Miltų ir kruopų patiekalai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (sėklos) 450 gramų pupelių (per naktį išmirkytos vandenyje) 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trinys) 4 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 3/5 stiklinės aliejaus 10 valgomųjų šaukštų sviesto 2 stiklinės grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, suplakti kiaušinius, s...

INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (juodas) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 50 gramų kvietinių miltų 50 gramų lazdyno reišutų 200 gramų uogų ( šviežios ar atšaldytos (braškių, aviečių, mėlynių)) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų cukraus (rudas) šiek tiek mėtų (švieži lapeliai) šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: Įdarui: 200 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai medaus Tešlai: 500 gramų miltai 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 gramai sausų mielių Kepimui: 300 mililitrų aliejaus Papuošimui: 100 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 180 gramų kepinių margarino 150 gramų sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 600 gramų miltai 100 gramų uogienės 500 gramų varškės 80 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek dešrelių 1.5 stiklinės pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio ir pieno padarom mase kepti blynams. Kai iškepam blynus dešreles suvyniojam į blyną. Tai padaryti labai paprasta - pasiimam vieną blyną ir vieną dešrelę ir suvyniojam. Kai susuksit norima kiekį blynų vėl uždėkit kepti. Apvartyti iš abiejų pusiu.

INGREDIENTAI: 450 gramų paprikų 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų pieno šiek tiek druskos 500 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas, kumpį ir sūrį supjaustykite kubeliais. Sumaišykite su druska ir kiaušiniu. Tešlos lakštą išklokite pasigamintomis salotomis ir susukite. Tešlos suktinį aptepkite kiaušinio plakiniu. Kepkite 30-35 min. 180 laipsnių orkaitėje.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (file) šiek tiek agurkų (švieži) 2 kiaušinių šiek tiek svogūnų šiek tiek krapų šiek tiek majonezo 1 pakelis tešlos (bemielė) Aptepimui: 1 arbatinis šaukštelis pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai sulčių ((morkų)) Papuošimui: šiek tiek salotų (ar kiti žalumynai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštą supjaustyti į 1 cm storio juostas.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 400 gramų miltai 1 vienetas citrinos žievelės 1 sauja džiovintų vaisių 50 gramų pieniško šokolado 1 žiupsnelis pabarstukų 1 sauja džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais iki baltos masės.

INGREDIENTAI: 2 česnakų (įdarui) šiek tiek imbierų (įdarui) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (įdarui) 50 gramų manų kruopų (tešlai) 200 gramų pievagrybių (įdarui) 170 mililitrų vandens (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) šiek tiek druskos (tešlai) 1 vienetas pekino kopūstų (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus ingredientus sumaišo...

INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 500 g sausos varškės (naudojau varškės sūrį); 100 g cukraus; 3 tryniai; 1 citrinos tarkuota žievelė; 100 ml grietinės; sauja razinų (nedėjau); Morengų sluoksniui: 3 kiaušinių baltymais; 50 g cukraus pudros; abrikosų džemo. Pagrindui sviestą sutarkuoti, sudėti į miltus su cukrumi ir trinti, kol neliks sausų miltų.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų sausainių (Selga ir pan.) 500 gramų varškės (kreminė) šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 1 vienetas želės (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite žele, kaip nurodyta ant pakuotės. Varškę pasaldinkite, ir gerai išmaišykite, dėkite razinas, riešutus. Tada dedam sausainius greta vienas kito, tepam sluoksnį varškės, vel sausainius, vėl varškę, dedam gabalėliais supjaustytą žele, vėl varškę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų užmaišoma tešla. Ji karštu vandeniu suvilgytu šaukštu dedama į verdantį pasūdytą vandenį ir verdama uždengtame puode. Išvirę kukuliai išgriebiami, perpilami verdančiu vandeniu ir apšlakstomi sviestu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 200 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek aliejaus (spurgoms virti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę gerai ištrinu su kiaušiniais, cukrumi, vanilinu, pienu, grietine ir soda.

INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių 4 vienetai svogūnų 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištriname su 2 kiaušiniais, supilame miltus, nugesintą sodą, druską ir išminkome tešlą. Įdarui pakepiname smulkiai supjaustytus svogūnus; išverdame 5 kiaušinius; alyvuoges perpjauname pusiau.

INGREDIENTAI: 400 gramų sausainių ("Gaidelis") 100 gramų sviesto 250 mililitrų kondensuoto pieno (karamelės skonio ("Rududu")) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupiname giliame inde. Puode ištirpiname sviestą, supilame kondensuotą pieną ir užviriname.Gautą masę užpilame ant sausainių ir gerai išmaišome. Maišeliu formuojame norimo dydžio ir formos tinginį. Truputį atvėsus, dedame į šaldytuvą kelioms valandoms, kad sustingtų.

INGREDIENTAI: 400 mililitrų slyvų uogienės 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 5 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų miltai 100 gramų cukraus 15 vienetų marinuotų slyvų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 valgomieji šaukštai margarino (skardai tepti) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Sodraus skonio, tirpstanti burnoje grietinėlė ir saldžios vyšnios, tikras vasaros aromatas. Tortas lengvai paruošiamas ir atrodo tikrai gražiai! INGREDIENTAI: Biskvitui: 250 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 0.5 stiklinės cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Papuošimui: 0.5 stiklinės mėlinių 0.5 pakelio šokoladas 1 sauja mėtų Įdarui: 500 gramų vyšnių Kremui: 500 mililitrų grietinėlės 0.5 stiklin...

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 vienetas kiaušinių šiek tiek cukraus šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, pieno, cukraus ir druskos paruoškite tešlą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite vieno kąsnio blynelius. Ant kiekvieno blynelio dėkite po vyšnią. Skanaudami blynus užsigerkite arbatėle.

INGREDIENTAI: 125 mililitrai pieno 125 mililitrai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 70 gramų cukraus 100 gramų sviesto 150 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, vandenį, druską, cukrų ir sviestą sudėti į puodą storu dugnu, užvirti ir maišyti, kol sviestas ištirps. Suberti miltus ir kaitinti maišant, kol susidarys tešlos rutulys, kuris atšoks nuo puodo sienelių.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 240 gramų ryžių 6 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Kol ryžiai verda, paruoškite morkas. Morkas sutarkuokite ir pakepinkite svieste. Išvirtus ryžius ataušinti, tada mušti kiaušinius, sudėti kepintas morkas ir viską gerai išmaišyti.

Alyvuogės šiam troškiniui suteikia išskirtinio skonio, o paprikos nuostabų kvapą. Paprikas galima pakeisti pomidorais, o jei nepatinka juodosios alyvuogės, galima naudoti žaliąsias, tačiau juodosios suteikia patiekalui geresnį estetinį vaizdą. Tad štai ir greita, pigi ir nesudėtinga vakarienė.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono ("Santa Maria") 200 gramų cukraus (rudas) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas ar šviežias) 1 arbatinis šaukštelis kardamono ("Santa Maria") 200 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 140 gramų sviesto šiek tiek kepimo miltelių ("Santa Maria") PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti sviestą, medų ir rudąjį cukrų į puodą ir ant silpnos u...

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 300 gramų kvietinių miltų 300 gramų sviesto šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti ir išplakti su cukrumi. Įberti kepimo miltelių ir miltų. Gerai išminkyti tešlą. Suformuoti iš tešlos dešrą ir supjaustyti griežinėliais. Sausainius sudėti į kepimo skardą ir kepti 200 laipsnių orkaitėje, kol įgaus auksinę spalvą (apie 15 min.). Į sausainius galima įspausti raziną, riešutą, džiovintą abrikoso ar ananaso gabaliuką.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 5 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuvalyti ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 6 vienetai apelsinų (apelsinų salotoms) 2 vienetai cinamono (lazdelės, apelsinų salotoms) 2 valgomieji šaukštai cinamono (Santa Maria, šokoladiniam pyragui) 50 mililitrų cukraus pudros (apelsinų salotoms) 300 mililitrų cukraus (šokoladiniam pyragui) 200 mililitrų greipfruktų (sultys, apelsinų salotoms) 100 mililitrų kakavos (šokoladiniam pyragui) 100 mililitrų žemės riešutų (smulkinti, šokoladiniam pyragui) 2 vienetai kiaušinių (šokoladi...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 10 valgomųjų šaukštų cukraus 6 valgomieji šaukštai krakmolo 10 vienetų kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymai atskiriami nuo trynių, tryniai išsukami su cukrumi. Dedama krakmolo, išsukama, dedama miltų ir viskas vėl išsukama. Kiaušinių baltymai išplakami iki putų, kad pavertus dubenį jos nekristų. Kepimo forma išklojama kepimo popieriumi, baltymai su likusia mase sumaišomi šaukštu.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 stiklinė lešių šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 100 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Lęšius išvirti ir atvėsinti. Svogūną supjaustyti smulkiai ir apkepinti keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Kiaušinius išvirti, o atvėsusius sutarkuoti tarka arba supjaustyti smulkiai. Biovelos juodąjį kumpį supjaustyti mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 200 gramų cukraus (rudasis) 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 100 gramų margarino 200 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, cukrų ir margariną kaitinti puode ant lėtos ugnies, kol masė ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 8 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 3.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (skardai ištepti) 200 gramų sviesto (tirpintas) 100 gramų razinų 35 gramai mielių (šlapios) 200 gramų vaisių (konservuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Keturiuose šaukštuose šilto vandens išmaisykite mieles ir 30 min. palaikykite šiltai.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 stiklinės grietinės 1 valgomasis šaukštas sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai sumaišomi su sultiniu ir pakepinami, sudedama grietinė ir pavirinama 5 min. Į paruoštą padažą galima įlašinti keletą lašų citrinos sulčių. Tinka befstrogenui, muštiniams, maltiniams, kepenėlėms, keptai paukštienai.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 250 mililitrų kavos (stipri juoda) 1 sauja slyvų (džiovintos) 550 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų vandens šiek tiek druskos 75 mililitrai aliejaus 6 gramai mielių (sausos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje išmaišykite sausas mieles. Vandenį supilkite į kavą. Į kavą taip pat įmaišykite aliejų, cukrų, druską. Miltus sumaišykite su kakava.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek vyniuogių 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 6 valgomieji šaukštai vandens (šaltas, tešlai) 70 gramų grietinėlės šiek tiek druskos (tešlai) 5 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (tešlai) PARUOŠI...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas moliūgų (sėklos) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų 1 vienetas kiaušinių 280 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų mocarelos sūrio 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (3-4) 0.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 0.5 stiklinės razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinį su cukrumi ir druska, supilame pieną, įpilame vandens, supilame miltus ir galiausiai suberiame razinas. Tešla turi būti nei per tiršta, nei per skysta :) Kepame keptuvėje aliejuje.

Gaminau mamai, Motinos dienos proga. Skonis, o ir vaizdas patiko ne tik jai. Naudojau šaldytus serbentus, nes šviežių dar nėra. INGREDIENTAI: Tešlai: 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (nebūtina) 1 žiupsnelis druskos Pertepimui: 300 gramų juodųjų serbentų (šviežių arba šaldytų) 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis ša...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 90 gramų pistacijų (be kevalų, nesūdytos) 100 gramų spanguolių (arba bruknės, džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 380 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su cukrumi iki baltos masės. Plakant suberkite vanilę bei druską. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais spanguolėmis ir pistacijomis.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė aliejaus 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 stiklinės miltai 1.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su druska ir kepimo milteliais. Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 250 gramų kvietinių miltų 7 arbatiniai šaukšteliai grietinėlės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą padedame bent 2 val. į šaldymo kamerą. Išsijojame miltus į dubenį, viduryje padarome įdubą ir į ją sutarkuojame sviestą. Viską peiliu sukapojame, kol gaunasi šlapių trupinių masė. Į trupinius sudedame cukrų, grietinę bei druską.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 40 cukraus 200 gramų krakmolo (bulvių) 125 gramai margarino 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek uogienės (slyvų) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Be abejo šiuos sausainius galite daryti ir su kitokia, Jūsų mėgstama uogiene. Margariną išsukau su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei cinamonu.

Lengvai ir greitai pagaminami sausainiai, kurie greitai išgaruos nuo Jūsų vaišių stalo. INGREDIENTAI: 260 gramų miltai 230 gramų sviesto 150 gramų cukraus 100 gramų migdolų 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišyti su cukrumi iki vientisos masės. Tuomet suberti miltus su druska ir viską gerai išmaišyti. Suberti šiek tiek pasmulkintus migdolo riešutus ir išminkyti tešlą.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 160 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 130 gramų sviesto 80 gramų kokosų (drožlės) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Plakite kiaušinius su cukrumi ir minkštu sviestu. Įmaišykite pieną, kepimo miltelius ir miltus. Obuolius supjaustykite kubeliais. Į tešlą įmaišykite kokoso drožles ir obuolius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kmynų (įdarui) 400 gramų moliūgų (įdarui) 2 vienetai svogūnų (įdarui) 600 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė rūgpienio (~200-250 ml) 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos šiek tiek druskos (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus su druska. Įmaišyti rūgpienį ir sodą (nugesintą). Išminkyti tešlą rankomis. Po to palikti 1 val., kad pakiltų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ir kiaušinius gerai išplakti mikseriu, sudėti vanilinį cukrų, kepimo miltelius ir miltus. Viską gerai išmaišyti ir sukrėsti gautą tešlą įsviestu išteptą kepimo skardą. Ant viršaus išdėlioti abrikosus. Kepti 190 laipsnių orkaitėje.

INGREDIENTAI: 100 gramų šokoladas 2 vienetai kriaušių 200 gramų sviesto (arba margarinas) 175 gramai cukraus 150 gramų miltai 100 gramų krakmolo 3 vienetai kiaušinių 2 pakeliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 žiupsnelis cinamono 1 vienetas citrinų sultys 1 žiupsnelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 stiklinė aliejaus 1 stiklinė cukraus 4 vienetai šokoladas (gabaliukai) 6 valgomieji šaukštai uogienės (persikų) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Susimaišom tešlą (visus produktus, išskyrus uogienę), dalį tešlos supilam į riebalais išteptą formą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 3 vienetai kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Sūris ir kumpis supjaustomi mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 130 gramų cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 250 gramų kvietinių miltų 130 mililitrų pieno (įdarui) 500 gramų varškės (įdarui) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (įdarui) 75 gramai sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 vienetas pudingo (vanilinis, įdarui, pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sviestą ištirpiname, sumaišome su cukrumi, miltais, kiaušiniais, kepimo miltel...

INGREDIENTAI: Tešlai: 3.5 stiklinės kvietinių miltų 2.5 stiklinės vandens (verdantis) Įdarui: 350 gramų mesos (malta) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 galva svogūnų 1.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį supilti į miltus (verdantis vanduo reikalingas tam, kad tešla nebūtų skysta ir minkšta). Palaukti kol atvės, o tuo tarpu paruošti faršą įdarui.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 200 gramų kvietinių miltų (rupūs) 200 gramų varškės 150 gramų sviesto 5 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų uogienės (marmeladas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutarkuoti, supilti su kepimo milteliais sumaišytus miltus, cukrų, sukrėsti gerai išsuktą varškę ir viską gerai išminkyti. Leisti tešlai pastovėti 20-30 minučių.