Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Kakavinis varškės pyragas
Jei neturite laiko, varškės pertrinti nebūtina, tuomet tiesiog varškės kremas bus su nedideliais varškės gabalėliais, bet tai skonio tikrai nesugadina. Iškepusi pyrago tešla yra gana puri ir trapi, tačiau pyragas puikiai išlaiko savo formą, dėl to jį supjaustyti labai paprasta. Pyrago įdarą galite pagardinti džiovintais vaisias, uogomis ar mažais šokolado gabaliukais. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Slyvų ir persikų pyragas
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai persikų 5 vienetai slyvų 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto 200 gramų grietinės 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su vaniliniu cukrumi ir paprastu baltuoju cukrumi. Įmaišyti ištirpintą sviestą bei grietinę.
Receptas. Greiti sausainiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai spanguolių (ar kitos uogos) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 500 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą dar kartą perkočiojame ir supjaustome norimo dydžio gabaliukais. Išplakame baltymą, įplakame cukrų ir atsargiai įmaišome uogas. Baltymų masės dedame ant tešlos. Kepame 15-20 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Receptas. Pyragas su baltuoju šokoladu
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 2 vienetai kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 150 gramų anakardžio riešutų šiek tiek druskos 120 gramų sviesto 150 gramų baltojo šokolado šiek tiek baltojo šokolado (glajui) šiek tiek pabarstukų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą kartu su gabaliukais sulaužytu šokoladu sudėti į dubenį, jį uždėti ant puodo su verdančiu vandeniu ir tokioje vonelėje ištirpinti, išmaišyti iki ...
Receptas. Mielinis varškės pyragas „Tinklelis“
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (baltymai, įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų pieno (tešlai) 500 gramų varškės (įdarui) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) šiek tiek razinų (įdarui) 7 gramai mielių (sausos, tešlai) šiek tiek vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų paruošti mielinę tešlą.
Receptas. Kokosinis siurprizas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 70 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 200 g kokoso drožlių 100 g sviesto 2 šaukštai abrikosų džemo 0,5 stiklinės cukraus Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų, sviestą ir viską sukapokite peiliu, kad gautųsi masė, primenanti duonos trupinius. Įmuškite kiaušinį, įdėkite truputį vanilės ir suminkykite tešlą į rutulį.
Receptas. Dovilės tinginys
INGREDIENTAI: šiek tiek kakavos 800 gramų sausainių šiek tiek citrinos rūgšties 200 sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (saldintas, indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius smulkiai sutrupinti rankomis, užpilti lydyto sviesto, kakavos, žiupsnelį citrinos rūgštelės ir saldinto sutirštinto pieno. Viską gerai išmaišyti ir suslėgus palaikyti šaltai apie 6 val. Sušalus supjaustyti ir patiekti. Skanaus.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 125 gramai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinau sviestą ir išplakiau kartu su cukrumi. Tuomet įmušiau kiaušinius ir dar kartą išplakiau. Įmaišiau pieną, kepimo miltelius ir miltus. Tešlą sudėjau į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
Receptas. Karolinos skanumynas
INGREDIENTAI: šiek tiek pieno šiek tiek juodojo šokolado (pienišką, baltą) šiek tiek sviesto šiek tiek tešlos (bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Labai lengvai paruošiamas gardėsis. Tereikia supjaustyti tešlą vienodais kvadratėliais, ištepti skardą sviestu ir kepti orkaitėje 10~15 minučių kol kvadratėliai gražiai pageltonuos ir išsipūs. Per tą laiką, reikia išlydyti šokoladą, jį sudėli į metalinį dubenėlį ir supilti pieną.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai: 3 kiaušiniai 1 stiklinė cukraus 2 arbat. šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbat. šaukštelis kepimo miltelių 1,5 stiklinės miltų 100 ml aliejaus 5 stiklinės nuluptų obuolių 2 arbat. šaukšteliai cinamono Gaminimas: Kiaušinisu išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Beriame miltus, kepimo miltelius ir pilame aliejų. Viską gerai išmaišome.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragas „Marsas“
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 300 gramų grietinėlės (33 proc.) 250 gramų sausainių (šokoladiniai) 2 vienetai pieniško šokolado (šokoladukai MARS) 400 gramų varškės 150 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: 24 cm skersmens kepimo skardoje išklokite folija. Šokoladinius sausainius sumalkite ir sumaišykite su ištirpintu sviestu. Gauta sausainių „koše“ išklokite kepimo indo dugną.
Receptas. Ryžių salotos su ananasais
INGREDIENTAI: 150 gramų ananasų (konservuoti) šiek tiek krapų 400 gramų kukurūzų (konservuoti) 0.5 vieneto paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 500 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 3 kiaušinių 300 gramų majonezo 200 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išverdame (apie 15-20 minučių) ir perliejame šaltu virintu vandeniu. Krabų lazdeles supjaustome griežinėliais. Išvirtus ir nuluptus kiaušinius susmulkiname.
Receptas. Greitai paruošiamos, nesaldžios bandelės su prieskoniais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 250 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientų kiekis 4 bandelėms. Pieną pašildyti ir jame ištirpinti sviestą. Miltus sudėti į indą ir išmaišyti su druska, kepimo milteliais ir pasirinktu kiekiu petražolių, krapų bei bazilikų.
Receptas. Velykų keksas
INGREDIENTAI: 1 sauja citrinų (džiovintos, glajui) 1 vienetas citrinų (pertepimui) 200 gramų cukraus pudros (glajui) 250 mililitrų cukraus 100 mililitrų cukraus (pertepimui) 100 gramų spanguolių (džiovintos, pertepimui) 2 vienetai kiaušinių 750 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų kefyro 250 mililitrų jogurto (saldus) 1 valgomasis šaukštas brendžio (glajui) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kepimo mi...
Receptas. Pyragėliai su moliūgų įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 30 gramų graikinių riešutų 3 valgomieji šaukštai moliūgų (piurė) 1 vienetas kiaušinių (trynys patepimui) 2 sausainių 3 valgomieji šaukštai razinų 2 valgomieji šaukštai uogienės (abrikosų) 500 gramų tešlos (mielinė sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš anksto paruošti piurė iš kepto moliūgo. Blenderyje sumalti riešutus, razinas ir sausainius. Gautą masę sumaišyti su moliūgų piurė, cinamonu ir uogiene.
Receptas. Plėšomos bandelės su aguonomis
INGREDIENTAI: 4 lapai sluoksniuotos tešlos 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės aguonų 4 valgomieji šaukštai cukraus Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą, jei šaldyta, palikti atitirpti, uždengus švariu rankšluostėliu, kad nedžiūtų. Aguonas užmerkti šiltame piene, kol atitirps tešla. Vėliau skystį nupilti ir aguonas išmaišyti su cukrumi. Pieno neišpilkite, jį panaudosite bandelių aptepimui.
Receptas. Keksas su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 200 gramų margarino 200 gramų cukraus 7 gramai vanilinio cukraus 4 vienetai kiaušinių 200 gramų varškės (riebi) 300 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos 200 gramų vaisių (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temp. Margariną išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Riešutinis tortas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 12 valgomųjų šaukštų cukraus 200 gramų lazdyno reišutų (kapoti) 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai vandens 0.5 litro grietinėlės (saldi) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname iki purumo 3 kiaušinių trynius, 6 šaukštus cukraus, vanilinį cukrų bei pieną, pamažu suberiame ...
Receptas. Keksiukai su kondensuotu pienu ir apelsinų marmeledu
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai apelsinų (marmeladas) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 40 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 50 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištrinti su kiaušiniu, sudėti kondensuotą pieną, apelsinų marmeladą su žievelėmis, supilti pieną, aliejų ir išmaišyti.
Receptas. Bajoriški kvietinių miltų blynai su vyšnių uogiene
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kriaušių (esencija, tinka ir kitokių vaisių) 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 3/4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės grietinėlės 250 gramų sviesto šiek tiek uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išmaišyti su tryniais ir vienu šaukštu cukraus, dėti ant ledo ir plakti, kol gausis putos. Į persijotus miltus įpilti 2/3 grietinėlės, išmaišyti ir maišant užvirinti.
Receptas. Martynos šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto 50 gramų riešutų (mėgstami) 100 gramų karamelės (RUDUDU) PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ir sviestą ištirpiname vonelėje. Kitame puode kiaušinius sumaišome su cukrumi. Šią masę pilame į šokolado, beriame miltus, kakavą. Gerai išmaišome. Tešlą pilame į kepimo formą, tačiau ne visą, o tik pusę.
Receptas. Šokoladiniai sausainiai „Greitukai“
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek graikinių riešutų (skaldyti) 3/4 stiklinės margarino 1 arbatinis šaukštelis sojos 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (drožlės) 350 gramų pieniško šokolado 3/4 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į dubenį gabaliukais sulaužytą šokoladą ir ištirpinti mikrobangų krosnelėje.
Receptas. Amerikietiški blynai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto (kepimui) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Įmušame kiaušinį, supilame pieną ir viską gerai išmaišome. Tešla turi būti tirštoka, maždaug kaip spurgų.
Receptas. Grikių košė su grybais
INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 stiklinė grikių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų svogūnų 300 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname svogūną ir česnako skiltelę, kubeliais supjaustome grybus. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir pakepiname svogūnus bei česnaką. Sudedame grybus ir kepiname apie 5 minutes. Suberiame grikius ir supilame 2 stiklines vandens. Įberiame prieskonių ir verdame 15-20 minučių.
Receptas. Cinamoniniai sausainiai su riešutais
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cinamono (Santa Maria, maltas) 200 mililitrų cukraus 100 mililitrų cukraus (tamsus cukranendrių) 2 vienetai kiaušinių 350 mililitrų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos (Santa Maria) 200 gramų sviesto (kambario temperatūros) 150 gramų riešutų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (Santa Maria) 200 mililitrų avižinių dribsnių 250 gramų baltojo šokolado (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS:...
Receptas. Ruletas su šokoladiniu įdaru
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 100 gramų cukraus 20 gramų krakmolo 100 gramų lazdyno reišutų 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 8 vienetai kiaušinių (tryniai) 80 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės (35%) 100 gramų juodojo šokolado 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių. Trynius suplakti su cukrumi. Plakti tol, kol masė pabals. Į trynių masę suberti miltus ir išmaišyti.
Receptas. Rizotas su baravykais
INGREDIENTAI: 2 česnakų 50 gramų česnakų (askaloninis, svogūnėliai) 1 vienetas čiobrelių (švieži, šakelė) 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 300 gramų ryžių (arborio) 1 vienetas rozmarino (šviežias, šakelė) 1 vienetas šalavijų (šviežias, šakelė) 200 mililitrų baltojo vyno 100 gramų baravykų 50 mililitrų aliejaus (alyvuogių) 100 gramų sviesto 100 mililitrų grietinės (30% riebumo) 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys)...
Receptas. Makaronai su vištiena ir paprika
Kokie makaronai be šviežių bazilikų lapelių? Juk jie taip primena vasarą savo nuostabiu kvapu, kuris pripildo visą virtuvę. Ir puikiai tinka prie makaronų. Sunku net įsivaizduoti makaronus be šių žolelių. O tobulai vakarienei reikia tiek nedaug laiko ir ingredientų.
Receptas. Julijos kibinai
INGREDIENTAI: 250 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek grietinės ("Rokiškio naminė") PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikia: Kiaulienos sprandinės 1 kg Svogūnų 3 vnt Margarino 50 g "Vegeta" prieskonių 0,5 pakelio Maltų juodujų pipirų Virinto šalto vandens Visą miltų pakelį supilam į puodą. Margariną supjaustom gabaliukais ir metam į miltus.
Receptas. Greitas ir paprastas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame cukrų, kepimo miltelius ir kiaušinius. Pilame aliejų, dedame miltus ir viską išmaišome.
Receptas. Varškės spurgos
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 2 stiklinės miltai 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių Kepimui: 1 litras aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išmaišome su varške, cukrumi, kepimo milteliais. Kiaušinių baltymus išmaišome iki baltų putų. Baltymus sumaišome su trynių mase ir formuojame spurgas. Aliejų užviriname ir į jį metame spurgas.
Receptas. Plikytas tortas su vaisiais
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus (+ 1 šaukštas) 4.5 valgomojo šaukšto krakmolo šiek tiek persikų 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 4 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (+ 0,25 stiklinės) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Plikytai tešlai 0,25l vandens užvirinti su sviestu, 1 šaukštu cukraus bei druska. Puodą nukelti nuo viryklės.
Receptas. Makaronai su vištiena ir špinatais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 450 gramų špinatų (šaldyti) 4 vienetai vištienos blauzdelių ((550 g)) 400 gramų makaronų (vamzdeliai) 3/4 stiklinės vandens 200 gramų grietinėlės (35%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 40 gramų sviesto 400 gramų daržovių (šaldytos (morkos, šparaginės pupellės, salierai, porai, brokoliai, žiedoniai kopūstai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejuje pakepint...
Receptas. Kepta duona su sūriu ir majonezu
INGREDIENTAI: 2 česnakų 6 vienetai duonos (riekutėmis) 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome juostelėmis, sūrį sutarkuojame. Duonos juosteles dedame į įkaitintą aliejų, pakepame iš abiejų pusių. Iškepusią duoną pabarstome druska ir įtriname česnaku. Tuomet ant duonos užpilame majonezą, užberiame tarkuotą sūrį.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkinu nuluptus obuolius, barstau cinamonu, cukrumi, pamaišau ir palieku pastovėti 10 minučių. Kiaušinius išplaku su pudra iki putų.
Receptas. Obuolių pyragas su ledais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1 vienetas margarino ("Vilnius", pakeliais) 7/10 kilogramo obuolių 3 stiklinės kvietinių miltų 4 vienetai ledų (rutuliukai) PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną „Vilnius“ kepiniams sušaldome kameroje ir sutarkuojame per stambia tarką. Pilame cukrų ir miltus bei rankomis atsargiai viską sumaišome, kad gautųsi tolygūs trupinėliai.
Receptas. Kaimiški sausainiai
INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek uogienės (tiršta) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su cukrumi, riebalus ištirpinkite. Atvėsusius riebalus supilti į kiaušinių masę, po truputį berti miltus ir užmaišyti tešlą. Tešla neturi būti per kietą. Tešlą dėti į mėsmalę su sausainių formele ir formuoti sausainius.
Receptas. Morkų keksas
Pagrindiniai produktai sviestas ir morkos, trapus ir labai skanus gaminys.
INGREDIENTAI: 400 gramų morkų 300 gramų miltai 200 gramų sviesto 82% 200 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukraus pudra, sukant dėti po vieną kiaušinį. Morkas smulkiai sutarkuoti, sultis nuspausti.
Receptas. Skruzdėlynas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus (sirupui) 250 gramų medaus (sirupui) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad būtų kieta, minkoma tešla) 500 mililitrų vandens (sirupui) 1 litras aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinius iki standumo išplakite plaktuvu. 2. Tada suberkite miltus ir išminkykite kietą tešlą. Minkykite, kol nebelips prie rankų. Tešlą palaikykite šaldytuve bent kelias valandas.
Receptas. Varškiniai sausainiukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 300 gramų varškės šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia, kad varškė būtų puresnė, pertrinkite ją per sietelį. Supjaustykite sviestą mažais kubeliais ir supylę miltus minkykite tol, kol jie pavirs trupiniais.
Receptas. Pyragas „Saulėgrąža“
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 50 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų margarino (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 0.5 stiklinės pieno 250 gramų pieno (tešlai) 500 gramų varškės 5 gramai druskos (tešlai) 20 gramų mielių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visų pirma pasidaryti mielinę tešlą.
Receptas. Paprastas pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto (arba margarinas) 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio ciberžolės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukite su cukrumi. Išspauskite iš citrinos sultis ir taip pat įmaišykite.
Receptas. Keksiukai su marmelado įdaru
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus pudros 1 vienetas kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 100 gramų manų kruopų 70 gramų aliejaus (augalinis) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek uogienės (bet kokio skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukraus pudra. Įmaišykite pieną, kepimo miltelius, miltus, aliejų ir manus.
Receptas. Šviežia trapi duonelė
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 400 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 100 mililitrų vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudėti ir gerai išmaišyti. Kepimo indą (geriausiai ovalų) ištepti aliejumi ir supilti tešlą. Kepti apie 20-30 min. 220c pradžiai, o vėliau sumažinti iki 200c. Duonelė yra trapi, šlapia ir labai minkšta.
Receptas. Obuolių pyragas su riešutais
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 80 gramų graikinių riešutų 4 vienetai obuolių šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 25 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Sviestą ištrinti su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir suberti į kiaušinių plakinį, sudėti sviestą, išmaišyti.
Receptas. Spirgynė
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos 0.5 litro linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Sėmenis reikia pakepinti keptuvėje, nuolat maišant, kol apskrus. Kepimo pabaigoje šiek tiek pasūdyti. Tada sumalama su kavamale iki miltelių. Galima valgyti tik pasūdytą arba dar pridėti pipirų ir smulkiai sukapotą svogūną. Spirgynė valgoma su virtomis bulvėmis. Skanaus.
Receptas. Kriaušių iš šokolado pyragas
INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai kriaušių 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai jogurto 50 gramų juodojo šokolado 115 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite jogurtą, krakmolą, ištirpintą sviestą, kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Varškės pyragas pagal Olgą
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (nepilna) 5 valgomieji šaukštai cukraus (varškei) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (varškei) 2 stiklinės kvietinių miltų (1 stiklinės talpa apie 200 ml) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta su actu ar citrinos rūgštele) 800 gramų varškės šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą palaikykite kambario temperat...
Receptas. Margas ir gaivus špinatinis tortas
Tai tikrai vienas geriausių mano gaminamų tortų, jau ne kartą gaminau, gaminsiu ir toliau, nes nekaloringas, gaivus, spalvingas ir... skanus! Papuošti galima ir kitaip, bet, jei gaminau rudenį... pasitaikė obuoliukas, tiesiog rudeniškas akcentas. Aš tortą gaminau 24 cm silikoninėje formoje stikliniu dugnu. Joje labai patogu ir kepti.
Receptas. Bananinis keksas "Duetas"
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 25 gramai juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai grietinės (rūgšti ir tiršta) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 70 gramų lydyto sūrio 25 gramai baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Banaus sutrinti, įmušti kiaušinius, įberti cukrų ir išplakti. Sudėti grietinę, supilti lydytą sviestą ir išplakti.