obuoliai

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 8 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas baltojo vyno 3 stiklinės pieno 3 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti obuoliai apibarstomi cukrumi, cinamonu ir išverdami vandenyje. Miltai išmaišomi su pienu, supilami į obuolius, užvirinama, suberiamos razinos, ataušinama. Sriuba pagardinama vynu, citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 100 gramų kiaulės lašinių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių 3 kilogramai kiškienos PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui papildomai reiks: acto 1 stiklinė, vandens 6 stiklinės, druskos, prieskonių. Palaikykite mažiausiai valandą kiškį marinate. Kiškį padalinkite į 4 dalis ir prismaigstykite lašinukais. Kepkite orkaitėje, negiliame inde, kol paruduos.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek majonezo 400 gramų makaronų 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti ir sudėti į dubenėlį. Pomidorą, agurką sutarkuoti smulkiai taip, kad būtų skysta, galima per mėsmalę perleisti, taip mišrainė nebus tokia lipsni ir sprangi. Obuolį ir sūrį supjaustyti kubeliais nedideliais. Ir viską išmaišiau su majonezu ir papuošiau su petražolėmis.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 1.5 vieneto obuolių (tarkuoti) 3 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirame inde išmaišyti sausus produktus. Atskirai išplakti kiaušinių trynius su pienu ir sviestu (arba aliejumi). Suberti sausus produktus ir gerai išplakti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių 0.5 vieneto salierų (gumbo) 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 150 gramų kiaulienos kumpio (karštai rukytas) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame, pašaliname sėklalizdžius ir supjaustome vidutinio dydžio šiaudeliais. Salierą išverdame, atvėsiname, nulupame ir taip pat supjaustome šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai krienų (tarkuoti) 1 vienetas obuolių šiek tiek raudonųjų serbentų (sultys) šiek tiek druskos 700 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Virti burokėliai nulupami, sutarkuojami ir sumaišomi su tarkuotais obuoliais bei krienais, įpilama sulčių, pagardinama druska, citrinos sultimis arba rūgštimi.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas obuolių 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplauname ir sudedame į skardą. Juos šiek tiek apibarstome cukrumi. Kepame 20 minučių 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje, kol truputį suminkštės.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 10 vienetų batono (riekelės) 200 gramų varškės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius sutarkuoti burokine tarka, berti vieną šaukštą cukraus, cinamono pagal skonį ir išmaišyti. Varškę gerai išsukti su kiaušiniu ir kitu šaukštu cukraus. Ant batono riekelių uždėti obuolių įdaro sluoksnį ir uždengti varškės mase.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 125 gramai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinau sviestą ir išplakiau kartu su cukrumi. Tuomet įmušiau kiaušinius ir dar kartą išplakiau. Įmaišiau pieną, kepimo miltelius ir miltus. Tešlą sudėjau į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek cinamono 1.5 kilogramo cukraus 5 kilogramai obuolių (rūgstesni) PARUOŠIMO BŪDAS: Vienodo dydžio, vienodo prinokimo obuolius plonai nulupkite ir pjaustykite į 8 dalis, išimkite sėklalizdžius. Skilteles sudėkite į emaliuotą indą, užberkite cukrumi, išmaišykite ir palikite per naktį kambario temperatūroje. Kitą dieną pusę obuolių skiltelių išimkite, o likusias virkite ant stiprios ugnies vis pamaišant. Po 15-20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 0.5 stiklinės aronijų 4/5 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 4 vienetai obuolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Skiltelėmis supjaustyti obuoliai užpilami sirupu, išvirtu su prieskoniais ir aronijų uogomis. Dar pakaitinama, kol obuoliai suminkštėja.

INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 1 cinamono (lazdelės) šiek tiek cukraus 1 vienetas greipfruktų (sultys) 1 arbatinis šaukštelis kardamono šiek tiek obuolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Į karštą vandenį suberkite prieskonius, šviežiai išspaustas sultis, sudėkite gerai nuplautus obuolius ir virkite apie 5-10 minučių. Cukraus dėkite pagal skonį. Galima įdėti gvazdikėlių, imbiero pagal skonį.

INGREDIENTAI: 300 gramų obuolių 300 gramų moliūgų 250 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustyti nuluptus obuolius ir sutarkuoti moliūgą. Viską sudėti į puodą ir užpilti cukrumi, išmaišyti ir uždengus dangčiu virti kol pasidarys vientisa masė. Kai išverda , truputį praaušinti ir pilti į stiklainius.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros šiek tiek lazdyno reišutų (smulkinti) 5 vienetai obuolių 2 stiklinės grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti obuoliai, išėmus sėklalizdžius, išverdami parūgštintame vandenyje, sudedami į pusdubenį, užpilami su miltiniu cukrumi išplakta grietinėle ir apibarstomi kapotais riešutais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (užbarstymui) 250 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 800 gramų obuolių (pjaustyti) šiek tiek vanilės 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą ištrinti su cukrum, dėti po vieną kiaušinį ir maišyti šaukštu arba plakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame cukrų, kepimo miltelius ir kiaušinius. Pilame aliejų, dedame miltus ir viską išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek lazdyno reišutų 600 gramų obuolių (prinokę) 0.5 litro grietinėlės (plakta) 200 gramų sausainių šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Atidaromais kraštais torto formą plonai ištepti sviestu, pabarstyti trintais sausainiai ir glaudžiai sudėti skiltelėmis supjaustytus obuolius. Apibarstyti kapotais riešutais, likusiais sausainiais ir apdėti su cukrumi plakta grietinėle. Palikti keletui valandų šaltoje patalpoje ar šaldytuve.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 500 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagines pupeles išvirti, kvadratėliais supjaustyti sūrį ir obuolį. Svogūną smulkiai supjaustyti. Viską sumaišyti, paskaninti druska ir pipirais, užpilti majonezu ir pabarstyti žalumynais.

INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkinu nuluptus obuolius, barstau cinamonu, cukrumi, pamaišau ir palieku pastovėti 10 minučių. Kiaušinius išplaku su pudra iki putų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1 vienetas margarino ("Vilnius", pakeliais) 7/10 kilogramo obuolių 3 stiklinės kvietinių miltų 4 vienetai ledų (rutuliukai) PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną „Vilnius“ kepiniams sušaldome kameroje ir sutarkuojame per stambia tarką. Pilame cukrų ir miltus bei rankomis atsargiai viską sumaišome, kad gautųsi tolygūs trupinėliai.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 80 gramų graikinių riešutų 4 vienetai obuolių šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 25 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Sviestą ištrinti su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir suberti į kiaušinių plakinį, sudėti sviestą, išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas gvazdikėlių 1 vienetas obuolių 50 gramų kiaulės lašinių 30 gramų raudonojo vyno 1 stiklinė obuolių sulčių šiek tiek druskos 500 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius ir obuolius nulupti ir sutarkuoti su stambia tarka. Keptuvėje ištirpinti lašinius, sudėti burokėlius ir obuolius, supilti obuolių ir citrinų sultis, prieskonius, išmaišyti ir, uždengus, patroškinti ant silpnos ugnies.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų morkų (virtos) 200 gramų obuolių 200 gramų jautienos liežuvio (virtas) šiek tiek acto 1.5 stiklinės majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtos daržovės, obuoliai bei liežuvis supjaustomi plonais griežinėliais, pasūdomi, pabarstomi pipirais, pašlakstomi actu ir susluoksniuojami salotinėje. Užpylus majonezu, salotos laikomos šaltai 1 valandą.

INGREDIENTAI: 100 gramų obuolių 100 gramų salierų (stiebai) šiek tiek majonezo šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su majonezu. Lengva, greita ir skanu.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 600 gramų obuolių (geriausiai tinka saldūs) 200 gramų spanguolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (340 g tešlai ir likę spanguolėms) 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 200 gramų sviesto (arba margarinas kepiniams) 80 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošiame tešlą.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 5 kiaušinių 1 pakelis kisieliaus ((braškinis)) 200 gramų sviesto 1.5 kilogramo obuolių 0.5 stiklinės cukraus pudros 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 pakelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirtш nuo trynių.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė avižinių dribsnių 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas medaus 1 stiklinė obuolių (stambiai sutarkuot) 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek citrinų (suultys) Padažui: 2 valgomieji šaukštai jogurto (jogurtas) 100 gramų sūrelio (vanilinis) 1 vienetas bananų ( vidutinio dydžio) Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 180 gramų jogurto (liesas natūralus arba vanduo) 1 vienetas bananų 2 vienetai kivių 1 vienetas obuolių 1 sauja gražgarsčių 2 vienetai petražolių (šakelės) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sutrinti trintuvu.

INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto cukraus 2 vienetai obuolių (nektarinai) 250 mililitrų pieno šiek tiek apelsinų sulčių 100 mililitrų ledų PARUOŠIMO BŪDAS: Į kokteilinę sulipame visą pieną, sulčių pagal skonį (taip pat galite dėti mineralinio vandens, jogurto, „Sprite“ ir pnš.) ir cukraus. Viską išplakame.

INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (MANTINGA) 2 vienetai dešrelių (medžiotojų) 1 vienetas dešrelių (pieniškos) 5 vienetai agurkų (marinuoti, maži) 1 vienetas obuolių 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų 1 valgomasis šaukštas pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, iškočioti, supjaustyti į 5 dalis. Dešreles suvynioti į tešlos juosteles, aptepti pienu, pavolioti sezamo sėklose.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų margarino (arba sviestas) 1 vienetas obuolių (dideli) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų (+ 2 kupini šaukštai) 1/5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą patepkite riebalais iš pabarstykite miltais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis brendžio 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius sumaišykite su miltais ir kepimo milteliais. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir įmaišykite į miltų ir avižinių dribsnių mišinį.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių (dideli) 1 stiklinė kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje išplakti kiaušinius, supilti cukrų, cinamoną, po to miltus. Sudėti supjaustytus obuolius (pagal skonį gabaliukų dydis). Išmaišyti ir sudėti į aliejumi išteptą skardą. Galima skardą pabarstyti miltais. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie pusvalandį.

INGREDIENTAI: 500 gramų kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus šiek tiek miltai 4 vienetai obuolių šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai kakavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir supjaustyti skiltelėmis. Apiberti cinamonu. Sodą sumaišyti su kefyru, ir leisti "užputoti". Kaiušinius išplakti su cukrumi, supilti kefyrą, berti miltus.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 6 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 5 vienetai obuolių (rūgštūs) 6 vienetai kiaušinių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 9 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 16 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Dar galima saują razinų, obuolių košės ar uogienės Labai greitai ga...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus (nepilna) 1 kilogramas obuolių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų vandens šiek tiek druskos 350 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas ištrinamas su miltais, įberiam druską, supilam vandenį, miltus ir išminkome tešlą. Tešlą padaliname į dvi dalis. Vieną dalį iškočiojame ir dedame į skardą kepti. Kepame kol apskrunda ir atsiranda pūslelės.

Gardus kompotas, turintiems obuolių ir šiek tiek džiovintų vaisių. INGREDIENTAI: 2 litrai vandens 5 vienetai obuolių 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 saujos razinų 1 sauja datulių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį ir supjaustome obuolius. Nuplauname razinas su datulėmis. Obuolius dedame į verdantį vandenį. Ten pat dedame ir džiovintus vaisus. Beriame cukrų ir šiek tiek pamaišome.

INGREDIENTAI: 50 gramų avižų (košė) 2.5 valgomojo šaukšto cukraus pudros 4 vienetai obuolių 100 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius, supjaustykite plonomis skiltelėmis ir sudėkite į kepimo indą. Apibarstykite cukraus pudra ir apipilkite 2 šaukštais verdančio vandens.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai acto (obuolių) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti nedideliais gabaliukais ir, įpilus truputį vandens, patroškinti. Troškinti neilgai, kad obuolių gabaliukai nesuirtų.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės jogurto (natūralus) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska. Įmaišykite jogurtą, aliejų ir miltus. Į sodą įlašinkite kelis lašus acto arba citrinos sulčių ir įmaišykite į tešlą. Obuolius nulupkite ir išpjaukite šerdį.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 1 stiklinė kefyro 1 stiklinė manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė cukraus šiek tiek sviesto ((formai patepti)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Išardomą tortinę ištepti sviestu ir gražiai sudėti supjaustytus obuolius, o juos užpilti tešla (kefyre išbrinkinti kruoas, o tada šią masę išplakti su cukrumi ir kepimo milteliais). Kepti įkaitintoje orkaitėje 20 - 25 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (be gliuteno) 150 mililitrų pieno šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, kiaušinį, pieną ir cukrų išplakame plakikliu. Sudedame susmulkintus arba sutarkuotus nuluptus obuolius ir gerai išmaišome. Įkaitintoje keptuveje formuojame nedidelius blynelius ir apkepame iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 100 gramų pekino kopūstų 50 gramų sūris 5 vienetai ridikėlių 1 valgomasis šaukštas obuolių 1 majonezo šiek tiek pipirai Papuošimui: šiek tiek sultenės Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino kopūstą supjaustyti, bet ne itin smulkiai. Sūrį supjaustyti nedideliais kvadratėliais. Ridiklėius ir obuolį supjaustyti šiaudeliais. Sudėti į indą, įberti pipirų, įdėti majonezo ir viską išmaišyti. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis citrinų (tarkuota žievelė) šiek tiek gvazdikėlių (malti) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai obuolių 1 sauja salierų (žalioji dalis) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas antienos 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai baltojo vyno šiek tiek druskos 0.5 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir salierus susmulkin...

INGREDIENTAI: 40 gramų krienų 60 gramų obuolių 50 gramų salierų 1 vienetas svogūnų 150 gramų karpių šiek tiek acto šiek tiek prieskonių (žuvies sultinys) 20 gramų žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Karpį supjaustykite ir apipilkite atskiestu actu. Po to dėkite žuvį į sultinį ir virkite. Įdėkite supjaustytą svogūną, salierų, petražolių, paskaninkite pipirais ir lauro lapais. Išvirus karpiui viską ataušinkite.

INGREDIENTAI: 300 gramų silkių (File (ZIGMO)) 2 vienetai burokėlių (virti) 150 gramų svogūnų (mėlynas) 6 vienetai bulvių (virtos, su lupena) 2 vienetai morkų (virtos) šiek tiek majonezo 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas obuolių (rūgštesni) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas,bulves burokus nuplaukite ir išvirkite. Sutarkuokite. Nulupkite svogūnus, obuolį ir supjaustykite smulkiai.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 vienetas obuolių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 400 gramų žuvies (pangasijos filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį supjaustyti žiedais, išimti sėklas. Vieną pangasijos pusę pabarstyti miltais. Į įkaitintą aliejų sudėti žuvį miltuota puse, kepti 4 min. ir apversti.

INGREDIENTAI: 100 gramų bruknių 2 stiklinės cukraus 1 vienetas obuolių (dideli) 0.5 litro ledų (vaniliniai) 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai nurodyti 4 asmenims. Ištirpdykite cukrų keptuvėje, įdėkite supjaustyto obuolio skilteles, bruknes ir SANTA MARIA čiobrelius. Kepkite, kol obuolio skiltelės taps minkštos, o sultys sutirštės. Patiekite su ledais.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 50 mililitrų mineralinio vandens (arba vandens) 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 3 valgomieji šaukštai kokosų drožlių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu, susmulkinu, išmaišau su kokosu ir maltomis avižomis, palieku 20 minučių.