio maisto. Vienas tokių patiekalų – balandėliai. Šis tradicinis patiekalas ne tik paprastai pagaminimas, bet ir nereikalaujantis jokių įmantrių ar brangių ingredientų. Visgi, norintiems pasimėgauti įdomesniais skoniais – vien tik tradiciniu balandėlių receptu apsiriboti nereikia.

Internete plinta įdomus būdas, kaip pasigaminti traškiausias bulves be orkaitės. Kai galvojate apie keptas bulves, galbūt net į galvą nešautų, kad jas galima išgauti tobulai traškias ir paruoštas net jų net nekepus orkaitėje. Viena moteris teigia atradusi gudrų būdą, kaip kepti bulves visiškai nenaudojant orkaitės – vietoj to naudojant lėto kepimo viryklę.

„Švilpikai, tai patiekalas, kuris nukelia į vaikystę, kada juos gamindavo Mama su spirgučių ar grietinės padažu, tai patiekalas, kuris eina iš kartos į karta“, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė. Reikės: 5–6 bulvių, 1 kiaušinio, ~ 5–6 v.š. miltų, 1 v.š. sviesto. Padažui: sviesto, grietinės, druskos. Švilpikų receptas Bulves išsiviriau su druska ir sugrūdau su sviestu (galite virti su lupena, paskui malti). Į bulvių košę (atvėsintą) įmušiau kiaušinį, subėriau miltus ir išmaišiau.

TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis pakvietė nukelti savo skonio receptorius į Tekančios Saulės šalį ir parodė, kaip pasigaminti japonišką sriubą Ramen. Marinuotiems kiaušiniams reikės: 1. Kiaušinių; 2. Aliejaus; 3. 60 ml japoniško vyno padažo Mirin; 4. 60 ml japoniško ryžių vyno Sake; 5. 120 ml sojos padažo; 6. 500 ml vandens.

TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ kūrybinė komanda sulaukė žiūrovės Indrės laiško. Garuose gaminti mėgstanti moteris paprašė parodyti, kaip dar galima išnaudoti šią funkciją. Virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis parodė, kaip garų pagalba galima pasigaminti burnoje tirpstančią, Sous Vide būdu paruoštą antienos krūtinėlę. Antienos krūtinėlei reikės: 1. 2 anties krūtinėlių; 2. Druskos; 3. Pipirų; 4. Rūkyto ypač tyro alyvuogių aliejaus; 5. Šaukšto lydyto sviesto.

TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis pasidalijo ypač traškių bulvinių blynų receptu, kuris pavergs kiekvieno skrandį. Tiesa, šiems bulviniams blynas ypatingą skonį suteikia ir specialus Gedimino tėčio padažas. Bulviniams blynams pasigaminti jums reikės: 1. 1,5-2 kg bulvių; 2. 1 svogūno; 3. 4 šaukštų lydyto sviesto; 4. Druskos; 5. Tyro alyvuogių aliejaus.

„Šie blynai mano mamos, galima sakyti, firminis patiekalas. Ji dažnai mėgsta iškepti tokių blynų greitiems pietums, kai skuba ir neturi laiko ilgiems gaminimo procesams, o norisi sočių pietų šeimynai“, – sako tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija. Reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių; 2 valg. š. fermentinio sūrio; 3 valg. š. miltų; 1 kiaušinio; 3 didesnių česnako skiltelių; druskos, pipirų; saulėgrąžų aliejaus kepimui. Bulvinių blynų receptas Bulves sutarkuojame bulvine tarka.

„Šie blynai mano mamos, galima sakyti, firminis patiekalas. Ji dažnai mėgsta iškepti tokių blynų greitiems pietums, kai skuba ir neturi laiko ilgiems gaminimo procesams, o norisi sočių pietų šeimynai. Aš taip pat juos pamėgau ir pradėjau sėkmingai gaminti savo virtuvėje. Šie blynai geri tuo, jog, kai iškepa išorėje būna labai traškūs, o viduje – minkšti. Tad sūris prideda ne tik papildomo skonio, bet ir traškumo“, – rašo tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Justina.

„Skanu, tikrai skanu. Jokių ilgų marinavimų, viską paruošite viename inde – kas gali būti geriau“, – rašo „Oditėlės blogas“ tinklaraščio autorė Edita. Jums reikės: 2 vištienos ketvirčių; druskos, juodųjų pipirų; miltų (vištienos apvoliojimui); 3 skiltelių česnakų; 250g rudųjų pievagrybių; 250ml vištienos sultinio; 0,5 a.š. dž. čiobrelio; 0,5 a.š. dž. raudonėlio; 0,5 a.š. dž. baziliko; 60 ml grietinėlės; 1 v.š. grūdėtųjų garstyčių.

Naujajame TV3 sezone „Skirtingai nuostabūs“ žiūrovus nuo pat ankstyvo šeštadienio ryto ir vėl džiugins laida „Gardu gardu“. Nuo šiol pagrindinis laidos vedėjo vairas perduodamas profesionaliam virtuvės šefui Gediminui Endriukaičiui, o jam talkins kolegė Daiva Matukevičienė. Ši bendraus ir užmegs ryšį su laidos žiūrovais socialiniuose tinkluose, perduos Gediminui jų norus bei pageidavimus. Tad šio sezono išskirtinumas – galimybė daryti įtaką tam, ką Gediminas ruoš laidos metu.

„Būtent toks, koks būdavo valgyklose ir mokykloje. Mano prisiminimuose labai skanus...“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Jums reikės: 700-800 gr. mėsos (kiaulienos arba jautienos); 2 morkos; 2 svogūnai; raugintas agurkėlis; prieskoniai; grietinė; pomidorų padažas; garstyčios Tarybinis guliašas Kiaulieną supjaustyti  juostelėmis, įtrinti su prieskoniais įdėti kelis šaukštus  majonezo ir padėti į šaldytuvą kelioms valandoms.

TV3 laidos „Skaniai ir paprastai“ šefas Gediminas Endriukaitis siūlo pasigaminti sumuštinį su sultingu šoninės šašlyku, kurio paragavus, kaip sako pats kulinaras, iš džiaugsmo net akys rasos.

TV3 laidos „Skaniai ir paprastai“ šefas Gediminas Endriukaitis siūlo pasigaminti traškius vištienos pirštelius su kario padažu. Nors kario padažas skamba kiek neįprastai, virtuvės šefas patikina – skoniu tikrai nenusivilsite.

„Jau darbe galvojau, kaip parbėgusi namo gaminsiu šaltibarščius pagal kolegės receptą. Kolegė pasakojo, kad į šaltibarščius įdeda jogurto ir, kad su jogurtu ruošiami šaltibarščiai patys skaniausi. Pasigaminau. Dabar ir aš galiu teigti, kad šaltibarščiai su jogurtu išties patys skaniausi ir receptas pasiteisinęs 100%“, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.

„Bulviniai blynai niekada nepabostantis patiekalas. Mano pamėgtas būdas – tarkuoti per smulkią burokinę tarką, kas blynams priduoda papildomo traškumo. O įdėjus papildomų ingredientų, tikrai niekada neprašausite pro šalį“, – sako recepto autorė Edita. 2 porcijoms: 1 kg nuskustų bulvių; 200 g mėgstamos mėsos file; 2 kiaušinių; 1 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. džiovintų česnakų; druskos; padažui: 3 v.š. majonezo; 3 a.š. maltų krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų.

Artėjanti Žolinė – puiki proga prisiminti, kokios visgi išskirtinės gamtos kraštas esame. Bėgame iš skubančio miesto į ramų mišką, grožimės žydinčiomis pievomis, mėgaujamės naujo derliaus vaisiais. Negana to, augmenijoje slypi protėvių atrastos ir šiuolaikinių mokslininkų patvirtintos vaistinės savybės, gelbstinčios net nuo didžiausių rykščių, pavyzdžiui, širdies sutrikimų.

„Vienintelis dalykas, ko reikia norint pagaminti skanius balandėlius – tiesiog sekti recepto instrukcijas žingsnelis po žingsnelio ir tada jau mėgautis sočiu ir gardžiu patiekalu“, – sako tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė. Reikės: 1 nedidelio kopūsto; 600 g kiaulienos faršo; 140 g (pusiau) išvirtų ryžių; 3 vidutinio dydžio morkų; 1 vidutinio dydžio svogūno; 3 valg. š. miltų; 2 valg. š. pomidorų padažo; 1,5 valg. š. grietinės; 1 kubelio vištienos ar daržovių sultinio; 1 arb.

„Kai vaikučių mažų namuose nėra, tai ir blynelius kepu gana retai. Šaldytuve turėjau kefyro, tai nusprendžiau prikepti mažų blynelių. Dabar pats metas uogų, tai valgyti galite su jomis, grietine ir kuom tik širdis geidžia, net ir vieni, be nieko blyneliai labai gardūs“, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė. Reikės: 400 gr kefyro, 280 gr miltų, 1 kiaušinio, 0.5 a.š. sodos, 2–3 v.š. cukraus, žiupsnelis druskos, aliejaus kepimui.

„Recepto sudėtis labai gera ir patikrinta, todėl drąsiai galite gaminti, be baimės, kad masė kepant subyrės“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita. Blynams reikės: 15 vidutinio dydžio bulvių; 2 kiaušinių; 3 v.š. miltų; 3 v.š. krakmolo; 1 a.š. druskos; Įdarui: 300 g kalakutienos faršo; 1 svogūno; druskos, juodųjų pipirų; Padažui: 150 g grietinės; 150 ml pieno; 1 v.š. sviesto; 1 a.š. miltų; 1 skiltelės česnako; šv. krapų.

TV3 televizijos laidoje „Skaniai ir paprastai“ virtuvės šefas Gediminas ir vėl paruošė pasakiško skonio patiekalą, kuriuo pasidalijo su žiūrovais. Jei norite pasigaminti išskirtinį patiekalą, tai šis tako su krevetėmis yra kaip tik jums.

„Štai pusryčių karaliai – blynai. Šį rytą su uogomis, apšlakstyti klevų sirupu. O patys blynai minkšti, lengvi, stori ir pasipūtę. O paslaptis labai paprasta: tiesiog atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių. Baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į jau paruoštą blynų tešlą. Labai gerai prisimenu, kad tokius blynus kepdavo mama vaikystėje, kai norėdavo mus su broliu palepinti.

„Ledai – dar vienas būdas atsigaivinti karštomis vasaros dienomis. Svarbiausia, kad juos pagaminti nepaprastai lengva ir greita (laiko šaldymui neskaičiuoju). Geriausia juos gaminti iš vakaro, kad kitą dieną jau galėtumėte jais mėgautis ir atsigaivinti“, – rašo „Gamink su Audrone“ autorė. Jogurtinių ledų receptas „Šįsyk ledus gaminau su jogurtu ir trintomis braškėmis, nes jų turiu pasigaminusi (uogas galite naudoti kokias mėgstate, pagal sezoniškumą)“, – rašo Audronė.

„Esu agurkus raugusi (marinavusi) įvairiais būdais, bet šis receptas mūsų šeimai patinka labiausiai. Galiu pasakyti tiek, kad agurkai gardūs, traškūs jau po paros, o po dviejų – tobuli“, – rašo Audronė. Karštu marinatu raugti agurkai Reikės: 12 vnt. (~1 kg.

„Dar vienos paprastos ir labai skanios salotos tinkančios tiek šventiniam stalui, tiek vakarienei“, – rašo tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė. Gaivių salotų receptas Jums reikės: 400 g virto kumpio; 3 didesnių nuluptų agurkų; 4 virtų kiaušinių; apie 150 g konservuotų kukurūzų; apie 150 g konservuotų ananasų; majonezo. Agurkus supjaustome kubeliais ir paliekame kurį laiką, kad pasišalintų iš jų perteklinis skystis.

Aiškėja, kad lietuviai taip priklausomi nuo raminamųjų ir migdomųjų vaistų, kad receptus ėmė padirbinėti arba net vogti tiesiog nuo gydytojo stalo. Sveikatos apsaugos ministerija užsimojo pažaboti tokį gyventojų piktnaudžiavimą raminamaisiais, tad popieriniai receptai bus išduodami tik labai retais atvejais, o jų spalva skirsis nuo įprastų. Daugiausiai receptai bus išrašomi elektroninėje sistemoje.

Pusryčiai yra vienas svarbiausių dienos valgių, o jų meniu dažniausiai neapsieina ir be kiaušinių. Ne veltui galvojant apie rytinio pasistiprinimo patiekalų idėjas, vieni pirmųjų mintyse iškylančių pasirinkimų būna omletas, angliški pusryčiai ar Benedikto kiaušiniai.

„Turbūt visi jau esam pasiilgę šviežiai raugintų, traškių, krapais bei česnakais kvepiančių agurkėlių. Mes jau pasiraugėm, bet deja, dar kol kas ne iš savo lysvių...“, – rašo tinklaraščio „Vakavimas.lt“ autorė Irina. Šiam receptui pasigaminti Jums reikės: 2 kg agurkų; 1,5 litro vandens; 2 v.š druskos; 4 česnakų skiltelės; krapų, juodųjų serbentų bei vyšnių lapų ir krienų. Irina priduria, kad kartais įdeda gabaliuką aštraus pipiro, keletą baziliko ar gelsvės lapelių.

TV3 televizijos laidos „Skaniai ir paprastai“ šefas Gediminas Endriukaitis žiūrovams pateikė tobulos prancūziškos svogūnienės receptą. Ši prancūzų klasika šildys iš vidaus, o sūriu užklota svogūnienė su traškiais skrebučiais taps viena mėgstamiausių sriubų.