Miltų ir kruopų patiekalai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi iki purios šviesios masės. Supilame pieną, aliejų, vanilę ir vėl išplakame. Beriame miltus, sumaišytus su soda, išmaišome, bet neplakame. Masę padaliname į dvi lygias dalis.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 250 gramų kokosų šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus labai gerai išplakame, dedame cukrus ir kokosus ir labai gerai plakame. Tuomet, skardą išklojame sviestiniu popieriumi, į konditerinį švirkštą supilam tešlą, iš kurios spaudžiame norimos formos sausainiukus. Kepame 140 C orkaitėje 60 min., kol paskrus.

INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas aguonų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir stambiai sutarkuokite. Įmuškite kiaušinius,berkite cukrų, aguonas, miltus.Tešlą išplakite,kad lengvai slystų nuo šaukšto. Darykite burbuliukus ir dėkite į verdantį vandenį. Virti 6 min.

INGREDIENTAI: Padažui: 200 gramų sūris (Parmezano) 20 gramų sviesto 100 gramų kumpio 100 gramų sūris (Gorgonzola) 350 gramų grybų 1 skiltelė česnakų 250 mililitrų grietinėlės (šviežia) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus Makaronams: 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 400 gramų vandens 1 kilogramas kvietinių miltų ((tipas 00)) šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 sauja žirnių 300 gramų makaronų 200 gramų pievagrybių 150 mililitrų grietinėlės (15-35 proc. riebumo) 1 sauja pieno šiek tiek prieskonių 200 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite kaip nurodyta ant pakuotės. Kumpį supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite keptuvėje 2-3 minutes. Po to sudėkite pievagrybius (tinka ir švieži, ir marinuoti). Supilkite grietinėlę, pridėkite prieskonių ir kaitinkite, kol grietinėlė užvirs.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai susiplauname rankas ir pradedame gaminti.

INGREDIENTAI: 1 pakelis koldūnų 50 gramų grietinės 1 vienetas sultinio (vištienos) šiek tiek vandens (virintas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Koldūnus reikia atšaldyti, o tada kepti keptuvėje apie 10 min. Padažas: sudekite vištienos sultinį į dubeneli ir sutrinkite. Užvirkite vandenį, sudėkite sutrintą sultinį ir virkite apie 5 min., o tada sudėkite grietinę.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 100 gramų medaus 3 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 1.5 litro pieno 0.5 litro vandens 7/10 kilogramo varškės (9 % riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 0.5 kilogramo grietinės (30 % riebumo) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Mušame kiaušinius į dubenį, tuomet suberiame druską su cukrumi ir gerai išplakame iki putojimo.

INGREDIENTAI: 20 gramų manų kruopų šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio sviesto 300 gramų sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti sultinį iš mėsos (vištienos, jautienos), perkošti. Į verdantį sultinį suberti manus. Virti maišant 20 min. Kai košė išvirs, pasūdyti, vėl užvirinti, nuimti nuo ugnies ir paskaninti košytę sviestuku.

INGREDIENTAI: 200 gramų abrikosų 2 valgomieji šaukštai aguonų 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 8 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų (1 stiklinė = 200 ml) 375 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reikia sviestą ar margariną išsukti su cukraus pudra Tuo pat metu, po vieną įmuškite kiaušinių trynius.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 50 gramų sviesto 4 arbatiniai šaukšteliai grietinės 2 stiklinės mineralinio vandens (gazuotas, RASA) PARUOŠIMO BŪDAS: Mineralinio vandens „Rasa“ pilti tiek, kad tešla būtų vientisa ir be gumuliukų (nei skysta, nei tiršta). Miltus suberti į dubenį įmušti 2 kiaušinius, supilti stiklinė gazuoto mineralinio vandens ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 100 gramų sviesto 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 5 šaukštų cinamono 1/2 stiklinės medaus 1 obuolio Iš tešlai skirtų produktų paruošiame du kartus kildintą mielinę tešlą. Iš jos iškočiojame 5 - 7 mm storio tešlos lakštą. Jį patepame išlydytu medumi ir pabarstome cinamonu. Iki pusės dedame plonai pjaustytą obuolį. Susukam į volelį.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 50 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti vandenyje (vandens pilti tiek, kad apsemtų ryžius). Ant išvirusių ryžių supilti pieną ir palikti 10 minučių brinkti. Į ryžius įmušti kiaušinį, suberti razinas, supilti cukrų, barstyti truputį druskos ir viską gerai išmaišyti.

Tai labai šventiškas desertas skirtas Kalėdoms ir Naujiesiems Metams. Jį pagaminti prireiks kantrybės, bet jis to vertas visomis prasmėmis. Geriausia jį gaminti Kūčių vakare, kad per naktį spėtų sustingti iki Kalėdų ryto. Rinktis galima visokias uogas, ne vien vyšnias, tiesiog aš tik tokių radau. Tiks ir spanguolės, ir avietės ir bet kokios smulkios raudonos uogos.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 4 vienetai batono (riekės) šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti šakute, įdėti truputį cukraus. Įkaitinti keptuvėje aliejų. Batono riekeles pamirkyti kiaušinio ir cukraus plakinyje ir kepti, kol gražiai apskrus. Iškeptas batono riekeles apibarstyti cukrumi arba cukraus pudra. P.S. Į kiaušinio ir cukraus plakinį galite įmaišyti šiek tiek vanilės, kad kepančios riekelės gardžiau kvepėtų.

INGREDIENTAI: 1000 gramų sausainių 400 gramų sviesto 400 mililitrų kondensuoto pieno 100 gramų kakavos 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų džiovintų slyvų 50 gramų lazdyno reišutų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius laužom visa šeima. Inde ištirpinu sviestą ir šokoladą, supilu kondensuotą pieną ir kakavą. Šiltą masę išplaku plaktuvu ir užpilu ant sausainių. Visą sausainių masę padalinu į 3 dalis.

INGREDIENTAI: 475 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 185 gramai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 1 vienetas kiaušinių (vidutinio dydžio) 185 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijojame ir sumaišome su kepimo milteliais. Cukrų išplakame su kiaušiniu ir ištirpintu, jau ataušusiu sviestu. Po to įmaišome grietinę.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 200 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijojame ir sumaišome su kepimo milteliais. Cukrų išplakame su kiaušiniu ir ištirpintu sviestu. Po to įmaišome grietinę.

INGREDIENTAI: 300 gramų dilgėlių (jaunos) 350 gramų ryžių (risotto) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai baltojo vyno (sausas) 200 mililitrų grietinėlės 40 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) 25 gramai sviesto 1.5 litro sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Dilgėles smulkiai supjaustyti. Sultinį užvirti. Kitame inde ištirpinti sviestą su aliejumi, sudėti dilgėles ir ant mažos kelias minutes maišant pakepti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 valgomasis šaukštas moliūgų (sėklos, gliaudytos) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų (gliaudytos) 150 gramų ruginių miltų 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (drungnas) 300 mililitrų vandens (drungnas) 1 valgomasis šaukštas druskos 50 gramų mielių 1 sauja sėlenų (kviečių) 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Miel...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (sūrio masei) 60 mililitrų pieno (sūrio masei) 2 arbatiniai šaukšteliai vandens (glajui) 100 gramų sausainių (pagrindui) 100 gramų juodojo šokolado (glajui) 40 gramų sviesto (glajui) 40 gramų sviesto (pagrindui) 1 arbatinis šaukštelis želatinos (sūrio masei) 300 gramų kondensuoto pieno (arba Rududu, sūrio masei) 250 gramų maskarponės sūrio (sūrio masei) PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užmerkti piene.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 8 stiklinės cukraus šiek tiek kakavos 1 stiklinė krakmolo 8 vienetai kiaušinių (+ 1 baltymas) 4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek braškių (trintos, šviožios/šaldytos) 1/5 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties 400 gramų sviesto 7 stiklinės grietinės 2 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: P. S.Čia pateiktos dvigubos normos, nes kepiau du tortus, vieną s...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas kiaušinių (trynys aptepimui) 300 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 250 mililitrų vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 10 gramų mielių (sausos) 200 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome kvietinius miltus su kukurūzų miltais, druska, cukrumi, sausomis mielėmis, pilame alyvuogių aliejaus, vandens ir m...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 200 gramų cukraus (užpilui) 125 gramai margarino (arba sviestas, minkštas) 800 gramų obuolių (užpilui) 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 750 mililitrų obuolių sulčių (užpilui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (užpilui) 2 vienetai pudingo (vanilinis, užpilui, pakuotėse) PARUOŠIMO BŪDAS: Be to reikės 26-28 cm skersmens apvalios kepimo skardos ir kepi...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 4/5 stiklinės obuolių (tarkuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Po truputį maišant supilti aliejų, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Turi gautis grietinės tirštumo tešla.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus šiek tiek vyšnių 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 200 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek uogienės (braškių) šiek tiek uogienės (mėlynių) 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, 2 kiaušinių trynių, sviesto, 100 g cukraus ir 2 šaukštelių vanilinio cukraus suminkome tešlą, įvyniojame į foliją ir apie pusvalandį palaikome šaldytuve.

INGREDIENTAI: 400 gramų kukurūzų dribsnių (sausi) 1 skardinė kondensuoto pieno šiek tiek spanguolių (džiovintos) šiek tiek saulėgrąžų šiek tiek riešutų šiek tiek sezamo sėklų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišyti. Skardą iškloti kepimo popieriumi, šaukštu sudėti masę porcijomis. Kepti 200 °C apie 10-15 min. Kepimo trukmė priklauso nuo norimos iškeptų sausučių spalvos.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus (+1 šaukštas) 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 200 gramų varškės 100 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 40 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladinė tešla: Ištirpinkite sviestą ir šokoladą vandens vonelėje, gerai išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 vienetas obuolių (didelis, rūgštus) 2 vienetai kiaušinių (dideli) 355 gramai kvietinių miltų 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį nulupti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. 350 g miltų sumaišyti su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus pudros 0.5 stiklinės krakmolo (kukurūzų) 1.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės juodojo šokolado (smulkintas) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos (jūros) 1 stiklinė sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukame sviestą su cukraus pudra. Sumaišome miltus su kukurūzų krakmolu, jūros druska ir kepimo milteliais. Sumaišome sausus ingredientus su sviestu ir galiausiai įmaišome smulkintą šokoladą.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (rudasis) 350 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 350 mililitrų alaus šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (minkštas) 2 saujos razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C temperatūros. 2. Šluotele išmaišykite sviestą su cukrumi. Intensyviai maišant, po vieną, įmuškite kiaušinius. Viską plakite iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 700 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 130 gramų sviesto 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pašildome pieną ir sumaišome jį su kiaušiniais, kambario temperatūros sviestu, mielėmis ir druska. Miltus sumaišome su soda ir supilame į pieną su kitais ingredientais. Tešlą padedame į didelį indą, uždengiame švariu rankšluostuku ir paliekama 1 valandai, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: 10 valgomųjų šaukštų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 100 gramų sviesto 100 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištirpinam su cukrumi ir šiltu pienu. Įpilam tirpintą sviestą ir plaktus kiaušinius. Suberiam miltus ir paliekam, kad tešla pakiltų. Iš tešlos formuojame bandeles, aptepame plaktu kiaušiniu ir kepame 200 C laipsnių orkaitėje, kol gražiai pagelsta t.y. apie 15min.

INGREDIENTAI: 2 bazilikų 2 česnakų 2 valgomieji šaukštai petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 80 gramų pupelių (skardinėse) 1 valgomasis šaukštas garstyčių (Dižono) 4 valgomieji šaukštai svogūnų (laiškai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 500 gramų makaronų ("Tortellini" su sūrio įdaru) 6 valgomieji šaukštai parmezano sūrio šiek tiek druskos 100 gramų šparagų P...

INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 150 gramų krakmolo 200 gramų kvietinių miltų 350 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą su cukrumi sukti iki purumo (kol nesijaus cukrus). Tada dėti po 1 kiaušinio trynį ir sukti, kol bus sudėti visi tryniai. Tada berti miltus, sumaišytus su krakmolu ir gerai išmaišyti. Kiaušinių baltymus labai gerai išplakti, sudėti į tešlą ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai kmynų 100 gramų špinatų (šaldyti, malti) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 250 gramų tešlos (sliuoksniuota, 1 lapas) 100 gramų rikotos (sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatus atšildome ir sumaišome su rikotos sūriu, grietine ir prieskoniais. Kiaušinio baltymą atskiriame nuo trynio ir išplakame.

INGREDIENTAI: Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Tešlai: 1 litras pieno 100 gramų cukraus 8 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 5 mililitrai romo 2 žiupsneliai druskos Kremui: 2 vienetai vanilės (ankštys) 1 litras pieno 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 200 gramų cukraus 100 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų likerio ( apelsinų (Cointreau)) 2 vienetai apelsinų (žievelė, smulkiai pja...

INGREDIENTAI: 400 gramų avižų 2 vienetai bulvių (vidutinės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 litras pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Avižas iš vakaro pamerkti į pieną. Tada sutarkuoti bulves, supjaustyti svogūną, sudėti į masę. Viską pagardinti prieskoniais bei druska, įmušti kiaušinį. Kepti keptuvėje. Iškepus valgyti su grietine.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 180 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė avižinių dribsnių (greitai paruošiami) PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai ištrinti sviestą su cukrumi ir kiaušiniu. Miltus išmaišyti su kepimo milteliais ir trupučiu druskos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 stiklinės kuskuso Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką nuskusti ir supjaustyti griežinėliais, sudėti į keptuvę ir apkepti,kai morkos suminkštės,sudėti pjaustytą papriką,svogūną,česnaką.Viską išmaišyti ir ,vis pamaišant, kepti apie 15 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 60 gramų riešutų 100 gramų šokoladas 250 gramų sviesto (arba margarinas) 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai kavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ir riešutus susmulkinti, kapučino miltelius ištirpinti 1-ame šaukšte vandens. Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek vanilės 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės manų kruopų 400 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutriname, įmušame kiaušinius, suberiame cukrų, druską ir vanilę. Viską gerai sumaišome. Sumaišome miltus kartu su manų kruopomis bei kepimo milteliais. Šį mišinį supilame į varškę ir suminkome tešlą.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 220 mililitrų pieno 120 gramų sviesto 180 gramų kvietinių miltų 120 gramų manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 50 gramų migdolų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aguonų 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį įmušti kiaušinius, įberti cukrų ir viską gerai išplakti su mikseriu. Įpilti grietinę, suberti vanilinį cukrų ir kepimo miltelius, maišyti tol kol gausis vientisa masė. Suberti miltus ir aguonas, viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (įdarui) 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 2 vienetai morkų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 300 gramų grietinės (30 proc. riebumo) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krienų šiek tiek paprikų (malta) šiek tiek svogūnų (laiškai, papuošimui) 200 gramų krabų lazdelių 1 vienetas tešlos (sluoksniuota) 1 vienetas sūris (kreminis) PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyti sluoksniuotą tešlą ir supjaustyti ją nedideliais kvadratais arba trikampiais. Įdėti į miltais pabarstytą skardą 3 cm atstumu vienas nuo kito.

INGREDIENTAI: šiek tiek kviečių (košė) šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulienos (troškinta) šiek tiek jautienos (troškinta) šiek tiek saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti svogūnus. Sumesti svogūnus į įkaitintą aliejų ir kepti, kol suminkštės. Į svogūnus sudėti troškintos jautienos ir kiaulienos mėsą. Patroškinti 5-7 min. Košę virti, kaip parašyta ant košės pakelio.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 125 gramai margarino 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopas sumaišome su miltais ir kepimo milteliais. Riešutus (lazdyno, graikinius ir kitus) sukapojame. Į pasukas įmaišome cukrų, kol ištirpsta, tuomet minkštą margariną.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek mairūnų 500 gramų pomidorų pastos 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 400 gramų spagečių (makaronai) 60 gramų sūris šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 200 gramų grietinės šiek tiek baltųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min.