Miltų ir kruopų patiekalai

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 500 gramų ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių (parūkyti) 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuveje apkepame lašinukus, įdedame supjaustytus svogūnus, česnakus. Apkepus dedam virtus ryzius. Pagardiname prieskoniais, ciberžole. Prieš patiekiant apšlakstome citrinų sultimis.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 200 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų 100 gramų migdolų 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens 50 gramų romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus ir migdolus smulkiai sukapojame ir sutriname su cukrumi, tryniais ir trupučiu vandens, kad masė būtų puri ir vientisa.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 150 g jautienos, veršienos ar vištienos 40 g fermentinio sūrio svogūnas druskos, pipirų muskato 3 šaukštai kefyro Užminkius tešlą, ją 1 val. palaikyti, paskui labai plonai iškočiojus daryti koldūnus. Mėsą susmulkinti ar naudoti jau paruoštą faršą, suberti pakepintą svogūną, įdėti prieskonių, muskato, druskos, pipirų ir išmaišyti. Sutarkuoti sūrį ir įmaišyti į mėsą.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 stiklinės pieno 2 stiklinės manų kruopų 2 stiklinės vandens 125 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ar keptuvėje (geriausia būtų nesvylantis) išlydome sviestą, į jį beriame manus ir kepame tol, kol pakeičia spalvą (truputį paruduoja). Tada įberiame cukrų ir įpilame pašildytą vandens bei pieno mišinį. Maišydami verdame ant silpnos ugnies tol, kol išgaruoja skystis. Iš recepto panašu į manų košę, bet skonis tikrai skiriasi.

Labai spalvingas, sotus ir aštrus patiekalas. Greitai paruošiamas ir nesudėtingas - puikus variantas vakarienei, kai tingisi gaminti, o norisi kažko gardaus ir sotaus. Šiame patiekale galima keisti ingredientus ir jį pagaminti vis kitaip. Jeigu nepatinka aštrūs patiekalai, prieskonių galima išvis nedėti arba pakeisti juos kitais. Tad štai ir universali vakarienė, kuri gali įtikti net išrankiausiems skoniams.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų dedame į vieną indą ir viską išmaišome. Po to įdedame miltus ir aliejų taip pat gerai išmaišome, įdedame kepimo miltelius, razinas ir dar kartą maišome. Sudedame į skardą ir 180-220 laipsnių karštyje kepame 30 minučių. Šiltai palaikyti 10 minučių. Skanaus.

INGREDIENTAI: 200 gramų margarino šiek tiek spanguolių 4 vienetai kiaušinių (virti, tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui: 2 st. cukraus; 100 g sviesto; 7 šaukštų pieno; 3 šaukštų kakavo; kokoso drožlių. Margariną, kiaušinių trynius sutarkuojame į miltus, sudedame gesintą sodą ir išminkome vientisą tešlą. Formuojame rutuliukus ir į kiekvieną įdedame po spanguolę. Kepame apie 30 min.

INGREDIENTAI: Tešlai: 125 mililitrai vandens 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai mielių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus Įdarui: 200 gramų mesos (malta) 2 vienetai pomidorų pastos ((be odelės)) 2 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek salotų šiek tiek sūris šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Aptepimui: šiek tiek kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Šis desertas netradicinis, bet išbandyti jį TIKRAI VERTA. Atrodo alyvų žiedai tik puošia namus ir kvepia pavasariu, bet jie taip pat puikiai tinka ir virtuvėje. Šis alyvų žiedų kremas tiesiog tirpsta burnoje ir šis skanumynas puikiai tinka pavasario pabaigos šventėms.

INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sviesto 200 gramų varškės 2 saujos razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydome ir sumaišome su cukrumi bei kiaušiniais. Į šią masę dedame varškę bei nuplautas razinas ir vėl gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukame su vaniliniu ir baltuoju cukrumi. Įmaišome kiaušinius, razinas ir miltus. Kepimo formą išklojame kepimo popieriumi ir sudedame tešlą. Kepame 15-20 minučių 180° C orkaitėje. Supjaustome norimomis formomis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 2.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 50 mililitrų spirito PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai išsijojami į dubenį ir sumaišomi su cukrumi bei druską.

INGREDIENTAI: 1 pakelis sviesto 250 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 300 miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė pieno 200 gramų šokoladas (gabaliukai) šiek tiek kakavos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti minkštą sviestą, cukrų ir kiaušinius iki vientisos kreminės masės. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir dėti į kiaušinių masę.

INGREDIENTAI: 5 gramai mielių 250 gramų pieno 25 gramai cukraus 200 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištriname su cukrumi ir trupučiu šilto pieno. Tuomet supilame likusį pieną,išmaišome. Dedame miltus, druską, kiaušinius, aliejų. Gerai išmaišome. Gautą masę paliekame 40 minučių, kad pakiltų. Kepti keptuvėje.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 2 vienetai kukurūzų (burbuolės) 150 gramų kukurūzų (košė) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 60 gramų sviesto (nesūdytas) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 220°C. Nugremžkite kukurūzų grūdus ir minkštimą.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 600 gramų obuolių (geriausiai tinka saldūs) 200 gramų spanguolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (340 g tešlai ir likę spanguolėms) 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 200 gramų sviesto (arba margarinas kepiniams) 80 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošiame tešlą.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai morkų 700 gramų ryžių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų džiūvesėlių šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite ryžius. Morkas su česnaku apkepkite keptuvėje. Apkeptas su česnakais morkas sumaišykite su išvirtais ryžiais, kario prieskoniais, 2 kiaušiniais ir džiūvėsėliais. Darykite kotletus ir kepkite keptuvėje, kol gražiai apskrus. Paskui kotletus patroškinkite pagal savo skonį pasigamintame padaže.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 5 kiaušinių 1 pakelis kisieliaus ((braškinis)) 200 gramų sviesto 1.5 kilogramo obuolių 0.5 stiklinės cukraus pudros 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 pakelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirtш nuo trynių.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė avižinių dribsnių 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas medaus 1 stiklinė obuolių (stambiai sutarkuot) 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek citrinų (suultys) Padažui: 2 valgomieji šaukštai jogurto (jogurtas) 100 gramų sūrelio (vanilinis) 1 vienetas bananų ( vidutinio dydžio) Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (pagrindams) 2 valgomieji šaukštai cukraus (pertepimui) 0.5 stiklinės medaus (1 stiklinė apie 250 ml) 2 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 400 gramų grietinėlės 5 valgomieji šaukštai braškių (uogienė arba sirupas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišome su cukrumi, jei medus sunkiai maišosi, pakaitinkite ant silpnos ugnies, lengviau maišysis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 0.5 vieneto svogūnų 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų pieno 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek pievagrybių 100 gramų vandens 100 gramų dešros (saliami arba kitokia mėsa) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų kepimo miltelių 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kepimo miltelių, vandens, pieno, druskos, cukraus bei aliejaus užminkome tešlą ir leidžiame jai past...

INGREDIENTAI: 100 gramų grikių 2 valgomieji šaukštai medaus 50 gramų saulėgrąžų 750 gramų kvietinių miltų 315 gramų vandens (šilto) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Grikių kruopas pakepinti sausoje keptuvėje ir sumalti (taip paruošus duona bus aromatingesnė). Galima naudoti ir grikių miltus, bet imti ne ½ puodelio, o apie ¾. Ingredientus sudėti pagal duonkepės rekomendacijas.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (milteliai) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persojoti ant lentos. Kauburėlio viduryje padaryti įdubimą ir į jį suberti druską bei įmušti kiaušinį.

INGREDIENTAI: 600 gramų miltai (šviesiai tešlai) 200 mililitrų pieno (šviesiai tešlai) 200 mililitrų vandens (šviesiai tešlai) 3 vienetai kiaušinių (šviesiai tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (šviesiai tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (šviesiai tešlai) 1 žiupsnelis druskos (šviesiai tešlai) 150 gramų miltai (kakavinei tešlai) 200 mililitrų pieno (kakavinei tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (kakavinei tešlai) 2 arbatini...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis brendžio 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius sumaišykite su miltais ir kepimo milteliais. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir įmaišykite į miltų ir avižinių dribsnių mišinį.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių (dideli) 1 stiklinė kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje išplakti kiaušinius, supilti cukrų, cinamoną, po to miltus. Sudėti supjaustytus obuolius (pagal skonį gabaliukų dydis). Išmaišyti ir sudėti į aliejumi išteptą skardą. Galima skardą pabarstyti miltais. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie pusvalandį.

INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų aviečių (trintos) 100 gramų cukraus 2 vienetai mandarinų 100 gramų mėlinių (trintos) 1 vienetas kiaušinių 50 gramų vyniuogių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek braškių (šaldytos) šiek tiek džiovintų obuolių (džiovinti) Porcijų skaičius: 13 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti ant lentos, viduryje padaryti įdubimą.

INGREDIENTAI: 500 gramų kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus šiek tiek miltai 4 vienetai obuolių šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai kakavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir supjaustyti skiltelėmis. Apiberti cinamonu. Sodą sumaišyti su kefyru, ir leisti "užputoti". Kaiušinius išplakti su cukrumi, supilti kefyrą, berti miltus.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 70 gramų sviesto (šokoladinis) 0.5 stiklinės razinų 2 stiklinės avižinių dribsnių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų sumikseriuojam. Dedam minkštą sviestą ir vel pramikseriuojam. Suberiam miltus, avižinius dribsnius, razynkas ir gerai išmaišom. Paliekam ramybėj pastovėti apie pusvalanduką.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 2 stiklinės kvietinių miltų (geriausia Kauno Ekstra) 1 litras pieno 1.5 valgomojo šaukšto degtinės 500 gramų sviesto šiek tiek riešutų (kapoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant pjaustymo lentelės sudedame 250 g sviesto, supilame 1 stiklinę miltų ir kapojame peiliu, kol nelieka sausų miltų. Tuomet užpilame 1,5 šaukšto degtinės ir sukapojame peiliu, kol tešla taps vientisa.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 6 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 5 vienetai obuolių (rūgštūs) 6 vienetai kiaušinių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 9 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 16 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Dar galima saują razinų, obuolių košės ar uogienės Labai greitai ga...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 125 gramai margarino 2 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 25 gramai juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestiniam kremui: 100 g kambario temperatūros sviesto; 225 g cukraus pudros; 25 g baltojo šokolado (cukraus pudros turėjau labai nedaug, tai dėjau 50 g šokolado). Margariną išsukti su cukrumi, maišant po vieną įmušti kaušinius.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės saulėgrąžų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pagal poreikį) 1 stiklinė kefyro šiek tiek druskos 4 saujos razinų 1.5 stiklinės avižinių dribsnių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušti kiaušinį suberti cukrų , druską, vanilinį cukrų, įpilti kefyro, suberti razinas , saulėgrąžas ir viską gerai išmaišyti. į masę supilti avižas ir miltus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai čiobrelių (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų pomidorų pastos (džiovinti) 3 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 50 gramų pieno šiek tiek druskos 90 gramų aliejaus 60 gramų grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius, įmaišome aliejų, druską ir pipirus. Po to įmaišome grietinę, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus (nepilna) 1 kilogramas obuolių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų vandens šiek tiek druskos 350 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas ištrinamas su miltais, įberiam druską, supilam vandenį, miltus ir išminkome tešlą. Tešlą padaliname į dvi dalis. Vieną dalį iškočiojame ir dedame į skardą kepti. Kepame kol apskrunda ir atsiranda pūslelės.

INGREDIENTAI: Įdarui: 600 gramų sūris ((kietųjų rūšių) ) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek žalumynų ( (krapai, petražolės, kinza..) ) Tešlai: 5 stiklinės miltai 3 vienetai kiaušinių 500 mililitrų kefyro 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos Aptepimui: 200 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės pieno 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai mielių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio malto muskato Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejus sumaišomas su puse stiklinės cukraus, įmušamas kiaušinis, suberiami miltai, mielės, druska ir muskato riešutas. Po truputį pilant pieną, užmaišoma tešla.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (+ truputį varškės įdarui) 2 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (arba kepimo milteliai) 500 gramų varškės 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti, įmušti 1 kiaušinį, išsukti su kakava bei 0,5 stiklinės cukraus, sudėti miltus, išminkyti ir 1 valandai padėti į šaldytuvą. Įdarui varškę gerai išsukti su 2 kiaušiniais ir šiek tiek cukraus.

INGREDIENTAI: 125 gramai cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto 5 gramai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, cukrų ir kepimo miltelius sumaišyti. Kitame dubenyje išplakti sviestą su kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų (nepilna) 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek riešutų (smulkinti) 1 vienetas kondensuoto pieno (indeliuose) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sutriname su cukrumi ir suplakame mikseriu, kad šiek tiek pabaltų ir padidėtų masė, dedame kepimo miltelius ir vėl kelias sekundes paplakame, sudedame aguonas ir gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 2 saujos špinatų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) 50 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 gramų sparaginių pupelių šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti nepilnai. Alyvuogių aliejuje apkepinti susmulkintus svogūnus, sudėti ryžius, supilti vyną, patroškinti.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė medaus (skystas) 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 litras grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, medų, cukrų, sviestą sudedame į didesnį indą ir apie 15 minučių, vis pamaišydami, kaitiname ant garų. Baigdami kaitinti sudedame citrinos sultimis gesintą sodą arba kepimo miltelius.

Keksiukai iškepa be galo skanūs, minkšti ir tirpstantys burnoje, tad dideliems smaližiams siūlau dvigubinti porciją! INGREDIENTAI: Tešlai: 1 stiklinė miltai 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės pasukų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai sviesto (kambario temperatūros) 3 valgomieji šaukštai maistiniai dažai (raudonų, skystš) 2.5 valgomojo šaukšto kakavos (nesaldžios) 1.5 valgomojo šaukšto actas 5% 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinis ekstrak...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus pudros (citrininis cukraus glajui) 360 gramų cukraus 300 gramų morkų (stambiai tarkuotos) 4 vienetai kiaušinių 280 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 1 sauja razinų 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 4 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus šiek tiek pabarstukų (citrininis cukraus glajui) šiek tiek amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas apšlakstyti amaretu ir palikti, kad į...

INGREDIENTAI: 100 gramų margarino 5 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 1 pokelio vanilinio pudingo; 500 ml. pieno; 5 šaukštai cukraus; Glajui: 25 g. sviesto; 5 šaukštai saldžios kakavos. Į puodą supilti pieną, sudėti margariną, suberti vanilinį cukrų ir druską, viską užvirinti. Supilti visus miltus.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus šiek tiek vanilės 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 150 gramų riešutų (smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, riešutus, cukrų, vanilę. Viduryje padaryti duobutę, įmušti kiaušinį, ant viršaus dėti gabaliukais pjaustytą sviestą. Šaltomis rankomis suminkyti tešlą į rutulį, suvynioti į plėvelę ir pusei valandos dėti į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 820 gramų grietinėlės 2 skardinės karamelizuoto kondensuoto pieno 330 gramų miltai 300 gramų cukraus 200 gramų grietinės 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto 100 gramų žemės riešutų 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminame biskvitą. Įmušame 2 kiaušinius, suberiame 200 g cukraus.

INGREDIENTAI: 100 gramų šokoladas (juodas) 90 gramų kvietinių miltų 100 gramų kakavos (milteliai) 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Glajui: 100 gramų šokoladas 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiek suminkštėjusį sviestą sutrinkite jį su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bazilikų (lapeliai) šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 1 vienetas svogūnų 30 gramų kiaulės lašinių 200 gramų makaronų 200 gramų voveraičių šiek tiek pieno (Rokiškio) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti. Laišinukus supjaustyti nedideliais gabaliukais ir pakepinti ant sviesto, sudėti smulkiai pjaustytus svogūnus, pakepti. Po to sudėti 10 min.