pyragas

Pyragas, kuriuo galite mėgautis be sąžinės graužaties ! Mažai kaloringas desertas. Patiekale gausu maistingų medžiagų. INGREDIENTAI: 2 skardinės konservuotų pupelių 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai bananų 100 gramų datulių 2 valgomieji šaukštai riešutų kremo 5 valgomieji šaukštai kakavos 1 saujelė riešutų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles galite virti patys.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų aguonų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpiname, bananus sumaigome šakute. Kiaušinius šakute sumaišome su cukrumi, sumaišome su lydytu sviestu, supilame viską į bananų masę.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė pieno 1 stiklinė aliejaus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi iki purios šviesios masės. Supilame pieną, aliejų, vanilinį cukrų ir vėl išplakame.

Džiovintų obuolių ir šilkmedžio uogų pyragas skanus šiltas ir šaltas. INGREDIENTAI: 300 gramų džiovintų obuolių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų riebi grietinė 200 gramų miltai 200 gramų šilkmedžio uogų 150 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas sviesto 82% 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplaku su cukrumi iki purios masės. Obuolius ir uogas nuplikau verdančiu vandeniu.

INGREDIENTAI: 180 gramų kepinių margarino 150 gramų sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 600 gramų miltai 100 gramų uogienės 500 gramų varškės 80 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 400 gramų miltai 1 vienetas citrinos žievelės 1 sauja džiovintų vaisių 50 gramų pieniško šokolado 1 žiupsnelis pabarstukų 1 sauja džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais iki baltos masės.

INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 200 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai abrikosų uogienės 1 žiupsnelis sodos 5 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu ir susmulkinu. Kiaušinius išplaku su cukrumi.

INGREDIENTAI: 400 mililitrų slyvų uogienės 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 5 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų miltai 100 gramų cukraus 15 vienetų marinuotų slyvų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 valgomieji šaukštai margarino (skardai tepti) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Puikiai atrodantis, lengvai pagaminamas ir skanus pyragas. INGREDIENTAI: 370 gramų miltai 300 mililitrų pieno 4 vienetai kiaušinių 215 gramų cukraus 200 gramų sviesto 40 gramų kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai atsidėti 15 g cukraus ir 50 g pieno šokolado masei. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, druska.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė jogurto (natūralus) 1 stiklinė miltai 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius su cukrumi. Sudėti jogurtą, druską, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, citrinos sultys ir miltus. Viską gerai išplakti.

INGREDIENTAI: 1 pakelis oreo sausainių 115 gramų sviesto 100 gramų cukraus 500 gramų kreminės varškės 80 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 120 gramų miltai 45 gramai kakavos 3 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išsukti su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi ir padėti šaltai.

Tikrai labai lengvas, bet labai skanus pyragas. INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 5 vienetai mandarinų 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kepinių margarino 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus, išskyrus mandarinus, sumaišyti. Tešlą dėti į kepimo indą, ant viršaus išdėlioti mandarino skilteles.

INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkinu nuluptus obuolius, barstau cinamonu, cukrumi, pamaišau ir palieku pastovėti 10 minučių. Kiaušinius išplaku su pudra iki putų.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 50 mililitrų mineralinio vandens (arba vandens) 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 3 valgomieji šaukštai kokosų drožlių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu, susmulkinu, išmaišau su kokosu ir maltomis avižomis, palieku 20 minučių.

Tortas labai patiko, nors nesu didelė sviestinių kremų gerbėja! Ananasai suteikia tortui malonaus gaivumo. Sviestinių kremų tortų mėgėjams tikrai rekomenduoju išbandyti! Tortas 18 x 23 cm., aukštis 7 cm.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 3 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius susmulkinti, sumaišyti su cinamonu ir maltais avižiniais dribsniais. Kiaušinių baltymus išplakti su 2 šaukštais cukraus pudros iki baltumo.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 100 gramų baltojo šokolado 100 gramų cukraus pudros 60 gramų miltai 50 gramų sviesto 82% 1 gramas kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Sviestą ištirpinti su šokoladu ir išmaišyti iki vientisos masės, plakant supilti į kiaušinių masę. Lėtai maišant sijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

Kai norisi saldaus prie kavos ar arbatos. Tuomet puikiai tinka purus biskvitas. INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 120 gramų sviesto 120 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydome. Kiaušinius išplakame su cukrumi. Supilame sviestą. Į plakinį sijojame miltus ir kepimo miltelius.

TV3 televizijos laidos „Gardu Gardu“ komanda sulaukė žiūrovės Aurelijos laiško. Moteris rašė, kad su šeima jau yra priklausomi nuo varškės desertų, o ypač – pyrago „Draugystė“. Kaip pasigaminti šį burnoje tirpstantį desertą namuose, parodė virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis. Tešlai reikės: 1. 150 g minkšto sviesto; 2. 100 g cukraus; 3. 1 kiaušinio; 4. 1,5 šaukšto grietinės; 5. 300 g miltų; 6. 0,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių; 7. Žiupsnio druskos.

„Receptas paprastas, o pyrago skonis tobulas. Pyragas saldus, su obuolių rūgštele ir traškia viršūne. Puikiai tinka su vaniliniais ledais “, – sako tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė. Biskvitui: 200 g sviesto; 120 g cukraus; 2 arb. šaukštelių kepimo miltelių; 250 g miltų; žiupsnelio druskos; 3 kiaušiniai. Įdarui: 500 g nuluptų, išvalytų obuolių, supjaustytų skiltelėmis; indelis saldinto sutirštinto pieno (385 g). Trupiniams: 80 g miltų; 80 g cukraus; 60 g sviesto.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Šokoladinis cukinijų pyragas iškepa drėgnas, tvirtas ir ne per daug saldus.

Sotus, nesudėtingai paruošiamas silkės pyragas. Puikus būdas panaudoti turimas daržoves. Jums reikės: 400 gramų sviestinio moliūgo; 300 gramų sluoksniuotos tešlos; 240 mililitrų vandens; 190 gramų silkės (naudojome „ZIGMAS“ be aliejaus); 1 morka; 1 svogūnas; 1 salieras; 1 kiaušinis; petražolių; pagal poreikį alyvuogių aliejaus; druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį. Silkės pyragas su troškintomis daržovėmis Smulkiais gabaliukais supjaustome morką, svogūną ir salierą.

„Labai patikęs obuolių pyrago receptas. Rekomenduoju išbandyti“, – sako tinklaraščio „Jurgittos virtuvė“ autorė. Formai 24х30 cm. Biskvitui: 200 gr. kambario temperatūros sviesto; 180 gr. cukraus (ėmiau 100 gr. balto ir 80 gr. rudojo cukraus); 1 a.š. vanilinio cukraus žiupsnelis druskos; 3 kiaušiniai; 2 a.š. kepimo miltelių; 250 gr. miltų. Obuolių sluoksniui: apie 800 gr. obuolių (geriau saldžiarūgščių, o ne rūgščių); 375 gr. indelis Rududu. Trupiniams: 75 gr. miltų; 75 gr.

„Pyragas labai paprastas, skanus ir tradicinis. Šis pyragas nepavykti negali. Reikalingų produktų tikrai atsiras kiekvienuose namuose. Jeigu kartais pritrūkstame sviesto, tai aliejaus tikrai visi turime“, – rašo tinklaraščio „Ritos receptai“ autorė.

„Didelio populiarumo sulaukęs obuolinis pyragas su švelniu grietinės kremu paskatino pabandyti kiek kitokį pyrago pagrindą –minkštesnį, saldesnį, visiška mano improvizacija“, – sako tinklaraštininkė Rita. Biskvitui: 200 g. sviesto; 4 kiaušinių; pusės stiklinės cukraus ( stiklinė 250 ml.); 100 g. krakmolo ; 1 a. š. kepimo miltelių ; miltų tiek ,kad tešla būtų vidutinio tirštumo ; 4-5 nedidelių obuolių.

Šiltėjant orams į TV3 ekranus grįžta vasaros kulinarinė laida „Skaniai ir paprastai“. Jos vedėjas, skanų maistą dievinantis profesionalus virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis, kviečia savaitgalio rytus praleisti kartu ir pasisemti naujų idėjų patiekalams ne tik virtuvėje, bet ir lauke, naudojant grilį. Kadangi laida grįžta gegužę, prieš pat Motinos dieną, receptus naujo sezono pirmajai laidai padiktavo būtent ši graži šventė.

„Gavosi labai gardus, purus, minkštas, žodžiu, drąsiai rekomenduoju ir jums tokį išsikepti. Manau, kad net ir šventėms tiktų toks obuolių pyragas, nes vaizdeliu man jis visai neblogai atrodo“, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė. Reikės: 250 gr miltų, 200 gr sviesto, 200 gr natūralaus jogurto (galite keisti grietine), 3 kiaušinių, 130–150 gr.

„Kiekvienas gabalėlis privers užsimerkti. Aromatingas, šlapias, ilgai išlieka šviežias ir skanus kelias dienas. Pyragas kurį kartosite nekartą, esu tikra“, – sako tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Ingredientai: 3 kiaušiniai; 150 gr cukraus; citrina; 80 gr aliejaus; 150 gr grietinės; 250 gr miltų; arb. š. kepimo miltelių; 2 dideli obuoliai; 22 cm kepimo forma. Obuolius nulupkite supjaustykite kubeliais apšlakstykite citrinos sultimis.

„Iš pirmo žvilgsnio šis pyragas gali atrodyti labai paprastas. Tačiau paprastume ir slypi visas gėris. Tai vienas iš tų pyragų, kurio suvalgius gabalėlį ranka pati siekia antro, trečio gabalėlio ir taip, kol lieka tik trupinėliai“, – sako tinklaraščio „Lithuanian the USA“ autorė Liucija. Tešlai reikės: 290 g miltų; 175 g cukraus; 150 g margarino; 180 ml pieno; 2 kiaušinių; 2 valg. š. nesaldžios kakavos miltelių; 2 arb. š. vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto; 1,5 arb.

„Kai už lango siaučia vėjai ir lyja lietus, jungiu orkaitę ir gaminu šildantį maistą. Troškiniai visada ima viršų, nes tai jaukumas namuose“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.

Trenerė Indrė Burlinskaitė žino, kaip nustebinti ir pradžiuginti savo sekėjus ypatingais receptais, o kadangi moteris prisižiūri savo kūno linijas, ir jos pačios receptai dažnai yra kur kas mažiau kaloringesni. Neseniai Indrė pasidalijo receptu, idealiai tiksiančiu gardžiam sekmadienio vakarui.

„Receptas paprastas, o pyrago skonis tobulas. Pyragas saldus, su obuolių rūgštele ir traškia viršūne. Puikiai tinka su vaniliniais ledais “, – sako tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė. Biskvitui: 200 g sviesto; 120 g cukraus; 2 arb. šaukštelių kepimo miltelių; 250 g miltų; žiupsnelio druskos; 3 kiaušiniai. Įdarui: 500 g nuluptų, išvalytų obuolių, supjaustytų skiltelėmis; indelis saldinto sutirštinto pieno (385 g). Trupiniams: 80 g miltų; 80 g cukraus; 60 g sviesto.

„Pas draugę paragavau ir prisiminiau tokį pyragą iš vaikystės. Nežinau kaip jis vadinosi, bet pats populiariausias būdavo, į sviestinį popierių vyniodavo…“, – prisimena tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Obuolių pyragai reikės: kiaušinio trynio; šaukšto aliejaus; šaukštelio cinamono; cukraus pagal skonį; pakelio bemielės sluoksniuotos tešlos; 1 kg obuolių. Nulupti obuolius ir supjaustyti itin plonai. Tą geriausiai padarysite bulvių skustuku.

„Pyragas gavosi labai skanus ir purus. Ką berašyčiau, skonio neperduosiu, o išsikepti rekomenduoju būtinai! Pyrago receptas nepaprastai lengvas, viską maišiau mikseriu, taip, kad galiu pasakyti: taukšt ir pyragas pagamintas“, – šypteli tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė. Pyragui reikės: 200 gr. miltų, 100 gr. sviesto (tirpinto), 3 kiaušinių, 1 skardinės saldaus kondensuoto pieno (385 g), 1 a.š. kepimo miltelių, 1 a.š. vanilinio cukraus, žiupsnelio druskos, 2–4 obuolių, razinų ir dž.

Kol aviečių sezonas dar nesibaigė, „Gardu gardu“ laidos vedėjas ir profesionalus konditeris Ali Gadžijevas siūlo pasigaminti gardžių pyragėlių su gausiu uogų sluoksniu. Jį pasigaminsite išties labai greitai,  kiekvienas kąsnelis bus labai gardus, o aromatas nukels į vasarą. Kartu su avietėmis puikiai tiks ir kitos uogos, tokios kaip gervuogės, šilauogės ar mėlynės. Šalia šilto deserto Ali siūlo nepatingėti ir taip pat labai paprastai ir greitai pasigaminti naminių ledų.

„Šį kartą išbandžiau seserų Cvetajevų iš Rusijos obuolių pyragą! Rekomenduoju – labai netradicinis ir skanus kepinys“, – sako tinklaraščio „Jurgittos receptai“ autorė. Pagrindui: 250 gr. miltų; 100 gr. grietinės 20 % riebumo; 150 gr. sviesto; 1 a.š. kepimo miltelių. Įdarui: 200 gr. grietinės 20 % riebumo; 220 gr. cukraus; 1 didelis arba 2 mažesni kiaušiniai; 2 v.š. miltų; 4 dideli obuoliai; pusės citrinos sultys. Pagrindas  Į dubenį persijojame miltus ir kepimo miltelius.

Itin lengvai pagaminamas margas pyragas. Ir kas svarbiausia niekada nenuvilia! Šį kartą gamindama naudojau 20 centimetrų skersmens formą. Ingredientai: kiaušiniai: 3; cukrus: 1 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų); miltai: 1,5 stiklinės; grietinė: 1 stiklinės; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio; kakava: 1 arbatinio šaukštelio; aguonos: 1 arbatinio šaukštelio; sviestas (formos patepimui); cukraus pudra: pagal skonį (pyrago pabarstymui) Recepto paruošimas: Pirmiausia kiaušinius išsuki...

„Gaminant šį pyragą yra visiškai nesvarbu ar naudosite šviežias, ar atitirpdintas avietes. Be to, neturint aviečių jas galima pakeisti mėlynėmis. Taip pat labai tiks ir aviečių, mėlynių ar juodųjų serbentų uogienė. Pyrago gaunasi tikrai nemažai, todėl užteks didesnei grupelei žmonių. Skanaus visiems“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės (stiklinė 240 ml) tešlai: 125 g šalto sviesto; 1 ¼ stiklinės miltų; 0,5 stiklinės kokoso drožlių; ¼ stiklinės cukraus; ¼ arb.

„Štai dalinuosi ir su jumis išbandyti ir pasitvirtinusiu jogurtinio torto receptu. Jogurtinius tortus Lietuvoje prisimenu kaip gaivius, lengvus ir super skanius. Būtent toks šis tortas ir gavosi – nereikia nei pridėti, nei atimti“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Biskvitui: 4 kiaušinių; 130 g (0,5 stiklinės) cukraus; 100 g (3/4 stiklinės) miltų; 8 valg. š. šilto vandens; 1,5 valg š. krakmolo; 1,5 arb. š. kepimo miltelių; 2 žiupsnių druskos.

Savaitgalį norite pasigaminti skanumynų iš namuose randamų produktų? Tam puikiai tiks šis obuolių pyragas, kuris užburs visą šeimą.  Ingredientai: 3 šaukštai cukraus; šaukštelis cinamono; 1 kg. obuolių; 100 ml. cukraus; žiupsnelis druskos; 5 kiaušinių baltymai; 250 gr. margarino kepiniams; 1.5 arb. šaukštelio kepimo miltelių; 700 ml. miltų; keli lašai vanilės; 100 ml. cukraus; 5 kiaušinių tryniai.

„Originalus obuolių pyragas, kurį kepu kiekvieną šeštadienį! Paprastas produktų, kurie visada yra kiekvienuose namuose, rinkinys“, – sako recepto autorė. Reikės: 3 kiaušinių; 200 gramų cukraus; 150 gramų grietinės; 80 gramų aliejaus; 1 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto; žiupsnelio druskos; 250 gramų kvietinių miltų; 4-5 obuolių; 10 gramų kepimo miltelių; pagal skonį cukraus pudros. GAMINIMAS Iš pradžių supjaustykite du obuolius įdarui.

Kaip ir kiekvieną šeštadienio rytą TV3 televizijos žiūrovus linksmino kulinarinė laida „Gardu Gardu“, kurioje nuotaikingieji virtuvės šefai Gian Luca Demarco ir Ali Gadžijevas stebino savo receptais. Tačiau ne ką blogesniu receptu žiūrovus nustebino ir Daiva, kuri parodė, kaip pasigaminti įstabaus skonio baltojo šokolado putėsius su damų piršteliais.

„Kartais senai nusižiūrėtas receptas pradingsta didžiajame pasigaminti skirtame sąraše. O be reikalo. Taip nutiko ir su šiuo šokoladainiu. Pyragas iš tiesų skanus bei sotus. Prie progos būtinai iškepkite“, – sako Edita. Šokoladainiui reikės: 16 oreo sausainiukų; 115 g sviesto; 100 g cukraus; 250 g tepamo varškės sūrelio (arba trintos varškės); 80 g cukraus pudros; 1 a.š. vanilinio cukraus; 120g miltų; 45 g kakavos; 1/3 a.š. druskos; 2 kiaušinių.

Mėgstate obuolių pyragus kepti šaltais žiemos vakarais? Tuomet siūlome jums išbandyti šį receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų.  Ingredientai: obuoliai: 4–5 (dideli); aliejus: 100 mililitrų; cukrus: 125 gramų (jeigu obuoliai saldesni, dedame mažiau); vanilinis cukrus: 2 šaukštelių; kiaušiniai: 2; miltai: 190 gramų; kepimo milteliai: 1,5 šaukštelio; varškė: 200 gramų; kakava: 2 arbatinių šaukštelių; cinamonas (pabarstymui). GAMINIMAS Iš pradžių nulupame bei smulkiai supjaustom...

„Pasiėmusi Šeimininkės vadovą  (1963 m. ), radau varškės plokštainio receptą. Tiesą sakant, aš jį kiek paturbinau, pridėjusi uogienės pertepimą. Gavosi tikrai nuostabus variantas“, – sako tinklaraštininkė Audronė. Tešlai: 500 gr. miltų, 200 gr.sviesto, 100 gr. cukraus, 2 kiaušinių, 2 v.š grietinės, 5 gr. sodos Pertepimui: 600 gr. varškės, 100 gr. cukraus, 3 kiaušinių, 1 a.š. vanilinio cukraus, 300 gr.

„Mums patiko, ne ta žodis, skonis toks švelnus, tirpstantis burnoje, toks nepaprastai gundantis kartoti. Tiesą sakant man jis labiau priminė varškės apkepą nei pyragą, bet labai skanų apkepą, tokį neeilinį, proginį. Jis ir išvaizdus, ir skanus, ir tinkantis bet kokiam šventiniam ar kasdieniniam stalui“, – sako tinklaraštininkė.

„Labai norėjau kekso su mėlynėmis, dar turėjau šaldytuve šiek tiek kefyro, o šaldiklyje mėlynių, tad šis receptas buvo kaip tik man. Keksas pagaminamas labai greitai, nereikia net traukti mikserio, užtenka tešlą išmaišyti plakimo šluotele.“, – sako recepto autorė Liucija.

„Tikrai kepsiu dar ne kartą...Fantastiškas pyragas! Ypač jo traškus viršus. Tik neturėjau tiek obuolių, kiek reikia pagal receptą, tad nenustebkite, kodėl nuotraukoje nedaug atrodo“, – sako recepto autorė Jurgita. Biskvitui: 200 gr. kambario temperatūros sviesto; 180 gr. cukraus (ėmiau 100 gr. balto ir 80 gr. rudojo cukraus); 1 a.š. vanilinio cukraus žiupsnelis; druskos; 3 kiaušiniai; 2 a.š. kepimo miltelių; 250 gr. miltų; Obuolių sluoksniui: apie 800 gr.

Planuojate savo artimuosius palepinti saldžiais gaminiais? Išbandykite griliažinį pyragą, kuris ne tik sukels vaikystės nostalgiją, bet sužavės ir visą šeimą.  Biskvitas (norma 1 biskvitui): 2 kiaušiniai; 2/3 puodelio cukraus; 120 g tirpinto margarino arba sviesto; 190 ml kefyro; 200g miltų; 1 a.š. sodos; 1,5 a.š. kepimo miltelių; 1 v.š. su kaupu kakavos.