pienas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „pienas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „pienas“.
Receptas. Pikantiškos salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek graikinių riešutų (papuošimui) 2 vienetai obuolių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 300 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį, virtus kiaušinius ir nuluptą obuolį sutarkuoti ir sudėti į vieną dubenį. Taip pat susmulkinti česnaką ir svogūną.
Receptas. Vyšnių ir kriaušių klafutis
INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus 2 vienetai kriaušių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 0.5 stiklinės vyšnių (be kauliukų, džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 1/4 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 3/4 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Patepkite maždaug 22-24 cm skersmens kepimo formą aliejumi bei pabarstykite miltais. Užpilkite vyšnias verdančiu vandeniu ir palikite 10 min. Po 10 min.
Receptas. Plikytos tešlos užkandžiai su varškės kremu ir lašiša
INGREDIENTAI: 100 gramų margarino (kepiniams) 150 gramų miltai 20 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 vienetai kiaušinių 125 mililitrai pieno 125 mililitrai vandens 200 gramų varškės ((kreminė)) 2 skiltelės česnakų 100 gramų lašišų (ZIGMO šaltai rūkyta Atlantinė file) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Tortas su braškėmis
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus šiek tiek kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 1 kilogramas braškių 1 litras grietinės (30 proc.) 2 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas: 4 kiaušinius, 4 šaukštus cukraus išsukti iki purios baltos masės, beplakant įmaišyti 4 pilnutėlius šaukštus miltų ir mašyti iki vientisos masės. Kepti 20-30 min. 180 °C temperatūroje. Biskvitą jau turime.
Receptas. Pieno kokteilis su juodais serbentais
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 3 valgomieji šaukštai juodųjų serbentų 300 mililitrų pieno šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Šaltą pieną, bananų gabaliukus, šokoladą, juoduosius serbentus suplakti su blenderiu. Kokteilinių taurių kraštus įmerkti į braškių sirupą, po to į kokoso drožles. Supilstyti kokteilį į taures, apibarstyti kokoso drožlėmis. Skanaus.
Receptas. Nuoširdžiai žvaigždėti šeštadienio pusryčiai
INGREDIENTAI: 4 gabalai duonos (balta, forminė) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai pieno 1 žiupsnelis cukraus pudros 1 saujelė vanilinio cukraus šiek tiek braškių šiek tiek mėlinių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš baltos duonos su formelėmis išsispaudžiamos širdelės ir žvaigždutės. Į indą įmušamas kiaušinis, supilamas pienas ir suberiamas vanilinis cukrus. Išmaišoma.
Receptas. Airiška tradicinė žuvienė „Chowder“
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (nuluptos bulvės, supjaustytos į mažus kubelius) šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių (kapotos) 1 vienetas svogūnų (didelis, pjaustytas) 500 mililitrų pieno 200 gramų konservuotų kukurūzų (su sultim) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 450 gramų žuvies (filė, su oda, supjaustyti 2cm kubeliais, pavyzdžiui, lašišos ar rūkytos menkės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sveikas, maistingas...
Receptas. Ploni lietiniai blynai
Blynai gardūs tiesiog vieni, taip pat susukti ir įmerkti į karštą šokoladą ar nutelą. Tokius lietinius blynus galite pagardinti mėgstamiausiais kremais, vaisiais, ir kitais gardumynais. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Jautienos ritinėliai su priedais
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 200 gramų jaučio kumpio (vytintas) 5 vienetai kiaušinių 80 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai sūris (grietinėlės (pvz.
Receptas. Ramunės farširuota lydeka
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1.5 kilogramo lydekų 200 gramų menkių (filė) 2 vienetai batono (riekės) 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydekai nuimti odą, pasūdyti. Sutarkuoti morkas, supjaustyti svogūną ir pakepinti svieste. Lydekos mėsą ir menkių filė sumalti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Hurolo ryžiai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1.5 stiklinės ryžių 100 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek pieno šiek tiek druskos 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius su špinatais dedame į puodą, užpilame vandeniu ir verdame kokias 15-20 min, kad ryžiai išvirtų. Tada visa tai nukošiame, ryžius su špinatais sukrečiame į kepimo indą, pateptą trupučiu sviesto, įmušame kiaušinį, pabarstome druska ir pipirais, viską išmaišome.
Receptas. Morkų ir pieno gėrimas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas morkų 2 stiklinės pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos sutarkuojamos ir išsunkiamos. Jų sultys sumaišomos su pienu.
Receptas. Kiaulienos gabaliukai su svogūnišku padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krapų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos (gabaliukai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 25 mililitrai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos gabaliukus pagardiname prieskoniais, pipirais, bei druska ir kepame keptuvėje.
Receptas. Soti sriubytė
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 česnakų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 3 vienetai dešrelių (medžiotojų) 100 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek sultinio 200 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaisti nuplautas bulves virti. Morkas, svogūnus, česnaką, dešreles, kalafiorus apkepti aliejuje su žiupsneliu druskos bei cukraus.
Receptas. Velykiniai avinėliai
INGREDIENTAI: 4 lapai tešlos (šaldyta, mielinė) 3 valgomieji šaukštai uogienės (mėgstama) 3 vienetai razinų 3 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Nusipiešti ir itšsikirpti avinėlių trafaretus. Tešlą atšildyti, pakočioti, uždėjus trafaretus išpjauti avinėlius .aptepti pienu, iš razinų padaryti akis.
Receptas. „Nuttela“ lengvai ir greitai
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro pieno 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Tai receptas lengvo ir skanaus kakavinio kremo, kuris labai tinka vafliams pertepti ar desertiniams sumuštiniams su batonu. Dubenyje sumaišome kakavą, miltus ir cukrų. Ant lengvos ugnies dedame puodą, kuriame sudedame sviestą ir užpilame pienu. Verdame tol, kol ištirpsta sviestas.
Receptas. Pomidorų sklindžiai
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių (smulkintos) 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek varškės sūrio (brinza) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus apipilkite karštu vandeniu ir nulupkite. Po to sudėkite į verdantį vandenį, kol suminkštės. Išgriebę pomidorus, pertrinkite per sietelį ir pasūdykite. Į gautą masę supilkite pieną, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.
Receptas. Varškės pyragas „Gėlytė“
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 1/4 litro pieno 300 gramų varškės 150 gramų sviesto (minkštas) 1 sauja razinų 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles puodelyje sumaišyti su šaukšteliu cukraus bei 2 šaukštais šilto pieno. Įmaišyti truputį miltų ir 15 min. laikyti, kad pakiltų. Iš minkšto sviesto, cukraus ir kiaušinių išplakti purią masę.
Receptas. Svogūnų pyragas
Pyragas nesaldus, patinka net ir nelabai mėgstantiems pyragus. Galima naudoti įvairias mėgstamas sėklas, lengvai pagaminamas. Užpilui galima naudoti ne tik grietinę, bet ir jogurtą arba majonezą. Skanus ir šiltas, ir šaltas.
Receptas. Pyragas "Sninga"
INGREDIENTAI: 30 gramų aguonų šiek tiek apelsinų (džiovintos tarkuotos žievelės) 100 gramų cukraus 6 vienetai mandarinų 100 mililitrų pieno 300 gramų jogurto šiek tiek vandens (šiltas) 200 gramų sausainių (avižiniai arba "Gaidelis") 400 gramų varškės 120 gramų sviesto 100 gramų grietinės 20 gramų želatinos 2 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pyrago mintis: ...
Receptas. Lietinių pyragas
INGREDIENTAI: Tešlai: 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė miltai 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens Įdarui: 300 gramų varškės 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai cukraus Užpilui: 2 vienetai kiaušinių 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai cukraus Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Patys skaniausi Čirviniai blynai (širdelės)
INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų miltai 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 mililitrų pieno 2 lašai romo esencijos 125 gramai cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius mikseriu. Sudėti cukrų ir kambario temperatūros sviestą, išplakti iki vientisos masės.
Receptas. Naminiai kotletukai
INGREDIENTAI: 500 gramų mesos (malta) 4 riekės batono 35 mililitrai pieno 200 gramų grietinės 4 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną išmirkyti šiltame piene. Faršą pagardinti druska, pipirais, sudėti išmirkytą batoną, išspausti česnaką, sumaišyti iki vientisos masės. Suformuoti kotletukus. Apkepti iš abejų pusių iki traškios plutelės.
Receptas. Tortas „Variantas“
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų ((kremui)) 1 stiklinė cukraus pudros ((kremui)) 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 2 stiklinės pieno ((kremui)) 2 valgomieji šaukštai manų kruopų ((kremui)) šiek tiek pieniško šokolado (tirpintas (papuošimui)) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 25 gramai sviesto ((kremui)) šiek tiek riešutų ((papuošimui)) 2 arbatiniai šauk...
Receptas. Miltinukai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek sodos 80 gramų sviesto šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus supilkite pieną, kiaušinį, ant peilio galo sodos ir išmaišykite į tešlą. Iškočiokite tešlą iki 2-3 mm storio, supjaustykite nedideliais kvadratais ir du priešingus kvadrato kampus sujunkite. Virkite juos pasūdytame vandenyje, vėliau nukoškite, pakepkite aliejuje. Patiekite su grietine.
Receptas. Baklažanas įdarytas varškės sūriu su daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų (didelis) 4 česnakų 1 sauja graikinių riešutų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai grūsti) 1 sauja petražolių šiek tiek pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (extra virgin) 2 valgomieji šaukštai acto (balzamiko) 1 sauja pieno (Džiugas ar Parmezanas) 200 gramų varškės (9%) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Tik visai neseniai nusipirkau kny...
Receptas. Greitas užkandis "Piramidė"
INGREDIENTAI: 3 vienetai juodos duonos (riekės) 100 gramų juodųjų alyvuogių 100 gramų dešros (virta) 150 gramų pieno 4 vienetai ridikėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną, fermentinį sūrį, daktarišką dešrą ir ridikėlius supjaustome nedideliais gabaliukais. Sudedame piramidę - duonos gabaliukas, ridikėlis, fermentinis sūris, daktariška dešra ir įsmeigiame dantų krapštuką. Ant viršaus uždedame alyvuogę.
Receptas. Vištiena grybų padaže
Šitas receptas labai paprastas ir greitai pagaminamas. Grybai ir laiškiniai svogūnai padaže suteikia malonų skonį vištienai. Šis patiekalas puikus pasirinkimas greitai ir sočiai vakarienei, kai nesinori ilgai stovėti prie puodų. Jeigu patinka svogūnai - galima juos kartu su smulkintomis česnakų skiltelėmis pakepinti.
Receptas. Desertas „Šermukšnis tešloje“
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 12 vienetų šermukšnių (su šakelėmis) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Šermukšnius gerai nuplauti ir išdžiovinti. Kiaušinio trynį ištrinti su cukrumi bei žiupsneliu druskos, suberti miltus, vanilę ir, pastoviai maišant, supilti pieną. Viską išmaišyti.
Receptas. Kalėdinė eglutė
INGREDIENTAI: 10 valgomųjų šaukštų cukraus pudros ((baltam glajui)) 3 valgomieji šaukštai cukraus ((šokoladiniam glajui)) 250 gramų cukraus ((tešlai)) 3 valgomieji šaukštai kakavos ((šokoladiniam glajui)) 200 gramų medaus ((tešlai)) 2 vienetai kiaušinių ((tešlai)) 2 vienetai kiaušinių (baltymai (baltam glajui)) 600 gramų kvietinių miltų ((tešlai)) 3 valgomieji šaukštai pieno ((šokoladiniam glajui)) 100 gramų pieniško šokolado ((šokoladiniam glaju...
Receptas. Frikadelės su kukurūzų kruopom
INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 200 mililitrų pieno šiek tiek aliejaus (kepimui) 100 gramų kukurūzų kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Kukurūzų kruopas išvirti piene (taip pat kaip verdat manus). Ataušinti ir supilti į paruostą mėsą. Išminkyti. Su šaukštu formuoti rutuliukus ir dėti i keptuvę, įpilti truputėlį aliejaus ir kepti, vartyti kratant keptuvę. Apkelti iš visų pusių. Labai skanu su marinuotais agurkėliais ar kopūstais.
Receptas. Pyragas su sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 7/10 stiklinės pieno 0.5 stiklinės pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sviesto, miltų ir pieno paruošiamas padažas. Į jį suberiamas sūris, įpilama druskos ir pipirų. Masė atvėsinama ir atsargiai sumaišoma su atskirai išsuktais tryniais bei išplaktais baltymais.
Receptas. Lietiniai su mėsa
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai miltai 500 mililitrų pieno 200 gramų virto kumpio 1 žiupsnelis druskos 1 vienetas svogūnų 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplaku su druska iki putų, dedu trynius, pilu pieną, aliejų, dedu miltus ir gerai išplaku mikseriu.
Receptas. Japoniškas sūrio pyragas su aviečių kremu
Šitas pyragas ne tik, kad gražus, bet ir gardus. Avietės mano mėgstamiausios uogos, tad buvo tikras malonumas jį gaminti, o po to skanauti.
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) Biskvitui: 6 vienetai kiaušinių 300 gramų maskarponės sūrio 200 mililitrų pieno 140 gramų cukraus 60 gramų sviesto 60 gramų miltai 20 gramų krakmolo 1 žiupsnelis druskos Kremui: 300 gramų aviečių 2 vienetai kiaušinių 80 gramų sviesto ...
Receptas. Tinginys ne tinginiams
INGREDIENTAI: 3.5 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 1.5 stiklinės pieno 1.5 kilogramo sausainių ("Gaidelis") 300 varškės 350 gramų sviesto 1 sauja riešutų (smulkinti) 1 sauja vaisių (džiovinti, abrikosai, razinos, slyvos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinkite. Į vieną indą įdėkite 1 kg sausainių, į kitą - 0.5 kg.
Receptas. Kalakutienos suktinukai su porų įdaru
INGREDIENTAI: 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai porų 3 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai majonezo 80 mililitrų grietinėlės 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 450 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutienos krūtinėlę supjaustyti riekelėmis, šiek tiek pamušti, sumaišyti su majonezo, druskos, pipirų bei išspausto česnako mišiniu ir palikti b...
Receptas. Lietiniai su varške
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai pieno 400 mililitrų vandens 1 žiupsnelis druskos 300 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 saujos spanguolių (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš lietiniams skirtų produktų iškepame blynus. Varškę sumaišome su cukrumi ir spanguolemis. Įdarą įviniojame į blynelius. Apkepiname keptuvėje.
Receptas. Bulvių pjausniai
INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 vienetai batono (riekės) 1 stiklinė džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno 4 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Virtos bulvės sumalamos, sumaišomos su svieste pakepintais duonos trupiniais, pienu, įmušamas kiaušinis, įberiama druskos, miltų, susmulkintų petražo...
Receptas. Bandelės su obuolių įdaru
INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 10 gramų sviesto 30 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 0,5 kg obuolių 40 g sviesto 4 šaukštai cukraus 4 šaukštai vandens 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono Mieles ištirpiname su šaukštu cukraus, šaukštu miltų ir šilo pieno stikline. Paliekame kilti. Miltus persijojame į dubenį.
Receptas. Rūtos moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų (nedidelis) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą nulupti, išmesti vidų ir sėklas, supjaustyti gabaliukais, išvirti vandenyje iki minkštumo, pertrinti per sietelį. Ištirpintame svieste pakepinti miltus, įpilti 1,5 stiklinės šviežio pieno, išmaišyti ir užvirinti.
Receptas. Braškinis kokteilis
Labai skanus ir tikrą vasarą menantis kokteilis su braškėmis ir ledais.
INGREDIENTAI: 1 litras pieno 500 mililitrų šaldytų braškių 2 valgomieji šaukštai vanilinių ledų 3 lašai vanilės esencijos Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytas braškes sutrinti elektriniu trintuvu. Įpilti pieną, esenciją ir ledus. Masę suplakti.
Receptas. Bulviniai blynai su dešrelėm
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 6 vienetai dešrelių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskutus ir sutarkavus bulves įpilti pusę stiklinės pieno, įdėti prieskonius, kiaušinį. Dešreles supjaustyti griežinėliais. Kepti blynus: įdėjus vieną sluoksnį tarkių uždėti dešrelių ir ant viršaus vėl tarkių ir kepti.
Receptas. Netikra lazanija
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 50 gramų pomidorų padažo 500 gramų lazanijos lakštų (lakštai) 300 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lazanijos lakštus apvirti. Apvirtus sutepti aliejumi kad nesuliptų. Į dubenį sudėti faršą, smulkintus česnakus, svogūną, suberti druską, pipirus ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Daniškas pyragas „Drommekage“
INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 250 gramų cukraus (rudasis) 200 gramų margarino 6 vienetai kiaušinių 375 gramai kvietinių miltų (aukščiausios rūšies) 3/4 stiklinės pieno 100 gramų kokosų (drožlės) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi, puse stiklinės pieno ir ištirpintais 75 g margarino. Dėti miltus, išmaišytus su kepimo milteliais ir vanile.
Receptas. Keksiukai su kriaušėmis ir riešutais
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai kriaušių (didelės) 2 vienetai kiaušinių (dideli) 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 100 gramų anakardžio riešutų šiek tiek druskos 90 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Sutarkuokite arba kubeliais supjaustykite kriaušes ir apšlakstykite citrinos sultimis.
Receptas. Salotų krepšelis
INGREDIENTAI: šiek tiek salotų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek pieno šiek tiek kumpio šiek tiek duonos (lazdelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Suplėšome salotų lapus, įdedame vytinto kumpio gabaliukų, duonos lazdelių gabaliukų. Viską pašlakstome alyvuogių aliejumi, pabarstome tarkuotu sūriu. Salotas sudedame į "krepšelį", sukrautą iš "Baltojo pyrago" duonos lazdelių.
Receptas. Salierų sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (trynys) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 80 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Stambiai sutarkuoti salierai verdami sultinyje. Supjaustyti svogūnai pakepinami svieste, įberiama miltų, dar pakaitinama ir sudedama į sultinį.
Receptas. Jautienos vyniotinis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) 1.5 kilogramo jautienos (nugarinė) 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 80 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (jautienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos nugarinę išilgai įpjauti, kad gautųsi kaip knyga, ir įtrinti prieskoniais.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Obuolių kubelius supjaustykite su cinamonu.
Receptas. Dieduko firminis blynas
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos) 0.5 vieneto svogūnų 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 vienetas batono (riekė) 1 stiklinė pieno 20 gramų pieno 50 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šį receptą gavau iš savo senelio, nes vaikystėje tai buvo patiekalas nr. 1. Beje jis labai sotus. Tad būdama dar maža, net pusę neįveikdavau. :) Svogūną ir šoninę supjaustykite kubeliais, o bulvę griežinėliais.