pyragas

„Man šis pyragas atrodo toks gražus, gaivus ir mielas. O ir pagaminimas visai paprastas, tad nereikės ilgai sukiotis virtuvėje. Tai labai vasariškas uogų pyragas, kuriam nereikia daug ingredientų ir galima naudoti mėgstamiausias uogas (arba tokias, kokias turite po ranka)“, – sako tinklaraščio autorė Liucija. Pyragui reikės: stiklinė 240 ml: 150 g sviesto; 3 stiklinių (400 g) miltų; 0,5 stiklinės (100 g) cukraus; 1 kiaušinio; 1,5 arb. š. kepimo miltelių; 1 žiupsnio druskos.

Tikriausiai sunkiai rastumėte lietuvį, kuriam nepatinka gardusis šimtalapis. Nors tradicinis jo receptas yra tikrai ne pats lengviausias, šiandien dalinamės su jumis greitesniu jo variantu.  Šimtalapiui reikės: šaldytos sluoksniuotos tešlos: 1 pakelio; sviesto: 250 gramų; cukraus: 3 šaukštų; vanilinio cukraus: 1 šaukštelio; aguonų: 8 šaukštų; migdolų: 6 šaukštų (susmulkintų); džiovintų spanguolių: 6 šaukštų; kiaušinių: 1; cukraus pudros: 1 šaukšto.

„Didelio populiarumo sulaukęs obuolinis pyragas su švelniu grietinės kremu paskatino pabandyti kiek kitokį pyrago pagrindą –minkštesnį, saldesnį, visiška mano improvizacija“, – sako tinklaraštininkė Rita. Biskvitui: 200 g. sviesto; 4 kiaušinių; pusės stiklinės cukraus ( stiklinė 250 ml.); 100 g. krakmolo ; 1 a. š. kepimo miltelių ; miltų tiek ,kad tešla būtų vidutinio tirštumo ; 4-5 nedidelių obuolių.

„Jei mama nekepdavo ko nors skanaus namuose, tuomet parnešdavo iš parduotuvės pyrago “Draugystė“. Ir tikrai, šis pyragas iki dabar yra idealus desertas prie kavos ar arbatos. Ne per drėgnas, ir ne per sausas, ne per saldus, bet turintis puikų skonių balansą“, – sako tinklaraščio autorė Liucija. Reikės tešlai: 300 g miltų; 75 g cukraus; 165 g sviesto (kambario temperatūros); 1 kiaušinio; 1,5 valg. š. grietinės; 1 arb. š. kepimo miltelių; 1 žiupsnio druskos; miltų tešlos kočiojimui.

Mėgstate varškę ir iš jos gaminamus patiekalus? Tuomet šiandien jums siūlome itin paprastą varškės pyragą, kuris tikrai nepaliks abejingų. Tešlai: kiaušiniai: 4; cukrus: ~120-150 gramų; aliejus: 100 mililitrų; pienas: 100 mililitrų; miltai: 250 gramų; kakava: 20 gramų; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio. Įdarui: varškė: 350 gramų; kiaušiniai: 1; cukrus: 60 gramų; krakmolas: 30 gramų. GAMINIMAS Iš pradžių tešlai labai gerai išplakite kiaušinius su cukrumi.

„Pyragas skanus ir gan greitai pagaminamas, taigi ne kartą dar bus ruošiamas mūsų namuose su įvairiais vaisiais ir uogomis“, – sako tinklaraščio autorė. Pagrindui: 90 g migdolų; 1 kiaušinio; 100 g sviesto; žiupsnelio druskos; 100 g cukraus; 140 g miltų; ½ arb. šaukštelio vanilinio aromato. Įdarui: 300 g kreminės varškės; 2 kiaušinių; 20 g krakmolo; 100 g kondensuoto saldinto pieno; 20 g tarkuoto šokolado; 1 valg šaukšto citrinos sulčių; 3-4 valg. šaukštų (apie 16 g – 1 pak.

„Fantastika – tai idealus žodis apibūdinantis šį pyragą. Fantastiškai skanus, minkštas, labai šokoladinis ir karamelinis pyragas, kurio užtikrinu, dar nebūsite niekur ragavę. O jeigu šalia pyrago atsirastų ledų – neapsakomo skonio desertas garantuotas“, – sako tinklaraščio įkūrėja Liucija. Šokoladiniam pyragui reikės: 170 g juodojo šokolado; 170 g sviesto; 125 g miltų; 125 g smulkaus rudojo cukraus; 3 kiaušinių; 2 arb. š. vanilės ekstrakto; ¼ arb.

„Karamelė, sūrūs riešutai, šokoladas.... Kokios mintys aplankytų skanaujant šį pyragą ?Manau dauguma sutiktų, kad tai tikrai primena šokoladuką. Smaližių džiaugsmas – kitas pavadinimas, labai tinkantis šiam pyragui – keptas tinginys“, – sako recepto autorė Rita.

„Gaminant šį pyragą yra visiškai nesvarbu ar naudosite šviežias, ar atitirpdintas avietes. Be to, neturint aviečių jas galima pakeisti mėlynėmis. Taip pat labai tiks ir aviečių, mėlynių ar juodųjų serbentų uogienė. Pyrago gaunasi tikrai nemažai, todėl užteks didesnei grupelei žmonių“, – sako recepto autorė Liucija. Reikės (stiklinė 240 ml) Tešlai: 125 g šalto sviesto; 1 ¼ stiklinės miltų; 0,5 stiklinės kokoso drožlių; ¼ stiklinės cukraus; ¼ arb.

Šventinis stalas, tikriausiai, neįsivaizduojamas be pyrago, o artėjančios Velykos – puiki prga išbandyti naujus ir drąsius dasertų receptus. Virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas šį kartą rekomenduoja gana paprastai pagaminamą šventinį mangų-kokoso pieno pyragą.

Savaitgalio pietums, kada norisi save ir šeimą palepinti įmantresniais patiekalais, virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas rekomenduoja pikantišką ir sotų pyragą su daržovių įdaru. Pyrago tešlai pagaminti reikės: 700 g. Kauno grūdų Ekstra miltų, 300 g. pieno, 200 g. sviesto (tirpinto), 20 g. cukraus, 10 g. sausų mielių, 5 g. druskos.

Žymi asmeninė sporto trenerė Indrė Burlinskaitė šiuo metu išgyvena bene pačias gražiausias akimirkas. Ji džiaugiasi ne tik pavydėtinomis kūno formomis ir sveikata, bet taip pat ir ne per seniausiai susižadėjo su mylimuoju Liudu Vaisieta. Pora su savo gerbėjais socialiniuose tinkluose aktyviai dalijasi sporto ir pratimų patarimais bei įvairiais sveikais receptais. Vienu tokių ji pasidalijo visai neseniai – jie siūlo pasigaminti sveiką pyragą.

Neseniai susižadėjusi asmeninių trenerių pora – Indrė Burlinskaitė ir Liudas Vaisieta – savo gerbėjus lepina sportiškais kadrais. Aktyvi pora vis dažniau su gerbėjais pasidalija įvairiais sporto bei mitybos patarimais, kurie leis pasiekti greitesnių ir efektyvesnių rezultatų. Tiesa, pora taip pat savo sekėjus palepina ir įvairiais sveikų patiekalų receptais. Vienu tokių jie pasidalijo visai neseniai. „Pyragaitis, kuriuo smaguriauti galima ir vakarais! Ir net tiems, kurie meta svorį.

Pervirtus makaronus galima pataisyti juos kelias minutes pakepant keptuvėje. Orkaitėje kepamos bulvės nebus traškios, jei jų vienu metu kepate per daug, todėl padalinkite bulves į dvi skardas. Susmegusio pyrago pavojaus išvengsite tešlos ingredientus pašildę mikrobangėje. Nėra nieko nemalonesnio už sugadintą patiekalą, kai iki draugų ar giminaičių atvykimo į namus vakarienei lieka vos kelios minutės.

Futbolo rungtynėse nutinka visko, tačiau tai, ką sausio pabaigoje patyrė Anglijos „Premier” lygos dvikovą stebėję gerbėjai, neturi jokių analogų visame pasaulyje. Neblaivi moteris sulaukė 3 metų bausmės už tai, kad sviedė po ranka „pasitaikiusį” pyragą tiesiai varžovų sirgaliui į veidą. Sausio 29 dieną aukščiausioje Anglijos futbolo lygoje grūmėsi „Wolverhampton Wanderers” ir Londono „West Ham” ekipos.

Savaitgalį norite palepinti savo šeimą gardžiais kepiniais? Tuomet siūlome jums išbandyti šį paprastą obuolių pyrago receptą, kuris internete susilaukė gausybės dėmesio.

Savaitgalį norite nustebinti savo artimuosius gardžiais kepiniais? Išbandykite šį sūrio pyragą, kuris tikrai nepaliks abejingų.  Pagrindui: sausainiai: 200 gramų (naudoti šokoladiniai ir tiramisu skonio), sviestas: 100 gramų. Įdarui: liesa varškė: 400 gramų, paprasta varškė: 2 pakelių po 180 gramų, cukrus: 150 gramų, liesas pienas: 250 mililitrų, mėgiamas geriamas jogurtas: 100 mililitrų (naudotas persikų skonio), kiaušiniai: 3, vanilinis pudingas: 2 pakelių.

Užklupus speiguotiems orams, vis daugiau laiko praleidžiame namuose, virtuvėje ir šildomės karštais patiekalais. Todėl šį šeštadienį virtuvės profesionalų patiekalai pareikalaus daugiau laiko ir pastangų, bet gaminimo proceso paprastumas paskatins daugelį išbandyti naujus receptus. Temperamentingasis virtuvės šefas Gian Luca Demarco iškeps vištienos, pievagrybių ir porų pyragą, puikiai tinkantį šaltoms svaitgalių popietėms.

Labiau nei kitus pyragus mėgstate būtent legendinį šimtalapį? Tuomet išbandykite šį Ilonos rekomenduojamą aguonų ir varškės pyragą, kuris tikrai sužadins šimtalapio prisiminimus.  Pyragui reikės:  200 gr. margarino, 200 gr. cukraus, kiaušinio, 1 a.š. kepimo miltelių, 500 gr. miltų Varškės įdarui: 720 gr. varškės, 3 kiaušinių, 200 gr. cukraus, 2 citrinų sulčių (būtinos), 3 šaukštų krakmolo, 4 šaukštų aliejaus. Sumaišyti visus produktus iki vientisos masės.

Svajojate apie brandintą pyragą per šventes? Tuomet suskubkite jį išsikepti, nes laiko dar tikrai yra. Brandintas pyragas – tradicinis ir gerai žinomas Šv. Kalėdų patiekalas. Skaitytoja Vilhelmina drauge su mūsų portalo skaitytojais dalinasi brandinto pyrago receptu. Iš vakaro pasiruošti džiovintus vaisius: 1,5 kg. neplautus, supjaustytus užpilti stikline romo (arba brendžio / viskio – ką turit, ką mėgstate) ir palikti nakčiai, kad vaisiai prisigertų.

Tikriausiai būtų sunku net įsivaizduoti, kiek laiko užtruktų šakočio gaminimas. Tačiau tinklaraštininkė Ilona rado gudrybę ir dalijasi tobulo pyrago receptu, kurio skonis prilygs legendiniam šakočiui.  Šakočio pyragui reikės: 1 a.š. vanilinio cukraus, 3 v.š. grietinės, 150 g krakmolo, 200 g miltų, 7 kiaušinių, 350 g cukraus, 350 g sviesto. Gaminimas: Visi produktai turi būti kambario temperatūros. Minkštą sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki baltumo.

„Minkštas, paprastas, visada pavykstantis. Kiek kartų kepiau, dar niekada nepavedė. Dalinuosi receptu su jumis“, – sako recepto autorė. Pyragui su kriaušėmis reikės: 3 kiaušinių, 200 gr. kambario temperatūros sviesto, 130 gr. cukraus, 180 gr. miltų, 2 šaukštų kokybiškos kakavos, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 3-4 kriaušių. Gaminimas: Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Baltymus išplakite iki standžių putų. Į sviestą suberkite puse cukraus kiekio ir išplakite iki purumo.

„Romantiško pavadinimo angeliškas pyragas pravirksta gintarinėmis ašaromis. Daugumos išgirtam nuostabaus skonio pyragui pagaliau atėjo eilė ir mano virtuvėje. Kai pyragas atvėsta, ant jo paviršiaus pasirodo lašeliai, angelo ašaros, tik reikia kantrybės jų sulaukti. Receptas labai paprastas, o skonis vertas pyrago pavadinimo. Truputį patobulinau receptą įnešdama spalvų. Mano pyragas su vyšnių uogienės sluoksniu“, – sako tinklaraštininkė Rita.

Šaltąjį vėlyvo rudens savaitgalio rytą „Gardu Gardu“ laidos vedėjai vėl kviečia praleisti šiltai ir linksmai prie televizijos ekranų. Laidoje netrūks skambaus juoko, smagių istorijų, na ir, žinoma, gardžių patiekalų. Virtuvės šefas Gian Luca Demarco primins apie nepelnytai pamirštą žuvį ir pagamins menkės troškinį su pomidorais. Daugeliui laidos gerbėjų šis patiekalas turėtų sukelti nostalgiją, kai prieš gerą trisdešimtmetį panašus patiekalas tikrai karaliaudavo dažnoje virtuvėje.

Dainininkė bei grožio salono savinininkė Kristina Ivanova, atrodo, spėja viską. Žinomos moters socialinių tinklų paskyrose galima rasti ne tik įvairių jos kurtų makiažų ar akimirkų iš koncertų, bet ir sporto bei mitybos patarimų. Visai neseniai „Instagram“ Kristina pasidalijo savo pačios keptu nuostabiu obuolių pyragu, bei atskleidė jo receptą.

Rudens metu namai lengvai pakvipti gali obuolių pyragu, tam tik prireiks kelių paprastų produktų ir šiek tiek jūsų laiko. Išbandykite šį bulgariška obuolių pyragą jau šiandien.  Bulgariškui obuolių pyragui reikės: 6-7 obuolių, 200 ml. cukraus, 200 ml. avižinių dribsnių, 200 ml. miltų, 120 gr. sviesto, cinamono. Gaminimas: Avižinius dribsinus galima pakeisti manų kruopomis. Man skaniau rupesnis pyragas, todėl rinkausi dribsnius. Miltus, dribsnius, cukrų sumaišyti viename inde.

Vėsų penktadienio vakarą paįvairinkite nuostabaus skonio gaminiais. Tinklaraštininkė Rita siūlo išbandyti unikalų obuolių pyragą, kurio receptas atkeliavo net iš Prancūzijos.  Reikės: 4 didelių obuolių, 2 didelių kriaušių Tešlai: 2 kiaušinių, 90 ml pieno, 2 v.š. tirpinto sviesto, 70 g cukraus, 70 g miltų, 1 a.š. kepimo miltelių, 1 a.š. vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto, trupučio druskos.

Šis Ritos varškės pyragas jau ilgą laiką yra vienas mėgstamiausių tarp jos gerbėjų gretų. Išbandykite šį tobulą desertą ir jūs.  Trupiniams: 2 v.š . kakavos miltelių, 3 v. š. grietinės, saujos smulkintų graikiškų riešutų, 250 g cukraus ( dėjau 100 g ir užteko ), 250 g miltų, 200 g. sviesto, 1 a.š. vanilinio cukraus. Varškės įdarui: 1 indelio kondensuoto pieno ( dėjau pusę ir 2 v.š. cukraus ), 400 g varškės, 2 kiaušiniai.

Šis trupininio pyrago receptas prieš daugiau nei 60 metų pasirodė viename to meto populiariame receptų žurnale. O visai neseniai jį išbandė ir tinklaraštininkė Rita. Moteris savo sekėjams pateikė ir originalų šio pyrago receptą, nes, kaip ji pati sako, taip nedingsta autentiškumas ir nostalgija.  Dalinamės ir su jumis šiuo autentišku trupininio pyrago su juodųjų serbentų uogiene receptu.

Norite savo šeimą nustebinti gardžiais kepiniais, o namuose turite daug obuolių? Tuomet išbandykite šį gardų naminio obuolių pyrago receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų, o kartoti norėsis dar ir dar.  Pagrindas: 150g miltų, 75g šalto sviesto, 50g cukraus, 4v.š. vandens, 1/2a.š. druskos. Įdaras: 2 kg obuolių, 50g cukraus, 15g sviesto, 60ml riebios grietinėlės, 1/2 citrinos sultys, 1a.š. cinamono. Trupiniai: 150g miltų, 100g cukraus, 10 v.š. skysto ištirpinto sviesto.

Džiaugiatės vasariniu obuolių derliumi, tačiau nesugalvojate, ką iš jų pagaminti? Tuomet pats laikas palepinti savo šeimą gardžiais kepiniais, o tam kuo puikiausiai tiks naminis obuolių pyragas.  Pyragui naudota 26 cm. skersmens forma. Tešlai: 150 sviesto, 2 st. miltų, 0,5 st. grietinės, 1 v. š. kepimo miltelių. Įdarui: 8 vidutinių obuolių (geriau rūgštūs), 2 kiaušinių, 1 stiklinės cukraus, 1 stiklinės grietinės, 2 šaukštų miltų, 1 šaukštelio vanilinio cukraus.

Penktadienį ar savaitgalį norite nustebinti savo šeimą ir artimuosius? Išbandykite šį vasarišką desertą, kuris tikrai nepaliks abejingų.  Trešnių desertui reikės: 2 × 180 gr. varškės (9%), 300 ml. jogurto be priedų, 4 v.š. cukraus (kiekvienam pagal skonį), 20 gr. želatinos + 10 v.š. vandens (brinkinimui), trešnių (be kauliukų). Gaminimas: Želatiną brinkinau vandenyje 15 min. Išbrinkintą želatiną pakaitinau kol granulytės visiškai ištirpo. Atvėsinau.

Savaitgalį trokštate kažko saldaus, bet tuo pačiu ir gaivaus? Išbandykite šį braškių pyragą, kuris nepareikalaus daug laiko, o jo skonis liks prisiminimuose dar ilgai. Pyragui reikės: Pagrindui: 200 gr. minkšto sviesto, 100gr. cukraus, 1 kiaušinis, žiupsnelis druskos, 1 arb.š. kepimo miltelių, 400 gr. miltų. Įdarui: 5 kiaušiniai, 200 gr. cukraus, 200 gr. grietinės, 1,5 v.š. krakmolo, 0.5 arb. š. vanilės pastos, 500 gr. braškių, 1-2 arb.š. migdolų arba kokosų drožlių.

Pabodo ant laužo kepti mėsos patiekalai? Tuomet šią vasarą atėjo laikas išbandyti kažką naujo, o tam puikiai tiks šie šokoladiniai pyragai, kepti lauže.  „Ypatingai smagus užsiėmimas jūsų mažiesiems smaližiams. Viskas labai lengvai, greitai ir paprastai. 25-30 min ir aplinkui pasklis nuostabus apelsinų ir šokolado aromatas. Beliks tik mėgautis drėgnu, aromatingu desertu.O kur dar ruošimo ir laukimo džiaugsmai”, - sako recepto autorė Rita.

Savaitgalį palepinkite savo artimuosius ir šeimą gardžiais kepiniais. O tam puikiai tiks šis varškės pyragas, kurio receptu dalijamės su jumis.  Trupiniams: 2 v.š . kakavos miltelių, 3 v. š. grietinės, sauja smulkintų graikiškų riešutų, 250 g cukraus ( dėjau 100 g ir užteko ), 250 g miltų, 200 g. sviesto, 1 a.š. vanilinio cukraus Varškės įdarui: 1 indelis kondensuoto pieno, 400 g varškės, 2 kiaušiniai. Gaminimas: Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių. Formą išklojame kepimo popieriumi.

Karamelė,sūrūs riešutai ir šokoladas. Kokios mintys aplankytų skanaujant šį pyragą? Sužinokite tai jau dabar, išbandę šį ypatingai gardų snikerinio pyrago receptą. Reikės: 100 g juodojo šokolado, 100 g pieniško šokolado, 1 indelis kondensuoto pieno su cukrumi, 100 g riešutinio arba paprasto sviesto, 280 g sausainių ( tinka bet kokie šviesūs ir mažiau saldūs ), 50 g sūdytų žemės riešutų. Gaminimas : Kepimo indas 21 cm 1.Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

Juk taip dažnai savaitgalį norisi kažko saldaus. Pasinaudokite galimybe ir savo šeimą palepinkite gardžiu šokoladainiu su Oreo sausainiais, kurio receptu su skaitytojais dalinasi „Samčio užrašai" autoriai. Pyragui reikės: 2 kiaušiniai, 50 gr. kakavos,120 gr. miltų, 350 gr. kreminės varškės, 75 gr. cukraus, 80 gr. cukraus pudros, 1 šaukštelis vanilinio cukraus, 120 gr. sviesto, 16 Oreo sausainių, žiupsnelis druskos. Gaminimas: Kreminę varškę išsukame su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi.

Italas, kulinaras Gian Luca Demarco apei kavą gali pasakoti ilgai ir yra jai ypatingai išrankus. TV3 laidoje „Gardu Gardu“ jis savo kolegai Ali pasiūlys paragauti naujos rūšies itališkos espreso kavos. Profesionalus konditerijos šefas Ali pastebės, kad jo šeštadienio rytai tampa kupini atradimų. Išgėrę po puodelį „energijos užtaiso“ laidos vedėjai žiūrovams pristatys šeštadienio ryto patiekalus. Gian Luca gamins vištienos sriubą su avokadu.

Gardus pyragas su vyšniomis, kurį tv3.lt skaitytojams siūlo tinklaraštininkė Viktorija - pasakiškai gardus. „Viktorijos virtuvės“ autorė sako, kad taip yra todėl, kad jis pagamintas iš marcipano ir yra gardintas saldžiarūgštėmis vyšniomis. Išmėginkite - nepasigailėsite.

Prieš šventes norite suspėti palepinti savo šeimą? Tam puikiai tiks žieminis karštas obuolių pyragas. Išbandykite šį paprastą 5 žingsnių obuolių pyrago receptą namuose. Iškepę šį pyragą, jį galite pagardinti vaniliniais ledais.  Reikės: 6 nuluptų, supjaustytų obuolių, 1 puodelio rudojo cukraus, 1 puodelio razinų, 1 pakelio mielinės tešlos, 1 kiaušinio, 1/4 puodelio pieno, pusės puodelio cukraus. Gaminimas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, išklokite pyrago formą kepimo popieriumi.

Po didžiųjų žiemos švenčių namuose lieka tikrai ne viena lėkštė įvairiausių patiekalų likučių. Tačiau neskubėkite beprasmiškai mesti maisto lauk į šiukšlių dėžę. Pasinaudokite šiais greitais receptais ir pagaminkite pietus iš šventinių maisto likučių! Iš maisto likučių galite pagaminti ne tik gardžius pietus, bet net ir saldų šokoladinį pyragą savo visai šeimai ir artimiesiems.

Aguonos – populiariausios sėklos per žiemos šventes. Pasinaudokite likusiu laiku iki Šv. Kalėdų ir artimuosius nustebinkite šiuo greitu aguonų pyragu.  Reikės: 2 puodelių miltų, pusės šaukštelio druskos, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 1/3 puodelio aguonų, 1,5 puodelio cukraus, pusės puodelio sviesto, 1 puodelio pieno, 1 šaukštelio vanilės, 4 didelių kiaušinių ir cukraus pudros.

Kultinės komedijos „Amerikietiškas pyragas“ žvaigždė Seannas Williamas Scottas seniai matytas viešumoje. Per pastaruosius kelerius metus aktoriui taip pat nepavyko sužibėti nei filmuose, nei serialuose. Būtent todėl paskutiniosios nuotraukos, kurias slapčia įamžino fotografas, kaip reikiant nustebino. Panašu, kad daugiau laisvo laiko turėjęs aktorius intensyviai dirbo sporto salėje. Visada laibas buvęs Scottas tapo raumenų kalnu, todėl jį net sunku atpažinti.

Kalendoriui pradėjus skaičiuoti žiemos sezono dienas, o šaltukui spaudžiant bei kelius ledu dengiant vis dažniau, ilgais žiemos vakarais sušildyti gali karštas pyrago gabalėlis ir gardaus jo aromato šiluma. O ir artėjant šv. Kalėdoms daugėja įvairių vakaronių su draugais, artimaisiais, kolegomis ar „žiburėlių“ vaikų mokymo įstaigose. Ieškant įkvėpimo, kokiu kepiniu nustebinti, dalinamės „Maximos“ meistrų pastebėtomis konditerijos tendencijomis ir keliais itin skanių pyragų receptais.

Iki Kalėdų liko vos pusantro mėnesio, o būtent lapkričio pabaigoje geriausia kepti brandintą kalėdinį pyragą. Žinoma, jis reikalauja daug kantrybės ir ilgo laukimo, bet Kalėdų metu tampa didžiausia stalo pažiba. Kalėdiniu džiovintų vaisių pyrago receptu su skaitytojais dalinasi kulinarinio tinklaraščio „Mukatanas" autorė Simona.  Kulinario tinklaraščio autorė Simona Kalėdų laukimą vadina magišku laikotarpiu, o dar įdomesnį jį paversti kviečia kartu kepant kalėdinį pyragą.

 Kaip ir beveik visas ankstesnes, taip ir šią laidą Gian Luca pradeda nuo kavos puodelio – tik šį kartą espreso iškeičia į šiek tiek egzotiškesnį variantą. O pristatydamas šio šeštadienio patiekalą, nustebina prancūziškos virtuvės pasirinkimu. Aišku, itališkų akcentų lieka, bet tik dar kartą virtuvės šefas įrodo savo profesionalumą ir neribotas kulnarinių įgudžių bei fantazijos galimybes.

Šiandien - Pyragų diena ir ji visoje šalyje švenčiama dar gausiau. Naujas akcentas – savo konditerinius sugebėjimus aktyviai pristato daugybės darboviečių naujokai. O kas nedrįsta, pyragus kepa net virtualiai, mobiliuoju telefonu. Surinkti pinigai bus skirti „Išsipildymo akcijos" remiamiems ligoniukams padėti.

Lapkričio 6 – ąją Lietuvoje švenčiama Pyragų diena, kuri jau tapo daugeliui žinoma ir reikšminga švente. Pyragų diena šalyje kasmet švenčiama vis plačiau, todėl šiandien puiki proga ne tik nustebinti bendradarbius savo kulinariniais gabumais, tačiau ir smagiai prie pyrago gabalėlio pabendrauti su draugais. Prekybos tinklo IKI kepyklų vadovė Nijolia Juchnevič sako, kad norint visada sulaukti pagyrų už skanų pyragą, užtenka žinoti vos kelias paprastas taisykles.

 Po sunkios darbo dienos taip ir norisi ko nors neišpasakytai gardaus ir saldaus. Jei ketinate šį vakarą save palepinti gardžiu desertu, nedelsdami jį patys pagaminkite.  Šiam receptui neliko abejingi tūkstančiai internautų, todėl dalijamės juo ir su jumis.  Jums reikės 2 šaukštų kakavos, 2 šaukštų cukraus, 3 šaukštų miltų, 1 vidutinio dydžio kiaušinio, žiūpsnelio kepimo miltelių.